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樱桃小丸子妈咪

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楼主
发表于 2013-5-6 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先上成品图:
7 s1 z: B: J' f* w* a
' N# C+ U. y: I. B  \; d
# y1 s9 }* X" x$ D5 N7 S3 k+ c0 ]9 {原材料:黄油100克、鸡蛋100克、细糖100克、低筋面粉100克、泡打粉2克。
! T; E4 r  \0 R
6 s, b3 d! H8 Q, }  }2 e烘焙时间:上火210度,上色后转下火150度,28分钟。
  {; s0 Y5 D- u; D; u3 q  p$ T$ j
制作步骤:" O4 ^: {+ G. T4 H
1、黄油室温软化后和糖混合,慢速搅打均匀。  l+ r* ]) w+ C6 }- F( ~1 u
- q  `; v# D7 S3 H1 O8 q# f' N% D
* }% {: H7 G5 K& z; J+ M  n

! i1 x. f4 Z( _. ?
9 p9 W3 J3 k9 c9 M4 I, k4 l- f2 {; r1 M4 x$ h" O0 C
2、分两次加入鸡蛋,搅打均匀。
1 [, V$ R( q2 a, e
) d# B, a( W' q/ u! X; G1 \( S+ S' j6 G4 ^! v0 s

. R8 i9 X$ ]$ R& y- ^% V6 `# a
) _! F  I1 r, K) S% _, I. c* J
- e8 R9 F7 l4 p: w3、面粉、泡打粉混合过筛加入,搅拌均匀。
+ n* }( n5 v( `, l1 `5 h+ o, A. Q. t+ K4 [
2 B1 y9 N& J8 h+ m* j: g' }% v

0 D2 n  a# T2 \# F8 x8 X4、放入磨具里,七分满即可。
, Y, x9 S; H2 [7 |% x6 S: \5 u, y, B$ ]7 _2 ?$ v+ W; H

  u5 y3 T! s5 I4 V$ ^. h+ a5 U
/ D# w$ X, m0 n. f4 c& {* `5、抹平表面,烤箱预热后,放入蛋糕烘烤。
8 b# m) y7 g" `. G* P2 ^% o' @) a( u4 _

0 y3 T* z2 Z& f& S# U# H, z6 F& g/ G$ o1 `: a4 z

: S, g; Y5 M: F. d6 i4 l
  O& f+ [# W6 P; w  O) f3 u. h% p  z

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好专业,每次都做得这么好

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本帖最后由 雪见| 于 2013-5-6 16:43 编辑
& Z( u0 d% I$ h& d5 L
) \# M! Z% n2 m" [( Y点开小丸子妈咪的帖子,一看,好厉害啊,你的帖子可以列入烘焙制作手册啦

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蛋糕很可爱啊,相比小朋友们很喜欢吃哦
5 v, K  h5 d3 e& g0 ], k; o$ _5 o

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

真不错!

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喜欢,不知道会不会太油?

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顶~~~~~~~~~
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回复 亦笑了之 的帖子5 a' A3 l+ s: T+ n) C3 e
- _0 d3 I; }+ H6 H4 x) g/ I: @
呵呵呵呵!谢谢亲的夸奖!
樱桃小丸子妈咪

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回复 hyyan_1979 的帖子
! P6 p2 J2 t& E* t' l- j- {) Y  y
是的!亲。我有不锈钢磨具,平时都用不锈钢的!只是偶尔用了一次!呵呵!
樱桃小丸子妈咪

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回复 小黑裙1987 的帖子
8 Q' ]4 f& h' h
/ Q( U2 x7 [5 v- Q$ z) N谢谢亲!
樱桃小丸子妈咪

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回复 灰粉色 的帖子
  y8 B& u  s; D* t7 m
9 h5 ~/ O+ J- A$ F不会油!吃着酥酥的!没有油腻的感觉!
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回复 芊妈~~ 的帖子
  _2 C0 N2 m$ L* ^2 k2 \( Z' Y& k( u! [3 H& [: z8 w/ D3 B
谢谢亲的夸奖哦!
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回复 cc紫罗兰 的帖子4 u. C& t" N0 \

+ u& ]: m& ^- R! ?) j做了很多种蛋糕,就这种口味的又简单又好吃,是我们家宝宝最喜欢的蛋糕口味!
馨馨妈

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Medal No.5 Medal No.11

相当不错呀
樱桃小丸子妈咪

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回复 颖澜澜 的帖子0 J2 ~2 ?7 G! K5 S) u. d5 @8 P4 E
$ x. d. ?( C4 @+ x# F! f
谢谢亲的鼓励!还有请教你如何做戚风蛋糕呢!
+ U+ `$ U# e2 |3 Y. u

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回复 樱桃小丸子妈咪 的帖子
; A; E2 b7 x" `, P' y$ O4 ]- i% m/ Q
真棒~
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做得真好!

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挺不错的呢
! {  M5 C+ z; c. |3 [2 F! C

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看起来好好吃
紫色玫瑰

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一定买个烤箱给孩子做饼干
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丸子烘焙(12)——百变卡通牛油蛋糕
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