bluefox

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上首页了，纪念下

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槐花已经下来了，婆婆给做了几次，这几天回老家了，我又想吃了，自己动手，丰衣足食。
$ }# a" F0 ?; U7 O蒸好后自己拌着蒜汁吃，老公和公公吃炒的。味道嘛，好极了。。。
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这个是加入调好的汁的
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这个是炒了来的，葱花一放，油多一些，一炒，出锅了
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bluefox

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0 Z7 @! H( z+ m9 _0 J做法简单——. _9 `. Z* u7 X2 E

0 q! {, x* n! a  t  {洗净的槐花，水份控干一些
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散上面粉，让面粉均匀的沾到槐花上6 Q6 h; C4 i; O% j

( n) s4 T# h+ b上笼，水开后槐花上屉，大火蒸15分钟
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蒸的过程中，我调了一个汁，姜、蒜捣成末，加入生油、蒸鱼豉油、一点点白糖、醋、香油，把汁调出味2 {) c, T; y- {- x5 U3 `* Y4 v
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这个是调好的汁
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出锅了，晾凉后一半拌着吃，一半炒着吃
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5 }9 I$ }7 i, J  S1 G% L) j( f顺手又来了个凉拌黄瓜" U( d2 H/ ]0 U7 H$ g* J5 U1 k
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包菜炒肉片
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9 {' w; c* d  m7 T, o/ w4 R, {还有一个西红柿鸡蛋炒土豆片
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全家福（请忽略我家小妞迫不及待的小手）
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melody_qj

能不能吃太甜的呢

bluefox

完工，欢迎围观。。。

bluefox

melody_qj 发表于 2012-5-2 13:46 1 _8 N5 g  @0 M
能不能吃太甜的呢

! a+ w: U. ?! Z8 L0 q* o你的意思是直接吃蒸好的，带甜味的？

叶子轩妈妈

能干很

melody_qj

你的意思是直接吃蒸好的，带甜味的？

蒸好拌糖吃，或者裹得面里面加糖。我记得原来好像吃过甜的，味道不错，怎么做的不清楚

筱笑翛

喜欢炒着吃

东东亲娘

看起来真的很香啊！

bluefox

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-2 13:52 & j8 e7 b" d! P9 J
能干很

% W/ Y9 W3 W9 B% R' c呵呵，我这可不算能干，一般一般了。。

bluefox

melody_qj 发表于 2012-5-2 13:54 + p9 D; X2 E7 _3 ]5 b, [; X
蒸好拌糖吃，或者裹得面里面加糖。我记得原来好像吃过甜的，味道不错，怎么做的不清楚 ...

3 |; h- X) I$ X- d# F# T0 M. ?
我还真没吃过甜的。我从小老妈给做的就是这两种做法。甜的估计我也不吃，咱对甜食不感兴趣啊。

bluefox

筱笑翛 发表于 2012-5-2 14:35 3 U& \' W, h7 c0 I. A: B
喜欢炒着吃

# M  m5 @1 M4 v7 \. L7 O: v呵呵，我喜欢拌着的。

叶子轩妈妈

回复 bluefox 的帖子! D8 e4 o% P0 C( S; I6 y

2 K# G5 t# V( R0 r呵呵！很不错了

bluefox

东东亲娘 发表于 2012-5-2 14:39
. g; G8 [* X( [  f  Y看起来真的很香啊！

6 O! m* U# h: q; G# {& n
呵呵，自己也做做吃吧，最近槐花都有卖呢。

东东亲娘

回复 bluefox 的帖子
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! @% K( Z) c# X0 c这个清洗时需要拿盐水泡不？会不会有虫

1527125073

回复 bluefox 的帖子
2 [2 j* b3 m: z" ~; I+ M7 Q4 @0 c# S2 \6 v% ^" V* \; u. v  K. ]
真丰盛！

bluefox

东东亲娘 发表于 2012-5-2 14:46 . Z9 U3 r" w5 F* ~
回复 bluefox 的帖子
- p! t2 K0 l6 H; C
/ ]; r& n, N9 s4 Y- u; f- \这个清洗时需要拿盐水泡不？会不会有虫

9 u4 V/ b9 H$ s+ n. K8 n! h6 m, O我就是用清水多清洗了几遍。好像没有虫，我是仔细拣完才清洗的。没见到小虫子。

bluefox

1527125073 发表于 2012-5-3 09:41
0 C: H$ D4 C# n回复 bluefox 的帖子
6 B$ ~! i3 n) ?* L. e4 o  q) F
+ Q4 o, Y* b* g- P1 r- D真丰盛！

+ Q. [  f0 Z, W6 ^嘻，谢谢。

蛋蛋妈妈

不错

小杜dundun

看着都流口水，真好吃。