色相极佳，营养美味，热带水果椰汁西米露~~~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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调皮小虎的妈妈

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楼主

发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

   甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~2 z3 U5 f6 Q: ^/ Z4 L
0 p/ M9 a1 x& s7 i4 q( V
      准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶，芒果，杨桃3 n6 C6 s/ S& o9 `0 ^$ _
      西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏，喜欢就多放点，不喜欢就少放点~
8 F! |8 N5 m! d& \- w) k- X5 G) g5 u. g' c/ ]( G8 G4 c/ E/ Z

点评

芝麻开门@xa 小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~ 发表于 2013-4-18 13:22

颖澜澜美女越来越能干了啊~ 发表于 2013-4-18 11:21

已有 2 人评分	经验值	金币	收起理由
雪见\|		+ 10	看起来不错
亦笑了之	+ 88	+ 80	很棒的甜品

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调皮小虎的妈妈

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沙发

发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:14 编辑 $ D. d; O. k/ t
4 u$ N( s7 ~4 S: ~9 O& I
先煮西米，煮的过程忘了拍照，秀成品吧~9 _8 N# r) _5 F9 S( Z# J
+ {. w7 _+ m- r: X6 @' V

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调皮小虎的妈妈

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板凳

发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:49 编辑
A) Y. I" i& T, F4 e7 D
说说过程：煮开一锅水后放入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火，多次少量加水，一直到西米完全变透明为止关火，把西米捞出来，再过一边清水（我也不知道为什么，看网上说的要过水），再捞出，沥水~& N2 |4 s; t) L! z) |+ q5 z x) \8 y% X

点评

5爱吃番茄过水是为了防止粘到一起吧发表于 2013-4-19 13:22

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调皮小虎的妈妈

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地板

发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:16 编辑
# q2 K# Q) ]3 ~; B; t g% [
椰汁，牛奶和适量的糖倒进锅，煮开，快煮沸时调成小火，倒入西米/ x2 O( O Y; X4 W; m

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调皮小虎的妈妈

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本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:17 编辑

6 ]3 U. Q* k1 Q
晚上拍的照片，影子比较大~

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调皮小虎的妈妈

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6^#

发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:24 编辑

一点一点的放进去，免的糊锅~

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:26 编辑 7 |2 i/ ]$ [3 k% {& s

开锅的时候，一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~
% S) p/ k; _, q6 y7 w, C

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:27 编辑
/ C4 v$ V% |' W( q' e
煮好的西米露盛碗，稍微冷却一下（天热了可以放进冰箱哟，口感更爽滑），水果切小块，放进西米露里~
/ V) v# b- V: s& F( ~- T3 c

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:28 编辑 5 h5 }3 o7 x! @" R
" \4 ?% y5 c, Q4 j# k
好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~

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发表于 2013-4-18 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得真好

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馨馨妈

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发表于 2013-4-18 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~% @0 l$ Z& Y5 s1 `: \7 k" v
' ~3 h* A6 Q2 D1 K' v/ K2 {) Q+ i
准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...

美女越来越能干了啊~

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子

不要太神速了~( D: i4 W1 q3 S0 e
我还没有发完呢~~~~

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颖澜澜哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~ 发表于 2013-4-18 11:34

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子

我还没发完就给豆豆，太快了~~~
哈哈~~~

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子0 e) R9 g/ L& b" o5 u9 [, P
0 |) I) t! V0 P# [" j
哈哈哈~~~~
发个贴子不容易！
加分，必须的呀~~~~~

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芝麻开门

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15^#

发表于 2013-4-18 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~
0 e% s2 L: W' X; B2 X* W- \
1 G( j8 t K: s5 F 准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...

小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~

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发表于 2013-4-18 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复调皮小虎的妈妈的帖子: f2 o; M7 N$ D- |/ }4 ~

那是，效率高么

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芝麻开门@xa 的帖子 A4 i, s' H& r. u

哈哈，来尝尝吧~

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子

高，相当的高~~~
尽职尽责的优秀版主~~~~
赞！

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色相极佳，营养美味，热带水果椰汁西米露~~~

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