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本帖最后由 ly好好宝贝 于 2013-4-2 18:25 编辑
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周六周日总是不愿出去,哪怕买饭也懒 的很,于是我周五每次下班准备了一点食材,这样虽然以后周六不出去,在家还是可以自己把自己喂饱哦。% D6 a$ j6 i" | I: [3 c
上个周末,睡到12点,肚子饿的不行,一打开冰箱,看看有啥,还好有很多材料。做什么呢,想起妈妈以前做的泡菜粉丝鱼丸,材料很全啊,下面就分享我的制作过程。/ t1 g% {/ t' R
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材料:" s k7 o& Z9 s* |, K; U
泡菜,鱼丸,粉丝,青菜,姜片。, p8 Y6 O* O5 t. U
做法:/ r0 A2 p0 I/ d4 w+ u
7 k' ^# W; G, r, p, I 1.泡菜切成粒,老姜切片,放进油锅里炒一下,炒香后加入开水,再转移到小砂锅里熬一下。
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b9 o7 |; f6 f& N/ G2 S 2.然后i放入鱼丸继续熬,鱼丸浮起来的时候就说明鱼丸已经好了。 ' T) |7 r, N7 c2 j% H
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3.把粉丝放进去煮软,最后加入青菜调味就可以吃了。
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当然粉丝还可以换成其它的材料,比如面、米线、甚至是米饭,这个简单省事的美味,大家还等什么呢
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