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楼主
发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~- P' d3 k# |- N% `$ Z% T$ L1 v8 R3 o

% p( s8 m$ ^% h0 i& P1 }/ w        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶,芒果,杨桃$ {2 E4 b7 e+ v1 ]
        西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏,喜欢就多放点,不喜欢就少放点~5 b. w% p. m) I) m- H8 j5 g

. l/ s6 G3 _. H1 \# y# |

点评

芝麻开门@xa  小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~  发表于 2013-4-18 13:22
颖澜澜  美女越来越能干了啊~  发表于 2013-4-18 11:21
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 10 看起来不错
亦笑了之 + 88 + 80 很棒的甜品

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:14 编辑 $ W  {+ }8 n/ V6 [/ H% C
5 Z  u! p: w( I) ?# k
先煮西米,煮的过程忘了拍照,秀成品吧~
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:49 编辑
1 [7 h+ N+ _. A; s# ?4 h3 ^; V' M  C/ q8 q1 {
        说说过程:煮开一锅水后放入西米,因为西米是淀粉质食物,所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入,并且需要不断搅拌,否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火,多次少量加水,一直到西米完全变透明为止关火,把西米捞出来,再过一边清水(我也不知道为什么,看网上说的要过水),再捞出,沥水~
! ?( o1 ?9 e8 C# @$ c4 @. |9 C3 q

点评

5爱吃番茄  过水是为了防止粘到一起吧  发表于 2013-4-19 13:22

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:16 编辑
% z9 x0 n2 E4 w3 T1 \" M( \# A5 |+ x3 @
        椰汁,牛奶和适量的糖倒进锅,煮开,快煮沸时调成小火,倒入西米$ H5 r1 h1 H- K0 r2 _! p/ s# g

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:17 编辑 3 J! ^' R- ^/ ?

) N5 c0 {. d( R
  Z; |) s& y, w- O/ `晚上拍的照片,影子比较大~
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:24 编辑
" R% J; m) e7 g" Y& X
# E/ V' s! r1 D8 M  Q; V' x$ `
6 i0 l! \! o# z" C1 I" ^/ T一点一点的放进去,免的糊锅~* ]4 Q& u; R2 t/ Y$ b% Z

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:26 编辑 . @5 t5 X/ t- v+ X! ]

. t! Q& n  N; m) v2 f# }开锅的时候,一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~
) J* o+ {, ]) g& s' Z4 B; f3 c. B

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:27 编辑 , I- D4 Y! n6 ]# w: i3 R
% L+ t- o( z: i8 _* u+ D/ k
煮好的西米露盛碗,稍微冷却一下(天热了可以放进冰箱哟,口感更爽滑),水果切小块,放进西米露里~4 N2 P8 q/ `( F9 r! y$ _

: u& b( \! X. B! c( t* }+ y$ {

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:28 编辑 8 b' T, E5 T0 V/ ^) x2 }3 z: k: h
/ `4 f% r2 o7 P3 x0 L
好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~# @' M, F- T# K" b

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甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~4 L/ {: f* Q4 U( q2 ~. L

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美女越来越能干了啊~

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0 B- L4 D3 H1 ?. P! N; F8 D+ q7 |9 U2 ]( m8 h
不要太神速了~
9 B0 w3 ]3 I' S; z- P0 q2 Y我还没有发完呢~~~~

点评

颖澜澜  哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~  发表于 2013-4-18 11:34

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回复 亦笑了之 的帖子, D3 v) m% f7 h

& _8 Z# k+ {  j+ O我还没发完就给豆豆,太快了~~~
9 k, y$ a0 D3 a& B哈哈~~~

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8 T  h$ h5 p" l哈哈哈~~~~( c4 j- X+ A* P, S- R9 `4 |
发个贴子不容易!& V4 {, r; `! `7 ?* s/ A* j3 [
加分,必须的呀~~~~~) c8 H$ q  i! a9 Y. h2 x# p

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甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~
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小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~

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那是,效率高么

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哈哈,来尝尝吧~

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高,相当的高~~~8 M) m5 G/ S4 v& ~0 ^+ H
尽职尽责的优秀版主~~~~
3 ~9 s' M/ R7 _4 O$ {3 u赞!/ b& ?' `4 z$ j) o' ]: \! Q6 m. o) o

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色相极佳,营养美味,热带水果椰汁西米露~~~
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