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本帖最后由 ly好好宝贝 于 2013-4-2 18:25 编辑
) W+ E9 @( s: R7 b3 J" X. Z" Y0 L5 J. X& b0 E$ o, p' c' i& J
周六周日总是不愿出去,哪怕买饭也懒 的很,于是我周五每次下班准备了一点食材,这样虽然以后周六不出去,在家还是可以自己把自己喂饱哦。
$ U6 P# z. Q% {. R' I: z. s 上个周末,睡到12点,肚子饿的不行,一打开冰箱,看看有啥,还好有很多材料。做什么呢,想起妈妈以前做的泡菜粉丝鱼丸,材料很全啊,下面就分享我的制作过程。' |6 Q+ U4 ~! `8 h4 S- p- j% \% @
; P/ \' J' Q. I& D Y. B! T' \& y 材料:
5 e, }. f5 \- H, a 泡菜,鱼丸,粉丝,青菜,姜片。4 t5 p7 |$ Z! l2 k. n" z
做法:
" R9 v5 I# R9 T4 H . Y5 G6 ]6 w( Y
1.泡菜切成粒,老姜切片,放进油锅里炒一下,炒香后加入开水,再转移到小砂锅里熬一下。; o( b/ X' j, }# ]
0 N' w i0 ]' M4 \9 u2 F 2.然后i放入鱼丸继续熬,鱼丸浮起来的时候就说明鱼丸已经好了。 * v+ p9 Y J) ?% x' j4 H9 }
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3.把粉丝放进去煮软,最后加入青菜调味就可以吃了。
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当然粉丝还可以换成其它的材料,比如面、米线、甚至是米饭,这个简单省事的美味,大家还等什么呢; S7 `; q# Y1 [. @
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