bluefox

$ ~, w% P0 O8 I5 J3 n5 M9 C' v+ I5 f- s+ G+ p6 h

上首页了，纪念下

6 D$ k% x" P2 `8 h槐花已经下来了，婆婆给做了几次，这几天回老家了，我又想吃了，自己动手，丰衣足食。
! Q/ S: u7 K$ S- {3 C蒸好后自己拌着蒜汁吃，老公和公公吃炒的。味道嘛，好极了。。。( b  m( i6 F0 y1 G. y" f

+ D+ ]0 ~8 D/ u3 ?  h+ ?这个是加入调好的汁的7 Z& d( D3 ?; I  C) P
5 x+ u; B) h, ]% r9 c2 |
# O7 b* \3 q8 \: \
这个是炒了来的，葱花一放，油多一些，一炒，出锅了
2 D7 d9 }* C0 x5 `5 n, @; ~* ?7 S: j5 R& G

5 D2 }3 p, n% w

bluefox

5 }/ Z* H# {0 [6 R3 m9 w# r
( a* W& v0 n: S: u: j做法简单——! f; g' G6 r+ v! @

+ a) ]" {5 \7 H0 e洗净的槐花，水份控干一些* A. X+ c2 G% D, u

7 h- R, u4 K9 Q" {* b散上面粉，让面粉均匀的沾到槐花上( {7 a: A; ~" O3 {  I; P8 e
% x& d; I$ r& C# I
上笼，水开后槐花上屉，大火蒸15分钟/ v# V2 K4 d+ C8 Z
& Q. B# C6 D5 Z  x
蒸的过程中，我调了一个汁，姜、蒜捣成末，加入生油、蒸鱼豉油、一点点白糖、醋、香油，把汁调出味! _2 D4 W+ _4 m0 h
/ f, X  r4 w) m9 `) W1 B
这个是调好的汁' z, U: J8 V" q

- v: |2 K2 R  s9 o; j出锅了，晾凉后一半拌着吃，一半炒着吃
1 T. Z& A- M$ {3 q! u
2 X; R- w, E5 j5 l! I
/ C1 \8 R& f; [( S! m& e# _* h7 S( P4 f5 A' d* b, x7 S" c+ Y
) S0 t6 V+ r4 u5 ?$ A9 T

2 N* a$ K3 {& r: [9 k& f顺手又来了个凉拌黄瓜# J9 g2 A- C; t

# D5 k6 R2 J1 e( r3 p/ A' f) y包菜炒肉片
3 y. Z" D! n6 U. x4 v. V$ r9 ~0 h2 g. E- Q- X9 p! X
还有一个西红柿鸡蛋炒土豆片
9 o! Q. a1 s& b8 f0 T: W# R/ o" d
; k8 L$ T& \) A全家福（请忽略我家小妞迫不及待的小手）' Z5 G; I7 y4 U$ U2 I9 d
" ^1 Y  [: D, E' |8 ^

/ j( m. v6 U9 W; T" G/ H' G

melody_qj

能不能吃太甜的呢

bluefox

完工，欢迎围观。。。

bluefox

melody_qj 发表于 2012-5-2 13:46
; x: H: @# F" y& w6 J3 c/ W8 a% Z能不能吃太甜的呢

# r+ S* {1 ^! p7 S; x0 c4 y你的意思是直接吃蒸好的，带甜味的？

叶子轩妈妈

能干很

melody_qj

你的意思是直接吃蒸好的，带甜味的？

蒸好拌糖吃，或者裹得面里面加糖。我记得原来好像吃过甜的，味道不错，怎么做的不清楚

筱笑翛

喜欢炒着吃

东东亲娘

看起来真的很香啊！

bluefox

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-2 13:52 0 L, l) i6 T9 ]$ i! h8 c
能干很

, \. X3 Q8 k: ], t呵呵，我这可不算能干，一般一般了。。

bluefox

melody_qj 发表于 2012-5-2 13:54
9 s2 R$ i; M  C! [8 s蒸好拌糖吃，或者裹得面里面加糖。我记得原来好像吃过甜的，味道不错，怎么做的不清楚 ...

% x. D* x+ C5 e: X* D% o
我还真没吃过甜的。我从小老妈给做的就是这两种做法。甜的估计我也不吃，咱对甜食不感兴趣啊。

bluefox

筱笑翛 发表于 2012-5-2 14:35 . Z+ i. B4 Q8 \7 [) I0 ]
喜欢炒着吃

- u, C! C$ a& N+ X' c2 U6 z0 j
呵呵，我喜欢拌着的。

叶子轩妈妈

回复 bluefox 的帖子
' G& u' t* C! ?7 o' m6 |" z9 D' C9 \8 K. X2 k  i9 w- W  H
呵呵！很不错了

bluefox

东东亲娘 发表于 2012-5-2 14:39
2 I4 c; N9 M+ E9 D! I看起来真的很香啊！

/ J+ N9 k2 A; a$ p" C2 j呵呵，自己也做做吃吧，最近槐花都有卖呢。

东东亲娘

回复 bluefox 的帖子. O; c6 d8 L6 g

: s  {6 {1 \: J/ ]4 o# \0 H这个清洗时需要拿盐水泡不？会不会有虫

1527125073

回复 bluefox 的帖子
  C5 G2 r: ?. [2 N$ z: n& S" Z* C) A% y+ t4 c  f
真丰盛！

bluefox

东东亲娘 发表于 2012-5-2 14:46 5 c3 d% ^+ a5 M+ u1 h* i
回复 bluefox 的帖子
% T" C' S& l) Z- t
3 y9 H9 ?" M0 W这个清洗时需要拿盐水泡不？会不会有虫

1 m' P1 B* G7 j( O5 v我就是用清水多清洗了几遍。好像没有虫，我是仔细拣完才清洗的。没见到小虫子。

bluefox

1527125073 发表于 2012-5-3 09:41 : d1 O& w/ E: M; d; ]- C! G) T; g
回复 bluefox 的帖子+ C5 x9 I& c* ^2 I7 S/ ^  `& f. Y# b. i

! P1 |8 ], `, r真丰盛！

4 @5 s2 l: S7 ^4 w2 _: u; ?$ ]嘻，谢谢。

蛋蛋妈妈

不错

小杜dundun

看着都流口水，真好吃。