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本帖最后由 ly好好宝贝 于 2013-4-2 18:25 编辑
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周六周日总是不愿出去,哪怕买饭也懒 的很,于是我周五每次下班准备了一点食材,这样虽然以后周六不出去,在家还是可以自己把自己喂饱哦。
- B; I7 n5 [2 A* c' A+ m 上个周末,睡到12点,肚子饿的不行,一打开冰箱,看看有啥,还好有很多材料。做什么呢,想起妈妈以前做的泡菜粉丝鱼丸,材料很全啊,下面就分享我的制作过程。: o3 ?9 T5 Z }
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材料:
. \& H: d( Z% @; N! |* V9 [ 泡菜,鱼丸,粉丝,青菜,姜片。: B; O4 u, {7 t( M' c
做法:0 ^. {- D l- d
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1.泡菜切成粒,老姜切片,放进油锅里炒一下,炒香后加入开水,再转移到小砂锅里熬一下。
a. D0 b } N/ H7 [' ]) K 4 F! M- b1 V' I8 ~7 e
2.然后i放入鱼丸继续熬,鱼丸浮起来的时候就说明鱼丸已经好了。 + [: F. A& i& } X
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3.把粉丝放进去煮软,最后加入青菜调味就可以吃了。 & o* r1 V/ Z, h5 E
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W5 M0 q: S; f 当然粉丝还可以换成其它的材料,比如面、米线、甚至是米饭,这个简单省事的美味,大家还等什么呢
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