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本帖最后由 ly好好宝贝 于 2013-4-2 18:25 编辑
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周六周日总是不愿出去,哪怕买饭也懒 的很,于是我周五每次下班准备了一点食材,这样虽然以后周六不出去,在家还是可以自己把自己喂饱哦。
- F; B0 D1 p$ x+ t: ^ 上个周末,睡到12点,肚子饿的不行,一打开冰箱,看看有啥,还好有很多材料。做什么呢,想起妈妈以前做的泡菜粉丝鱼丸,材料很全啊,下面就分享我的制作过程。
* N! |4 J+ S' f
3 q( U2 l `" _ y: Z0 t- V 材料:
- M' O* C- F2 t T8 K, p" p: s* ? 泡菜,鱼丸,粉丝,青菜,姜片。8 d/ d) `0 C" y8 q/ x
做法:
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1.泡菜切成粒,老姜切片,放进油锅里炒一下,炒香后加入开水,再转移到小砂锅里熬一下。
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2 p2 c4 W2 T! J6 i, D8 N5 L% K 2.然后i放入鱼丸继续熬,鱼丸浮起来的时候就说明鱼丸已经好了。 / b* \0 X& C1 D' P& j
/ [0 e- o8 [) D, j7 g2 s 3.把粉丝放进去煮软,最后加入青菜调味就可以吃了。 , b& x& f. K: E5 o% X
1 b& |& C) j7 L [
, d0 K3 r, M% T 当然粉丝还可以换成其它的材料,比如面、米线、甚至是米饭,这个简单省事的美味,大家还等什么呢
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