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本帖最后由 ly好好宝贝 于 2013-4-2 18:25 编辑
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, {8 ?$ G* c. Q4 J( V2 _/ K. @9 R 周六周日总是不愿出去,哪怕买饭也懒 的很,于是我周五每次下班准备了一点食材,这样虽然以后周六不出去,在家还是可以自己把自己喂饱哦。
: Q3 i" A3 o( I! d3 J/ d 上个周末,睡到12点,肚子饿的不行,一打开冰箱,看看有啥,还好有很多材料。做什么呢,想起妈妈以前做的泡菜粉丝鱼丸,材料很全啊,下面就分享我的制作过程。; C9 Q0 [, j" p# o1 J9 h
: S- U3 @3 c1 k `" d7 D% O* c( |
材料:$ d6 V9 W0 i) ?: H! P0 ~- n
泡菜,鱼丸,粉丝,青菜,姜片。
1 m$ }9 m- [, J ] 做法:+ G* D+ A4 F Y- b
' z( T& p! r; D$ m" c 1.泡菜切成粒,老姜切片,放进油锅里炒一下,炒香后加入开水,再转移到小砂锅里熬一下。7 O4 M* c; N, s! E c
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2.然后i放入鱼丸继续熬,鱼丸浮起来的时候就说明鱼丸已经好了。
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3 k8 X' A" ]3 J9 y 3.把粉丝放进去煮软,最后加入青菜调味就可以吃了。 - s0 ^7 P. _( x. X, W
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5 t+ c/ a. Q3 v6 g4 D+ J7 a/ q 当然粉丝还可以换成其它的材料,比如面、米线、甚至是米饭,这个简单省事的美味,大家还等什么呢
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