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楼主
发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~9 U- k! M& N  v  }' X$ z* h
6 [) I8 p1 o6 A* J& s/ y" x
        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶,芒果,杨桃
5 Z7 b8 A2 v4 @  M, F! p        西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏,喜欢就多放点,不喜欢就少放点~
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  k3 l# e/ D1 s5 W2 t

点评

芝麻开门@xa  小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~  发表于 2013-4-18 13:22
颖澜澜  美女越来越能干了啊~  发表于 2013-4-18 11:21
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 10 看起来不错
亦笑了之 + 88 + 80 很棒的甜品

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:14 编辑 ( U$ G' Z2 E2 t
- X: d  E4 F" ~, f) K
先煮西米,煮的过程忘了拍照,秀成品吧~+ u( n1 T& Z: e9 a: O
7 U3 D6 Y+ C# i' k9 ]; P  D

! V: Q5 O! w5 [3 l

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:49 编辑
! ]2 n7 b3 {+ s+ P& ^  P* }
: P7 m; U+ B$ J, q        说说过程:煮开一锅水后放入西米,因为西米是淀粉质食物,所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入,并且需要不断搅拌,否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火,多次少量加水,一直到西米完全变透明为止关火,把西米捞出来,再过一边清水(我也不知道为什么,看网上说的要过水),再捞出,沥水~  M% o, @0 s; Q- D6 L; O

点评

5爱吃番茄  过水是为了防止粘到一起吧  发表于 2013-4-19 13:22

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:16 编辑 ' z7 S( a' Q3 L; o8 e

6 s) q) n  t$ T/ Q        椰汁,牛奶和适量的糖倒进锅,煮开,快煮沸时调成小火,倒入西米+ l# L6 j- \( K

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:17 编辑 $ F" |7 w0 u& @- r
9 [: i. }: v2 @+ a; U5 X

% K' T* v0 v9 R  I7 _/ c0 B晚上拍的照片,影子比较大~: W2 a8 ^0 C9 C

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:24 编辑
% n0 B8 e, B# B! K( w7 B; l% K, \5 u, y9 p$ U" M

  a4 I4 M, N  D/ S  i; s$ Q一点一点的放进去,免的糊锅~8 m% v7 A: x( P' d

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:26 编辑
& P- G  \5 {' V1 p# n& J: J& G- s, {5 x% k3 f: G* c
开锅的时候,一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~3 D8 w2 f: B1 D- m$ H

2 g, N8 |* s) V* r0 z

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:27 编辑 2 S! V/ P2 ^3 G" V( P/ K8 x+ Z" A

1 D5 j; a6 {" |' R+ u( y( l煮好的西米露盛碗,稍微冷却一下(天热了可以放进冰箱哟,口感更爽滑),水果切小块,放进西米露里~
: Y1 C2 N& S5 [) v

& w3 C$ g+ A! O7 T. {  c

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:28 编辑
* j  e9 O: \  }2 m5 Q( f7 L2 ~7 b# |3 b9 f8 b
好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~
- }1 h7 d' ]: v# z  g* [% r  a$ ~* N$ ^7 h# n8 y! {

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甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~
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回复 颖澜澜 的帖子
/ A- ?" p* a  k6 g& `  x1 P# i$ I7 i* w  R2 P
不要太神速了~; d% v: [/ ]6 |* D- {8 g4 |' ^+ F! t$ q
我还没有发完呢~~~~

点评

颖澜澜  哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~  发表于 2013-4-18 11:34

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回复 亦笑了之 的帖子. \- k% G- O' r; V
9 x" q) m: M1 l3 D  m% E
我还没发完就给豆豆,太快了~~~+ G1 D# M% G- p6 x/ u: s4 M
哈哈~~~

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回复 颖澜澜 的帖子
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% z% f/ I: z8 j- g0 B6 `哈哈哈~~~~% M" I  J) S5 b
发个贴子不容易!$ k, ?" c6 M. q- ~/ }! }% K
加分,必须的呀~~~~~
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甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~
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        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶, ...
小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~

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回复 调皮小虎的妈妈 的帖子
, q' Z# B2 b' i& v  u* e" T* m9 u- f% c: g1 d+ a" b
那是,效率高么

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回复 芝麻开门@xa 的帖子* k8 v' S! S0 K" P$ D, i
6 k1 v2 M: g" |/ n1 d  [! A
哈哈,来尝尝吧~

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回复 亦笑了之 的帖子. Q8 N0 s( [, A/ a1 ^
3 ?9 a7 _; j* ?& j- Z- j
高,相当的高~~~
4 K! q* ~8 ^/ D& s) x3 w- D- I尽职尽责的优秀版主~~~~, C& Y1 D& }: l, m  Q; e
赞!7 b5 ]) C7 I) |% |; L1 ^* @  o& _

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色相极佳,营养美味,热带水果椰汁西米露~~~
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