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本帖最后由 ly好好宝贝 于 2013-4-2 18:25 编辑
) ?! R* d4 f) Q& _: P! e; Q" n6 f' ]' W {, Y: m; k2 M4 W& B" R
周六周日总是不愿出去,哪怕买饭也懒 的很,于是我周五每次下班准备了一点食材,这样虽然以后周六不出去,在家还是可以自己把自己喂饱哦。
5 i, w1 A8 i+ [) Z2 O- t 上个周末,睡到12点,肚子饿的不行,一打开冰箱,看看有啥,还好有很多材料。做什么呢,想起妈妈以前做的泡菜粉丝鱼丸,材料很全啊,下面就分享我的制作过程。9 c, n# i2 [5 P% S
+ z I w5 {' p
材料:7 K* w9 u ^( N8 ?2 j
泡菜,鱼丸,粉丝,青菜,姜片。
" m. A4 d# u$ W! D 做法:
2 m' n) E0 ~9 {0 e2 K2 j! u 5 z+ k9 c q$ x" g% Y
1.泡菜切成粒,老姜切片,放进油锅里炒一下,炒香后加入开水,再转移到小砂锅里熬一下。
$ V, b9 I; O6 O0 e- W( s; T: J8 o
) K! z! q& o' u& Z+ A8 f 2.然后i放入鱼丸继续熬,鱼丸浮起来的时候就说明鱼丸已经好了。
9 C7 m. B: D3 ?+ c; ]. X
+ V% q# i: f" ~, }+ _ 3.把粉丝放进去煮软,最后加入青菜调味就可以吃了。
" I* @$ @% k P1 ~7 ]/ q # y) f0 q7 Z3 |" c
% Q; m% P {! a, }4 I" x 当然粉丝还可以换成其它的材料,比如面、米线、甚至是米饭,这个简单省事的美味,大家还等什么呢# f' p( H# b g3 Z- ?% W
! \1 p( G# P# D2 v( x6 f
) ]; _$ h1 j( G1 `$ d6 e+ k% F( l& E" c( B& F6 C, Q% V
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