bluefox

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上首页了，纪念下

" r. y: c5 U  T槐花已经下来了，婆婆给做了几次，这几天回老家了，我又想吃了，自己动手，丰衣足食。4 H. t+ y, [+ F* w* L  a3 k8 y& w1 |
蒸好后自己拌着蒜汁吃，老公和公公吃炒的。味道嘛，好极了。。。5 y$ K9 @2 H. W8 `; @
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这个是加入调好的汁的5 V7 n7 G! R2 u7 I

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这个是炒了来的，葱花一放，油多一些，一炒，出锅了
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bluefox

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做法简单——) ]7 y' Z/ e6 W0 w! g. R' `
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洗净的槐花，水份控干一些
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. b- i+ S8 C. A& r' ~3 t4 n, E' f散上面粉，让面粉均匀的沾到槐花上1 h5 J! E% X* P$ J: Y% F
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上笼，水开后槐花上屉，大火蒸15分钟
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蒸的过程中，我调了一个汁，姜、蒜捣成末，加入生油、蒸鱼豉油、一点点白糖、醋、香油，把汁调出味4 R/ f& B3 j0 u. }0 ^$ M2 Y
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这个是调好的汁% k+ P1 T0 m$ h$ ?

" H" z" k2 M7 J  c1 T出锅了，晾凉后一半拌着吃，一半炒着吃! E  [8 [. o* r) {4 ]$ ~0 \. R) t
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顺手又来了个凉拌黄瓜5 ~3 K: I, u0 M6 v; Z0 K% T/ ^

2 K2 w/ Z' z' J$ f# l. R, ]! C) o包菜炒肉片( M( R; V; f4 V4 H

8 u! t* P. \. ?还有一个西红柿鸡蛋炒土豆片+ q& f4 h+ ?/ Y# f" w/ {8 _
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全家福（请忽略我家小妞迫不及待的小手）
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melody_qj

能不能吃太甜的呢

bluefox

完工，欢迎围观。。。

bluefox

melody_qj 发表于 2012-5-2 13:46
( |$ x, {# Y/ v) V- K1 d: z% d" R能不能吃太甜的呢

8 B1 o! M; @3 w' v0 c你的意思是直接吃蒸好的，带甜味的？

叶子轩妈妈

能干很

melody_qj

你的意思是直接吃蒸好的，带甜味的？

蒸好拌糖吃，或者裹得面里面加糖。我记得原来好像吃过甜的，味道不错，怎么做的不清楚

筱笑翛

喜欢炒着吃

东东亲娘

看起来真的很香啊！

bluefox

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-2 13:52 * G. V- \0 n2 H- M$ K: D; ^6 R: e
能干很

+ q, n, \2 q% `" G6 d* o
呵呵，我这可不算能干，一般一般了。。

bluefox

melody_qj 发表于 2012-5-2 13:54 2 A. R! ^) U9 Y9 t: _
蒸好拌糖吃，或者裹得面里面加糖。我记得原来好像吃过甜的，味道不错，怎么做的不清楚 ...

: Y" v! C! W  M  U6 |我还真没吃过甜的。我从小老妈给做的就是这两种做法。甜的估计我也不吃，咱对甜食不感兴趣啊。

bluefox

筱笑翛 发表于 2012-5-2 14:35 ! x2 J2 [) a' W0 Y( X0 x2 ^
喜欢炒着吃

* b* d5 O7 c' j4 D0 n' N
呵呵，我喜欢拌着的。

叶子轩妈妈

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" I4 ?, O, ~# D# u$ K4 T6 o
( J; V( E6 a( L2 t7 H0 H1 \呵呵！很不错了

bluefox

东东亲娘 发表于 2012-5-2 14:39 0 y9 I: ^  i, M7 M2 N$ k4 p$ G
看起来真的很香啊！

( v$ W+ w8 n" M呵呵，自己也做做吃吧，最近槐花都有卖呢。

东东亲娘

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# R% ~4 T# t. \+ U# k
$ v1 b/ L# [8 a7 N" [这个清洗时需要拿盐水泡不？会不会有虫

1527125073

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/ C/ {+ Y: E4 x* }, M! Q) T. E% v3 S8 W/ H! ]6 H& s" b2 Z
真丰盛！

bluefox

东东亲娘 发表于 2012-5-2 14:46 6 ?5 {+ z2 c& t: m
回复 bluefox 的帖子' {7 ~4 t- V$ w1 q3 c( z! D

. V- ?8 g. ?; i* k1 x: Q这个清洗时需要拿盐水泡不？会不会有虫

9 A) T* ]0 O$ b4 W' C/ W我就是用清水多清洗了几遍。好像没有虫，我是仔细拣完才清洗的。没见到小虫子。

bluefox

1527125073 发表于 2012-5-3 09:41 " C& n$ Q  s' g  b( A4 G
回复 bluefox 的帖子
! {: s0 \! \) V9 s
9 O$ a( W6 g% w, {# @6 v真丰盛！

9 B$ r. v& ]3 P* N/ [" ?! ?- A
嘻，谢谢。

蛋蛋妈妈

不错

小杜dundun

看着都流口水，真好吃。