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葡萄奶酥配方
9 v, ~" X/ w. o$ I①
8 }7 L A, x. Q7 _黄奶油 50G: X3 W8 B' r0 L2 G) s
糖粉(筛过) 40G! E8 D) w- v0 y x3 [
3 J2 P! D! P8 l5 k2 e4 o9 T
②: F% s0 m1 U; P0 g) H
鸡蛋 30G
$ d1 Y( V, L! j2 y- K
* b% z5 r0 r' H1 g: [2 R1 {+ f2 `8 y③
( R( [% B4 V; ]) ~5 K低筋粉 120G% ]4 G$ v3 e% e
泡打粉 1.5G* [9 ~0 F6 b- C4 _
牛奶香粉 1.2G2 X, ] H J S F$ k
即溶吉士粉 8G
( L( U. p3 ` r/ g: X# y i9 f
0 Q }. m5 Z- c3 ]0 N. X4 M④
( Z& u' o8 t0 W5 ~; e6 d$ Y葡萄干 20G(泡软)
1 \' U( v5 C& G! z( N9 u" G7 q: X3 i3 j
[ 本帖最后由 fqyoko 于 2009-6-4 18:47 编辑 ]
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