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本帖最后由 ly好好宝贝 于 2013-4-2 18:25 编辑
( \7 q& l( Z$ s$ G
* \" X( u( z8 `7 x( J- e* ^ 周六周日总是不愿出去,哪怕买饭也懒 的很,于是我周五每次下班准备了一点食材,这样虽然以后周六不出去,在家还是可以自己把自己喂饱哦。) C) ^" r9 \: J' u) `+ J9 G
上个周末,睡到12点,肚子饿的不行,一打开冰箱,看看有啥,还好有很多材料。做什么呢,想起妈妈以前做的泡菜粉丝鱼丸,材料很全啊,下面就分享我的制作过程。
9 T: C" [7 j0 K5 I* } # r- }1 z* q& G0 U
材料:
0 U" b/ e8 a* ~+ [ 泡菜,鱼丸,粉丝,青菜,姜片。* A' }8 O9 `, f& j/ s# q% p$ e! b
做法:
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1.泡菜切成粒,老姜切片,放进油锅里炒一下,炒香后加入开水,再转移到小砂锅里熬一下。
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2.然后i放入鱼丸继续熬,鱼丸浮起来的时候就说明鱼丸已经好了。 3 D* Y2 @: |6 ^
: t: w9 g# w! Z$ D; D# g' ? 3.把粉丝放进去煮软,最后加入青菜调味就可以吃了。 ( N! \2 _3 P$ ^: U6 ?' b1 Q
' e: T4 U/ P* D
$ Z$ `3 U. b1 O$ ? 当然粉丝还可以换成其它的材料,比如面、米线、甚至是米饭,这个简单省事的美味,大家还等什么呢& {1 t3 t; ? Q( w
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