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楼主
发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~+ D, G5 D, ~# _3 N$ {* f5 B
" x6 z4 r0 a3 Y2 J$ w( C6 k- r
        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶,芒果,杨桃
+ ~. }# H, k, u' o- e        西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏,喜欢就多放点,不喜欢就少放点~
2 a+ w+ |5 }' P& c) {% G. j, X

" T8 B8 M+ x$ G4 X7 D- s

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芝麻开门@xa  小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~  发表于 2013-4-18 13:22
颖澜澜  美女越来越能干了啊~  发表于 2013-4-18 11:21
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 10 看起来不错
亦笑了之 + 88 + 80 很棒的甜品

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:14 编辑
1 U  k! R6 ]) A& M) t2 _. {
) Y" p* @8 ~- E  I& U! }先煮西米,煮的过程忘了拍照,秀成品吧~
# [0 K; A4 l2 ~; m% r0 x  z+ m; I' R) z# w% `6 @# |) N
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:49 编辑 ) B' u9 _& }. |- ^' d0 G( c

. r. X) D& ~4 T7 ^        说说过程:煮开一锅水后放入西米,因为西米是淀粉质食物,所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入,并且需要不断搅拌,否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火,多次少量加水,一直到西米完全变透明为止关火,把西米捞出来,再过一边清水(我也不知道为什么,看网上说的要过水),再捞出,沥水~9 a, d& e1 V- M$ E& H/ b

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5爱吃番茄  过水是为了防止粘到一起吧  发表于 2013-4-19 13:22

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:16 编辑
0 G6 V  l7 x. ~( D( x( }
: n" Q$ F1 ?. l5 X- [( _        椰汁,牛奶和适量的糖倒进锅,煮开,快煮沸时调成小火,倒入西米
" E, B; ?3 U8 d0 v8 f& I

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:17 编辑 - H+ ?5 t! K$ y

( Z; w% J$ i- l6 v$ P/ ?4 i6 i: Y7 O% D2 A) ]
晚上拍的照片,影子比较大~
" a0 k1 c  G( o, F; K7 ]

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:24 编辑 ( f6 @7 g7 S! [0 D- E
3 J5 a  O9 @9 S$ n. M

" b$ |- E( R1 a0 P. @0 S3 }一点一点的放进去,免的糊锅~' d, }: K7 v2 b' I% v! L: E

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:26 编辑 $ [0 x% J) r' r: e. R( w

3 c9 I) X" U: x3 P开锅的时候,一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~0 M5 Y. Z$ B. h

9 V6 y) K* m" ~# Q: F3 z2 o% P" S

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:27 编辑 1 f* g. C4 A) d4 z8 ~

. n9 ]  S3 E$ _7 A煮好的西米露盛碗,稍微冷却一下(天热了可以放进冰箱哟,口感更爽滑),水果切小块,放进西米露里~' z; r9 L3 L. D0 P
( N9 }% q% m* t6 T% c% z

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:28 编辑
/ H; e# N1 m, [+ W& F) u" l
& X: G, [: @. q; m好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~( c: W6 O/ C) w4 a: f" ^  K

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甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~0 t+ o% p# r# z$ |) h$ A

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回复 颖澜澜 的帖子% T' I, ]9 ~& ?: |

  i2 ]$ j1 }8 V不要太神速了~
7 i% o1 X, S! S4 I我还没有发完呢~~~~

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颖澜澜  哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~  发表于 2013-4-18 11:34

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: s9 t2 a5 c% n) C7 r- A1 I
) P/ G+ t, K% y7 T# D7 U  ]3 w: U我还没发完就给豆豆,太快了~~~
! R) d, s! n" D$ Y1 _6 D- h& p哈哈~~~

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回复 颖澜澜 的帖子) I" {3 {% @0 S6 j
8 A' k9 s: b: g/ P9 z6 N
哈哈哈~~~~0 ]- ^% T; d1 P7 D- q
发个贴子不容易!
$ x. x; [  H. B+ C5 Q# n5 A加分,必须的呀~~~~~
! v1 [" g* z2 @( [' ~% B
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甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~
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小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~

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回复 调皮小虎的妈妈 的帖子) n& @5 ?5 \' U9 `( i. B" s

) J5 c, b% [# C* Y3 J那是,效率高么

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" l- ~+ O; ]1 [8 W5 Z. K$ ~& N, B9 x5 x* w8 _' {3 s% g
哈哈,来尝尝吧~

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: z9 y, `* x( P% D8 _8 A
( r1 O  u. A0 J! G高,相当的高~~~  r# R8 c! C! `8 J
尽职尽责的优秀版主~~~~
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色相极佳,营养美味,热带水果椰汁西米露~~~
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