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樱桃小丸子妈咪

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楼主
发表于 2013-5-6 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先上成品图:
& a6 Q5 ~1 J6 ~7 I) ]
: N% a' o$ s) F! G$ D7 Z, l& d8 V2 l+ e3 l
原材料:黄油100克、鸡蛋100克、细糖100克、低筋面粉100克、泡打粉2克。3 e) V; o4 f  K# U* E7 y

' E7 K' `) P$ K4 E& U5 {烘焙时间:上火210度,上色后转下火150度,28分钟。
3 w9 V9 x( \) _6 p) G8 L" r, \" ^9 R, O  ?' }
制作步骤:
  Y' ]) w* u4 |1、黄油室温软化后和糖混合,慢速搅打均匀。2 R6 \$ F- n. K0 a8 E0 k; B/ O

+ K7 `  c% T+ g4 Y/ ?$ I- }2 Z( ]4 X- K
) |/ C+ v8 k& Y& z" f
, z1 G, f; c2 Z  D& j2 e
. S" ^2 y3 j5 O5 G% |2 c9 l1 V- p2 Y
2、分两次加入鸡蛋,搅打均匀。2 o( M2 X) G( Q7 L3 r
0 c- U; ~: o; w3 @

1 p# ~1 t# l6 n  Z, q; s2 M( z( x6 t% O2 r& I5 [

8 ~. m  l- y4 e8 |* {/ X4 M6 Z* |5 W0 V( {. P* Q6 C$ H3 L
3、面粉、泡打粉混合过筛加入,搅拌均匀。2 k/ I7 D  _* Y% w) \+ ]$ M  t) L; U

* q7 |- e' z0 [6 |% P+ I" m9 d
' R1 g" @: l* P  c1 E1 _5 a# m! s9 }. ]/ w* d/ k
4、放入磨具里,七分满即可。
" Y  `8 T* i- j1 ?% v/ h1 T4 v; ^: {
( U0 H1 s$ ~0 Y4 X7 C
2 C' ^( a5 i) o: z" b
5、抹平表面,烤箱预热后,放入蛋糕烘烤。& g) p; t: [  R/ V3 }2 Z6 ]

; v0 ]6 C* \- m+ `+ Z+ J- ?, H9 l8 O; l# b# K  A
$ _  Z9 i% a, {3 `6 ?3 {

. B- W  M, n4 X
6 X4 ~! m0 R$ e# E* u
+ y8 v+ w% j5 g0 k% T$ D9 M
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好专业,每次都做得这么好

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本帖最后由 雪见| 于 2013-5-6 16:43 编辑
: o: ~- M. b) n4 {/ ~% `1 w" I  W! Y$ r9 c8 A4 X, |2 p
点开小丸子妈咪的帖子,一看,好厉害啊,你的帖子可以列入烘焙制作手册啦

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蛋糕很可爱啊,相比小朋友们很喜欢吃哦" Y9 I/ M9 D  R" w5 x9 _$ {

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真不错!

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喜欢,不知道会不会太油?

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顶~~~~~~~~~
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回复 亦笑了之 的帖子
. F% D2 C( `! k; l/ j& C
6 I+ }7 X# H5 Z* g呵呵呵呵!谢谢亲的夸奖!
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回复 hyyan_1979 的帖子
& ]& ~- Q( V/ r: S  O1 g; R$ ~2 a
是的!亲。我有不锈钢磨具,平时都用不锈钢的!只是偶尔用了一次!呵呵!
樱桃小丸子妈咪

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回复 小黑裙1987 的帖子
$ u) e* ^0 J( P8 X+ D4 U0 f: W
; O. R3 W* r" ^# t/ `, R- Z* ~( p  q) ?谢谢亲!
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回复 灰粉色 的帖子8 x- T% i4 `" [; J; g) k

: f+ I; l" Y2 u2 v: x( {- R不会油!吃着酥酥的!没有油腻的感觉!
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回复 芊妈~~ 的帖子
0 |1 A! l0 C' Z9 O9 t' W* \" z3 L+ Q" M2 B3 `. a2 T
谢谢亲的夸奖哦!
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回复 cc紫罗兰 的帖子. c& `+ W  N+ C- s& }& o$ }8 ^

; Z( b) c+ B  P( L/ T5 R$ U做了很多种蛋糕,就这种口味的又简单又好吃,是我们家宝宝最喜欢的蛋糕口味!
馨馨妈

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Medal No.5 Medal No.11

相当不错呀
樱桃小丸子妈咪

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回复 颖澜澜 的帖子, {' `0 u2 v: y8 b2 k# ^
3 I2 `# q+ u5 e- s, X" B
谢谢亲的鼓励!还有请教你如何做戚风蛋糕呢!
1 {/ A; L4 {' L; m+ T2 ~

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回复 樱桃小丸子妈咪 的帖子
5 [  s' [, _7 Z' c' W6 {$ P  [6 b) A# t' l) d/ Z( i) N
真棒~
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做得真好!

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挺不错的呢
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看起来好好吃
紫色玫瑰

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一定买个烤箱给孩子做饼干
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丸子烘焙(12)——百变卡通牛油蛋糕
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