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[美食DIY]

色相极佳，营养美味，热带水果椰汁西米露~~~

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调皮小虎的妈妈

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楼主
发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~
% t. e  n+ [: v* \: P3 ?, ^( @9 C+ |( o7 x- n* _' l5 @2 F2 S/ T
        准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶，芒果，杨桃4 w( @7 ]% j" E& p( B; e( }
        西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏，喜欢就多放点，不喜欢就少放点~
, U& w; D  j0 K4 s) D1 h
& A* Q' q! S  e

点评

芝麻开门@xa  小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~  发表于 2013-4-18 13:22
颖澜澜  美女越来越能干了啊~  发表于 2013-4-18 11:21
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 10 看起来不错
亦笑了之 + 88 + 80 很棒的甜品

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调皮小虎的妈妈

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沙发
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:14 编辑 + I) Z- y: A- P; C2 O
- h' y/ ]/ x! H( {1 E, ^
先煮西米，煮的过程忘了拍照，秀成品吧~
6 g/ P6 c# f* r7 x
5 }+ G8 D; S1 j' @# {$ H
$ C! P) b0 ?" ?' r( s  T
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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:49 编辑
" s4 u. _4 \$ N4 o$ x
) J5 ?' M9 y  Q        说说过程：煮开一锅水后放入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火，多次少量加水，一直到西米完全变透明为止关火，把西米捞出来，再过一边清水（我也不知道为什么，看网上说的要过水），再捞出，沥水~5 Z; [  s; c7 Z+ U) i

点评

5爱吃番茄  过水是为了防止粘到一起吧  发表于 2013-4-19 13:22
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:16 编辑 ( j) R5 B# c( \( ~7 z+ j
- D) {/ f7 [5 j
        椰汁，牛奶和适量的糖倒进锅，煮开，快煮沸时调成小火，倒入西米
4 f! c% S1 A, c5 F$ s& B
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:17 编辑
1 m6 f5 Q( f/ [9 K# t) G( o) c5 M6 m( [( y. L
4 K% e# j! b; i. |* f9 ~: ^3 g
晚上拍的照片，影子比较大~, }. ]$ X9 P% X$ P' b3 |8 @  q

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:24 编辑
( l6 q% K6 j1 ^0 y. f, K! B% K; s0 q0 c1 i

, v$ o. _; O- l: p+ Y一点一点的放进去，免的糊锅~
  F' R, o( W2 C/ V- D
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:26 编辑
+ G0 D  z( e) g+ E' H3 ~1 h- g) N4 V4 f
开锅的时候，一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~% \+ W8 ~: h, s

/ c1 Y- z) k, @1 S2 ?0 o) M- U
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:27 编辑 $ d7 P( _! M4 I/ F( i; m% Z! a. ]
7 z  X* H5 I3 D8 S5 G
煮好的西米露盛碗，稍微冷却一下（天热了可以放进冰箱哟，口感更爽滑），水果切小块，放进西米露里~
# z4 Z& \/ l! n9 u. A) R/ ~9 @* j, a1 X  {

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发表于 2013-4-18 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:28 编辑
5 n) `& R% B# r. L! c! o
1 e" _+ c+ e) \9 O, x好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~
8 L  j7 r: k% |9 \
+ G( @* j) a. C' X9 i
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亦笑了之

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发表于 2013-4-18 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得真好
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2013-4-18 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~
7 \* c$ l" z8 a, R. a% L) N; q/ T  g* M, D' ^2 X1 H, K; }& k- B
        准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...
美女越来越能干了啊~
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发表于 2013-4-18 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子
$ {8 E& J, F" K( Y0 f. F0 u: W( ?& A+ |% }' X
不要太神速了~
) b( d# q: `. t& R) W- I5 n我还没有发完呢~~~~

点评

颖澜澜  哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~  发表于 2013-4-18 11:34
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回复 亦笑了之 的帖子
! V, n" J1 y4 S5 K& o0 p" ]; ~" G2 U  e6 N
我还没发完就给豆豆，太快了~~~
! `! ~# m$ s, m4 K哈哈~~~
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回复 颖澜澜 的帖子* N0 E5 s( x% H& P; D2 Y3 {( {* E2 Y, B

6 X3 ?2 A3 C8 ?$ F, X' t哈哈哈~~~~
. C0 p; k7 u% r( ]6 ?) q5 v发个贴子不容易！/ B; @5 }5 I5 {
加分，必须的呀~~~~~
9 ^- V  n, k- K6 G
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芝麻开门
芝麻开门

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发表于 2013-4-18 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~# V7 g" M3 A* M3 c
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        准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...
小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~
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亦笑了之

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发表于 2013-4-18 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 调皮小虎的妈妈 的帖子4 o- w, N  k; J" b& ?( e. P0 I
/ r7 _& E* X6 p" u
那是，效率高么
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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子
1 H3 F9 g% f$ l" z  v' C; T+ g- F4 D) z
哈哈，来尝尝吧~
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发表于 2013-4-18 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子+ H8 X! J" ~9 v9 Z  v! q& Q

! t# ?% T9 E/ L9 a+ Q高，相当的高~~~# J! w* S7 Z* F1 O- X" P
尽职尽责的优秀版主~~~~
( h2 c3 [+ v( M9 T3 o& F0 @赞！' q; e0 x) o# |0 d

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