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本帖最后由 ly好好宝贝 于 2013-4-2 18:25 编辑 8 k8 I5 s' q/ q' ~
, s7 ~" k& H* f1 S+ k; ]. l% N 周六周日总是不愿出去,哪怕买饭也懒 的很,于是我周五每次下班准备了一点食材,这样虽然以后周六不出去,在家还是可以自己把自己喂饱哦。
% ~+ B: {0 Z5 X) O/ ? 上个周末,睡到12点,肚子饿的不行,一打开冰箱,看看有啥,还好有很多材料。做什么呢,想起妈妈以前做的泡菜粉丝鱼丸,材料很全啊,下面就分享我的制作过程。$ U9 R/ J% i/ \+ C' k1 a1 d
" y4 G: X9 n* I; L: w5 q L( R
材料:7 K2 J! n" C/ H* t& B; {
泡菜,鱼丸,粉丝,青菜,姜片。
# l) T2 H& W: a" N. K, g 做法:
9 @ P1 m X/ p; E
; N5 b. s F& u, ` 1.泡菜切成粒,老姜切片,放进油锅里炒一下,炒香后加入开水,再转移到小砂锅里熬一下。* W5 G1 |# T! |1 R8 v2 f4 M
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2.然后i放入鱼丸继续熬,鱼丸浮起来的时候就说明鱼丸已经好了。
2 J4 {, H2 h' \% ~! x: j, F
2 y4 n5 x3 \7 l: s E/ B7 R9 K 3.把粉丝放进去煮软,最后加入青菜调味就可以吃了。
: A1 \! n, ]. ~, d" L K1 e& r* H2 F+ t2 G
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当然粉丝还可以换成其它的材料,比如面、米线、甚至是米饭,这个简单省事的美味,大家还等什么呢9 n9 d' H6 R5 Q0 f
6 Z# \) a) M5 _& f, f1 c& v, k
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