本帖最后由 雪见| 于 2013-3-22 15:33 编辑 4 i2 [. j% y, \1 R4 _4 u
* F. h) F9 `" S! Y0 [1 ^ 结婚后,就和老公很少去外面吃饭,一个是因为贵,另外是因为不干净,除了面条,米饭,饺子外,再不知道吃啥了。看网上分享,加上自己醒悟,学习了一种食物---麻食。现在我把自己的做法分享给大家。
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原料:香菇、 豆腐干、西红 柿子、豆角、土豆 、麻食
4 w* R; V1 _0 e4 T7 B4 ^' v 调料:油、盐、五香粉、味精 6 P& c5 N9 W$ y, O% ^7 z8 \
做法:一、将香菇,豆干,西红柿,豆角,土豆,各取少许,切成方块状; 4 O" Y0 t4 ]2 P8 ^, ]4 ~
二、在锅内倒入油,分别倒入以上菜块,猛炒,炒好之后,装进盘子;
! j6 [ d* p6 i8 d 三、将西红柿剁碎,放油,火炒,添水;(根据吃饭人的多少) 7 N8 M d8 M F
四、水烧开后,放入麻食,煮熟,倒入菜,搅匀。 $ E( j: L+ r5 T# n, \2 A* z% N
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ps:根据不同口味,炒菜时候可以放入味精。打个鸡蛋,在麻食物汇到一起后,这样味道更好。这里平时也没有拍照习惯,就把自己的做法写出来。 # t1 |" r! Z2 P# ^
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