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本帖最后由 ly好好宝贝 于 2013-4-2 18:25 编辑 6 R5 X; {2 Q9 k g
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周六周日总是不愿出去,哪怕买饭也懒 的很,于是我周五每次下班准备了一点食材,这样虽然以后周六不出去,在家还是可以自己把自己喂饱哦。3 t) }7 A% M$ {$ R w( u
上个周末,睡到12点,肚子饿的不行,一打开冰箱,看看有啥,还好有很多材料。做什么呢,想起妈妈以前做的泡菜粉丝鱼丸,材料很全啊,下面就分享我的制作过程。
3 q& t$ Q; y# I& t6 H- T$ M
) x: S4 h9 f0 W, I) K 材料:
( I, e& }+ ]9 Y& P" @ 泡菜,鱼丸,粉丝,青菜,姜片。1 Z0 ^" b" u3 S; p. ^
做法:
, I3 O1 t4 J' n" X0 A* Q: I6 x9 T
' O( L. K3 T- m/ g$ k! d* q 1.泡菜切成粒,老姜切片,放进油锅里炒一下,炒香后加入开水,再转移到小砂锅里熬一下。
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2.然后i放入鱼丸继续熬,鱼丸浮起来的时候就说明鱼丸已经好了。
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3.把粉丝放进去煮软,最后加入青菜调味就可以吃了。 2 V+ ?/ {1 }* c6 h
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, ^1 Q# z$ T9 I3 M0 k 当然粉丝还可以换成其它的材料,比如面、米线、甚至是米饭,这个简单省事的美味,大家还等什么呢1 P: P! n! ?, H6 z+ r- ` w2 C
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