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樱桃小丸子妈咪

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楼主
发表于 2013-5-6 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先上成品图:% }5 }" I2 m  |! g

3 Q+ f! g: E( c' `% P4 p# t7 J- s* C* W
原材料:黄油100克、鸡蛋100克、细糖100克、低筋面粉100克、泡打粉2克。, {+ l% o3 Z/ z# ^. s

; {4 J: h: D- |; L5 t7 t烘焙时间:上火210度,上色后转下火150度,28分钟。
6 t, H% T- g0 N+ ~
! [1 ]  H2 E  C+ ^: x制作步骤:7 W* `$ {- e4 w; M) ?
1、黄油室温软化后和糖混合,慢速搅打均匀。
+ i1 J) `5 }( k, L2 l2 T
8 K6 a; T6 U$ S- L: ]% W" ^' E5 s2 i! E

" e! l0 X# r$ c9 R7 |/ t8 E8 W1 ~9 [9 Y& R
/ x, @4 H. }( C# |
2、分两次加入鸡蛋,搅打均匀。  P  N& a* i2 s% o& M& k2 Z. H

* T7 b& k4 S: C6 n% f" I
1 J% u' U" ?+ S, V* S8 B! V- [% o2 Z8 @8 z4 \" e
% |6 V2 r& o7 c/ h" |. v/ q
) P2 u! Q2 P% ^* n6 ?
3、面粉、泡打粉混合过筛加入,搅拌均匀。3 |" Q5 m' T" m3 p0 }. ?

, q( V4 W' I1 G9 o, {3 L
5 h) W) y, ~1 u3 W4 |1 M
" i0 @% a! u  S4、放入磨具里,七分满即可。( ?9 }# N7 D& x

1 L: {* d0 B6 U8 J3 g" C4 `5 ]! }4 d, n8 A: @, i5 w# S

8 d" y; }! `) P8 n6 Z  P5、抹平表面,烤箱预热后,放入蛋糕烘烤。& q# Q8 {0 ]& K
( ~$ Y4 }: g! Q9 v0 E& w$ H7 L

9 e' O7 E: N. g1 E0 n! y
/ x, s% t6 P! W* M. @0 Y, V$ g/ o9 G+ e  u2 V% t. D
4 K: Q3 H  e/ y8 s, G4 p, T
. V; @9 x& t$ v' J4 f+ x

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好专业,每次都做得这么好

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本帖最后由 雪见| 于 2013-5-6 16:43 编辑
! F& S. a3 s& j9 L+ V! r" ]# V9 C" |/ B( M* ^
点开小丸子妈咪的帖子,一看,好厉害啊,你的帖子可以列入烘焙制作手册啦

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蛋糕很可爱啊,相比小朋友们很喜欢吃哦: N2 N, {4 R3 [7 ^' ^4 }6 Q5 V9 @# u

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真不错!

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喜欢,不知道会不会太油?

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顶~~~~~~~~~
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回复 亦笑了之 的帖子
8 O  D) A) u6 @% E$ [2 j6 ?* q8 }
" X. x' P5 }$ P' k) `8 L! x呵呵呵呵!谢谢亲的夸奖!
樱桃小丸子妈咪

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回复 hyyan_1979 的帖子# y1 a* M+ B0 ?, N) J8 }

- Q7 H; }8 g7 `; g是的!亲。我有不锈钢磨具,平时都用不锈钢的!只是偶尔用了一次!呵呵!
樱桃小丸子妈咪

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回复 小黑裙1987 的帖子/ p; ?9 b; S( L+ Y& N

/ z1 O0 `' V6 [* W谢谢亲!
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回复 灰粉色 的帖子, x* r5 R4 j! {9 R, r. S0 @
! [+ J; k) o, z7 N/ U
不会油!吃着酥酥的!没有油腻的感觉!
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回复 芊妈~~ 的帖子
$ [2 p+ R, a0 \7 S- Q3 q% h" u
% `/ ?3 s3 E! E谢谢亲的夸奖哦!
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回复 cc紫罗兰 的帖子: J' j; T$ z3 V/ w/ k. _
$ C) D( `4 Z! I, t+ w
做了很多种蛋糕,就这种口味的又简单又好吃,是我们家宝宝最喜欢的蛋糕口味!
馨馨妈

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相当不错呀
樱桃小丸子妈咪

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回复 颖澜澜 的帖子
% r# z1 m* N5 P% z
# Y. ]$ z! c; [, H! m0 W/ z谢谢亲的鼓励!还有请教你如何做戚风蛋糕呢!
: G0 A  C" M6 _

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回复 樱桃小丸子妈咪 的帖子
+ t: o' u# k# ?" A$ {- ~* Q
8 ^* M8 k2 p1 E0 ]3 Z6 o9 L3 {真棒~
0 Z3 e$ t/ A* z% t" j% W( P! T

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做得真好!

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挺不错的呢
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看起来好好吃
紫色玫瑰

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一定买个烤箱给孩子做饼干
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丸子烘焙(12)——百变卡通牛油蛋糕
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