bluefox

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上首页了，纪念下

/ n6 S! `' A* }5 d7 j( {2 o槐花已经下来了，婆婆给做了几次，这几天回老家了，我又想吃了，自己动手，丰衣足食。
8 E! H5 d5 @6 _* J; f" y. f蒸好后自己拌着蒜汁吃，老公和公公吃炒的。味道嘛，好极了。。。
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这个是加入调好的汁的' Q( P  q3 X* `' s2 V9 g
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& {1 p+ Z( d1 F6 l- _' h$ ~  r5 G这个是炒了来的，葱花一放，油多一些，一炒，出锅了4 ^' N  ^! A( i. _$ K' e
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bluefox

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- l9 O. q! Y. w4 f1 H2 R( S做法简单——
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2 Z; s" n. `& o. t洗净的槐花，水份控干一些2 M% v1 \+ ^, C
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散上面粉，让面粉均匀的沾到槐花上4 [7 w  P- ]' P9 t* a6 `
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上笼，水开后槐花上屉，大火蒸15分钟
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蒸的过程中，我调了一个汁，姜、蒜捣成末，加入生油、蒸鱼豉油、一点点白糖、醋、香油，把汁调出味6 u2 B1 f; T) X% S4 O
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这个是调好的汁
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1 O: Q& i* n) Z" B% g' Q) l4 A出锅了，晾凉后一半拌着吃，一半炒着吃
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顺手又来了个凉拌黄瓜+ {5 P3 V% _) n. U: J
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包菜炒肉片
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: H2 r2 y: _  E2 m还有一个西红柿鸡蛋炒土豆片; I' T/ g( v; v9 C7 D
) E) t  k  s: N
全家福（请忽略我家小妞迫不及待的小手）  c! D% O9 Y5 B+ e0 I9 n

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melody_qj

能不能吃太甜的呢

bluefox

完工，欢迎围观。。。

bluefox

melody_qj 发表于 2012-5-2 13:46 9 }( m5 u* H0 `8 h' Q7 z! J
能不能吃太甜的呢

* K8 \5 k; w3 a
你的意思是直接吃蒸好的，带甜味的？

叶子轩妈妈

能干很

melody_qj

你的意思是直接吃蒸好的，带甜味的？

蒸好拌糖吃，或者裹得面里面加糖。我记得原来好像吃过甜的，味道不错，怎么做的不清楚

筱笑翛

喜欢炒着吃

东东亲娘

看起来真的很香啊！

bluefox

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-2 13:52
/ V* |* d6 t# n$ E% t( v5 N! t能干很

- }' J" `( h  f# z7 a6 X# u呵呵，我这可不算能干，一般一般了。。

bluefox

melody_qj 发表于 2012-5-2 13:54
# G3 l* ^" P! g蒸好拌糖吃，或者裹得面里面加糖。我记得原来好像吃过甜的，味道不错，怎么做的不清楚 ...

1 g* ^; C' X! q: J! k- \0 e我还真没吃过甜的。我从小老妈给做的就是这两种做法。甜的估计我也不吃，咱对甜食不感兴趣啊。

bluefox

筱笑翛 发表于 2012-5-2 14:35
$ ?& {. a# X: x# `4 g: Q8 h% h9 U喜欢炒着吃

5 w) a7 y8 M& Q. E4 x3 J) B+ r呵呵，我喜欢拌着的。

叶子轩妈妈

回复 bluefox 的帖子$ x1 D0 [8 r. t! `' ^/ B
+ i( N  v$ S/ A1 _5 j5 x2 _1 ]
呵呵！很不错了

bluefox

东东亲娘 发表于 2012-5-2 14:39 ( y, Z8 r5 z& a% ~6 A
看起来真的很香啊！

$ V7 a$ v3 D. _2 ]' l% W# S  \6 D
呵呵，自己也做做吃吧，最近槐花都有卖呢。

东东亲娘

回复 bluefox 的帖子9 \8 x) q6 A  e3 b+ [; O
7 M% V. t6 [  q9 u% V
这个清洗时需要拿盐水泡不？会不会有虫

1527125073

回复 bluefox 的帖子, e) l, _" ^/ @/ b

- ]/ c' ~8 k8 e真丰盛！

bluefox

东东亲娘 发表于 2012-5-2 14:46 4 ~" i2 y) s. E* ~9 a* D
回复 bluefox 的帖子
* G7 V" @; C. D: J7 T* i
) D, j5 |, M; k7 i: W' N% y. A( w这个清洗时需要拿盐水泡不？会不会有虫

- K8 U0 w, @* Y0 ~9 }& Q6 m我就是用清水多清洗了几遍。好像没有虫，我是仔细拣完才清洗的。没见到小虫子。

bluefox

1527125073 发表于 2012-5-3 09:41
  _. c. \! h" _5 e0 Q回复 bluefox 的帖子
; i8 [9 O6 M" C: Y1 C7 W1 E: a4 k+ n2 u# f* d+ Z
真丰盛！

' y, ]' ~8 ^8 r& E7 J
嘻，谢谢。

蛋蛋妈妈

不错

小杜dundun

看着都流口水，真好吃。