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楼主
发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~( _9 }, I) Y  d

3 E! H$ ]3 U: ^5 T, ?& F( L        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶,芒果,杨桃. l/ W; u& H7 g% z0 X+ M9 ^2 e
        西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏,喜欢就多放点,不喜欢就少放点~
4 Q* e. R' ~1 ~2 }" ?* l/ {
0 g- U$ h: ], ~% f

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芝麻开门@xa  小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~  发表于 2013-4-18 13:22
颖澜澜  美女越来越能干了啊~  发表于 2013-4-18 11:21
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 10 看起来不错
亦笑了之 + 88 + 80 很棒的甜品

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:14 编辑
3 a( _6 P- @" G) v* m3 V
2 G$ m/ z, H$ Q1 p4 e, M* ]先煮西米,煮的过程忘了拍照,秀成品吧~* ^9 u2 R: ^  F+ @4 ]- [" p

/ K" }+ [. N+ ?: |$ r0 e: n% T# M3 y" ^7 [

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:49 编辑
5 K" {2 d- P! R3 j7 D) s% u1 h" Y; h2 f1 \* ^
        说说过程:煮开一锅水后放入西米,因为西米是淀粉质食物,所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入,并且需要不断搅拌,否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火,多次少量加水,一直到西米完全变透明为止关火,把西米捞出来,再过一边清水(我也不知道为什么,看网上说的要过水),再捞出,沥水~
. l* Q9 f; z( _2 k9 d

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5爱吃番茄  过水是为了防止粘到一起吧  发表于 2013-4-19 13:22

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:16 编辑
. ^$ r, s: `4 g0 m: {5 _
0 r$ m. P# Q8 C! R: ?$ M- r7 z' o        椰汁,牛奶和适量的糖倒进锅,煮开,快煮沸时调成小火,倒入西米. c: X) G$ ^1 m: Z& j  R: R3 ?- g

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:17 编辑   b* o& _; F0 v4 M8 [8 f8 w7 L
7 Y* j+ ?& [+ z, F, [  `5 i) G2 e& [7 @
+ ?7 F: ]% ~+ c/ c3 |8 r8 [5 Q
晚上拍的照片,影子比较大~
7 |' s. j1 {' Z9 m2 S% x5 x" M$ S1 _

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:24 编辑 " k$ G4 }; ~# }; ?. ^; z
* F- Z# V+ G: Z5 Z6 {

, e& Y# L5 }; c* R9 P8 i3 h一点一点的放进去,免的糊锅~6 K5 D, p- P6 Q

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:26 编辑 " f' m" d3 ?$ _6 }. a1 {, b1 T

* F* B; p. n0 t, I% E! |! a2 k5 i开锅的时候,一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~; j* }, o# K/ d; O; d& o7 F

+ [) I$ l: [6 }" \+ T* T6 B8 O$ K: r0 l

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:27 编辑
& z" w1 |4 z9 e; a. y
& e% N7 Z8 o- I2 p2 E煮好的西米露盛碗,稍微冷却一下(天热了可以放进冰箱哟,口感更爽滑),水果切小块,放进西米露里~6 i" s, o% N9 E  K0 b0 y' R, J

- Q/ u0 D5 ^( x2 m. i( ^

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:28 编辑
( B4 Y& m. n% _. D
2 \' I- ^, ^' l! U7 t: i# L好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~: S* n1 F. {% e4 R7 m3 t

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甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~
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        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶, ...
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- e$ |1 x! [- k: q
; ^, X1 V/ @, C不要太神速了~# }1 b. g, a% G8 r) ?, I7 u& a7 Y
我还没有发完呢~~~~

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颖澜澜  哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~  发表于 2013-4-18 11:34

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回复 亦笑了之 的帖子" c- S9 ^6 V# F, `
/ i% o. [! Q* k- ^1 r, [! v
我还没发完就给豆豆,太快了~~~  P6 o$ g! k; R6 k5 u
哈哈~~~

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回复 颖澜澜 的帖子- F- p- b  ^1 `6 b2 N5 p+ M
. ~8 d/ R  @. @) t: V$ q
哈哈哈~~~~
2 e  V0 P% |# l7 d发个贴子不容易!1 `- k, A% y1 Z; t* x
加分,必须的呀~~~~~3 {6 Y$ a9 `5 d1 J/ [3 F

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小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~

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2 P+ m/ r+ a6 ?7 Z% }. R那是,效率高么

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* g( ]0 B7 u  {4 D3 H4 ^3 J) |) P4 u( a9 U3 f
哈哈,来尝尝吧~

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2 ?+ [1 ~8 r* d- D2 X
高,相当的高~~~3 X5 q0 i) f8 J: D; d! q% J
尽职尽责的优秀版主~~~~! k1 F! H; x1 Q* q( Y
赞!
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色相极佳,营养美味,热带水果椰汁西米露~~~
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