- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-11-23
- 帖子
- 1553
- 积分
- 9924
  
- 经验值
- 9691
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2010-12-20
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
|
本帖最后由 葶妈 于 2013-3-28 17:39 编辑 0 M9 v" N; f" d
; s9 x$ h, v; ?" Z$ E1 P昨晚的肉汤,扔了怪可惜的,所以买了茄子土豆番茄大辣椒+ v$ A) e! p! ^- A
配料:蒜片,葱花,姜片
6 Z& ~' g% P. [* I$ W* m& O/ y1 M" ?; u( S0 m4 Q; Y
放油,7分热,下蒜片,出香味,下肉片,放花椒粉、料酒、白糖、酱油、姜片、葱花,一直翻炒到肉片发白。各种调料稍微多放点,因为等下还要下很多菜、放汤,调料少了就没味道了(油烟机照明灯管瓦特了,照片各位将就着看吧)
5 ~) m$ X( K( w* S( P) F
1 ^+ X8 b3 l7 E
: m, A4 x3 \1 V) Y5 V) h0 r
, { t: n* `- u- G+ F& j2 N把几样蔬菜一起倒进锅里。都切成滚刀块,太大不爱熟、不进味,太小会炖成一锅菜糊
! q' n, S7 X7 e1 E/ A7 _+ T6 ^* h$ e2 A1 c2 |& u
|
-
总评分: 金币 + 80
查看全部评分
|