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发表于 2013-4-17 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 雪见| 于 2013-4-17 10:57 编辑
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/ U1 [2 [7 W* U& o9 E3 P         这段时间,到处都在谈论H7N9,鸡不能吃,鸽子不能吃,鹌鹑不能吃,,,大家都被普及了一把医学常识。
9 s* I+ o* ^5 W; H         昨天在电视新闻中看到,这几天养鸡场原本正是销售旺季,现今一个月一只鸡也卖不出去,鸡蛋也经历了涨跌风波。照此下去,要难以经营了。
, z' D3 x' ]0 ]4 _1 R4 s          还有个同事感冒,拒绝外出,说怕症状加深,去医院就更怕。。。大家都是谈禽流感色变啊  V, G- _+ B# ]2 ]+ v+ R: T9 I
        但是,这些禽类如果我们不吃,家里暂时是不会上桌了。鸡蛋么,煮熟,应该没有问题。因为听说流感病毒对低温不敏感,但对高温、紫外线、各种消毒剂很是敏感。
# G9 _" Y6 |8 j         所以,大家都在抱怨,最近家里吃得太素!有什么办法,尽量安全些,吃些素,权当减肥,翻翻花样,让餐桌出彩些吧。7 R8 e; f& z: e. N5 c2 u/ s
豆腐是我这几年的大爱,加些其他调料一起烧,一个菜就能够打翻掉这个挑食的小子。我么,挺喜欢吃嫩豆腐的,可是无奈,只会炒豆腐        最近,在网上学了一道叫“鸡鸡刨豆腐”感觉做起来挺简单的,呵呵,那我就先学习一下把一块老豆腐在热油锅里用筷子戳碎,略炒一下,打入一个鸡蛋,再炒,加大量葱花。”我当时就觉得可行,简单易操作。
& K4 J( i. M9 X" J2 p        先出一个美图:$ G0 ^, y1 k$ f, S
           
4 ^9 A' C$ b  Z+ O: G8 a/ r: T6 M5 a        那就看看我做的美味吧,按照程序来吧
+ c# R5 f, j+ u        原料:豆腐一块  鸡蛋2-3个  葱3根  盐 辣酱 胡椒粉 还有黄酒# J7 _- c  Y' W/ S! \  Y0 G
        
. o% j% N5 I0 |5 F' U1 T+ F1 c, j          2 m1 e1 E2 e/ x" Z' t
        制作过程:1、在鸡蛋里面加入少许盐和黄酒,用打蛋器打散;
- ~! H* y0 _( a, T7 O                           
8 N( A+ w. @  `' R' }8 g$ Y- E, Y                          2、把豆腐切成小块,葱切成小葱花;
: J. y3 h; S. ]) \# v                          3、把油烧热,把小葱花扔进去,翻炒一会,放入豆腐碎块;
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* Q2 _9 r; J" `) x                           ; s: O" `" d: |& o# K* o' B
                         4、把鸡蛋放入与豆腐搅拌;/ k5 d1 r% o" n7 P/ J4 S6 m
                                                                                                               
5 I" E8 i, L$ a1 L2 `                         5、放入胡椒粉,盐 ,辣酱;
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  Q' P' a% A* g. h* E. E' _6 z$ j                           6、盛到盘里即可。
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颖澜澜  这个给宝宝吃也挺好的呢  发表于 2013-4-18 09:54
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这个做起来还是简单,就是不知道鸡蛋敢不敢 吃

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这个还是很简答,挺好做的。

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鸡真可怜,健康的时候被宰,不健康的时候被杀。。。。
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不错不错,改天试试
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先帮顶,我看一下的~
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