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樱桃小丸子妈咪

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楼主
发表于 2013-5-6 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先上成品图:
/ R% G6 z# }2 f4 N& t
7 I: d; I$ w. W& g3 v
2 B; [7 Q3 N( }; i1 ]4 m+ k原材料:黄油100克、鸡蛋100克、细糖100克、低筋面粉100克、泡打粉2克。6 B! k; V; \. g. }# @, ?( P

; d4 K) b9 _  y: W* j5 g9 Z烘焙时间:上火210度,上色后转下火150度,28分钟。' v4 ^! @$ Y2 v' L( t' c5 r2 `
' f1 t  `3 Q. c7 @: T' d* D7 n
制作步骤:
% H# w; Z6 |5 q. X. F1、黄油室温软化后和糖混合,慢速搅打均匀。
0 F* j5 ]1 b; o+ I: z4 G
. b, w- }3 o. U- Q; S  g. P" N2 c1 G! b& a4 Z$ N- m+ @# m  c0 d

6 {( l* X& ?0 o. ?7 U
! W4 |( i% }4 f: n+ h" S6 b2 q+ |8 U( w2 A
2、分两次加入鸡蛋,搅打均匀。
4 Y" u! m2 o8 J5 P& b2 h4 A  h) m! P* u

+ x. v' X. U: E: E! l! g% m+ h% a/ y1 i. t% [7 y& T! B

+ ~' e; l' }9 V/ B9 t  S
, W% L, w+ K( j' {" @3、面粉、泡打粉混合过筛加入,搅拌均匀。& x- o& _. a5 f# h/ E: _3 J( ^
3 N, R. x6 `0 R& V$ Z

4 [/ b: d! Z: {
2 p! S" D5 R: u7 `& N3 Y* l4、放入磨具里,七分满即可。
2 r1 D# [. T& M, z& S* s5 r/ z: v; c. l% o3 P9 |% L% o- p
9 V; [' T: {3 j4 ?' j

# |5 G  X8 d$ ]1 g5 u6 W- e9 s# G5、抹平表面,烤箱预热后,放入蛋糕烘烤。
  C4 I! G/ U& S& F  e; F9 ^3 u7 \" Y3 c

5 ]6 k# G5 }# G0 `, X4 f- J8 u* `# K, {- C9 n4 F2 F

* ^- b& _8 O, Z, f  l- Z& @  T8 ~9 ?  J' z
! M& ]: s8 o( \- y, I' A+ t! ?. S

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好专业,每次都做得这么好

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本帖最后由 雪见| 于 2013-5-6 16:43 编辑 . M, Y1 y/ W: o0 L3 _0 s  }

9 d9 }; m) [& d* |点开小丸子妈咪的帖子,一看,好厉害啊,你的帖子可以列入烘焙制作手册啦

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蛋糕很可爱啊,相比小朋友们很喜欢吃哦
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真不错!

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喜欢,不知道会不会太油?

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顶~~~~~~~~~
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回复 亦笑了之 的帖子
  z  k& f. q# d9 O0 \
( N. u8 E. v2 l2 u1 m呵呵呵呵!谢谢亲的夸奖!
樱桃小丸子妈咪

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回复 hyyan_1979 的帖子6 v+ O) Q. C5 P+ M, L: c
7 Y8 F# v! Q( H9 h" h  ~# O0 o( Y  ?
是的!亲。我有不锈钢磨具,平时都用不锈钢的!只是偶尔用了一次!呵呵!
樱桃小丸子妈咪

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回复 小黑裙1987 的帖子* q, v( k: E  B% q

6 C3 y9 C" F3 N9 K谢谢亲!
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回复 灰粉色 的帖子
8 i7 \) r. Z$ _3 ~7 x2 x0 P" m3 u# q2 p' k# a
不会油!吃着酥酥的!没有油腻的感觉!
樱桃小丸子妈咪

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回复 芊妈~~ 的帖子4 s* S( _! X/ K* d+ K7 A7 ^
1 ]$ x" o4 Q" j3 j% G
谢谢亲的夸奖哦!
樱桃小丸子妈咪

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回复 cc紫罗兰 的帖子9 V" S; X* c% r

2 Y' U' O; N0 k; D" Z! R做了很多种蛋糕,就这种口味的又简单又好吃,是我们家宝宝最喜欢的蛋糕口味!
馨馨妈

贵宾

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Medal No.5 Medal No.11

相当不错呀
樱桃小丸子妈咪

小学毕业

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回复 颖澜澜 的帖子3 b% k) W" m4 ?  U
* T0 v, X2 j' R. r/ O( Z
谢谢亲的鼓励!还有请教你如何做戚风蛋糕呢!  V" G$ G- {9 z- j, p

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回复 樱桃小丸子妈咪 的帖子) E) E! Q# f# L( x& C

* ]/ U2 L' g' i. B$ F1 ]7 {0 x真棒~
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做得真好!

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挺不错的呢
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看起来好好吃
紫色玫瑰

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一定买个烤箱给孩子做饼干
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丸子烘焙(12)——百变卡通牛油蛋糕
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