本帖最后由 雪见| 于 2013-3-22 15:33 编辑
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结婚后,就和老公很少去外面吃饭,一个是因为贵,另外是因为不干净,除了面条,米饭,饺子外,再不知道吃啥了。看网上分享,加上自己醒悟,学习了一种食物---麻食。现在我把自己的做法分享给大家。" N/ b% k' X% H" V" A s
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原料:香菇、 豆腐干、西红 柿子、豆角、土豆 、麻食
8 x: d3 b. [# N N* n$ n$ n3 ~( ] 调料:油、盐、五香粉、味精 2 P4 j# E7 R" n* P
做法:一、将香菇,豆干,西红柿,豆角,土豆,各取少许,切成方块状;
% |* T% _* S' R+ T$ m9 }3 r" x; t$ a 二、在锅内倒入油,分别倒入以上菜块,猛炒,炒好之后,装进盘子; 7 Z5 @) l1 j) C0 L" u3 b' m9 _: D
三、将西红柿剁碎,放油,火炒,添水;(根据吃饭人的多少)
& \1 L* z' L1 x' A 四、水烧开后,放入麻食,煮熟,倒入菜,搅匀。
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ps:根据不同口味,炒菜时候可以放入味精。打个鸡蛋,在麻食物汇到一起后,这样味道更好。这里平时也没有拍照习惯,就把自己的做法写出来。 2 M* v9 }9 t7 s# F& u
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