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发表于 2013-4-17 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 雪见| 于 2013-4-17 10:57 编辑 ! ]7 \7 ~) B) J5 d5 N9 n
- U2 }% v8 V. }- B2 {1 W
         这段时间,到处都在谈论H7N9,鸡不能吃,鸽子不能吃,鹌鹑不能吃,,,大家都被普及了一把医学常识。
* j- m& i3 q- @9 Q% [7 X3 @         昨天在电视新闻中看到,这几天养鸡场原本正是销售旺季,现今一个月一只鸡也卖不出去,鸡蛋也经历了涨跌风波。照此下去,要难以经营了。
" T' J' Z) a% D8 n          还有个同事感冒,拒绝外出,说怕症状加深,去医院就更怕。。。大家都是谈禽流感色变啊
; ]  Z$ G1 U4 D+ J" ?$ v% i% q        但是,这些禽类如果我们不吃,家里暂时是不会上桌了。鸡蛋么,煮熟,应该没有问题。因为听说流感病毒对低温不敏感,但对高温、紫外线、各种消毒剂很是敏感。8 `2 X' ]6 y2 T
         所以,大家都在抱怨,最近家里吃得太素!有什么办法,尽量安全些,吃些素,权当减肥,翻翻花样,让餐桌出彩些吧。
6 V" D- h0 v' D豆腐是我这几年的大爱,加些其他调料一起烧,一个菜就能够打翻掉这个挑食的小子。我么,挺喜欢吃嫩豆腐的,可是无奈,只会炒豆腐        最近,在网上学了一道叫“鸡鸡刨豆腐”感觉做起来挺简单的,呵呵,那我就先学习一下把一块老豆腐在热油锅里用筷子戳碎,略炒一下,打入一个鸡蛋,再炒,加大量葱花。”我当时就觉得可行,简单易操作。6 }6 Y5 F9 c4 _, G
        先出一个美图:3 t% \  Z. Y% p: Z% k* e5 V" s# t
           ' \$ z, ~4 |! G8 S
        那就看看我做的美味吧,按照程序来吧) o& k" m! n; u
        原料:豆腐一块  鸡蛋2-3个  葱3根  盐 辣酱 胡椒粉 还有黄酒
! M- L) Y6 p  j7 o5 o/ d        
& w7 Q' V9 _: M) q+ W% {         
7 K$ W: X' h6 ]7 r7 M        制作过程:1、在鸡蛋里面加入少许盐和黄酒,用打蛋器打散;+ B9 T* ?1 g+ J5 X- F* p
                           1 T+ D3 @9 R7 c/ ]% B
                          2、把豆腐切成小块,葱切成小葱花;
6 i* C) D1 u1 F                          3、把油烧热,把小葱花扔进去,翻炒一会,放入豆腐碎块;3 m6 `+ f) M3 A  O
                           7 V  c: Y  k/ o+ P, D: W8 k
                           
; L' t" f7 {5 y6 J+ I9 O6 V                         4、把鸡蛋放入与豆腐搅拌;) O0 s6 G* I* S& D# l; t
                                                                                                               
- Z5 B6 k  o' s                         5、放入胡椒粉,盐 ,辣酱;
9 o2 O2 d' O' E: M6 V/ r                        
0 y$ ?' P) v* ]                           6、盛到盘里即可。
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点评

颖澜澜  这个给宝宝吃也挺好的呢  发表于 2013-4-18 09:54
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这个做起来还是简单,就是不知道鸡蛋敢不敢 吃

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这个还是很简答,挺好做的。

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鸡真可怜,健康的时候被宰,不健康的时候被杀。。。。
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不错不错,改天试试
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先帮顶,我看一下的~
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