本帖最后由 雪见| 于 2013-3-22 15:33 编辑
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" B8 ?& L2 q4 V 结婚后,就和老公很少去外面吃饭,一个是因为贵,另外是因为不干净,除了面条,米饭,饺子外,再不知道吃啥了。看网上分享,加上自己醒悟,学习了一种食物---麻食。现在我把自己的做法分享给大家。9 Q' i5 R3 v6 H, L
' W- r5 K0 ]. e7 |3 [% S' p 原料:香菇、 豆腐干、西红 柿子、豆角、土豆 、麻食 # P' c& U m: j, R1 W8 r" a) e
调料:油、盐、五香粉、味精 ! v# P: T4 g/ J1 R/ Y
做法:一、将香菇,豆干,西红柿,豆角,土豆,各取少许,切成方块状;
3 ], d8 Y3 H3 P& p4 a 二、在锅内倒入油,分别倒入以上菜块,猛炒,炒好之后,装进盘子; 9 s6 Q; x+ o5 S
三、将西红柿剁碎,放油,火炒,添水;(根据吃饭人的多少)
2 d" E6 s O$ P 四、水烧开后,放入麻食,煮熟,倒入菜,搅匀。
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) B! C ^3 s, X+ Q( } ps:根据不同口味,炒菜时候可以放入味精。打个鸡蛋,在麻食物汇到一起后,这样味道更好。这里平时也没有拍照习惯,就把自己的做法写出来。
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