本帖最后由 雪见| 于 2013-3-22 15:33 编辑
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3 l2 \$ x5 n) u! j. p" F 结婚后,就和老公很少去外面吃饭,一个是因为贵,另外是因为不干净,除了面条,米饭,饺子外,再不知道吃啥了。看网上分享,加上自己醒悟,学习了一种食物---麻食。现在我把自己的做法分享给大家。5 O; m* E8 u6 q. q" M9 G* V
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原料:香菇、 豆腐干、西红 柿子、豆角、土豆 、麻食 5 F% W! S. \0 ?
调料:油、盐、五香粉、味精 5 h$ j# W3 k% y: y6 k! w
做法:一、将香菇,豆干,西红柿,豆角,土豆,各取少许,切成方块状;
; H3 H* ]1 A3 ]1 j% f 二、在锅内倒入油,分别倒入以上菜块,猛炒,炒好之后,装进盘子; ' C9 o. s: I* x0 v
三、将西红柿剁碎,放油,火炒,添水;(根据吃饭人的多少) 3 }# V7 k0 O$ q, j9 h F. c1 |- e
四、水烧开后,放入麻食,煮熟,倒入菜,搅匀。 + _/ P( ^. R) L9 {2 S h0 K6 S9 Q
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ps:根据不同口味,炒菜时候可以放入味精。打个鸡蛋,在麻食物汇到一起后,这样味道更好。这里平时也没有拍照习惯,就把自己的做法写出来。 5 }- [( ?" n6 V6 x
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