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樱桃小丸子妈咪

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楼主
发表于 2013-5-6 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先上成品图:
8 J, }. A5 N& T+ i. B
" j" _$ L% H$ a/ Y: f4 d2 P
1 V7 o( Q8 b! J  I( F) q原材料:黄油100克、鸡蛋100克、细糖100克、低筋面粉100克、泡打粉2克。
! D9 h+ g# H* h! P) A: \" q" t' ]& W
烘焙时间:上火210度,上色后转下火150度,28分钟。5 J0 ^. n' x: ?- z6 K4 L6 G, `/ Q' T

/ z3 }' F. J; t) [制作步骤:9 T2 f; f5 q4 E/ o: f* H
1、黄油室温软化后和糖混合,慢速搅打均匀。. q9 y; E4 A" F2 {5 X+ w! h$ F3 M

8 r' |1 s4 w! E2 H# H* _* ^8 c. c' }" B( s

: O) u, ~- x% _" `8 }0 F3 j* l* m! n) \
2 I' `3 x2 K+ P5 n
2、分两次加入鸡蛋,搅打均匀。8 u7 d5 ]3 ~$ G+ `9 P5 L6 l- h
3 p4 G( d6 {0 a; `5 ^( p
% P% }9 L" M9 e! H

7 D/ n0 q4 I$ M
* `* X7 i' y& d
+ `4 f1 R. E4 A8 e  z+ k: b; Z3、面粉、泡打粉混合过筛加入,搅拌均匀。$ W( y7 i3 H  u1 D) u
: |  K: m2 k7 a& N; e# V

; g* e/ f# L! f1 l* f
* f! {" [6 A4 y4 {% L( K# a4、放入磨具里,七分满即可。/ y; H& L7 M% q3 N& j! c8 ~3 G4 G

3 _: F" c; ^! E, @3 L/ ^: F) n1 O% B5 O+ ]7 ^
( P" w$ i- {4 b+ f
5、抹平表面,烤箱预热后,放入蛋糕烘烤。- m- ?- e; o3 M5 X. q5 u5 T& \

0 ]; V) b" |! ]8 E/ }$ m& X# i  N4 |. c% q  t6 @  Z9 g7 w" m

/ s  _$ B5 ^1 [6 t7 T" \/ Q# T% |: i; n( u0 i, k  Z# ^
4 l& I, f/ G4 T4 F9 y; ~" L* M0 k: U
' j$ g& I5 \/ J% \* A3 y. `. r

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好专业,每次都做得这么好

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本帖最后由 雪见| 于 2013-5-6 16:43 编辑
! F: W4 G" w. |" ?' r5 H( K0 S$ t
9 }& O0 `! z: P  o/ z$ v点开小丸子妈咪的帖子,一看,好厉害啊,你的帖子可以列入烘焙制作手册啦

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蛋糕很可爱啊,相比小朋友们很喜欢吃哦; d, H+ x/ _$ a: s

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真不错!

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喜欢,不知道会不会太油?

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顶~~~~~~~~~
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回复 亦笑了之 的帖子9 V6 L7 R  Z- A3 A9 S
+ E  s* T$ o2 S; h  K( o  n
呵呵呵呵!谢谢亲的夸奖!
樱桃小丸子妈咪

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回复 hyyan_1979 的帖子2 `$ U! `5 J& G1 E* m1 H
+ o2 v0 P3 {3 k/ F9 z" T; C& N
是的!亲。我有不锈钢磨具,平时都用不锈钢的!只是偶尔用了一次!呵呵!
樱桃小丸子妈咪

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回复 小黑裙1987 的帖子5 R7 b" R* {( ^2 W- z4 }

8 Y5 \; f/ G$ J/ a7 Z& }3 Z谢谢亲!
樱桃小丸子妈咪

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回复 灰粉色 的帖子
3 p& W' Q* Y& A5 }( z( N. S5 H9 w& c* n1 x
不会油!吃着酥酥的!没有油腻的感觉!
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回复 芊妈~~ 的帖子
& [: J6 R3 {# e/ o% F5 S+ V" k2 Y% n
谢谢亲的夸奖哦!
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回复 cc紫罗兰 的帖子
6 J9 F! |  Q% o, D8 j4 [5 f
6 C( S7 T# r) }' L做了很多种蛋糕,就这种口味的又简单又好吃,是我们家宝宝最喜欢的蛋糕口味!
馨馨妈

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Medal No.5 Medal No.11

相当不错呀
樱桃小丸子妈咪

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回复 颖澜澜 的帖子. k+ e, r) v+ {& B) j' |8 O" _
6 b' D! Q7 W! K3 M3 q0 b
谢谢亲的鼓励!还有请教你如何做戚风蛋糕呢!" x' r3 O, o- g: x- ?; G; f0 e: {

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回复 樱桃小丸子妈咪 的帖子
1 L) W. a6 o7 d" }, b+ ^+ w( g; f0 b9 e" ?+ w
真棒~
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做得真好!

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挺不错的呢
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看起来好好吃
紫色玫瑰

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一定买个烤箱给孩子做饼干
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丸子烘焙(12)——百变卡通牛油蛋糕
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