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本帖最后由 ly好好宝贝 于 2013-4-2 18:25 编辑
" U. {% }9 W! a5 F0 H( F0 Q3 ]1 q1 }
周六周日总是不愿出去,哪怕买饭也懒 的很,于是我周五每次下班准备了一点食材,这样虽然以后周六不出去,在家还是可以自己把自己喂饱哦。
3 j6 H! g1 x5 R4 h( |$ q 上个周末,睡到12点,肚子饿的不行,一打开冰箱,看看有啥,还好有很多材料。做什么呢,想起妈妈以前做的泡菜粉丝鱼丸,材料很全啊,下面就分享我的制作过程。& p* t: a* q. W* k; o" P8 k
# a) f0 `$ g% R 材料:; A F K7 @# m9 o# p
泡菜,鱼丸,粉丝,青菜,姜片。( N& Y( A; h. ~7 o. S
做法:$ M3 W5 B! s' ^+ O. T
) F, _/ _( ?+ o& M
1.泡菜切成粒,老姜切片,放进油锅里炒一下,炒香后加入开水,再转移到小砂锅里熬一下。9 E& N7 ]) }4 W) [
( ]7 d B. s3 p5 f 2.然后i放入鱼丸继续熬,鱼丸浮起来的时候就说明鱼丸已经好了。
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! N. {1 Y: F' l `5 y- X: u 3.把粉丝放进去煮软,最后加入青菜调味就可以吃了。
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" ?5 C( d9 D3 t5 V+ y, J# |- v: a- i% t- K/ }) Y
当然粉丝还可以换成其它的材料,比如面、米线、甚至是米饭,这个简单省事的美味,大家还等什么呢4 ~! f; [. p2 I$ Z( _. V
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