本帖最后由 雪见| 于 2013-3-22 15:33 编辑 ; @" M" ]# t7 W1 J& C' J6 i
+ ^. E/ ~2 X/ Y1 m+ W/ W( V: H* Z 结婚后,就和老公很少去外面吃饭,一个是因为贵,另外是因为不干净,除了面条,米饭,饺子外,再不知道吃啥了。看网上分享,加上自己醒悟,学习了一种食物---麻食。现在我把自己的做法分享给大家。
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原料:香菇、 豆腐干、西红 柿子、豆角、土豆 、麻食 ' o$ j# b n6 B4 K8 P$ Z. j
调料:油、盐、五香粉、味精
4 s% w4 G! |5 n' M9 ]) N/ A; D% ` 做法:一、将香菇,豆干,西红柿,豆角,土豆,各取少许,切成方块状;
7 o$ K" K9 z% ~8 {9 u& `* Q+ c$ K 二、在锅内倒入油,分别倒入以上菜块,猛炒,炒好之后,装进盘子;
, ^4 Q; g' X/ h9 }' D 三、将西红柿剁碎,放油,火炒,添水;(根据吃饭人的多少) ; q3 x( S9 C3 f$ _: i/ n' J
四、水烧开后,放入麻食,煮熟,倒入菜,搅匀。
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: ], d+ {! Y J- R- T ps:根据不同口味,炒菜时候可以放入味精。打个鸡蛋,在麻食物汇到一起后,这样味道更好。这里平时也没有拍照习惯,就把自己的做法写出来。
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