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楼主
发表于 2014-6-9 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很多人可能都喜欢吃沙县小吃里面的飘香拌面。其实这个很简单,我们在家就可以自己做。
) i7 a2 u6 _6 U: H- C$ \7 E: C  f所需材料:手工面 油炸花生 熟芝麻小香葱,大葱,生姜,大蒜  芝麻酱$ f4 L+ z; s4 B% |" j" e: W/ n7 N, F2 `
1做准备工作。把花生炸一下炸的稍微焦一些,里面颜色发黄才好吃。6 c/ o% i$ b7 j- z! V
2熬一份葱油。就是把葱姜蒜,放到油里稍微炸一下。再用这个葱油,去浇在熟芝麻上。
: A! i, ?6 W, |. E1 ]: q" z3把芝麻酱用水破开。
" J* }4 k9 @; u# `  U$ R, ?! v4把面条煮熟再在凉开水里过一下。
6 G) Z3 v/ M6 X  B5把所有材料放在面上,再加盐等调味。也可配一些其他菜我配的火腿。: H! K  t  J. n! P0 Q: ]3 y1 k! o
做成汤面也很美味的。这个面从头吃到最后都很有料的很优质。7 E: D' \, m9 T

. [5 N6 B6 w6 p* ]& {3 f; k接下层。
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好香啊

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看上去都有胃口

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哎呀,想吃一碗。

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回复 幸福辣妈ing 的帖子
- D: M: H/ ~* N8 S" K( n/ D) T( k好香啊
1 l- ~. Q9 d6 y8 ^% \
又香又简单!

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回复 我很爱我的孩子 的帖子$ R. I2 }# z+ x5 e0 L6 r
看上去都有胃口

5 N2 q/ S- \2 |是滴

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回复 谷粒粒 的帖子3 V7 U( Q1 Y0 s% ]  h
哎呀,想吃一碗。

% y& X  p% }: d6 w; i来吧,我请你!

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回复 亦笑了之 的帖子
8 J. y" T7 @& M9 ]! f; n- o: X简单又精致
9 z  Z+ i: k& H. K1 H- ]2 E/ H
是很简单呢

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今天找你的做法做了上校鸡块,味道还可以,就是我炸的有点糊了。嘿嘿

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回复 twtawuk 的帖子$ ^6 f- d) j, ?% X: _
今天找你的做法做了上校鸡块,味道还可以,就是我炸的有点糊了。嘿嘿
4 m& i% g, s* G, `* v' a" t
一般中火就可以,又想外皮脆的话最后复炸三十秒用大火。

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这个应该算汤面,我印象中的版面是干的
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回复 韩国苹果树 的帖子. t* L8 j; N7 u$ S) m) o
这个应该算汤面,我印象中的版面是干的
# h3 r& [, Y3 a3 u, K% }. g
你在看一遍前面的是拌面后面的是汤面。
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舌尖上的母爱10--飘香拌面
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