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本帖最后由 bluefox 于 2012-5-2 13:51 编辑
: w; T; z( s( c$ P( D- k5 N
) P4 U$ j6 G+ j3 N* f- r$ n做法简单——
" m, Y D! m2 N/ w; J/ C2 A
. [6 L7 }" n4 E* ^洗净的槐花，水份控干一些
& [) b$ i- h' f5 R% Y7 I- K+ s0 _8 r: ~5 [, g& _" [
散上面粉，让面粉均匀的沾到槐花上- \6 t3 Q; p+ ]/ A& E
2 A/ X# J# ]0 h
上笼，水开后槐花上屉，大火蒸15分钟
* M" \8 w2 r; V
j8 {6 I1 ^ P' a蒸的过程中，我调了一个汁，姜、蒜捣成末，加入生油、蒸鱼豉油、一点点白糖、醋、香油，把汁调出味
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8 F- F, `" n, K7 L这个是调好的汁
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出锅了，晾凉后一半拌着吃，一半炒着吃
2 ~# s; a- E8 g, D- ^0 w! p! ?/ R, z- i) [* a3 M9 b
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0 {. [7 _$ H! }! E' u1 V顺手又来了个凉拌黄瓜
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包菜炒肉片, d: F \& k+ }( w
8 l. ^& s5 H( }5 z! k" z还有一个西红柿鸡蛋炒土豆片
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3 r' `& v d3 ~全家福（请忽略我家小妞迫不及待的小手）
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发表于 2012-5-2 13:44
