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发表于 2013-4-17 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 雪见| 于 2013-4-17 10:57 编辑
7 Q% _/ ?0 m0 J; [; W; @0 L) {& K
$ B3 N; z5 M' @. x: l7 t" m- U         这段时间,到处都在谈论H7N9,鸡不能吃,鸽子不能吃,鹌鹑不能吃,,,大家都被普及了一把医学常识。8 c  q# d0 B1 h+ |
         昨天在电视新闻中看到,这几天养鸡场原本正是销售旺季,现今一个月一只鸡也卖不出去,鸡蛋也经历了涨跌风波。照此下去,要难以经营了。7 A- D- Q# \- c/ \: i) a# e% r
          还有个同事感冒,拒绝外出,说怕症状加深,去医院就更怕。。。大家都是谈禽流感色变啊* j5 o. T: V( H* y, q$ i
        但是,这些禽类如果我们不吃,家里暂时是不会上桌了。鸡蛋么,煮熟,应该没有问题。因为听说流感病毒对低温不敏感,但对高温、紫外线、各种消毒剂很是敏感。
. k- M4 ^/ K. A* }% }4 A/ R- F         所以,大家都在抱怨,最近家里吃得太素!有什么办法,尽量安全些,吃些素,权当减肥,翻翻花样,让餐桌出彩些吧。, ]; w( Y+ A! ]1 _0 }. @
豆腐是我这几年的大爱,加些其他调料一起烧,一个菜就能够打翻掉这个挑食的小子。我么,挺喜欢吃嫩豆腐的,可是无奈,只会炒豆腐        最近,在网上学了一道叫“鸡鸡刨豆腐”感觉做起来挺简单的,呵呵,那我就先学习一下把一块老豆腐在热油锅里用筷子戳碎,略炒一下,打入一个鸡蛋,再炒,加大量葱花。”我当时就觉得可行,简单易操作。1 j; l* i! W$ I, u4 L" [* a
        先出一个美图:
7 J% v; O1 ]2 C! |* H# B8 ?; k  Y           
% _6 N$ D* W( N1 ^' T9 f; [        那就看看我做的美味吧,按照程序来吧' B* G' t1 |/ S2 i& U$ x
        原料:豆腐一块  鸡蛋2-3个  葱3根  盐 辣酱 胡椒粉 还有黄酒
7 [- s& H5 u  r/ ~' Q        
( R) Q' \* s* w6 C9 d. d          ) w  ^# J- i3 ^: H
        制作过程:1、在鸡蛋里面加入少许盐和黄酒,用打蛋器打散;/ ^+ N7 M! d+ i8 f+ R
                           2 N3 c' h( z# R- A
                          2、把豆腐切成小块,葱切成小葱花;/ S+ n1 F; b* A% E; \  b
                          3、把油烧热,把小葱花扔进去,翻炒一会,放入豆腐碎块;
9 \1 P$ o* \. p                           
3 C- z1 \6 Z' `# F/ Z, r                           
. `: _! E  {- b% v7 a                         4、把鸡蛋放入与豆腐搅拌;. q7 g$ {5 c! k; }; m, Q
                                                                                                               
% m6 ~8 y2 k& Y, K5 p                         5、放入胡椒粉,盐 ,辣酱;
2 {, L6 t5 ]8 o# ?( q" W                        
$ `/ G  ?& k. L& N                           6、盛到盘里即可。
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点评

颖澜澜  这个给宝宝吃也挺好的呢  发表于 2013-4-18 09:54
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这个做起来还是简单,就是不知道鸡蛋敢不敢 吃

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这个还是很简答,挺好做的。

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鸡真可怜,健康的时候被宰,不健康的时候被杀。。。。
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不错不错,改天试试
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先帮顶,我看一下的~
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