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本帖最后由 ly好好宝贝 于 2013-4-2 18:25 编辑 , x! C! M; w9 w" X0 c; @5 {
! F* k' f! F F# L+ T, g 周六周日总是不愿出去,哪怕买饭也懒 的很,于是我周五每次下班准备了一点食材,这样虽然以后周六不出去,在家还是可以自己把自己喂饱哦。7 ~3 i. ?' e9 g' U5 c# |
上个周末,睡到12点,肚子饿的不行,一打开冰箱,看看有啥,还好有很多材料。做什么呢,想起妈妈以前做的泡菜粉丝鱼丸,材料很全啊,下面就分享我的制作过程。0 c' u" Z" `! U# V! d: B7 ]
5 H0 U, n4 D" @ o C3 w; ^ 材料:; r n( Z2 X* e. ]& c
泡菜,鱼丸,粉丝,青菜,姜片。- G/ }2 V/ z( u, f
做法:/ _9 J9 w, u) ~% ^
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1.泡菜切成粒,老姜切片,放进油锅里炒一下,炒香后加入开水,再转移到小砂锅里熬一下。: S. O6 N* L2 u- l3 j e2 L
7 T: \: a1 C3 g; C$ e/ l, q
2.然后i放入鱼丸继续熬,鱼丸浮起来的时候就说明鱼丸已经好了。
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3.把粉丝放进去煮软,最后加入青菜调味就可以吃了。 " Y) k0 d; M* Q3 R7 w, k( K" ^( r
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当然粉丝还可以换成其它的材料,比如面、米线、甚至是米饭,这个简单省事的美味,大家还等什么呢- R9 N& q1 ^8 w3 ^
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