- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2013-3-17
- 帖子
- 321
- 积分
- 2554
  
- 经验值
- 2553
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 蓝田县
- 街道:
|
本帖最后由 雪见| 于 2013-4-17 10:57 编辑
7 R( y3 H) M' o. K4 r! h. I, ]1 S/ }" y
这段时间,到处都在谈论H7N9,鸡不能吃,鸽子不能吃,鹌鹑不能吃,,,大家都被普及了一把医学常识。! p$ e. G! x( N O1 H* p" z
昨天在电视新闻中看到,这几天养鸡场原本正是销售旺季,现今一个月一只鸡也卖不出去,鸡蛋也经历了涨跌风波。照此下去,要难以经营了。
, J6 O! L' h8 Q1 ^8 X9 G5 j4 H. b 还有个同事感冒,拒绝外出,说怕症状加深,去医院就更怕。。。大家都是谈禽流感色变啊
8 e! G7 ~, R* | 但是,这些禽类如果我们不吃,家里暂时是不会上桌了。鸡蛋么,煮熟,应该没有问题。因为听说流感病毒对低温不敏感,但对高温、紫外线、各种消毒剂很是敏感。8 Y% h9 \( H. ^. ~2 ^: T
所以,大家都在抱怨,最近家里吃得太素!有什么办法,尽量安全些,吃些素,权当减肥,翻翻花样,让餐桌出彩些吧。; F: e4 q( b, V" _8 _; j$ Y! @
豆腐是我这几年的大爱,加些其他调料一起烧,一个菜就能够打翻掉这个挑食的小子。我么,挺喜欢吃嫩豆腐的,可是无奈,只会炒豆腐 最近,在网上学了一道叫“鸡鸡刨豆腐”感觉做起来挺简单的,呵呵,那我就先学习一下把一块老豆腐在热油锅里用筷子戳碎,略炒一下,打入一个鸡蛋,再炒,加大量葱花。”我当时就觉得可行,简单易操作。, A) _* _" r" H; S1 Q
先出一个美图:' Y$ B) U* n; q
: { Y" q7 \& z8 n) b1 k" ] 那就看看我做的美味吧,按照程序来吧% o3 |0 J# {4 |0 k: E
原料:豆腐一块 鸡蛋2-3个 葱3根 盐 辣酱 胡椒粉 还有黄酒, C' i" m9 r3 Y7 M
7 Z1 l5 z4 m2 y, ~
- Q3 L% ^; M( i- w- }+ j
制作过程:1、在鸡蛋里面加入少许盐和黄酒,用打蛋器打散;
0 s _: f _3 q$ Z0 \3 I 1 @0 a9 x( ]* c$ N2 }
2、把豆腐切成小块,葱切成小葱花;
1 z0 p' h* z2 @, _' p 3、把油烧热,把小葱花扔进去,翻炒一会,放入豆腐碎块;
& E& ?& P) {! v0 `; \
# a2 B! I' U; V; e: \
# Q. |+ m' s- @5 j# y/ ] 4、把鸡蛋放入与豆腐搅拌;
) P: w5 l: z$ u , O: Y: O, X* t* P
5、放入胡椒粉,盐 ,辣酱;3 U8 k6 p: |- s, `+ `
" U8 N7 y6 h1 S6 Z
6、盛到盘里即可。
2 T3 D2 b/ D$ w1 s+ T! J
|
-
总评分: 经验值 + 50
金币 + 50
查看全部评分
|