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依依妈

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推首页了

楼主

发表于 2012-5-2 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-3 12:35 编辑

上首页了，纪念下

槐花已经下来了，婆婆给做了几次，这几天回老家了，我又想吃了，自己动手，丰衣足食。
蒸好后自己拌着蒜汁吃，老公和公公吃炒的。味道嘛，好极了。。。

这个是加入调好的汁的0 A' P" U9 [8 E& X7 P

这个是炒了来的，葱花一放，油多一些，一炒，出锅了2 t* E4 a# }/ g2 v2 r) l

. ~+ }( D5 V3 `7 R) t

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颖澜澜	+ 40	+ 35	蒸槐花香呀！

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依依妈

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沙发

发表于 2012-5-2 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 bluefox 于 2012-5-2 13:51 编辑 # ^) t9 M. L7 m/ H5 ]$ V
' h! r' @1 j3 \0 N
做法简单——7 H$ t. t& U4 o% n
3 U9 A5 T, k! P' K0 Z! ~" S7 A
洗净的槐花，水份控干一些
" k5 q4 J1 D: Y) B
散上面粉，让面粉均匀的沾到槐花上: K# e$ p! U! c3 I3 w
, [9 Q% L' }0 [7 }2 M, S
上笼，水开后槐花上屉，大火蒸15分钟

蒸的过程中，我调了一个汁，姜、蒜捣成末，加入生油、蒸鱼豉油、一点点白糖、醋、香油，把汁调出味2 m8 X1 w( B8 I" n2 U3 w
: n0 N- H. b2 [3 V/ X' y5 G$ E
这个是调好的汁2 c: b( B% V  F( B8 p
0 }8 |" b6 R3 m1 s' N: w
出锅了，晾凉后一半拌着吃，一半炒着吃: `2 |% b9 f7 H9 x% L

! |: }8 [1 M' I. j& Z' f
" R- R: @" J* k$ j
. j% J% E4 _) ^1 S  x
& j& t- D5 _8 |* t8 a( ?
顺手又来了个凉拌黄瓜

包菜炒肉片

还有一个西红柿鸡蛋炒土豆片! y* P- p/ q" [5 x

全家福（请忽略我家小妞迫不及待的小手）+ X/ w( N" F) x$ [  [
: m: o! o" W7 p, m* Y7 ^

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发表于 2012-5-2 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能不能吃太甜的呢

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依依妈

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发表于 2012-5-2 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

完工，欢迎围观。。。

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依依妈

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发表于 2012-5-2 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

melody_qj 发表于 2012-5-2 13:46
- A; X& w+ C x* @/ m, o% Z能不能吃太甜的呢

你的意思是直接吃蒸好的，带甜味的？

点评

melody_qj 蒸好拌糖吃，或者裹得面里面加糖。我记得原来好像吃过甜的，味道不错，怎么做的不清楚发表于 2012-5-2 13:54

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叶子轩妈妈

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发表于 2012-5-2 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能干很

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发表于 2012-5-2 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你的意思是直接吃蒸好的，带甜味的？

蒸好拌糖吃，或者裹得面里面加糖。我记得原来好像吃过甜的，味道不错，怎么做的不清楚

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发表于 2012-5-2 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢炒着吃

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发表于 2012-5-2 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来真的很香啊！

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依依妈

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发表于 2012-5-2 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

叶子轩妈妈发表于 2012-5-2 13:52
) w5 b1 l8 A) d; ]7 g% m1 i( U能干很

呵呵，我这可不算能干，一般一般了。。

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依依妈

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发表于 2012-5-2 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

melody_qj 发表于 2012-5-2 13:54 + A" Q, M. |1 b- e. T
蒸好拌糖吃，或者裹得面里面加糖。我记得原来好像吃过甜的，味道不错，怎么做的不清楚 ...

\* t" v2 N, W4 k0 J
我还真没吃过甜的。我从小老妈给做的就是这两种做法。甜的估计我也不吃，咱对甜食不感兴趣啊。

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依依妈

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发表于 2012-5-2 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

筱笑翛发表于 2012-5-2 14:35 ; W/ m' W+ P5 t5 |
喜欢炒着吃

! @; ]# J- ]* d9 a
呵呵，我喜欢拌着的。

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叶子轩妈妈

无所谓

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发表于 2012-5-2 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 bluefox 的帖子
7 |/ G$ j" I: K* m/ ^% e1 U* ^
呵呵！很不错了

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依依妈

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发表于 2012-5-2 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

东东亲娘发表于 2012-5-2 14:39
5 S1 C* {; l6 l1 B8 L看起来真的很香啊！

3 A, L/ U" {/ C- ^
呵呵，自己也做做吃吧，最近槐花都有卖呢。

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发表于 2012-5-2 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 bluefox 的帖子$ I# C" _6 A. x3 j) a2 J4 `
2 s$ h; \+ Q" L A# B
这个清洗时需要拿盐水泡不？会不会有虫

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珠珠妈

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发表于 2012-5-3 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 bluefox 的帖子. l4 _$ u* N. u( u
& j) J$ n) D3 A8 s5 Z
真丰盛！

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依依妈

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17^#

发表于 2012-5-3 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

东东亲娘发表于 2012-5-2 14:46 + ^/ J4 v" c0 ?6 H/ M
回复 bluefox 的帖子" w& K% x/ m/ N! p1 j2 F5 d
- o. M$ [2 E+ z- m k
这个清洗时需要拿盐水泡不？会不会有虫

9 Y# {0 g$ b, R: N) ]
我就是用清水多清洗了几遍。好像没有虫，我是仔细拣完才清洗的。没见到小虫子。

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依依妈

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发表于 2012-5-3 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1527125073 发表于 2012-5-3 09:41
- W) {- q7 x: V( n6 s+ _" A回复 bluefox 的帖子
# o$ O" K; E8 S3 L
: N Y7 R& J+ s6 T9 Y真丰盛！

嘻，谢谢。

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发表于 2012-5-3 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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发表于 2012-5-3 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都流口水，真好吃。

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