bluefox

) Y/ C0 b6 m8 s3 U! V- {9 l) S+ m, g

上首页了，纪念下

) z( V, S# v! P  e
槐花已经下来了，婆婆给做了几次，这几天回老家了，我又想吃了，自己动手，丰衣足食。" u) E( z# z) X1 {7 h
蒸好后自己拌着蒜汁吃，老公和公公吃炒的。味道嘛，好极了。。。3 X% e& }0 d1 J: x; f$ G( i# u9 T
! H3 S3 C& J6 h/ X; o. _+ q2 f
这个是加入调好的汁的
; ~7 {& D! h7 w% G( X( [5 l; Z, S, ?; o9 _0 ]
, n/ U: j) Y  A( `
这个是炒了来的，葱花一放，油多一些，一炒，出锅了5 ^$ ?. g" O( {/ v3 F4 h: w

, n  D& P* w: M# y7 n! x1 N, `# f2 F9 ^, F

bluefox

- Z4 @# E. S1 K6 N# z4 M

( B. b) C; i- k$ v( y做法简单——+ f  X9 C& E2 y9 l' x2 M3 M0 `: i  S6 Y

- l9 L* f8 F+ C5 R3 l1 q洗净的槐花，水份控干一些" O: t5 y% Y0 P/ Z0 \8 n' ^
% W' G1 x( U8 s
散上面粉，让面粉均匀的沾到槐花上
3 \$ ]( [1 T$ r* q" M1 r( n/ D! w# V' B' U
上笼，水开后槐花上屉，大火蒸15分钟
" r3 }6 y1 k+ J/ N0 L  L# Z& H  q+ @" e( c8 l6 l1 V
蒸的过程中，我调了一个汁，姜、蒜捣成末，加入生油、蒸鱼豉油、一点点白糖、醋、香油，把汁调出味
1 r8 N6 u4 M5 p9 K5 ~5 Z% b8 I$ L3 v- j8 i
这个是调好的汁3 Q) O5 {; e+ I4 e; N
& i2 L; o" d, K) T8 [0 f% E' f; k, `3 f
出锅了，晾凉后一半拌着吃，一半炒着吃" f2 B2 L1 y7 C& o

/ I& a% s7 G5 y+ \5 y' I! [; X3 X' r- u3 ]

: k- S7 @' N  l( X$ d6 M
# W" p# Z( t# L6 ?) y
* _0 I' ?, ~- \, O3 {) {: s" F) B顺手又来了个凉拌黄瓜
" C' X9 K$ C1 z: b( `. Z, h
4 w7 b2 G( y5 k6 ?8 ~包菜炒肉片
+ m' e* p7 h  @3 l7 g: r6 G. Z1 ?+ b' t2 @0 @
还有一个西红柿鸡蛋炒土豆片* p6 C$ z% e: R$ X- m& j
' K  y# {# C& }5 z7 L
全家福（请忽略我家小妞迫不及待的小手）2 A) |* M0 d! K. G. q( N
+ `8 N2 o" _: y5 J& t3 W/ P6 Z

( Q. ^; }# n4 M/ W) V! o

melody_qj

能不能吃太甜的呢

bluefox

完工，欢迎围观。。。

bluefox

melody_qj 发表于 2012-5-2 13:46
* G1 E) U4 x: ?* x7 b) L能不能吃太甜的呢

3 B# u# ~; i+ o7 P. X& Y7 K$ e$ k你的意思是直接吃蒸好的，带甜味的？

叶子轩妈妈

能干很

melody_qj

你的意思是直接吃蒸好的，带甜味的？

蒸好拌糖吃，或者裹得面里面加糖。我记得原来好像吃过甜的，味道不错，怎么做的不清楚

筱笑翛

喜欢炒着吃

东东亲娘

看起来真的很香啊！

bluefox

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-2 13:52
7 Z2 W+ W1 G1 O4 T) [& ~& k能干很

9 z* u# c$ G' S呵呵，我这可不算能干，一般一般了。。

bluefox

melody_qj 发表于 2012-5-2 13:54
, C+ \% N+ {' `& Y. A& T蒸好拌糖吃，或者裹得面里面加糖。我记得原来好像吃过甜的，味道不错，怎么做的不清楚 ...

7 U0 X) i8 b* F1 Z. `
我还真没吃过甜的。我从小老妈给做的就是这两种做法。甜的估计我也不吃，咱对甜食不感兴趣啊。

bluefox

筱笑翛 发表于 2012-5-2 14:35 ) k* V+ E+ {8 D* l) _) j8 I0 M
喜欢炒着吃

4 {* J& P7 v# f! j8 g( k
呵呵，我喜欢拌着的。

叶子轩妈妈

回复 bluefox 的帖子- {. c+ d# \) j

$ x+ F$ z" N6 ^0 q* N$ T; f1 L呵呵！很不错了

bluefox

东东亲娘 发表于 2012-5-2 14:39 ( Z  O, h! g8 Y; N# ~7 _
看起来真的很香啊！

0 q& a  P1 M. I0 {5 h/ @
呵呵，自己也做做吃吧，最近槐花都有卖呢。

东东亲娘

回复 bluefox 的帖子( \* p& b9 e" ?3 o$ P& D

0 k3 E1 O+ d- G这个清洗时需要拿盐水泡不？会不会有虫

1527125073

回复 bluefox 的帖子
( o: p; ?% C2 l9 w( @% X
9 j' z5 b# C$ C0 r6 m& e真丰盛！

bluefox

东东亲娘 发表于 2012-5-2 14:46 9 g9 G; a( Y4 g( l
回复 bluefox 的帖子- X, T" C4 j8 }- T: W) p
3 @9 N5 p/ p: ?5 |0 Q# |# g
这个清洗时需要拿盐水泡不？会不会有虫

( N3 c2 M: l) z( b; Q  k
我就是用清水多清洗了几遍。好像没有虫，我是仔细拣完才清洗的。没见到小虫子。

bluefox

1527125073 发表于 2012-5-3 09:41 - g7 U! D( t7 H
回复 bluefox 的帖子
6 o9 M1 @# p  L. e! w# B' Q, r
9 H: K' t+ U% G$ j( `, f4 J/ S: S真丰盛！

5 {4 T; X; m# w# J4 S8 J嘻，谢谢。

蛋蛋妈妈

不错

小杜dundun

看着都流口水，真好吃。