- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2013-3-17
- 帖子
- 321
- 积分
- 2554
  
- 经验值
- 2553
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 蓝田县
- 街道:
|
本帖最后由 雪见| 于 2013-4-17 10:57 编辑
1 \" b* J* M: [4 L: D! _% N/ q* ]- x6 |; g% m
这段时间,到处都在谈论H7N9,鸡不能吃,鸽子不能吃,鹌鹑不能吃,,,大家都被普及了一把医学常识。
9 R8 X1 Z, q$ t- L% i. r 昨天在电视新闻中看到,这几天养鸡场原本正是销售旺季,现今一个月一只鸡也卖不出去,鸡蛋也经历了涨跌风波。照此下去,要难以经营了。
0 J; k* P9 y, {, R, J 还有个同事感冒,拒绝外出,说怕症状加深,去医院就更怕。。。大家都是谈禽流感色变啊+ o9 \. C" T, Y% k& N/ u9 \
但是,这些禽类如果我们不吃,家里暂时是不会上桌了。鸡蛋么,煮熟,应该没有问题。因为听说流感病毒对低温不敏感,但对高温、紫外线、各种消毒剂很是敏感。) c' F; T; L u$ U& J3 l6 w" A$ Q
所以,大家都在抱怨,最近家里吃得太素!有什么办法,尽量安全些,吃些素,权当减肥,翻翻花样,让餐桌出彩些吧。
0 [8 ?2 [) d; M Y, e豆腐是我这几年的大爱,加些其他调料一起烧,一个菜就能够打翻掉这个挑食的小子。我么,挺喜欢吃嫩豆腐的,可是无奈,只会炒豆腐 最近,在网上学了一道叫“鸡鸡刨豆腐”感觉做起来挺简单的,呵呵,那我就先学习一下把一块老豆腐在热油锅里用筷子戳碎,略炒一下,打入一个鸡蛋,再炒,加大量葱花。”我当时就觉得可行,简单易操作。
+ u& @+ ^+ O$ M$ Y/ _9 G8 C! i 先出一个美图:
0 ^: I! a# v+ e: B, Q2 P# R% X
- v+ @9 |. Z. E W2 M- Y 那就看看我做的美味吧,按照程序来吧
( g: A; n4 I! Y, W 原料:豆腐一块 鸡蛋2-3个 葱3根 盐 辣酱 胡椒粉 还有黄酒% D9 K. k! v5 r4 H! n; m
& |& K8 }# u% J' T6 K
' n- A; D0 F3 `$ C7 B' j8 c 制作过程:1、在鸡蛋里面加入少许盐和黄酒,用打蛋器打散; t3 M4 u' S) n5 X9 s
, P1 Z0 ^7 T9 t7 n4 y 2、把豆腐切成小块,葱切成小葱花;) C! b+ Q0 p0 v$ n! P1 A; n4 d
3、把油烧热,把小葱花扔进去,翻炒一会,放入豆腐碎块;
! `/ t3 V! c" m/ A, ~3 |
" C0 ? q; a, ?; m( T
3 e0 O+ E V$ {- E) d; i 4、把鸡蛋放入与豆腐搅拌;( p1 D5 J/ n% c4 f4 o
8 k3 D. N! _2 N 5、放入胡椒粉,盐 ,辣酱;
* q% @( K* T9 n9 [ 0 y) D& W0 I- ]3 U# J
6、盛到盘里即可。8 C$ z/ ] f3 X9 \3 y2 @; T( O9 ?9 t2 U
|
-
总评分: 经验值 + 50
金币 + 50
查看全部评分
|