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楼主
发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~
' ^0 I* `# E2 E7 l+ y

( u( g8 d  }8 X        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶,芒果,杨桃) e: m: C9 t0 Y/ t1 x- f2 ]0 f
        西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏,喜欢就多放点,不喜欢就少放点~; y7 _; X. d" t! n9 y* F

) Y  j# W0 Z+ ?9 U9 v

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芝麻开门@xa  小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~  发表于 2013-4-18 13:22
颖澜澜  美女越来越能干了啊~  发表于 2013-4-18 11:21
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 10 看起来不错
亦笑了之 + 88 + 80 很棒的甜品

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:14 编辑 0 D) X- W# |$ X: v7 y
/ w% H# q+ e9 m6 @; d
先煮西米,煮的过程忘了拍照,秀成品吧~
. ^0 b1 F  q9 h8 X. S
  r' y, }0 L- Z8 X5 V  ^  X6 P  o* R3 t8 R

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:49 编辑 : n/ p) a; E; j' Z: ]' D' B

- ~. }" N- X2 b' i* h& C. P3 U4 q        说说过程:煮开一锅水后放入西米,因为西米是淀粉质食物,所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入,并且需要不断搅拌,否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火,多次少量加水,一直到西米完全变透明为止关火,把西米捞出来,再过一边清水(我也不知道为什么,看网上说的要过水),再捞出,沥水~- v8 |0 z% ~+ A  N" t; R

点评

5爱吃番茄  过水是为了防止粘到一起吧  发表于 2013-4-19 13:22

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:16 编辑 - g1 W/ ^$ V: [+ f! f

: ^) s& D9 b$ @& A        椰汁,牛奶和适量的糖倒进锅,煮开,快煮沸时调成小火,倒入西米% o, v* J- v1 V$ \! L+ @4 F) |

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:17 编辑
' E; p6 ^3 Y) X! i. E( ~7 K+ r3 T' `: R
& }; }. a$ n  a: e, s/ M
晚上拍的照片,影子比较大~
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:24 编辑
% N# F8 n5 v. O$ h; z9 K0 e+ @9 h5 Z' f5 \' a. h- `; O% L
3 {2 B5 N- j  h+ Y; p
一点一点的放进去,免的糊锅~( |3 G. k/ z. L- B( N. a

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:26 编辑 - T/ P6 g8 P8 a7 }

  j* I5 w0 B- A开锅的时候,一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~/ n' ^  Z5 g  k6 m6 e

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:27 编辑   t% K' f3 S- l4 R5 z
  N9 B8 U) S: G# K" B9 t5 I0 Y0 a
煮好的西米露盛碗,稍微冷却一下(天热了可以放进冰箱哟,口感更爽滑),水果切小块,放进西米露里~/ l% b. |8 `4 x9 _$ ~
6 z  M. }5 d7 j

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:28 编辑
( k6 v) \. T5 f" g
( A1 B/ s+ S1 H! R" r好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~
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甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~
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# U* c9 |+ H: @" X: U  h        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶, ...
美女越来越能干了啊~

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回复 颖澜澜 的帖子) ?, i1 z  e% ?2 x, {
9 x) }9 V% }, g% R; _' n
不要太神速了~
8 r& k- _* z# D" R# c7 Z/ G& F我还没有发完呢~~~~

点评

颖澜澜  哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~  发表于 2013-4-18 11:34

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回复 亦笑了之 的帖子
: T* Z9 Y2 e% q1 N3 ]' Y( c" S& R- U0 x$ ?9 ?1 S  M
我还没发完就给豆豆,太快了~~~
( N! z, m# \7 Q% e+ p  J哈哈~~~

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回复 颖澜澜 的帖子4 \+ g/ X- N7 {

7 U; W/ p6 {. B: k哈哈哈~~~~% ?3 x7 [% J& a+ |. Q3 ]
发个贴子不容易!6 \0 T( {* C% n; k/ ~! y$ Z+ ]
加分,必须的呀~~~~~
& N) L; e  k( d( ^: H3 H, z4 M* ]
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甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~1 p5 X6 |5 _/ |3 `! F
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        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶, ...
小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~

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回复 调皮小虎的妈妈 的帖子
5 F) O4 T9 k4 F/ y; i3 w; M, X
! Y! [' r5 H3 t+ B那是,效率高么

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回复 芝麻开门@xa 的帖子9 {/ D7 L, |0 J' b' J! b( X3 p

) g) ?7 C# o( l0 A' {哈哈,来尝尝吧~

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回复 亦笑了之 的帖子5 Y# ], a1 U0 `, _8 d
3 p" y) _+ `& X( Z1 _6 Q9 Z, G
高,相当的高~~~  R2 W0 P" `4 d5 N
尽职尽责的优秀版主~~~~
; J+ W, c& A9 _赞!- I; T3 J, Y3 Y% i3 m; m

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色相极佳,营养美味,热带水果椰汁西米露~~~
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