本帖最后由 雪见| 于 2013-3-22 15:33 编辑
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6 T$ g3 K p0 d. A& E8 ^ 结婚后,就和老公很少去外面吃饭,一个是因为贵,另外是因为不干净,除了面条,米饭,饺子外,再不知道吃啥了。看网上分享,加上自己醒悟,学习了一种食物---麻食。现在我把自己的做法分享给大家。( q+ E' z) v+ n1 J% r* B& i( n3 v$ B
% q M$ I( F, t5 M { 原料:香菇、 豆腐干、西红 柿子、豆角、土豆 、麻食
/ p) Z+ i7 k( G 调料:油、盐、五香粉、味精 2 S" t5 B P9 R/ V" n
做法:一、将香菇,豆干,西红柿,豆角,土豆,各取少许,切成方块状; : G( k3 b9 r: \6 \! O
二、在锅内倒入油,分别倒入以上菜块,猛炒,炒好之后,装进盘子; ! E( _; J: w8 A9 n% j, p
三、将西红柿剁碎,放油,火炒,添水;(根据吃饭人的多少) 6 e+ u$ j. h+ b, D# R8 A) U
四、水烧开后,放入麻食,煮熟,倒入菜,搅匀。
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& |) }, T S2 X2 g ps:根据不同口味,炒菜时候可以放入味精。打个鸡蛋,在麻食物汇到一起后,这样味道更好。这里平时也没有拍照习惯,就把自己的做法写出来。
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