色相极佳，营养美味，热带水果椰汁西米露~~~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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调皮小虎的妈妈

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楼主

发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

   甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~2 }2 A0 R2 C, _. w& P  X$ {

      准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶，芒果，杨桃: ~5 z+ C. W) l) `, E) k
      西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏，喜欢就多放点，不喜欢就少放点~% ~; c) r+ a: {6 d

点评

芝麻开门@xa 小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~ 发表于 2013-4-18 13:22

颖澜澜美女越来越能干了啊~ 发表于 2013-4-18 11:21

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亦笑了之	+ 88	+ 80	很棒的甜品

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调皮小虎的妈妈

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沙发

发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:14 编辑 & i. r5 \2 H7 S- h% Y

先煮西米，煮的过程忘了拍照，秀成品吧~
- f; I, T; D8 L/ ~/ v

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调皮小虎的妈妈

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板凳

发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:49 编辑
4 e4 Q) U( i/ z
说说过程：煮开一锅水后放入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火，多次少量加水，一直到西米完全变透明为止关火，把西米捞出来，再过一边清水（我也不知道为什么，看网上说的要过水），再捞出，沥水~
1 e# g# ]) w' x* ]1 T$ @$ j

点评

5爱吃番茄过水是为了防止粘到一起吧发表于 2013-4-19 13:22

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调皮小虎的妈妈

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地板

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本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:16 编辑
8 w6 g. h& D& d. K9 t" {
椰汁，牛奶和适量的糖倒进锅，煮开，快煮沸时调成小火，倒入西米' A+ ~% F" S$ B7 q1 H- o9 K

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调皮小虎的妈妈

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5^#

发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:17 编辑 * q, \% c! g# d |: ?" u6 ~6 |3 t
1 s: \4 V8 r3 I

晚上拍的照片，影子比较大~

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调皮小虎的妈妈

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6^#

发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:24 编辑

( G8 \. k h5 l, [( k) ^9 b
一点一点的放进去，免的糊锅~7 ~% D6 X8 a2 \8 T

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:26 编辑 ) b3 _; h* M6 M1 ]4 L9 b$ A
& W7 h) {- T8 C
开锅的时候，一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:27 编辑 y# a; i/ z7 I+ Z7 j7 K/ d
$ X {" R, r* t; X% R
煮好的西米露盛碗，稍微冷却一下（天热了可以放进冰箱哟，口感更爽滑），水果切小块，放进西米露里~
" Q" q3 k% r% j$ x% M

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:28 编辑 ; B/ a& U7 V& s

好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~; M; H2 f* v7 }: Y1 @# B% l0 K( e

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10^#

发表于 2013-4-18 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得真好

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馨馨妈

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11^#

发表于 2013-4-18 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~
! e% k" R5 d& u) ?7 A& X _
% j7 @2 B% E& E: N# a 准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...

美女越来越能干了啊~

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子
0 i0 Q% `& H) O6 r9 ?
不要太神速了~
我还没有发完呢~~~~

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颖澜澜哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~ 发表于 2013-4-18 11:34

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子, K) Z3 B- O V& C4 {
h% r8 @3 p: ^ k- P. }3 X' F
我还没发完就给豆豆，太快了~~~
哈哈~~~

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子' g" O! A; F' i8 R7 ?
( S6 z6 K& B9 H+ l
哈哈哈~~~~
发个贴子不容易！
加分，必须的呀~~~~~$ i6 v3 t' w* J9 Y( V, S; J

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芝麻开门

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2014口碑王

15^#

发表于 2013-4-18 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~
* N$ Q" J) y! `
/ o6 ?$ y# h/ B, \/ l 准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...

小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~

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16^#

发表于 2013-4-18 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复调皮小虎的妈妈的帖子
8 ?* E1 X3 G2 p: v* G2 @
那是，效率高么

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芝麻开门@xa 的帖子
, f% w% N; L& A7 ^! v# k
哈哈，来尝尝吧~

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子* J; u* V1 K% `, A

高，相当的高~~~
尽职尽责的优秀版主~~~~
赞！

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色相极佳，营养美味，热带水果椰汁西米露~~~

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