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[美食DIY]

色相极佳，营养美味，热带水果椰汁西米露~~~

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调皮小虎的妈妈

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楼主
发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~
* ]; ~0 J9 b$ H# y3 n' l. P, R& ^5 Z- Y& N( d. R# _7 V( ]! z3 L
        准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶，芒果，杨桃
& `# r3 {, l' u( B. e        西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏，喜欢就多放点，不喜欢就少放点~
3 t1 `  m* G$ }3 D% H- E& N; |6 [* @+ ^/ p* U6 F

点评

芝麻开门@xa  小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~  发表于 2013-4-18 13:22
颖澜澜  美女越来越能干了啊~  发表于 2013-4-18 11:21
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 10 看起来不错
亦笑了之 + 88 + 80 很棒的甜品

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调皮小虎的妈妈

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沙发
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:14 编辑 ' Y6 r3 \- F$ ^$ I+ Z

* @# x+ w$ J$ p先煮西米，煮的过程忘了拍照，秀成品吧~; J3 F0 p! R3 L! B# ]/ M' k" Q/ s
  W; l' T# N+ j- U1 S( i

- T1 |! @+ h4 x% l* ^
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板凳
发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:49 编辑 0 I" B0 n& h. q- C* o
( W3 m4 |/ V" ]; b/ h- b( H, a
        说说过程：煮开一锅水后放入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火，多次少量加水，一直到西米完全变透明为止关火，把西米捞出来，再过一边清水（我也不知道为什么，看网上说的要过水），再捞出，沥水~) v% b6 e# @' E$ ^, T+ ~

点评

5爱吃番茄  过水是为了防止粘到一起吧  发表于 2013-4-19 13:22
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:16 编辑
! o  O8 E* |! C) |
, P$ U4 s/ T' b( a8 ~, _6 x( Y& F        椰汁，牛奶和适量的糖倒进锅，煮开，快煮沸时调成小火，倒入西米
, ^2 Q$ S0 ]5 W% a: \, L2 p
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:17 编辑
3 U& z& V2 V, t# X/ V! F4 v' o2 a' |% _6 v/ g/ \6 W* \

* `* f3 ?$ K# i! j" X3 m, s$ E8 ^晚上拍的照片，影子比较大~  \) B- e" M/ [5 G9 M. ~

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发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:24 编辑 ! w6 ]$ c3 _  E0 P1 v, p
, z5 @1 b9 |9 o) v) y( M% N1 l

! E; r5 T* `( O8 o一点一点的放进去，免的糊锅~
* Q/ h; A4 t9 z! u1 b) l, q% D/ N
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:26 编辑
. H' V/ q: e' [- J& q: K5 r7 ^+ F2 G9 T0 ~. v" z$ ~7 x
开锅的时候，一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~3 x$ a0 n6 s# k% v
$ _& V$ g* Y0 R8 G/ n

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:27 编辑 . @5 @* ?* C% F  A5 \

9 F$ ]! d+ w, ], v3 i$ K4 p煮好的西米露盛碗，稍微冷却一下（天热了可以放进冰箱哟，口感更爽滑），水果切小块，放进西米露里~
) }8 L4 E$ c/ t0 ]0 Z, G% S8 ], Z; @: a5 c" e

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发表于 2013-4-18 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:28 编辑
# O  M. K* ]$ s- |
% P8 f4 t, p9 \; \7 Y好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~
; o& N* X4 x3 G3 |) K) o. a6 O9 Q8 q9 ~$ Z" f

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亦笑了之

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发表于 2013-4-18 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得真好
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2013-4-18 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~
/ e# q/ K; y9 M% J# [" L5 f% R6 q* ~6 k" L! X
        准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...
美女越来越能干了啊~
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发表于 2013-4-18 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 o# X- f3 G1 F5 o/ o; S# V; W1 q  `6 P* E: m
不要太神速了~
) c& c- j9 E) ]我还没有发完呢~~~~

点评

颖澜澜  哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~  发表于 2013-4-18 11:34
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发表于 2013-4-18 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子: P4 P) ]; U/ H# _- w6 z& k6 u

; u, E% e4 }$ j. x我还没发完就给豆豆，太快了~~~" Q% B/ ]4 W3 H$ l1 B4 |
哈哈~~~
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) i) t( O, l. ]3 e6 u5 {4 P
7 \5 _# y# h( I6 n2 u* J5 }7 f哈哈哈~~~~
7 m, T0 |- u- Y3 o. O1 N) O3 o发个贴子不容易！: x# L5 n, L6 Y$ W$ p* _
加分，必须的呀~~~~~6 ]! T9 d% u, g- y- P

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芝麻开门
芝麻开门

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发表于 2013-4-18 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~9 ?$ G$ {7 k0 Q
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        准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...
小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~
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亦笑了之

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发表于 2013-4-18 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) Y6 \3 A4 X) Q$ k5 o  M9 d
4 `8 {9 Z0 }% o% X- j那是，效率高么
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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; }  X- d; Y! d# M哈哈，来尝尝吧~
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发表于 2013-4-18 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子1 S0 J( C% s/ e" |5 d
& D& s  y% L8 d& J5 b
高，相当的高~~~
! l1 c. Q, B. G( e* H% I尽职尽责的优秀版主~~~~
! i5 w% d' w/ M7 Y1 G赞！* ^# M1 I$ Q0 F2 [" d; C

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