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本帖最后由 ly好好宝贝 于 2013-4-2 18:25 编辑
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周六周日总是不愿出去，哪怕买饭也懒 的很，于是我周五每次下班准备了一点食材，这样虽然以后周六不出去，在家还是可以自己把自己喂饱哦。' m$ Y* v* ^) [. s) q
上个周末，睡到12点，肚子饿的不行，一打开冰箱，看看有啥，还好有很多材料。做什么呢，想起妈妈以前做的泡菜粉丝鱼丸，材料很全啊，下面就分享我的制作过程。
9 B1 }' J# \1 L- V# m+ T
3 c- }" g, T0 q$ d9 \; h: o 材料：
; i, U/ t+ Z+ A1 z- N 泡菜，鱼丸，粉丝，青菜，姜片。% T& b- w2 T( d% H" h' G
做法：
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1 S# z% Z, K& N; m1 w9 C. ]5 k 1.泡菜切成粒，老姜切片，放进油锅里炒一下，炒香后加入开水，再转移到小砂锅里熬一下。5 J- M. w5 M9 t" J* J4 o3 R" X
1 }. s+ `+ X) }& ? 2.然后i放入鱼丸继续熬，鱼丸浮起来的时候就说明鱼丸已经好了。
( W: H$ P& `8 `1 M; W) e
: y- P( l# c% Q 3.把粉丝放进去煮软，最后加入青菜调味就可以吃了。 6 U3 \1 g+ A* Z
( l6 r+ g; r+ }9 a$ T
, `9 D( @* \6 V, W/ _ 当然粉丝还可以换成其它的材料，比如面、米线、甚至是米饭，这个简单省事的美味，大家还等什么呢& j3 F6 z+ c) E/ N( h" ~$ v
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发表于 2013-4-2 18:22
发表于 2013-4-3 15:17
