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楼主
发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~
- \1 M6 F- r9 j" \( l9 a  ^) a
* o2 Y# u4 S2 S! x
        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶,芒果,杨桃6 L4 P2 n. E. W% ~* ]- G
        西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏,喜欢就多放点,不喜欢就少放点~
- s+ p7 m7 Z2 O4 |2 ?+ j" a

3 [2 w+ T: H; ?

点评

芝麻开门@xa  小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~  发表于 2013-4-18 13:22
颖澜澜  美女越来越能干了啊~  发表于 2013-4-18 11:21
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 10 看起来不错
亦笑了之 + 88 + 80 很棒的甜品

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:14 编辑
) L1 k! j/ e5 A/ s7 f' p/ V0 B6 d$ _5 ]
先煮西米,煮的过程忘了拍照,秀成品吧~
4 ~* e1 O) J0 s
# y/ {3 {( ^! _" l( H' \; Q) H: }. h8 f1 g5 w! }5 H3 |% E" s

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:49 编辑 : T9 G8 x1 _/ v2 P3 _

7 {' g$ m  Y) ~8 K        说说过程:煮开一锅水后放入西米,因为西米是淀粉质食物,所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入,并且需要不断搅拌,否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火,多次少量加水,一直到西米完全变透明为止关火,把西米捞出来,再过一边清水(我也不知道为什么,看网上说的要过水),再捞出,沥水~5 k% m7 G* H+ k8 H2 }0 F! }

点评

5爱吃番茄  过水是为了防止粘到一起吧  发表于 2013-4-19 13:22

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:16 编辑
2 b$ g% {# \1 p, u* ^8 t+ w/ T9 F$ c" @0 {8 ]$ Y  F* R+ J
        椰汁,牛奶和适量的糖倒进锅,煮开,快煮沸时调成小火,倒入西米/ _/ x- j! c. K

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:17 编辑
/ x7 Z: j) B7 ^2 u  E+ N& m/ u9 ?! D* u6 T" o9 E0 _

9 k2 J( r) Y5 d8 N5 R/ d晚上拍的照片,影子比较大~
  S# E' X0 }6 L1 o. L1 o

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:24 编辑
+ R0 {# P+ `$ c: P7 J3 Y, a+ e4 H+ W- ?! A# x* `8 G. l

( [3 K+ p' S# C' \& `8 ~一点一点的放进去,免的糊锅~5 Y' q: H: ^* N- ]/ p: ^, x1 K& j

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:26 编辑 / D: `# ?! ]2 u+ L/ m

1 ^, o* b! g  W. o! d# `5 F, ]开锅的时候,一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~
  E. U9 P* N/ W  X
( d2 O3 D) ?* `# _6 U1 r; N  U

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:27 编辑
% _* V. `4 r% _1 N4 g
( }0 D) Y1 O* J) C. d. F煮好的西米露盛碗,稍微冷却一下(天热了可以放进冰箱哟,口感更爽滑),水果切小块,放进西米露里~6 Y- p* r& k2 B7 Q& W# d8 r3 _7 `' {

' x, p2 r  A1 X6 K

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:28 编辑
7 l  |7 ^. ?  x, r1 c: H
- Q, p( H$ g+ ^. n5 I好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~- f6 I7 r( [$ T: T- S
/ n3 c7 V" W- ^

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甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~) n: W) C. \9 P

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6 U2 H  E2 ^+ D: U2 S9 a7 `  J; |4 a5 \0 w9 ?( m7 x) y
不要太神速了~
+ ]9 C- _  ]. v" s* l( ]我还没有发完呢~~~~

点评

颖澜澜  哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~  发表于 2013-4-18 11:34

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回复 亦笑了之 的帖子
9 Y' I! O' s( V& k# O% g- R/ ?. ~2 z  t' N9 v& S1 @
我还没发完就给豆豆,太快了~~~/ K( |! S+ s7 P; j* o- \( M
哈哈~~~

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! K1 O: F" [  N1 i1 J; T7 }0 w- _# e$ X
哈哈哈~~~~9 t/ j6 U# G7 F! W: ?3 U. p! {
发个贴子不容易!
( _* S* F3 |1 L- h  S加分,必须的呀~~~~~1 i& B, r/ P/ e0 @" A5 v

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小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~

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回复 调皮小虎的妈妈 的帖子' G# ^' g3 F& J% C) Z% `# z. j' s
) L1 \% H' y! O1 R; |: }- P  `5 O0 J
那是,效率高么

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9 ^' a# U! D$ M9 L5 m6 R, g* W4 G9 e3 {0 T4 u7 y+ p& n& I
哈哈,来尝尝吧~

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7 j/ x! i; |2 j高,相当的高~~~, x, j* i( p- s2 @3 f6 E
尽职尽责的优秀版主~~~~# y' S" `# ^* r. ^( C' L
赞!' O; U% _/ g- r$ W1 E: c3 C* ^

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