色相极佳，营养美味，热带水果椰汁西米露~~~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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调皮小虎的妈妈

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楼主

发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

   甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~
# X3 H8 K1 A. ?: \; ^+ p
      准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶，芒果，杨桃
0 v* Z/ K3 X. ~9 g1 h       西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏，喜欢就多放点，不喜欢就少放点~! N. G% ?% ]) B! [1 j7 F* u
2 e) H# l. O: L0 S0 U1 U- x

点评

芝麻开门@xa 小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~ 发表于 2013-4-18 13:22

颖澜澜美女越来越能干了啊~ 发表于 2013-4-18 11:21

已有 2 人评分	经验值	金币	收起理由
雪见\|		+ 10	看起来不错
亦笑了之	+ 88	+ 80	很棒的甜品

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调皮小虎的妈妈

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沙发

发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:14 编辑
: k4 @8 z% i+ d! \1 p
先煮西米，煮的过程忘了拍照，秀成品吧~. T# U Q* x v& ]% \: O% ]# i
, p: g% B, t+ P0 b

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调皮小虎的妈妈

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板凳

发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:49 编辑 # Z7 J2 L2 ]4 M% ?

说说过程：煮开一锅水后放入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火，多次少量加水，一直到西米完全变透明为止关火，把西米捞出来，再过一边清水（我也不知道为什么，看网上说的要过水），再捞出，沥水~
$ `4 u6 Q* S, ?, G$ ]5 ]4 t: Q' j% x

点评

5爱吃番茄过水是为了防止粘到一起吧发表于 2013-4-19 13:22

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调皮小虎的妈妈

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地板

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本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:16 编辑 4 L. c5 H" b" w+ S" Y5 S9 n3 n

椰汁，牛奶和适量的糖倒进锅，煮开，快煮沸时调成小火，倒入西米
+ x; `! d5 y( ~5 Z/ w3 D4 O0 Z' M

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调皮小虎的妈妈

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5^#

发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:17 编辑 . Q$ z1 r" t8 x$ F S( T: x4 ~
( h6 o. S; q9 }% r1 H, c1 z0 _
2 M/ B0 q9 l/ d6 k4 H+ y8 [8 @! d
晚上拍的照片，影子比较大~# ^ t* Y% v) ]5 J# n7 R1 J

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调皮小虎的妈妈

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6^#

发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:24 编辑 9 Z! p2 x1 S$ _2 d( ?
6 E6 w, X# A* B0 d5 Y

一点一点的放进去，免的糊锅~

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调皮小虎的妈妈

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7^#

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本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:26 编辑 ) T) V1 F) e g

开锅的时候，一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~

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调皮小虎的妈妈

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8^#

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本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:27 编辑 $ f5 ?4 a' H; E2 O# H+ B
+ t' C# V8 k/ E1 G* g
煮好的西米露盛碗，稍微冷却一下（天热了可以放进冰箱哟，口感更爽滑），水果切小块，放进西米露里~
. }& K5 A5 X6 n: G/ A

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:28 编辑

好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~

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10^#

发表于 2013-4-18 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得真好

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馨馨妈

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发表于 2013-4-18 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~
9 _5 v6 V. `) C
9 V7 k: T, j! P! S8 E. |( K 准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...

美女越来越能干了啊~

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调皮小虎的妈妈

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回复颖澜澜的帖子
, n ~- u: f. g5 z- ^
不要太神速了~
我还没有发完呢~~~~

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颖澜澜哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~ 发表于 2013-4-18 11:34

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子

我还没发完就给豆豆，太快了~~~, J- d3 b* M+ a% K
哈哈~~~

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子
: W, G. g1 Y, z/ u0 h
哈哈哈~~~~3 e3 n6 C6 G" n. o
发个贴子不容易！' P+ p+ K0 k* W0 m% y5 e/ C
加分，必须的呀~~~~~

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芝麻开门

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发表于 2013-4-18 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~
, [' x* B8 f Y; j" B2 z0 s. g( d1 {* [$ ?8 K5 o% M. v
准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...

小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~

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发表于 2013-4-18 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复调皮小虎的妈妈的帖子
% |0 i1 z# V# y; q& l7 i
那是，效率高么

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芝麻开门@xa 的帖子1 ?) N9 U6 a) R0 [/ h# I1 k
d' r }" P9 V
哈哈，来尝尝吧~

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子
$ f: u- x! b, x
高，相当的高~~~
尽职尽责的优秀版主~~~~" d$ {' z& l% Q# m: T
赞！

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