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本帖最后由 ly好好宝贝 于 2013-4-2 18:25 编辑
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; j! T/ o& c( l 周六周日总是不愿出去,哪怕买饭也懒 的很,于是我周五每次下班准备了一点食材,这样虽然以后周六不出去,在家还是可以自己把自己喂饱哦。
% g7 X. m+ {/ E c6 N 上个周末,睡到12点,肚子饿的不行,一打开冰箱,看看有啥,还好有很多材料。做什么呢,想起妈妈以前做的泡菜粉丝鱼丸,材料很全啊,下面就分享我的制作过程。. q! b7 e, t8 `5 \3 O
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材料:5 b. w/ h# F/ f0 n& O$ X$ [) G, K
泡菜,鱼丸,粉丝,青菜,姜片。1 X- D5 L4 P: }" I, {2 C- q
做法:
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' j" V/ U9 ?; Y: @ 1.泡菜切成粒,老姜切片,放进油锅里炒一下,炒香后加入开水,再转移到小砂锅里熬一下。
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& u2 g; o- s* C7 F# k# B3 R) C 2.然后i放入鱼丸继续熬,鱼丸浮起来的时候就说明鱼丸已经好了。 & H2 S+ R, {6 q! s q/ R9 y" v/ d
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3.把粉丝放进去煮软,最后加入青菜调味就可以吃了。
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当然粉丝还可以换成其它的材料,比如面、米线、甚至是米饭,这个简单省事的美味,大家还等什么呢
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