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楼主
发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~
3 M1 }/ I7 V' Q8 ]* l6 m
- H# b: \/ f8 y
        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶,芒果,杨桃. v  Q, ~/ H. v" N/ a4 T
        西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏,喜欢就多放点,不喜欢就少放点~
1 E# K+ X5 |! y* A4 J

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芝麻开门@xa  小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~  发表于 2013-4-18 13:22
颖澜澜  美女越来越能干了啊~  发表于 2013-4-18 11:21
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 10 看起来不错
亦笑了之 + 88 + 80 很棒的甜品

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:14 编辑
" R6 m' w% ^4 ?0 p4 A4 F  O. U9 c* y6 Z9 y
先煮西米,煮的过程忘了拍照,秀成品吧~
5 @) |3 \- Y" o" Y& e) q7 D0 T8 v& ]( S0 L) M
, _& ^, `2 r8 S2 s! H6 G

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:49 编辑
# C) Z: p# ^4 p! l  P, @- s
+ `% M* z( C% V' a+ H& ~# X        说说过程:煮开一锅水后放入西米,因为西米是淀粉质食物,所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入,并且需要不断搅拌,否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火,多次少量加水,一直到西米完全变透明为止关火,把西米捞出来,再过一边清水(我也不知道为什么,看网上说的要过水),再捞出,沥水~$ l5 _8 E/ ^$ ^6 j9 H9 k

点评

5爱吃番茄  过水是为了防止粘到一起吧  发表于 2013-4-19 13:22

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:16 编辑 ; H8 H- z# c3 N9 |
' l1 ]; m0 V1 G; d0 F
        椰汁,牛奶和适量的糖倒进锅,煮开,快煮沸时调成小火,倒入西米6 ?9 W5 k5 b2 R. y

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:17 编辑
8 L1 m* \; m0 Z6 j2 \, p9 M# a4 J3 k3 F& l9 p7 W5 @- \& `

* c4 W* w. v* M. x$ N1 g9 }0 F- r晚上拍的照片,影子比较大~2 Y1 m/ h8 j: [, i+ y9 o

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:24 编辑 ) R- u% y! `3 g/ I. y: o
& w' R' `: @7 Z: s: I

! ]( ^. H" n+ v/ f  \2 u5 G$ _一点一点的放进去,免的糊锅~2 k1 l# T) e  t6 k

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:26 编辑   P- ]" B2 i5 O- B
) [: f  f: v1 b% ]+ d2 D( k
开锅的时候,一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~
9 i# k# o. f2 k) e, @' A1 e7 s; C" {0 p6 A. n/ e  ]

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:27 编辑
! e* Z- K# H1 @8 }8 k; b7 a& A/ F7 l
# E  o/ m# T# s  G煮好的西米露盛碗,稍微冷却一下(天热了可以放进冰箱哟,口感更爽滑),水果切小块,放进西米露里~$ w6 U, d$ A, a! {) D1 c

, v  B( L0 H6 \' K8 l

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:28 编辑 1 Z9 H8 K$ }; B1 p5 M/ j  _" w
# w) a: _  \' J" M( S' ^% ?
好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~
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甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~
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回复 颖澜澜 的帖子) |; ]8 \0 ]+ w1 Y, \& ?
& B# d1 ~- n5 @2 {
不要太神速了~5 }& r8 s6 k+ Q- P. l7 a- ?) T1 \  [
我还没有发完呢~~~~

点评

颖澜澜  哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~  发表于 2013-4-18 11:34

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回复 亦笑了之 的帖子7 A# w) ?" |# G6 V- v- e5 L7 g* p

  P! c, e3 u+ \我还没发完就给豆豆,太快了~~~  }$ o0 Q# N# c& b8 g+ X1 e
哈哈~~~

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回复 颖澜澜 的帖子
0 ~1 m1 H0 b, x8 A) `6 e2 V. H
* L3 b* N; u9 K5 Z哈哈哈~~~~
8 q! G2 F. u7 l; _9 |发个贴子不容易!% b) `! j; N, a, X2 l* G
加分,必须的呀~~~~~
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小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~

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9 D( I  u- {5 `+ l1 x9 R; f& ?
6 c. b3 M) \  N) a: I那是,效率高么

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; G# ~8 b( W, r3 Z5 s7 l2 ?" L8 ^5 j/ N
哈哈,来尝尝吧~

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* b$ ~- Z, E& w, u5 `9 Z) E9 N- C) O: H
高,相当的高~~~6 a7 V; C' h5 l2 O
尽职尽责的优秀版主~~~~% a# E9 G9 a7 V1 h2 i
赞!
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色相极佳,营养美味,热带水果椰汁西米露~~~
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