本帖最后由 雪见| 于 2013-3-22 15:33 编辑
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: g2 K, u1 H: J1 R# p1 N 结婚后,就和老公很少去外面吃饭,一个是因为贵,另外是因为不干净,除了面条,米饭,饺子外,再不知道吃啥了。看网上分享,加上自己醒悟,学习了一种食物---麻食。现在我把自己的做法分享给大家。, T% F( V- ?2 D8 E; d: \
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原料:香菇、 豆腐干、西红 柿子、豆角、土豆 、麻食 # y# l+ T1 H# J6 t8 [. @5 f6 U
调料:油、盐、五香粉、味精 6 I* T) [7 W( N: @3 j3 B9 b; r
做法:一、将香菇,豆干,西红柿,豆角,土豆,各取少许,切成方块状; 4 _9 [* Z% F& a4 r: s7 @; I
二、在锅内倒入油,分别倒入以上菜块,猛炒,炒好之后,装进盘子;
: k: g- N3 m: Y9 f 三、将西红柿剁碎,放油,火炒,添水;(根据吃饭人的多少)
; M2 v( _8 ?1 F- S% C% Y 四、水烧开后,放入麻食,煮熟,倒入菜,搅匀。
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" I1 P$ i1 h2 S1 p+ X4 [3 @ ps:根据不同口味,炒菜时候可以放入味精。打个鸡蛋,在麻食物汇到一起后,这样味道更好。这里平时也没有拍照习惯,就把自己的做法写出来。 " y+ H( C, a2 k H3 _" d
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