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樱桃小丸子妈咪

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楼主
发表于 2013-5-6 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先上成品图:
5 l' w  m+ t; k7 C  K6 e8 L- K, P% Z" I8 L

+ @/ q' J7 Y0 ^1 K! b( V原材料:黄油100克、鸡蛋100克、细糖100克、低筋面粉100克、泡打粉2克。
6 A: ^3 f8 m- T9 x* v) ~# c. a" f) n! U% x" @) I0 e: W6 V
烘焙时间:上火210度,上色后转下火150度,28分钟。- c5 o- c! h" q' k

: G; ?; ?$ v& d2 j2 t制作步骤:
. O' {2 g# Y7 h# G& ]0 r1、黄油室温软化后和糖混合,慢速搅打均匀。& f3 \7 Z& \0 |- k: H: A' U5 {1 U
' f0 j3 _3 u" W7 W* \
( x' e  }" e9 G) a' }

3 v8 n7 F4 M8 e0 I  T9 l3 O! W# Q& ~; b

: M) Y! n" E8 {" l2、分两次加入鸡蛋,搅打均匀。. g9 b" M. ?% L* F8 I( e+ J) d

$ r. c% O  s9 o6 O" J; @1 W
; v' d/ x% d% g
5 y4 b) _) A" r% m  q3 q+ }8 p" W2 ]- [: _: {

; \* X3 Q& s! _" d! w3、面粉、泡打粉混合过筛加入,搅拌均匀。2 |& \  J7 H1 v5 h
" a% ~# o9 [/ m5 I  P: U

& K- T9 h, C% z+ L+ }% F, Q, h- A/ Y0 {" L
4、放入磨具里,七分满即可。6 I% P1 m0 V" G# g# }
* C/ ]7 N, z6 t9 w2 J4 V5 f
- i6 A! I! R; P' s

+ |0 q' Q7 f" R( v" x0 e/ {5、抹平表面,烤箱预热后,放入蛋糕烘烤。) a+ ~# D9 s- N1 o7 c8 H1 j
( X  Y) N0 h, v5 @# F3 p

- o7 a! B. h6 I+ R/ c: H3 C; U/ I9 Q: l% R
! r0 P% e; ]% b

( r0 e. C+ V! Q8 d8 Y8 ^: ?7 m" \( E) \9 x' f  r. C$ t

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好专业,每次都做得这么好

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本帖最后由 雪见| 于 2013-5-6 16:43 编辑
- K, b0 @  {/ O0 u. U; B; q: S' E  v
点开小丸子妈咪的帖子,一看,好厉害啊,你的帖子可以列入烘焙制作手册啦

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蛋糕很可爱啊,相比小朋友们很喜欢吃哦5 n7 y' ^0 c$ ^( c3 B

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真不错!

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喜欢,不知道会不会太油?

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顶~~~~~~~~~
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回复 亦笑了之 的帖子  a! k! n& _; R) N

- C$ _8 X3 T/ C* `9 F) h( n呵呵呵呵!谢谢亲的夸奖!
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回复 hyyan_1979 的帖子  @4 l+ s" I( {5 T3 n
: F' b1 Z% w' \. t
是的!亲。我有不锈钢磨具,平时都用不锈钢的!只是偶尔用了一次!呵呵!
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回复 小黑裙1987 的帖子
2 M/ P5 G0 b3 r7 J  Y* t4 `# N
8 [+ W, D, w. U& t" q. R谢谢亲!
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回复 灰粉色 的帖子6 s; `+ E1 q- d3 [4 @

6 l+ l2 q2 j4 x# Y+ ?不会油!吃着酥酥的!没有油腻的感觉!
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回复 芊妈~~ 的帖子# G6 Q+ G, p9 _- ^' z6 z

+ i& b* d* V5 t7 g7 ]谢谢亲的夸奖哦!
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回复 cc紫罗兰 的帖子
8 {' F/ D+ D" e$ ~$ S4 c) t% k  E, o* }% d' W9 R  f4 v
做了很多种蛋糕,就这种口味的又简单又好吃,是我们家宝宝最喜欢的蛋糕口味!
馨馨妈

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相当不错呀
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回复 颖澜澜 的帖子& B! }7 G' v8 Q8 s5 t
1 K5 f2 [4 M( s
谢谢亲的鼓励!还有请教你如何做戚风蛋糕呢!8 i$ {+ I5 g2 [: W3 X. {

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回复 樱桃小丸子妈咪 的帖子
0 p0 q$ o% \/ V, i9 }& b& b- P" k: E# f# E4 f3 u. x  h) c
真棒~
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做得真好!

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挺不错的呢
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看起来好好吃
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一定买个烤箱给孩子做饼干
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丸子烘焙(12)——百变卡通牛油蛋糕
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