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[美食DIY]

自蒸花卷

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李岱霖2010

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宝宝生日
null 
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楼主
发表于 2013-3-26 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 李岱霖2010 于 2013-3-26 20:40 编辑 # m" g, R2 e6 v. c( Q2 A
3 `. Z, S7 Z* Z5 H/ e, }5 B  ?
     总是懒得拍片片也想不起，蒸了几次菜卷，（菠菜红萝卜木耳的我娃爱吃，韭菜鸡蛋娃他爸爱吃）吃的时候才想起要拍照片。     今天终于没忘，也忍不住秀秀自蒸的花卷。我娃爱吃馍馍爱吃花卷。 早饭过后，就和好面，等着面发起来，带娃出去玩一圈。中午等娃睡了就马上行动。下面上图片，有技高一筹的妈妈们别拍我啊
1 h1 v0 ?: E5 A/ _) D) Q7 _) x9 u面发好了
0 ?& j' t+ ^: n6 ?$ \' f# [9 Z6 h, V1 p0 _

+ l$ v; t5 h4 |( I4 Q' D卷好了，准备上锅蒸
+ _9 Z, H# I( {, v* f- a
4 \3 Y; W9 G! ]# w) S8 s% @
' O& G. p& ]; c8 g1 F  n5 M; Z4 `馒头大吧，又软又香6 T& J5 a+ s; N7 G8 s1 p

7 R* _  @5 v3 r: H4 \
5 r6 u& G) V1 ^" x花卷也出锅喽
3 C# h7 b- m2 N. s) P0 T! @  O) y1 v; L
2 `! {4 |1 p6 h& P2 k
大花卷我娃就菜吃了大半个，还喝了一碗稀饭。总的说来，今天的劳动还不错。O(∩_∩)O~4 C" d* |5 y" }& n7 j' c1 ^4 T
& W8 ]( ]8 b* p7 H% P2 i, C+ K

6 s5 ]5 ~( m+ Y7 d) n* f  T5 O: X

点评

颖澜澜  是不是很有成就感，亲蒸得真不错呢，面发的真好，我有好几次做的馒头都没发起来  发表于 2013-3-26 23:12
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 真是又白又大呀

总评分: 经验值 + 88  金币 + 66   查看全部评分

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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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宝宝生日
2008-12-04 
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Medal No.5 Medal No.11

沙发
发表于 2013-3-26 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
总是懒得拍片片也想不起，蒸了几次菜卷，（菠菜红萝卜木耳的我娃爱吃，韭菜鸡蛋娃他爸爱吃）吃的时候 ...
是不是很有成就感，亲蒸得真不错呢，面发的真好，我有好几次做的馒头都没发起来
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亦笑了之

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爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
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手机直播达人 金牌吃货

板凳
发表于 2013-3-27 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得真不错
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碧海蓝天他媳妇

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-02-01 
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地板
发表于 2013-3-27 08:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
李岱霖2010 发表于 2013-3-26 20:40
% j, Z! S+ F/ n" s, X总是懒得拍片片也想不起，蒸了几次菜卷，（菠菜红萝卜木耳的我娃爱吃，韭菜鸡蛋娃他爸爱吃）吃的时候 ...
( U1 D- I6 e+ O7 S5 m9 Y
楼主是怎么发面的，我总是弄不好。
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小欣妈妈
葡萄

上初中

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爱心活力豆
1  
宝宝生日
2004-04-02 
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发表于 2013-3-27 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己蒸的馍就是特别香
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李岱霖2010

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发表于 2013-3-27 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 李岱霖2010 的帖子, L# \3 W3 b0 g* m  a1 d& k

0 o& U  P( u0 I8 y& L谢谢喽。等啥时蒸了包子，烙了葱花饼再来秀哈
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李岱霖2010

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爱心活力豆
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宝宝生日
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发表于 2013-3-27 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子+ C4 d* ^" s/ Y" P
4 u  e: H! K* m1 k
，继续努力
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李岱霖2010

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发表于 2013-3-27 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子( v4 P- d" O1 k9 D

' A" W  w; N1 `6 B) X谢谢喽，娃他爸说这样的馒头吃一个顶一个
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李岱霖2010

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发表于 2013-3-27 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 碧海蓝天他媳妇 的帖子
& ~7 F' ~- c. i8 H3 k, ^7 P( a7 Y, g+ u% C' ^( ^0 w. Y
我也是凭感觉，放些发酵粉在面粉里，然后用温水和面，面和的软些更好，等电磁炉或者煤气灶有些温度把面盆放在上面就会发起来。; G  c( ?# W% ~7 C5 N' P3 O. E
天热了在太阳下晒也可以。2 J8 J. X1 {( X5 x' F
我一般在锅里热水，把面盆放进去过一会面就起了。
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李岱霖2010

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发表于 2013-3-27 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 碧海蓝天他媳妇 的帖子# H- i: {# {, t& I% X5 m. Y
" V/ n- b7 A) C. x% a# \
我也是凭感觉，放些发酵粉在面粉里，然后用温水和面，面和的软些更好，等电磁炉或者煤气灶有些温度把面盆放在上面就会发起来。; E3 G; u8 t- Q) A
天热了在太阳下晒也可以。
, u5 m$ `' j9 j" Y2 d$ z' x我一般在锅里热水，把面盆放进去过一会面就起了。
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李岱霖2010

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11#
发表于 2013-3-27 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子$ Z3 t$ [8 ?/ |4 i; A/ _% D
& V0 a& c7 {0 r& d
芝麻花卷。下次再秀葱花饼
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