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[美食DIY]

色相极佳，营养美味，热带水果椰汁西米露~~~

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调皮小虎的妈妈

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楼主
发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~
7 j7 e) Z, V3 O5 r* @- \) m2 u
! ]4 y4 ]+ {+ a8 p6 }& U        准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶，芒果，杨桃
3 o$ s6 w( @: ~3 {        西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏，喜欢就多放点，不喜欢就少放点~8 i* M, ^2 v% P# Z
' m* |7 b: A# I' q

点评

芝麻开门@xa  小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~  发表于 2013-4-18 13:22
颖澜澜  美女越来越能干了啊~  发表于 2013-4-18 11:21
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 10 看起来不错
亦笑了之 + 88 + 80 很棒的甜品

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调皮小虎的妈妈

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沙发
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:14 编辑 3 X! R: g- w1 u  G; l( c+ e: m

9 W5 T# {. M' [  a3 Z先煮西米，煮的过程忘了拍照，秀成品吧~0 y/ u, C/ a/ z
! x) f: {; k8 |( @- Y+ k
, c' s) o- j) Y$ K7 t5 G# I

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板凳
发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:49 编辑 , k* l0 Y7 A; C4 W

+ B6 ]% l9 {( k6 m2 k. i        说说过程：煮开一锅水后放入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火，多次少量加水，一直到西米完全变透明为止关火，把西米捞出来，再过一边清水（我也不知道为什么，看网上说的要过水），再捞出，沥水~; N7 I. C: U- e# h8 z0 S7 r3 d% O

点评

5爱吃番茄  过水是为了防止粘到一起吧  发表于 2013-4-19 13:22
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:16 编辑
2 o2 @. @' B+ ]: g
9 v, v6 r8 M) }; m- O/ {        椰汁，牛奶和适量的糖倒进锅，煮开，快煮沸时调成小火，倒入西米
( m; r& |+ l5 O& @: G
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:17 编辑
" _0 b6 }1 l  K  f  @: w
! w- e7 ?  I( J( `/ U6 V. c: A/ M4 V" Z6 ~9 T" S1 a, T
晚上拍的照片，影子比较大~/ `8 q* n. |$ U! _1 R

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:24 编辑
' {% M& l9 M4 J2 z: a* t' Z# G: y4 J' q  W2 r/ ?7 g
& n, |) x. a! z' ]( F+ r; a
一点一点的放进去，免的糊锅~
% m2 {: m4 Y# T/ x) h5 b  J
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:26 编辑
! e  s( X4 W6 E! g$ g$ z3 l! }6 w: b% W+ J
开锅的时候，一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~
) A/ x) n. I& V( o+ s4 p
6 r, b1 {5 ^3 t* V' S: f7 S/ t
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:27 编辑
9 H; e$ B/ C' A* D
9 J6 n; A% A& A8 s煮好的西米露盛碗，稍微冷却一下（天热了可以放进冰箱哟，口感更爽滑），水果切小块，放进西米露里~! K% z' ~/ y% N* H2 m$ F
5 T  {0 Z; m% k! B

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发表于 2013-4-18 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:28 编辑
8 X8 Q  S; d1 A3 q( Z; P
  l8 z0 S& F! u3 Y0 N好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~8 L2 _& |6 G; N4 P8 y7 k
, |' t+ K: B7 {: K

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亦笑了之

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发表于 2013-4-18 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得真好
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2013-4-18 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~2 B) [9 s3 P' A4 L

: p0 H5 p1 q7 x: F& M        准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...
美女越来越能干了啊~
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发表于 2013-4-18 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子
  S  M! x5 Y  u/ h; r
& c' x) O4 P, D& ]1 v不要太神速了~2 d! Y( _9 h7 {. ^: O- G
我还没有发完呢~~~~

点评

颖澜澜  哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~  发表于 2013-4-18 11:34
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发表于 2013-4-18 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子1 B/ z  {9 L9 y: v

! D# e) k% G9 i9 T; M我还没发完就给豆豆，太快了~~~
/ b+ m' l- E/ g哈哈~~~
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回复 颖澜澜 的帖子' Y5 P2 u0 s+ b7 c9 q
: ]/ e; N1 M8 U
哈哈哈~~~~. A, t  I' {; A3 A8 g( l
发个贴子不容易！  w6 @: W3 D, d4 S" U
加分，必须的呀~~~~~
+ J4 J! a4 D- @. a2 n; @4 L2 v
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芝麻开门
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发表于 2013-4-18 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~
; y: c6 l* g. [2 R% Y( U& e7 I# a: d( H5 l8 E; g$ [5 O6 l4 H  D
        准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...
小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~
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亦笑了之

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发表于 2013-4-18 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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+ e- I( v6 h  b0 l' Y6 c3 e( h3 c, k
那是，效率高么
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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 e+ h; _% V. a! H9 T* d" I' w
哈哈，来尝尝吧~
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发表于 2013-4-18 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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* y% d# q9 S( E, A( B: y, q0 y/ m" E7 {9 [/ x8 @
高，相当的高~~~
3 \" k3 u7 N4 |% a尽职尽责的优秀版主~~~~. S6 Q5 I* Q2 q) H
赞！
, O! q: }4 f5 h4 s: K
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