色相极佳，营养美味，热带水果椰汁西米露~~~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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调皮小虎的妈妈

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楼主

发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

   甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~7 B3 F! n1 E% y7 c
0 w0 w" r3 }5 \$ V4 p$ v: M
      准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶，芒果，杨桃
! _" _9 d$ [; \4 _7 B4 G' J7 Y( l2 g       西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏，喜欢就多放点，不喜欢就少放点~! P2 Y! h; Q0 @

点评

芝麻开门@xa 小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~ 发表于 2013-4-18 13:22

颖澜澜美女越来越能干了啊~ 发表于 2013-4-18 11:21

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亦笑了之	+ 88	+ 80	很棒的甜品

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调皮小虎的妈妈

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沙发

发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:14 编辑

先煮西米，煮的过程忘了拍照，秀成品吧~4 l. Q, _1 Y6 a6 g0 V' h% M6 \

; g0 t5 n! V J, m

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:49 编辑

说说过程：煮开一锅水后放入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火，多次少量加水，一直到西米完全变透明为止关火，把西米捞出来，再过一边清水（我也不知道为什么，看网上说的要过水），再捞出，沥水~$ @0 r. X2 J z' z+ n! r, ]

点评

5爱吃番茄过水是为了防止粘到一起吧发表于 2013-4-19 13:22

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调皮小虎的妈妈

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地板

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本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:16 编辑
" Z4 d1 G6 R) _' S2 P6 |2 t# p
椰汁，牛奶和适量的糖倒进锅，煮开，快煮沸时调成小火，倒入西米
4 `0 B- F3 [* n) }! c

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:17 编辑
1 J6 U$ z. ~/ E/ B1 y. I1 J& Q

晚上拍的照片，影子比较大~

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调皮小虎的妈妈

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本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:24 编辑 h" ~* A/ b; C' w7 o- H% q* H) b
. R/ X5 Q( _% f! c! ]

一点一点的放进去，免的糊锅~. W6 v7 w& M) b! f4 `; ~8 B

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调皮小虎的妈妈

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7^#

发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:26 编辑 ! ~! k+ I# Y( k: K/ y
# x6 A5 K X8 H5 `# N; `
开锅的时候，一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~
" ~9 y8 ^, i- F: M

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调皮小虎的妈妈

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本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:27 编辑 & w6 L8 a1 g, [( l! N
6 A/ Y/ S Q5 V6 @ n' A( X
煮好的西米露盛碗，稍微冷却一下（天热了可以放进冰箱哟，口感更爽滑），水果切小块，放进西米露里~
3 t8 M( w, b9 Z7 C; M& d5 y. e% C$ z0 {& J' ?' t$ B+ T C

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:28 编辑
( W. |" G" U H5 p) e
好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~

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发表于 2013-4-18 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得真好

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馨馨妈

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发表于 2013-4-18 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~+ G, `; S+ ?2 I8 C+ A
# }) x% R/ E2 W8 c
准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...

美女越来越能干了啊~

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子

不要太神速了~' M7 O- t* n( P
我还没有发完呢~~~~

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颖澜澜哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~ 发表于 2013-4-18 11:34

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子* G/ `5 {- h' T5 m+ u% m
0 e; a' W0 e) u) ]8 ?
我还没发完就给豆豆，太快了~~~7 C9 P: c) A& P( q' I
哈哈~~~

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子

哈哈哈~~~~; c, c& u0 u' E' b
发个贴子不容易！
加分，必须的呀~~~~~

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芝麻开门

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15^#

发表于 2013-4-18 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~
0 n1 q" x9 l6 O. O7 u; _2 n0 {( x7 r9 \) [2 D
准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...

小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~

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发表于 2013-4-18 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复调皮小虎的妈妈的帖子+ |. {6 E4 S6 [ n; T+ {5 T
: }, ?5 W- j* {
那是，效率高么

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芝麻开门@xa 的帖子

哈哈，来尝尝吧~

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子

高，相当的高~~~& s6 d% Y" X. t2 v7 t0 y" e
尽职尽责的优秀版主~~~~$ w3 t% i; {. Y% k
赞！3 s$ H% l2 }: ~! O2 l

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