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楼主
发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~
. L- a6 r# Q8 ^) |% u0 w& w' ]& e
- I6 f3 ^; {2 D4 w
        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶,芒果,杨桃7 o1 O9 g5 r2 A8 r+ {7 ~5 C
        西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏,喜欢就多放点,不喜欢就少放点~( {4 Q/ S' h. @6 x# W  X" G
' J, O. Q) s. R- j

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芝麻开门@xa  小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~  发表于 2013-4-18 13:22
颖澜澜  美女越来越能干了啊~  发表于 2013-4-18 11:21
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亦笑了之 + 88 + 80 很棒的甜品

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:14 编辑 # K; _6 X9 ?2 V# |7 ~/ j
. L' H7 ]8 k6 d, k1 i# X, h* }
先煮西米,煮的过程忘了拍照,秀成品吧~, f1 W( H8 r2 E4 h3 z7 O
8 p) m( |, j  m' c: k

. \; ^( I/ y. ]4 l

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:49 编辑
5 Y7 [* z) g& g0 l6 I: u3 O4 U  P. ?) }, a
        说说过程:煮开一锅水后放入西米,因为西米是淀粉质食物,所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入,并且需要不断搅拌,否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火,多次少量加水,一直到西米完全变透明为止关火,把西米捞出来,再过一边清水(我也不知道为什么,看网上说的要过水),再捞出,沥水~0 O, S4 ^/ }/ V/ x2 ~( x

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5爱吃番茄  过水是为了防止粘到一起吧  发表于 2013-4-19 13:22

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:16 编辑
+ s. ^# c0 r& {9 m4 m' w
1 S7 x  m" `5 L' X: J* P7 Q        椰汁,牛奶和适量的糖倒进锅,煮开,快煮沸时调成小火,倒入西米
  y. i* V( }3 y' ~2 g" R

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:17 编辑 $ _0 m* m( f! {! D, Z3 F8 T! q

: L+ Z' F$ ?4 ?2 p4 v; ?4 l  |" T4 ^& }2 E2 G2 A% o7 n) [
晚上拍的照片,影子比较大~
. X0 W0 v- c. e' l5 T( R

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:24 编辑
0 {- O: f; v. L/ ?( ^1 B( d6 M5 |1 S- z+ z. s+ T

! a- h" i8 a7 c; G# s% c一点一点的放进去,免的糊锅~; C! M7 k% O* M

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:26 编辑 6 I: W4 P7 s& k8 d% X# U$ f0 t

' X; H2 V3 z4 S2 v* V9 ?开锅的时候,一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~3 t( u  ]3 i. O6 ^0 [8 e( x8 S

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:27 编辑
2 `" }5 N. k- l. M* T2 b# b; e; w0 j! L# q% F
煮好的西米露盛碗,稍微冷却一下(天热了可以放进冰箱哟,口感更爽滑),水果切小块,放进西米露里~
+ Y' i  Y' d0 }' m$ K

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:28 编辑 4 V. m1 _* ~7 b5 _; M  _* \
. n: W# q( Q3 ~, B
好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~
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        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶, ...
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回复 颖澜澜 的帖子! P- E  Y* W, _, H$ O& Y' H
; t0 o# l3 }5 Y4 X& T- ?
不要太神速了~1 F# |+ _2 u# W: C2 ^
我还没有发完呢~~~~

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颖澜澜  哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~  发表于 2013-4-18 11:34

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$ O3 t0 s' s4 n& r$ L& I& _
  O" A+ U- W7 ^+ @9 B我还没发完就给豆豆,太快了~~~
6 y$ v% `0 x& v6 A  C哈哈~~~

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回复 颖澜澜 的帖子) _* }2 R$ O, h& {0 u' s& d) v! `
8 E/ [" n2 y# |) Y3 ]0 }' x2 d
哈哈哈~~~~
, A3 ~, _) x+ X% [' `+ u5 v: s发个贴子不容易!
3 l- S8 T- S( O( Z加分,必须的呀~~~~~, r9 ]3 ?1 Q% g& }; V

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小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~

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1 a2 E& w1 l4 M8 F) M/ }4 @
+ K9 [! t* b; ^0 t; ?那是,效率高么

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回复 芝麻开门@xa 的帖子) @' X" Q3 Q2 b/ e  V
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哈哈,来尝尝吧~

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( D) l2 g; h. d6 S+ f6 x高,相当的高~~~
, r$ Z/ b! \' t+ I2 {尽职尽责的优秀版主~~~~
" E8 R8 P/ D0 F, j% n6 f  [. o) D赞!
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色相极佳,营养美味,热带水果椰汁西米露~~~
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