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楼主
发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~6 m( E% k) ^& B& c. k
& x+ V0 r. r  ]: w' E5 g- a
        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶,芒果,杨桃$ x/ n+ b9 g. v+ B$ _
        西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏,喜欢就多放点,不喜欢就少放点~: [8 P; [. r# }- @% k
$ m/ A) i; V& g9 E

点评

芝麻开门@xa  小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~  发表于 2013-4-18 13:22
颖澜澜  美女越来越能干了啊~  发表于 2013-4-18 11:21
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 10 看起来不错
亦笑了之 + 88 + 80 很棒的甜品

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:14 编辑
: d8 s; d* C2 R& K
" X2 }# c& L4 l! D先煮西米,煮的过程忘了拍照,秀成品吧~- o* X+ J% @% y. Q# w
- \$ T+ S  X- r9 q% _2 L

9 W  d! _1 W+ m9 S6 ?

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:49 编辑 * _9 c' e+ o& m$ e& K: Y& U4 f
* S- l# |8 z" R
        说说过程:煮开一锅水后放入西米,因为西米是淀粉质食物,所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入,并且需要不断搅拌,否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火,多次少量加水,一直到西米完全变透明为止关火,把西米捞出来,再过一边清水(我也不知道为什么,看网上说的要过水),再捞出,沥水~5 ?& ~( O  V7 m1 U: h0 \; _

点评

5爱吃番茄  过水是为了防止粘到一起吧  发表于 2013-4-19 13:22

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:16 编辑 * E$ E9 Q$ o# Y& @$ C) Y

1 a( @3 X4 H- x+ Z# X        椰汁,牛奶和适量的糖倒进锅,煮开,快煮沸时调成小火,倒入西米: I, d# I) [! ~1 l4 Y  V& i

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:17 编辑
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0 U# F: B- S2 X5 w3 M" ?: h* k; x7 l9 w
晚上拍的照片,影子比较大~, M5 i, [5 k; J

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:24 编辑
3 X7 z- W8 ^* ]+ s! e
: z8 {; T& {, l) b! O. d' A, J8 R7 Y6 c. p4 d7 X3 o. N5 f# ?
一点一点的放进去,免的糊锅~: n" V% _2 S. H) d  y

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:26 编辑 2 k% f$ J& N9 B( F" V/ [
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开锅的时候,一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~) D% I: X/ E6 e6 d2 V
) o, |7 C6 w9 B8 G& z- g

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:27 编辑
' }0 f: l/ ^3 ]* Q2 t1 l) o2 V# n& S0 L2 e8 y0 i" `8 w3 M4 @/ J
煮好的西米露盛碗,稍微冷却一下(天热了可以放进冰箱哟,口感更爽滑),水果切小块,放进西米露里~( D# A4 m+ H. K
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:28 编辑 9 A! V) R8 G& k: M) N
! h0 m/ v& Z1 P9 w
好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~: {$ F8 {; N# ~% x! U: V8 @

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甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~
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        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶, ...
美女越来越能干了啊~

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回复 颖澜澜 的帖子  j& X/ g6 t% c+ {
$ }2 `, f1 h4 n& t+ E
不要太神速了~
- z1 Z# |. ~7 I  n1 ~我还没有发完呢~~~~

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颖澜澜  哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~  发表于 2013-4-18 11:34

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回复 亦笑了之 的帖子$ b4 ]/ B% @9 z( Y( e
) I  C; d" U9 X
我还没发完就给豆豆,太快了~~~9 a4 E7 W) Z" C: a) A- ~
哈哈~~~

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回复 颖澜澜 的帖子
. V! ^3 D* ?* M+ @8 I* c7 M& d7 B* Y4 R3 T+ F) A( t
哈哈哈~~~~$ s4 P. d' A6 \4 P3 Z
发个贴子不容易!
9 Z2 u3 y3 a. m; a; o8 R- M加分,必须的呀~~~~~1 a7 K% o1 Y, Y  D" j

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甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~9 y. d/ f9 B- ?5 k. ^

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小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~

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回复 调皮小虎的妈妈 的帖子* C( y. X6 e- w4 \) a4 ~# s

7 e- {- V! U0 a5 V那是,效率高么

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回复 芝麻开门@xa 的帖子* L' I. ?$ \. S; b
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哈哈,来尝尝吧~

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回复 亦笑了之 的帖子5 b4 ]/ k# J7 z9 y9 M: l
' j1 K1 l# R( z
高,相当的高~~~* z% C0 N" U+ F  x- W- s; z! i5 V
尽职尽责的优秀版主~~~~5 R3 F1 \& q: @7 v; g+ E) a% @
赞!5 }1 P) [/ k+ U5 L+ t' Q7 F

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色相极佳,营养美味,热带水果椰汁西米露~~~
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