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本帖最后由 ly好好宝贝 于 2013-4-2 18:25 编辑 ; O1 [9 G4 V4 b& M+ g: |1 t
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周六周日总是不愿出去,哪怕买饭也懒 的很,于是我周五每次下班准备了一点食材,这样虽然以后周六不出去,在家还是可以自己把自己喂饱哦。
4 k8 Z0 O! g; k) H 上个周末,睡到12点,肚子饿的不行,一打开冰箱,看看有啥,还好有很多材料。做什么呢,想起妈妈以前做的泡菜粉丝鱼丸,材料很全啊,下面就分享我的制作过程。
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材料:, L; h; \4 V; {
泡菜,鱼丸,粉丝,青菜,姜片。& f3 x9 _* u* E/ z R
做法:1 t$ A! d, f/ V: o, w
& H# H! q) J$ r$ W# d- ]* I" t
1.泡菜切成粒,老姜切片,放进油锅里炒一下,炒香后加入开水,再转移到小砂锅里熬一下。" E/ D; ]4 m" R' g7 o
5 P' R7 D) L. z6 D9 e. o* {9 d
2.然后i放入鱼丸继续熬,鱼丸浮起来的时候就说明鱼丸已经好了。 ( i2 j3 f5 O+ f ~4 b
- ?# X# Z" @- p z+ V' ?( i' | 3.把粉丝放进去煮软,最后加入青菜调味就可以吃了。
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. u' I& T, Y% v# i 当然粉丝还可以换成其它的材料,比如面、米线、甚至是米饭,这个简单省事的美味,大家还等什么呢
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