- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2013-3-17
- 帖子
- 321
- 积分
- 2554
  
- 经验值
- 2553
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 蓝田县
- 街道:
|
本帖最后由 雪见| 于 2013-4-17 10:57 编辑
* I% T! H+ l5 h) ~* G
% g& c5 I* R9 @7 \& d" \ 这段时间,到处都在谈论H7N9,鸡不能吃,鸽子不能吃,鹌鹑不能吃,,,大家都被普及了一把医学常识。
* X6 q# }& N6 [9 f$ a 昨天在电视新闻中看到,这几天养鸡场原本正是销售旺季,现今一个月一只鸡也卖不出去,鸡蛋也经历了涨跌风波。照此下去,要难以经营了。
; q9 x% j' w+ c0 B2 s | 还有个同事感冒,拒绝外出,说怕症状加深,去医院就更怕。。。大家都是谈禽流感色变啊) o0 _- Z9 [! q5 i
但是,这些禽类如果我们不吃,家里暂时是不会上桌了。鸡蛋么,煮熟,应该没有问题。因为听说流感病毒对低温不敏感,但对高温、紫外线、各种消毒剂很是敏感。' I$ T5 `$ j0 K% j. r" V
所以,大家都在抱怨,最近家里吃得太素!有什么办法,尽量安全些,吃些素,权当减肥,翻翻花样,让餐桌出彩些吧。
9 p- T6 h) |2 o( T豆腐是我这几年的大爱,加些其他调料一起烧,一个菜就能够打翻掉这个挑食的小子。我么,挺喜欢吃嫩豆腐的,可是无奈,只会炒豆腐 最近,在网上学了一道叫“鸡鸡刨豆腐”感觉做起来挺简单的,呵呵,那我就先学习一下把一块老豆腐在热油锅里用筷子戳碎,略炒一下,打入一个鸡蛋,再炒,加大量葱花。”我当时就觉得可行,简单易操作。& y e* D3 d' R; Y2 M8 p" B& }0 K
先出一个美图:5 n. d/ o2 e+ K/ V+ E; y2 q' Q
- p% j. O. q" b( o3 J 那就看看我做的美味吧,按照程序来吧; ~' I; b( |% G2 X
原料:豆腐一块 鸡蛋2-3个 葱3根 盐 辣酱 胡椒粉 还有黄酒 R7 {! N& J) k. U
" j) y% Z; a3 b/ p) z- O: z
. ?/ [9 T) ?. H% r0 N! b7 m+ v$ a$ y 制作过程:1、在鸡蛋里面加入少许盐和黄酒,用打蛋器打散;
4 ?1 }9 ?1 X7 s5 S" ^ : P0 M8 T3 P8 v+ J
2、把豆腐切成小块,葱切成小葱花;# E% a- T3 q6 |1 \* v0 l J8 O' c
3、把油烧热,把小葱花扔进去,翻炒一会,放入豆腐碎块;
% p. g3 {' s B1 {
- }! F" p: c% _: Y
& {+ d, e* r3 D 4、把鸡蛋放入与豆腐搅拌;
X5 N( I6 ^' @. W! @
7 t. S, G9 k& l0 ~: e 5、放入胡椒粉,盐 ,辣酱;, `$ t" P: H" M$ R
: A6 I. m9 F( u% A; u: o 6、盛到盘里即可。
' F1 u. S4 }" p3 X! ~6 x
|
-
总评分: 经验值 + 50
金币 + 50
查看全部评分
|