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楼主
发表于 2014-6-9 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很多人可能都喜欢吃沙县小吃里面的飘香拌面。其实这个很简单,我们在家就可以自己做。
% F1 Z9 ^' X. F' C7 f. s所需材料:手工面 油炸花生 熟芝麻小香葱,大葱,生姜,大蒜  芝麻酱4 X$ D* E! \7 z# }
1做准备工作。把花生炸一下炸的稍微焦一些,里面颜色发黄才好吃。
$ [1 M9 f9 j& \2 W/ [2熬一份葱油。就是把葱姜蒜,放到油里稍微炸一下。再用这个葱油,去浇在熟芝麻上。
" C2 L$ M/ j1 \* m# [6 P6 ^3把芝麻酱用水破开。; a/ \; j8 ]0 A' u( F5 O% c9 G
4把面条煮熟再在凉开水里过一下。
) F, g" H% T3 V0 R' j5把所有材料放在面上,再加盐等调味。也可配一些其他菜我配的火腿。
0 B" f7 f, b2 w" \' _做成汤面也很美味的。这个面从头吃到最后都很有料的很优质。
- ]6 _1 ]+ h1 a& J; S
2 i: S7 G+ }$ P2 v0 _8 F6 e9 A接下层。
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好香啊

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看上去都有胃口

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哎呀,想吃一碗。

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回复 幸福辣妈ing 的帖子
& p; ?/ `% e, y# N/ q好香啊
9 z& q  h  Y5 u( l& E% V
又香又简单!

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回复 我很爱我的孩子 的帖子
3 a" s/ F7 `8 F! y- w# s看上去都有胃口
" {' Q2 l1 r. h
是滴

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回复 谷粒粒 的帖子8 `8 S1 J2 Y* i, J1 S3 e6 S8 q
哎呀,想吃一碗。

. g; w- z' L$ N3 G/ E  [来吧,我请你!

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回复 亦笑了之 的帖子8 ?3 @# r9 n5 B4 R( |
简单又精致

' W8 f4 B/ |. m! g是很简单呢

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今天找你的做法做了上校鸡块,味道还可以,就是我炸的有点糊了。嘿嘿

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回复 twtawuk 的帖子
0 ?" _# j, N  j/ q4 O今天找你的做法做了上校鸡块,味道还可以,就是我炸的有点糊了。嘿嘿
: w, A& T; K' O  M3 J0 u
一般中火就可以,又想外皮脆的话最后复炸三十秒用大火。

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这个应该算汤面,我印象中的版面是干的
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回复 韩国苹果树 的帖子* _; R6 e0 J! x4 W3 D; ~
这个应该算汤面,我印象中的版面是干的

' p/ t* s7 i6 C5 ]& e7 X你在看一遍前面的是拌面后面的是汤面。
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舌尖上的母爱10--飘香拌面
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