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本帖最后由 ly好好宝贝 于 2013-4-2 18:25 编辑 5 @* }; S0 v( J' u* @
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周六周日总是不愿出去,哪怕买饭也懒 的很,于是我周五每次下班准备了一点食材,这样虽然以后周六不出去,在家还是可以自己把自己喂饱哦。
1 Y/ v0 t4 x$ W, t, _, P 上个周末,睡到12点,肚子饿的不行,一打开冰箱,看看有啥,还好有很多材料。做什么呢,想起妈妈以前做的泡菜粉丝鱼丸,材料很全啊,下面就分享我的制作过程。; t$ x( o& T* Q# [( y& _( ?: x! @
D* [' a4 x4 n 材料:
! r |6 C$ W0 @0 ^' y& }7 n 泡菜,鱼丸,粉丝,青菜,姜片。2 B. P. ]6 W( _: y& k
做法:
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1.泡菜切成粒,老姜切片,放进油锅里炒一下,炒香后加入开水,再转移到小砂锅里熬一下。- `- w: C; O1 c+ A+ }: o; d8 S$ w
% |6 o# v( e5 b) G. r 2.然后i放入鱼丸继续熬,鱼丸浮起来的时候就说明鱼丸已经好了。
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3.把粉丝放进去煮软,最后加入青菜调味就可以吃了。
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当然粉丝还可以换成其它的材料,比如面、米线、甚至是米饭,这个简单省事的美味,大家还等什么呢* L& r5 v7 i! Q( Q' {& V% |
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