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樱桃小丸子妈咪

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楼主
发表于 2013-5-6 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先上成品图:
1 C. x# e0 {1 c+ f7 ~
3 u3 S( m6 }: [; V  \( S8 Q
2 }! l! z) r6 M7 T/ Z' M, w原材料:黄油100克、鸡蛋100克、细糖100克、低筋面粉100克、泡打粉2克。# F; L7 r; c( z3 w. K5 I- d

+ e- |7 X: Z) F2 N烘焙时间:上火210度,上色后转下火150度,28分钟。
* I) P" Q0 m2 g# x0 _1 C, \6 O
% b+ i+ `$ ]1 T制作步骤:
& I3 G( o- z: _$ F" U1、黄油室温软化后和糖混合,慢速搅打均匀。$ v* p' ^& A0 F' q! u# D$ u

# B# p0 G3 D& n* X& w* H2 n* B
  |) M0 ?& V* j6 G2 a
1 {) r5 ?7 R, L% a9 O$ c* G# t- a3 H3 X7 C9 j  h: H
$ O. p( e' |4 N$ X
2、分两次加入鸡蛋,搅打均匀。
6 L# x& S: K* N) p7 S( |
3 u! ^  M5 G2 R% S2 ?; _. m  \. p- N" ^* N7 y3 E$ {/ t/ J
5 _$ y/ I7 {0 X, I) N/ b3 Y2 b
) G5 f; \1 c) B1 t* D5 C
7 O  X( N8 I7 k" F2 I, \* _
3、面粉、泡打粉混合过筛加入,搅拌均匀。' F3 E# ~% i$ ^: O! e3 [0 g
* F* x' w  `5 U7 ~/ O/ {

" m9 b: _& u* ]& Y* u* L
; @! P) P; j6 j! q% L& M4、放入磨具里,七分满即可。
% ?, `; W9 G# ~% j1 O! z" g1 n/ r3 @; D. o+ F
: W4 A$ [- F: I7 ]+ \- u# L0 {, ~
: S5 E1 [+ \/ x
5、抹平表面,烤箱预热后,放入蛋糕烘烤。
; z1 ]  y% S+ g4 L5 m% {+ V* i& G& b  u
- E& C  Y' f, O$ J
1 ^6 M* h5 f2 O! H+ o
" n  n# `1 ]- Q* g4 O# o5 F

% [* D. l4 R$ K4 I7 ^+ M$ v* p" @7 z- h; p

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好专业,每次都做得这么好

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本帖最后由 雪见| 于 2013-5-6 16:43 编辑
7 R% X, w/ ~; U
5 x" R: ]1 M  Y! U点开小丸子妈咪的帖子,一看,好厉害啊,你的帖子可以列入烘焙制作手册啦

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蛋糕很可爱啊,相比小朋友们很喜欢吃哦5 X4 g; e6 s! K6 B4 m. N

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真不错!

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喜欢,不知道会不会太油?

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顶~~~~~~~~~
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回复 亦笑了之 的帖子
8 _7 M4 a) p$ G- H
5 X% B' l4 I! g7 ?' w- b呵呵呵呵!谢谢亲的夸奖!
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回复 hyyan_1979 的帖子
+ ^# }0 p7 R- A) U
6 @  ?% O! N1 B/ D: f是的!亲。我有不锈钢磨具,平时都用不锈钢的!只是偶尔用了一次!呵呵!
樱桃小丸子妈咪

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回复 小黑裙1987 的帖子6 j7 G" h3 k; w% }* \. R$ _' r

: A; X! l# q' }- A  \1 D谢谢亲!
樱桃小丸子妈咪

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回复 灰粉色 的帖子7 t3 q$ L' D! X

/ g& v" a4 R* x- {" e) p: ^/ a3 b不会油!吃着酥酥的!没有油腻的感觉!
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回复 芊妈~~ 的帖子9 N0 q7 U& K0 D) Y) _
! o. a- H* O  n& m9 `9 t; N
谢谢亲的夸奖哦!
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回复 cc紫罗兰 的帖子
* W- O. P0 n: v! _! ^7 o
8 j+ n3 a6 \2 [8 [. f4 c做了很多种蛋糕,就这种口味的又简单又好吃,是我们家宝宝最喜欢的蛋糕口味!
馨馨妈

贵宾

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相当不错呀
樱桃小丸子妈咪

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回复 颖澜澜 的帖子
( P) |2 ^, I* M1 r7 W$ C7 [0 C/ n: x& e! p2 ?6 T+ Z% n, G4 q. k2 b
谢谢亲的鼓励!还有请教你如何做戚风蛋糕呢!
8 R& k9 h3 e1 p% h% h% n' q

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回复 樱桃小丸子妈咪 的帖子* j, n& s1 x- X% V
' `6 m5 v. `6 ?
真棒~
8 @0 Z2 X$ a( ?* o

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做得真好!

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挺不错的呢1 T! Q& z5 v# \( Z  @7 {2 [9 ~

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看起来好好吃
紫色玫瑰

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一定买个烤箱给孩子做饼干
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丸子烘焙(12)——百变卡通牛油蛋糕
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