- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2013-3-17
- 帖子
- 321
- 积分
- 2554
 
- 经验值
- 2553
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 蓝田县
- 街道:
|
本帖最后由 雪见| 于 2013-4-17 10:57 编辑
9 @* Q& Q$ ?. F
2 j' U$ y& t0 L( k 这段时间，到处都在谈论H7N9，鸡不能吃，鸽子不能吃，鹌鹑不能吃，，，大家都被普及了一把医学常识。
1 q3 I0 n7 S# S/ C! q* `& ? 昨天在电视新闻中看到，这几天养鸡场原本正是销售旺季，现今一个月一只鸡也卖不出去，鸡蛋也经历了涨跌风波。照此下去，要难以经营了。
) W' M( |$ G& R/ J 还有个同事感冒，拒绝外出，说怕症状加深，去医院就更怕。。。大家都是谈禽流感色变啊
- W. Q/ Q" L* \7 b6 c0 z 但是，这些禽类如果我们不吃，家里暂时是不会上桌了。鸡蛋么，煮熟，应该没有问题。因为听说流感病毒对低温不敏感，但对高温、紫外线、各种消毒剂很是敏感。
i2 ^$ m# @, [* M) ^- c 所以，大家都在抱怨，最近家里吃得太素！有什么办法，尽量安全些，吃些素，权当减肥，翻翻花样，让餐桌出彩些吧。
1 u+ o" @ s9 v. O7 B% x& G豆腐是我这几年的大爱，加些其他调料一起烧，一个菜就能够打翻掉这个挑食的小子。我么，挺喜欢吃嫩豆腐的，可是无奈，只会炒豆腐 最近，在网上学了一道叫“鸡鸡刨豆腐”感觉做起来挺简单的，呵呵，那我就先学习一下把一块老豆腐在热油锅里用筷子戳碎，略炒一下，打入一个鸡蛋，再炒，加大量葱花。”我当时就觉得可行，简单易操作。& e$ P/ }4 A5 j6 k. y
先出一个美图：
1 q1 _& Q$ m9 d . z& T3 l/ f. j6 J
那就看看我做的美味吧，按照程序来吧3 L* V# Y) Z" `2 d/ p# s+ z" t/ k
原料：豆腐一块 鸡蛋2-3个 葱3根 盐 辣酱 胡椒粉 还有黄酒+ E( r; r2 F' z0 e5 E
$ y) @7 w: Y1 p! S4 k/ e( ^ n, }, g: X: I' ^& K# u7 X( p% {4 F
制作过程：1、在鸡蛋里面加入少许盐和黄酒，用打蛋器打散；! ?6 U6 v9 x* b% } M2 a
9 D U5 F. n8 H: L. u$ y/ C8 @! k
2、把豆腐切成小块，葱切成小葱花；
% n# O0 C- Y* K; x$ d7 U 3、把油烧热，把小葱花扔进去，翻炒一会，放入豆腐碎块；/ u) c# K) i2 W
6 V5 ?# a" X; p' I2 w) k
1 S" r1 ^" X1 ?0 H1 K
4、把鸡蛋放入与豆腐搅拌；, o: P6 _6 d% U( S3 y
3 A% h, M" {' \ ` 5、放入胡椒粉，盐 ，辣酱；
6 J {* @+ }3 P
) ?) m ]- g7 c. ]+ z 6、盛到盘里即可。7 V8 B u( V2 F2 G+ I2 M
|
-
总评分: 经验值 + 50
金币 + 50
查看全部评分
|
发表于 2013-4-17 10:51
发表于 2013-4-17 15:06
