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樱桃小丸子妈咪

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楼主
发表于 2013-5-6 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先上成品图:
2 h) H# z3 K  b) K: H
# ^/ D8 u, P& ^! e& |, g4 C! }
5 v1 S# h! p8 ~0 P  P2 T原材料:黄油100克、鸡蛋100克、细糖100克、低筋面粉100克、泡打粉2克。
( K5 v- ]/ ?) r7 y0 R
( z' [! m; k$ X, T: P" `: d烘焙时间:上火210度,上色后转下火150度,28分钟。
* k& q& T9 C/ B) a) S! K; C2 B4 c8 j4 _
制作步骤:; e: w+ [$ g0 m! e$ l; T
1、黄油室温软化后和糖混合,慢速搅打均匀。
: Z! {. W- E3 \( B- i  i- O$ |, z+ F4 X3 Z  F: ~
- U6 S& w, Q1 v- q

  J. E) l7 W3 y, H* H: q
1 O. }4 k8 |0 {' V; z( X' U) I
2、分两次加入鸡蛋,搅打均匀。* w: q; H( o% r; U* E

( ]- y9 k* F8 T% S  G
0 p3 i/ L0 ^$ M* V
4 R" l: y/ }& P' j/ i5 {5 _: h5 y* }$ j; J9 j( g( l# R. f0 h8 k

: e. K: s3 ~! C3、面粉、泡打粉混合过筛加入,搅拌均匀。
" R# L4 c- r$ s$ I( J, _2 B' a7 ]9 D5 |' a: i
/ f: t% m( d% g4 ~: m! ]  d- ~; M  T
6 H" H5 w+ v) g
4、放入磨具里,七分满即可。: v) s8 C3 W" \8 a" T. ~9 f0 s

6 u4 L/ @% x, f3 W
! |$ }( i# Q; k' Z, l9 E, T$ f3 Y
2 _3 H: A; l. d5、抹平表面,烤箱预热后,放入蛋糕烘烤。+ N0 ?* {0 I  [: d3 \/ m

3 v  Y- l8 S6 L8 d1 Y6 W( I; [  O
4 R, t0 y0 r4 r7 I' ]# X& ~- Y, R/ |* c5 `

" S* F9 f) I6 @/ x" t1 d/ c, t+ V* `$ e1 e( ~

: S+ N5 x; ^. C+ P7 `3 Q
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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好专业,每次都做得这么好

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本帖最后由 雪见| 于 2013-5-6 16:43 编辑 6 {: q1 C# \  k

+ e. z3 j6 G) ]& a  ?点开小丸子妈咪的帖子,一看,好厉害啊,你的帖子可以列入烘焙制作手册啦

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蛋糕很可爱啊,相比小朋友们很喜欢吃哦9 n' K) G: t( g2 C/ {4 z7 W% u

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真不错!

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喜欢,不知道会不会太油?

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顶~~~~~~~~~
樱桃小丸子妈咪

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回复 亦笑了之 的帖子
  R" K4 G7 }! @% n2 v. ]/ _+ I0 x: z$ N- r, B
呵呵呵呵!谢谢亲的夸奖!
樱桃小丸子妈咪

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回复 hyyan_1979 的帖子
1 s+ E% r" T/ G# P/ Z' E- C! N
, ?5 R) V# p- c; M  Y1 \( m% Z  ]是的!亲。我有不锈钢磨具,平时都用不锈钢的!只是偶尔用了一次!呵呵!
樱桃小丸子妈咪

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回复 小黑裙1987 的帖子
$ y. @8 A; g) J& y+ d( I! s# d, K2 J" s' L
谢谢亲!
樱桃小丸子妈咪

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回复 灰粉色 的帖子
# I+ W% `- C* |6 }; e0 R8 m# w9 D
; `* p5 o# C6 o& D+ r不会油!吃着酥酥的!没有油腻的感觉!
樱桃小丸子妈咪

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回复 芊妈~~ 的帖子, K9 y" ?' y1 R: T8 Z- z7 M

8 W0 h7 m, m; w3 X) `谢谢亲的夸奖哦!
樱桃小丸子妈咪

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回复 cc紫罗兰 的帖子. h9 p, h( P: M0 }
/ f/ z* P8 K7 l, }2 d
做了很多种蛋糕,就这种口味的又简单又好吃,是我们家宝宝最喜欢的蛋糕口味!
馨馨妈

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Medal No.5 Medal No.11

相当不错呀
樱桃小丸子妈咪

小学毕业

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回复 颖澜澜 的帖子
8 i- @8 Y+ _4 H$ K# _+ O8 v1 ?) g8 Q: Y' X
谢谢亲的鼓励!还有请教你如何做戚风蛋糕呢!; V/ z1 I) B- N, q3 Y1 T& W

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回复 樱桃小丸子妈咪 的帖子
( k  ]& L$ I( t0 v8 K% v* g% p5 Y1 I9 V1 Y8 K: A0 \# A2 u- _' Z' L
真棒~( w7 I0 g" F3 v( j) I4 L# n

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做得真好!

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挺不错的呢( B5 Q. _6 `2 ~/ O

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看起来好好吃
紫色玫瑰

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一定买个烤箱给孩子做饼干
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丸子烘焙(12)——百变卡通牛油蛋糕
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