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本帖最后由 ly好好宝贝 于 2013-4-2 18:25 编辑 , X2 O+ v, x A% G: U
* w+ u1 }" c1 \/ E; W 周六周日总是不愿出去,哪怕买饭也懒 的很,于是我周五每次下班准备了一点食材,这样虽然以后周六不出去,在家还是可以自己把自己喂饱哦。
: j2 ]- m% G: E; c6 |3 B2 t 上个周末,睡到12点,肚子饿的不行,一打开冰箱,看看有啥,还好有很多材料。做什么呢,想起妈妈以前做的泡菜粉丝鱼丸,材料很全啊,下面就分享我的制作过程。3 m/ C' O$ o3 g0 [8 M4 u
) G$ b; P" h' y& z 材料:
! [0 o8 n2 q% y# E) ~$ d 泡菜,鱼丸,粉丝,青菜,姜片。
& V% g4 `- ]/ i- l/ m- Z0 R 做法:
! P$ e# a2 F+ [1 K8 l, ]4 K 3 i, V# a8 p/ \' s
1.泡菜切成粒,老姜切片,放进油锅里炒一下,炒香后加入开水,再转移到小砂锅里熬一下。
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2.然后i放入鱼丸继续熬,鱼丸浮起来的时候就说明鱼丸已经好了。
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3.把粉丝放进去煮软,最后加入青菜调味就可以吃了。
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当然粉丝还可以换成其它的材料,比如面、米线、甚至是米饭,这个简单省事的美味,大家还等什么呢
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