- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2013-3-17
- 帖子
- 321
- 积分
- 2554
 
- 经验值
- 2553
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 蓝田县
- 街道:
|
本帖最后由 雪见| 于 2013-4-17 10:57 编辑
& I% W% N. V$ q! d% H$ y1 g/ a. c, |5 K' G* R! F
这段时间，到处都在谈论H7N9，鸡不能吃，鸽子不能吃，鹌鹑不能吃，，，大家都被普及了一把医学常识。
, q& n' Y+ v' j- s 昨天在电视新闻中看到，这几天养鸡场原本正是销售旺季，现今一个月一只鸡也卖不出去，鸡蛋也经历了涨跌风波。照此下去，要难以经营了。6 }% b( d+ l, \# O" S( @5 b R' @
还有个同事感冒，拒绝外出，说怕症状加深，去医院就更怕。。。大家都是谈禽流感色变啊7 d4 t8 j3 u) T
但是，这些禽类如果我们不吃，家里暂时是不会上桌了。鸡蛋么，煮熟，应该没有问题。因为听说流感病毒对低温不敏感，但对高温、紫外线、各种消毒剂很是敏感。8 M# v7 t$ g& L
所以，大家都在抱怨，最近家里吃得太素！有什么办法，尽量安全些，吃些素，权当减肥，翻翻花样，让餐桌出彩些吧。5 l+ W( F5 {* M
豆腐是我这几年的大爱，加些其他调料一起烧，一个菜就能够打翻掉这个挑食的小子。我么，挺喜欢吃嫩豆腐的，可是无奈，只会炒豆腐 最近，在网上学了一道叫“鸡鸡刨豆腐”感觉做起来挺简单的，呵呵，那我就先学习一下把一块老豆腐在热油锅里用筷子戳碎，略炒一下，打入一个鸡蛋，再炒，加大量葱花。”我当时就觉得可行，简单易操作。; ? S9 K9 i) [
先出一个美图：. ~. ~# O+ a$ w5 {
- T; w$ A+ P. _% s& i 那就看看我做的美味吧，按照程序来吧4 R5 r( Y5 Y% G
原料：豆腐一块 鸡蛋2-3个 葱3根 盐 辣酱 胡椒粉 还有黄酒, A e( Q$ d0 s! g
* B* E3 p D+ d) w 4 u- o! `$ _2 O2 f6 B( W% C/ t
制作过程：1、在鸡蛋里面加入少许盐和黄酒，用打蛋器打散；
" i+ X* ^1 k+ g3 p
. w* b* G- N" q# A6 { 2、把豆腐切成小块，葱切成小葱花；- Q( J; a1 F) j, F* K2 m8 k& F
3、把油烧热，把小葱花扔进去，翻炒一会，放入豆腐碎块；
4 U# Z! W1 Q, |8 L, o 2 x# V8 a" |" F+ v' A
" f+ @0 M0 n( R
4、把鸡蛋放入与豆腐搅拌；- c0 { B7 Q7 X3 i N* }' r
, ^. a4 C2 K- `/ F* h 5、放入胡椒粉，盐 ，辣酱；
1 P- k( j5 t; C2 [. a# H1 C& G
- P) N0 j3 \- I' X 6、盛到盘里即可。: d: W4 v+ j8 O2 {6 Z+ ~3 K) j
|
-
总评分: 经验值 + 50
金币 + 50
查看全部评分
|
发表于 2013-4-17 10:51
发表于 2013-4-17 15:06
