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楼主
发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~) x4 u. Z- }9 T2 H( o6 O# e/ b# z. B4 ~
* I& N! u. E7 }# b; S8 P1 X  t
        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶,芒果,杨桃* t' A* ^9 n: U- d+ a& W
        西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏,喜欢就多放点,不喜欢就少放点~
# w9 r0 l9 A* _
3 \8 T, y- P( ^1 }* {/ \8 C

点评

芝麻开门@xa  小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~  发表于 2013-4-18 13:22
颖澜澜  美女越来越能干了啊~  发表于 2013-4-18 11:21
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 10 看起来不错
亦笑了之 + 88 + 80 很棒的甜品

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:14 编辑 1 E# D3 I( S; v6 W) l+ A
3 {1 _! \+ R2 h6 \1 m# {5 N4 T
先煮西米,煮的过程忘了拍照,秀成品吧~
8 T6 s( S! t/ I* D5 k1 e; }
* H9 [- Q2 O; w3 ?6 g; @. p4 X5 l& r- V# [% I9 t2 N6 g9 h

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:49 编辑
+ t# d1 R8 ^; e- I, T8 Y) f: j, g1 v
        说说过程:煮开一锅水后放入西米,因为西米是淀粉质食物,所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入,并且需要不断搅拌,否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火,多次少量加水,一直到西米完全变透明为止关火,把西米捞出来,再过一边清水(我也不知道为什么,看网上说的要过水),再捞出,沥水~
8 l* F' n! H9 o) O8 I

点评

5爱吃番茄  过水是为了防止粘到一起吧  发表于 2013-4-19 13:22

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:16 编辑 * y% a  \% D  B  t
; i; m' N7 p: m- j! P
        椰汁,牛奶和适量的糖倒进锅,煮开,快煮沸时调成小火,倒入西米5 T$ p7 u7 \3 X. F; E

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:17 编辑 & ^3 ?* Q, z# c- E( [

1 ?1 m- l7 `" L0 Y5 I& W
, Y( G# v$ O- d' r% Z晚上拍的照片,影子比较大~( z% O) M$ Q: x- c  m2 J

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:24 编辑 $ [" y# h) y* F2 m( I
) u5 [6 G9 o- C8 V  ^) }

+ m$ L: Q/ q  w- q* Y' I/ }, r5 i一点一点的放进去,免的糊锅~4 {6 M- {: z4 q) t2 O" I

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:26 编辑
8 s+ C3 i) m& _  @( ~
% x5 i: o9 i( t# o( X7 g% `5 L开锅的时候,一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~5 N4 O0 I4 r+ D) d: e0 _

6 |3 k: ?. R; i" j7 a

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:27 编辑
% s* H' P: ]  i2 R8 Z% N3 V% [; g3 |3 z0 q9 k
煮好的西米露盛碗,稍微冷却一下(天热了可以放进冰箱哟,口感更爽滑),水果切小块,放进西米露里~  R& d& j/ C6 X7 m1 u1 O
, O9 l- [' B) n9 ?. b

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:28 编辑
% ^7 m! T' C4 A% r' S7 P% y4 J
% x. e5 g3 R1 o+ I. @好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~
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甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~1 }5 [, O/ j; T" o

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美女越来越能干了啊~

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回复 颖澜澜 的帖子% b) \! p' t4 O
1 u- b4 i. u& N" Y+ `8 ^# U1 J5 {
不要太神速了~
  T* R# a: _' u: b/ M1 Y6 q9 N5 r我还没有发完呢~~~~

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颖澜澜  哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~  发表于 2013-4-18 11:34

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回复 亦笑了之 的帖子
# A4 X& M: c8 C# \
( \% I" k3 C0 e  y( p$ d& ]我还没发完就给豆豆,太快了~~~+ _0 ]! z+ c1 u; \
哈哈~~~

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回复 颖澜澜 的帖子( R! @- Y' X* R7 C
" I. z3 ?. b$ W( v. K. C! k+ K
哈哈哈~~~~
2 w2 D+ l& ^0 _, o5 T发个贴子不容易!
) O9 L; z4 L5 Z1 a; q加分,必须的呀~~~~~4 v' B8 i; X# q0 ]* C

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甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~9 ]# f' L- Q% B: ~3 t

9 _9 k0 Z' U' I( M* S1 l        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶, ...
小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~

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回复 调皮小虎的妈妈 的帖子- w' o- C% n) G# m$ J7 ]3 V3 |

3 n( \) r2 H* x那是,效率高么

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: Z# R: d5 i$ Q8 c( k6 X) R2 ^6 `! @# X  [) g2 V
哈哈,来尝尝吧~

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高,相当的高~~~
5 m$ [7 \; n& y: z& H( Q5 F尽职尽责的优秀版主~~~~) x9 n3 t& H. W. N& p( `/ u
赞!/ T' Z& P5 G5 Z  |( g

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