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楼主
发表于 2014-6-9 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很多人可能都喜欢吃沙县小吃里面的飘香拌面。其实这个很简单,我们在家就可以自己做。  \" h. r6 Y  v- C
所需材料:手工面 油炸花生 熟芝麻小香葱,大葱,生姜,大蒜  芝麻酱4 ?9 w3 O  ~! |, ?6 n
1做准备工作。把花生炸一下炸的稍微焦一些,里面颜色发黄才好吃。; h: s7 t+ ]+ f% b" R% C
2熬一份葱油。就是把葱姜蒜,放到油里稍微炸一下。再用这个葱油,去浇在熟芝麻上。8 }2 L' c: z) {" f% q8 N1 l
3把芝麻酱用水破开。( V& g/ a2 R7 Z' I
4把面条煮熟再在凉开水里过一下。
: R$ Y+ r9 V% |; U5把所有材料放在面上,再加盐等调味。也可配一些其他菜我配的火腿。
, |% |7 M( l' @1 u做成汤面也很美味的。这个面从头吃到最后都很有料的很优质。
* o0 P- Q: F; p4 E1 j! S  P
; t5 I$ Z& _; R+ u' S1 ~接下层。
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好香啊

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看上去都有胃口

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哎呀,想吃一碗。

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2 U/ s5 S( s5 `1 i- g好香啊
% V3 M$ ^" c7 w9 p: y
又香又简单!

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回复 我很爱我的孩子 的帖子
) N/ b% i1 m$ J- I+ @6 D  f) u看上去都有胃口

0 z: \8 R/ ?8 a2 M  c是滴

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回复 谷粒粒 的帖子
, Y4 T4 e& F  {. V2 [- B' c* o4 D哎呀,想吃一碗。
6 v/ p- a. S8 i* @' l
来吧,我请你!

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回复 亦笑了之 的帖子6 l$ V) o$ ~8 o' K$ ]4 ?# n- B4 D
简单又精致

! x7 G# s! P$ W8 l; ~4 k7 Y是很简单呢

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今天找你的做法做了上校鸡块,味道还可以,就是我炸的有点糊了。嘿嘿

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回复 twtawuk 的帖子: X6 C  u  j2 n
今天找你的做法做了上校鸡块,味道还可以,就是我炸的有点糊了。嘿嘿

8 a9 Q- X8 ^+ V一般中火就可以,又想外皮脆的话最后复炸三十秒用大火。

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这个应该算汤面,我印象中的版面是干的
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, F% y! ?9 W' s8 f' V这个应该算汤面,我印象中的版面是干的

" u7 d9 ^* e* A你在看一遍前面的是拌面后面的是汤面。
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舌尖上的母爱10--飘香拌面
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