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樱桃小丸子妈咪

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楼主
发表于 2013-5-6 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先上成品图:6 S  C$ F4 A# u
8 K3 Q* M( e, j5 q

8 c4 r" b- P$ B6 b' x原材料:黄油100克、鸡蛋100克、细糖100克、低筋面粉100克、泡打粉2克。5 S6 ?2 x( l# V
6 {+ D' }" b/ }" _5 u
烘焙时间:上火210度,上色后转下火150度,28分钟。
1 c, k' W2 w. ]* O% t, z% `
. {' @: P# r0 r( H5 [7 G制作步骤:/ P- i) I6 w8 _
1、黄油室温软化后和糖混合,慢速搅打均匀。& j% e5 h' v7 j$ F5 ]
3 C9 c6 H% f& G% b9 i* D6 f

: H) E& U7 c, G' h4 O2 Q
# ~/ @8 V" q. v3 O$ S  Y( I1 B: f3 q, {+ g

( W6 R6 p) ^$ b  S2、分两次加入鸡蛋,搅打均匀。
$ @3 i( E' A5 D; t3 \9 K$ j% n( ]+ q: v+ M7 R5 L. x$ \! `! n& X

) H6 t% [- f/ z7 |3 L
; Y, j, g# @; D! n' k7 s5 W  x
# t) _, P$ J) ?; O& _) y
0 ~, K3 P3 V2 n. p& c% S3、面粉、泡打粉混合过筛加入,搅拌均匀。
3 u  @* C/ J* \+ ~2 r( _- E1 U- d/ j8 T; M+ Y* t# z
5 B4 e5 [& U, A* ~) W6 |
& @( s# ?& m6 U4 [* H; h
4、放入磨具里,七分满即可。
  Y9 a) T0 L# I* o, W/ ^0 H' X6 M4 t+ I

6 P' U0 b3 B) O' I( _, ?( a) Y; }4 }* j9 D3 \
5、抹平表面,烤箱预热后,放入蛋糕烘烤。) _7 L; h; ?4 p9 G7 i

% V& L; e' C2 h- F6 \* A
& g5 a9 h) x% v! u1 _7 z4 H5 q0 g# \( m% r9 F7 }4 {* k
# |* W3 ?2 O6 U
* b' `, ~1 n, ~9 H

; e2 r9 t% F. F# l5 Z4 I0 M
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好专业,每次都做得这么好

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本帖最后由 雪见| 于 2013-5-6 16:43 编辑 9 Z  ^/ ?- M! H+ u( B% D) m

8 i5 N  c! f) V* ^9 h- g) {; ]点开小丸子妈咪的帖子,一看,好厉害啊,你的帖子可以列入烘焙制作手册啦

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蛋糕很可爱啊,相比小朋友们很喜欢吃哦, S9 `; g8 Y6 w6 N. Z, G/ {' J1 }

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真不错!

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喜欢,不知道会不会太油?

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顶~~~~~~~~~
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回复 亦笑了之 的帖子! t4 j, l* Y& l6 y: Q

! y8 a% t  h6 U0 I' K$ w呵呵呵呵!谢谢亲的夸奖!
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回复 hyyan_1979 的帖子" l1 G2 y8 w- t- ]2 [
1 Q: R9 W0 y( `
是的!亲。我有不锈钢磨具,平时都用不锈钢的!只是偶尔用了一次!呵呵!
樱桃小丸子妈咪

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回复 小黑裙1987 的帖子
9 p5 c& O8 t( B- y" i% t5 h
5 A( o9 h! N! \( H: u谢谢亲!
樱桃小丸子妈咪

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回复 灰粉色 的帖子& L7 P' l% i5 X$ h3 g1 y/ k& l) v) r
4 ^7 e% B/ r' V- Z9 t' w! E
不会油!吃着酥酥的!没有油腻的感觉!
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回复 芊妈~~ 的帖子) h' R, \/ O0 M6 E/ k
8 A6 H  ]- J/ I0 n1 C
谢谢亲的夸奖哦!
樱桃小丸子妈咪

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回复 cc紫罗兰 的帖子
* j! m% F: W. w( l: G( c4 Q0 e% v3 E5 V% j- R6 h+ R7 r7 L
做了很多种蛋糕,就这种口味的又简单又好吃,是我们家宝宝最喜欢的蛋糕口味!
馨馨妈

贵宾

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相当不错呀
樱桃小丸子妈咪

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回复 颖澜澜 的帖子% R# @8 v0 E; l- ~+ W5 U

- ~9 f- D$ m1 _" U0 K, [谢谢亲的鼓励!还有请教你如何做戚风蛋糕呢!
2 r% k* G7 K( X: K. W! m1 I0 m

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回复 樱桃小丸子妈咪 的帖子
, a/ F3 ^  m. ]& D/ T8 l
% A+ N) y- L! M0 H5 F4 l9 {$ Q3 V真棒~
# L& y4 m1 f  X) G, A( H! [. n0 s

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做得真好!

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挺不错的呢
4 Q1 s2 A- \0 l( Z

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看起来好好吃
紫色玫瑰

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一定买个烤箱给孩子做饼干
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丸子烘焙(12)——百变卡通牛油蛋糕
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