bluefox

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上首页了，纪念下

& [3 T2 I# E% ?9 F8 v槐花已经下来了，婆婆给做了几次，这几天回老家了，我又想吃了，自己动手，丰衣足食。5 L/ _: t$ y5 x5 Q, F
蒸好后自己拌着蒜汁吃，老公和公公吃炒的。味道嘛，好极了。。。
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" \& r/ ^; S- r6 o) n8 e) |这个是加入调好的汁的
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& ~' E+ g9 C  W- s3 l( A: V. r这个是炒了来的，葱花一放，油多一些，一炒，出锅了
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bluefox

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2 r* t- m5 ~9 |% E做法简单——
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洗净的槐花，水份控干一些
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/ B' H# T. }. e- @; W0 l散上面粉，让面粉均匀的沾到槐花上1 k. Y8 [/ t0 H  S& b# W- c

. s6 Q+ d6 p: E- b2 o上笼，水开后槐花上屉，大火蒸15分钟
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蒸的过程中，我调了一个汁，姜、蒜捣成末，加入生油、蒸鱼豉油、一点点白糖、醋、香油，把汁调出味
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6 N2 D: w6 U! V  v! L9 e2 K这个是调好的汁
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2 L6 D3 ?: T# X4 {, ?出锅了，晾凉后一半拌着吃，一半炒着吃! u5 |/ B. g! _# f$ z+ {4 _  k8 J
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顺手又来了个凉拌黄瓜
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包菜炒肉片( d8 ?" D4 Y$ f

- M7 o8 k9 N2 p" \还有一个西红柿鸡蛋炒土豆片
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全家福（请忽略我家小妞迫不及待的小手）
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melody_qj

能不能吃太甜的呢

bluefox

完工，欢迎围观。。。

bluefox

melody_qj 发表于 2012-5-2 13:46 + I& {) r/ H: G1 v
能不能吃太甜的呢

5 {! H# O. q% U1 m) v你的意思是直接吃蒸好的，带甜味的？

叶子轩妈妈

能干很

melody_qj

你的意思是直接吃蒸好的，带甜味的？

蒸好拌糖吃，或者裹得面里面加糖。我记得原来好像吃过甜的，味道不错，怎么做的不清楚

筱笑翛

喜欢炒着吃

东东亲娘

看起来真的很香啊！

bluefox

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-2 13:52
" v) E6 `9 h  x5 w( e  e7 r  C能干很

7 r. y% @, w2 F, _2 f+ X% l
呵呵，我这可不算能干，一般一般了。。

bluefox

melody_qj 发表于 2012-5-2 13:54
) C+ l* m3 `; ~8 l! K% ~& F) @蒸好拌糖吃，或者裹得面里面加糖。我记得原来好像吃过甜的，味道不错，怎么做的不清楚 ...

8 N( ^* i% g; B$ d/ k7 C我还真没吃过甜的。我从小老妈给做的就是这两种做法。甜的估计我也不吃，咱对甜食不感兴趣啊。

bluefox

筱笑翛 发表于 2012-5-2 14:35 $ R5 l' D- t3 {6 z7 D
喜欢炒着吃

+ V3 [3 B( c( @8 z
呵呵，我喜欢拌着的。

叶子轩妈妈

回复 bluefox 的帖子
& r$ D; s' Q: T( c$ F7 B' a! v6 l3 _, Q2 d
呵呵！很不错了

bluefox

东东亲娘 发表于 2012-5-2 14:39 ' `) B7 d7 J% g" l; V; k8 ]! n
看起来真的很香啊！

0 d5 m) S/ T. G7 ^呵呵，自己也做做吃吧，最近槐花都有卖呢。

东东亲娘

回复 bluefox 的帖子2 a9 @. i$ Q* t) P' `7 P

( M+ V, }9 ~! B5 o这个清洗时需要拿盐水泡不？会不会有虫

1527125073

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. l" R. }! L/ V/ W& ]
9 t# r* r8 Q  ]( f9 t1 v真丰盛！

bluefox

东东亲娘 发表于 2012-5-2 14:46 5 r3 E$ Q4 p! g4 ~+ i- F
回复 bluefox 的帖子
" T) f7 ^. }( ~7 `- K' G+ I9 h3 h% k
这个清洗时需要拿盐水泡不？会不会有虫

9 q- a1 T$ X6 P1 f+ c
我就是用清水多清洗了几遍。好像没有虫，我是仔细拣完才清洗的。没见到小虫子。

bluefox

1527125073 发表于 2012-5-3 09:41 ! r, X# N" n9 U$ d7 h0 Q9 c# p. @
回复 bluefox 的帖子
3 X( i9 B, P2 _) ?7 |0 m6 E. @9 R; O0 }8 B
真丰盛！

/ q, O/ n* b" E1 \6 q嘻，谢谢。

蛋蛋妈妈

不错

小杜dundun

看着都流口水，真好吃。