- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-11-1
- 帖子
- 577
- 积分
- 7079
- 经验值
- 6956
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- 2010-05-14
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 西关街道
|
先上成品图：
h8 I' y2 h7 G! w* G. h. R
. A$ Q+ G7 j0 B: P Q# ] d' ~
" i7 A7 E' c$ J' M1 R原材料：黄油100克、鸡蛋100克、细糖100克、低筋面粉100克、泡打粉2克。8 C; ^$ F8 W) L) ?0 h: b) K. |
7 h" p' y7 S% b7 Y/ [! @) A; M. i7 {
烘焙时间：上火210度，上色后转下火150度，28分钟。
+ C# {7 X v( b$ y4 f# z, e w0 Y' Y$ z; V5 e |0 e; p2 f7 k
制作步骤：. l9 a( d4 U4 C3 J
1、黄油室温软化后和糖混合，慢速搅打均匀。 O' r3 T/ }7 |9 A
6 c8 a9 L$ p6 [8 ]( B; @3 l% J9 N- _" K' u7 x* v8 h
& z9 W3 M" H! J) e1 `7 k7 U& b4 T% v6 K! v3 m' _% q8 s
: ?6 L+ t$ {! _5 R& Q# S6 `7 [2、分两次加入鸡蛋，搅打均匀。
" A# F4 c+ J5 k: y6 l
+ h! \! N* S' f; D* X2 I' T M9 P/ c; }& L: q7 e: E" N
* o7 q2 C0 V# y7 t3 {7 Y: _" z8 M' ^( g& I1 `
+ r8 z) s$ k4 e) _9 p3、面粉、泡打粉混合过筛加入，搅拌均匀。
5 O/ ]& j/ J7 m" K- G& Z2 u5 v) C; A
9 p! X5 S6 ^' e1 G( V
% d& J+ J$ |: h% f: |( e
4、放入磨具里，七分满即可。, p0 D d* r8 f# ?4 J
* J7 ^: X( G& E/ @2 u- J4 M$ V( A
1 ~' a+ H' u8 _" P; ^: z6 C7 ^* r9 b9 f$ B- f! a: V4 G$ h" s) X9 y, J
5、抹平表面，烤箱预热后，放入蛋糕烘烤。
0 d: e* a1 m/ D: q* M/ ~) R" i z+ d* O* w
; I; Y& a* U4 r6 ]- `4 b' T- o
z9 B2 X3 k: g4 N* D, [, s& W! u. @ p' R0 Y; B% q- q* N
( v; B6 w6 \$ f0 `, S5 A' W. @
1 j% R" q) N, V% u$ ]/ _
|
-
总评分: 经验值 + 88
金币 + 80
查看全部评分
|
发表于 2013-5-6 15:12
发表于 2013-5-6 15:30
