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楼主
发表于 2014-6-9 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很多人可能都喜欢吃沙县小吃里面的飘香拌面。其实这个很简单,我们在家就可以自己做。9 L( g6 d/ k! G! B# W: ?* l1 Y
所需材料:手工面 油炸花生 熟芝麻小香葱,大葱,生姜,大蒜  芝麻酱
4 i9 x" F- R! K- j/ x1做准备工作。把花生炸一下炸的稍微焦一些,里面颜色发黄才好吃。
! k  a( Q$ q3 _& Z( O0 c3 G2熬一份葱油。就是把葱姜蒜,放到油里稍微炸一下。再用这个葱油,去浇在熟芝麻上。3 O  y$ x+ R& {+ L
3把芝麻酱用水破开。
3 o# n4 P8 y. R: p; z, y4把面条煮熟再在凉开水里过一下。9 O5 |" R& e. F7 X) ~1 A; F6 s
5把所有材料放在面上,再加盐等调味。也可配一些其他菜我配的火腿。
4 F7 W1 U7 m$ V/ ]+ p5 e5 f做成汤面也很美味的。这个面从头吃到最后都很有料的很优质。
8 h% L$ {+ b0 c# H# c! ?& R6 P
" `& E/ z4 v1 }/ _) B5 J接下层。
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好香啊

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看上去都有胃口

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哎呀,想吃一碗。

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回复 幸福辣妈ing 的帖子
% q0 B8 R& x' ^# D好香啊
" s( q' E( x% K( H. W# g
又香又简单!

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回复 我很爱我的孩子 的帖子1 o8 a/ S# H+ u1 A9 u0 c# T
看上去都有胃口
3 F6 x& ^' ?# \9 g" Z: h
是滴

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回复 谷粒粒 的帖子, u/ d: g) y* D! q. I
哎呀,想吃一碗。
4 C  h0 v# {. M) ^# ^( P
来吧,我请你!

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回复 亦笑了之 的帖子4 V' f* p% \, z% b, M8 `
简单又精致
$ z4 ?. |, y# H+ M+ W1 E
是很简单呢

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今天找你的做法做了上校鸡块,味道还可以,就是我炸的有点糊了。嘿嘿

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回复 twtawuk 的帖子& W; X& p: s1 }! v
今天找你的做法做了上校鸡块,味道还可以,就是我炸的有点糊了。嘿嘿
6 W0 V' I5 A; W& R( z7 w) Y
一般中火就可以,又想外皮脆的话最后复炸三十秒用大火。

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这个应该算汤面,我印象中的版面是干的
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回复 韩国苹果树 的帖子
& w) K) `  Q) t这个应该算汤面,我印象中的版面是干的

: [8 `/ h  `/ M* q$ I/ m: y你在看一遍前面的是拌面后面的是汤面。
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舌尖上的母爱10--飘香拌面
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