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楼主
发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~
" V1 J/ [  K# }, S4 J3 n5 U  [) z9 H
7 q" }6 C" z4 m2 i1 x6 \
        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶,芒果,杨桃; w. `: G3 a7 R# M: k# M7 d
        西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏,喜欢就多放点,不喜欢就少放点~4 B) `5 n4 J" |: j9 N& Y

5 m' f( [7 d$ e- x* O  y

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芝麻开门@xa  小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~  发表于 2013-4-18 13:22
颖澜澜  美女越来越能干了啊~  发表于 2013-4-18 11:21
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 10 看起来不错
亦笑了之 + 88 + 80 很棒的甜品

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:14 编辑 , _6 t( J/ H" n2 Z/ Q) p

6 N* E* ?% F9 l4 d* o2 S先煮西米,煮的过程忘了拍照,秀成品吧~
3 k9 a7 s2 {! A8 j; U! Y" N' r; G1 g6 i6 O
: S. O; H) }5 r' D* @+ P" Y

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:49 编辑 7 R! b2 }4 b' F4 h( G; W8 J. r( X

0 ~( N. A+ O$ }: ?        说说过程:煮开一锅水后放入西米,因为西米是淀粉质食物,所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入,并且需要不断搅拌,否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火,多次少量加水,一直到西米完全变透明为止关火,把西米捞出来,再过一边清水(我也不知道为什么,看网上说的要过水),再捞出,沥水~. O8 P; [& I) S3 b* w3 `

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5爱吃番茄  过水是为了防止粘到一起吧  发表于 2013-4-19 13:22

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:16 编辑
: D  g% O4 N0 P/ O( ?
9 B( |2 ^1 ~" K        椰汁,牛奶和适量的糖倒进锅,煮开,快煮沸时调成小火,倒入西米7 v# Q9 z6 h6 }( G. O

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:17 编辑   J, a9 p& j. J0 n

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. Z' M8 n+ M+ k( T% y晚上拍的照片,影子比较大~
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:24 编辑
7 b% z8 P! Z, g, S* i! b9 ^4 K& r* Q7 l6 |

! b2 i' k2 l) K* H+ r: b. f一点一点的放进去,免的糊锅~3 o: t# ]2 E$ b3 w/ u4 e/ s0 j

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:26 编辑
- b7 g, ]. m2 t( Y
# @; I% c- @* A; m开锅的时候,一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~) q5 Q/ K2 H! @9 T, ]# l

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:27 编辑
8 `, v% L1 E' d4 a
+ M9 z6 g  w: _: ~. ^煮好的西米露盛碗,稍微冷却一下(天热了可以放进冰箱哟,口感更爽滑),水果切小块,放进西米露里~0 x: C7 }- p6 f/ V1 p
% T2 t2 \* |( ^' e

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:28 编辑
. a1 f5 P+ t3 R5 w4 k6 V% w9 |7 Y( c0 t" K( a5 J2 g% r
好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~5 Z) ]$ I/ v+ f& e  [4 O

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甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~
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        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶, ...
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回复 颖澜澜 的帖子
5 Q6 f! T5 }1 v9 Y* i7 c- t/ V# d7 P4 |1 z1 Q0 r& k- Z
不要太神速了~( v. \% ?4 ^4 k
我还没有发完呢~~~~

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颖澜澜  哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~  发表于 2013-4-18 11:34

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回复 亦笑了之 的帖子/ i; p0 @9 N0 r4 \) K' X

$ B5 c7 G* o8 h- h: z我还没发完就给豆豆,太快了~~~$ S9 x" F6 U* s$ U( T4 [
哈哈~~~

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回复 颖澜澜 的帖子4 H. P+ U& Z! @1 [# e% @! A

. i! q& S3 _5 u, q7 A0 L9 E. k哈哈哈~~~~
" t) U- Y8 @6 F: H) `( z3 g/ u, p发个贴子不容易!% g: i4 E8 V, u! n6 _( t
加分,必须的呀~~~~~& s2 o0 S/ m; k6 m% @) Q3 g' \

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甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~' L7 W' c: j6 \1 r1 n- S

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小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~

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回复 调皮小虎的妈妈 的帖子4 r9 n9 W7 m5 K; k6 i

- @9 X" b( E4 W那是,效率高么

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回复 芝麻开门@xa 的帖子$ y7 p7 g. q" u9 y' L  K

: ^# P( b. Y, \. G: X7 j" N哈哈,来尝尝吧~

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回复 亦笑了之 的帖子8 q* e5 y" b: u% C4 o) r! ?! C

" j6 a9 E" x4 v- r! q  ?高,相当的高~~~! l4 X4 j: ^& Y
尽职尽责的优秀版主~~~~! R, N8 A$ u" v$ h3 l7 g9 h
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色相极佳,营养美味,热带水果椰汁西米露~~~
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