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楼主
发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~( W. x' x2 v4 W* z' }
( y6 `0 p) L& l2 q6 q
        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶,芒果,杨桃
, g. X4 _9 l, D% o1 P- l! r5 H4 E; W        西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏,喜欢就多放点,不喜欢就少放点~( X. D" \8 ], u3 n7 f8 D, ~
; R8 c3 j, G1 v. A7 u) M

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芝麻开门@xa  小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~  发表于 2013-4-18 13:22
颖澜澜  美女越来越能干了啊~  发表于 2013-4-18 11:21
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 10 看起来不错
亦笑了之 + 88 + 80 很棒的甜品

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:14 编辑 7 M& X1 N" J) @+ S7 |! e
: P* I& a: J+ \7 Z4 J6 Q8 c
先煮西米,煮的过程忘了拍照,秀成品吧~2 O3 x, x: e! y
# e5 S7 R, z/ G: k/ C% Z' u

9 v. A  C( _* {0 M3 h" g9 H

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:49 编辑
0 g% o% ~' p+ v$ A  G6 _9 s; e3 s1 \& i  \
        说说过程:煮开一锅水后放入西米,因为西米是淀粉质食物,所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入,并且需要不断搅拌,否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火,多次少量加水,一直到西米完全变透明为止关火,把西米捞出来,再过一边清水(我也不知道为什么,看网上说的要过水),再捞出,沥水~
+ |+ @1 B( @4 m( o* X

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5爱吃番茄  过水是为了防止粘到一起吧  发表于 2013-4-19 13:22

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:16 编辑
! L7 Z" M( u5 b6 t
$ z+ k2 }8 X6 J( F        椰汁,牛奶和适量的糖倒进锅,煮开,快煮沸时调成小火,倒入西米/ u+ E" }& V4 @. o. M& G- `! s7 c2 \

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:17 编辑 ; ]! h8 G* N) ]& P% {
# C& c  H2 i. T1 ^/ y

$ U; {+ k# }5 f! d7 H8 ]晚上拍的照片,影子比较大~
2 U" e! v1 s. ]$ \

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:24 编辑 , Y! V0 b; `4 o+ r
5 g5 ?( Y% z0 M" }/ \$ Y

& Q5 f5 \" G1 ~) O% v& S# w一点一点的放进去,免的糊锅~! T( d8 D2 ?, N2 r( b* Z

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:26 编辑 * l1 T, w" H% l2 ?

! l/ H. v& Q6 {8 M' c( D* ^开锅的时候,一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~! h$ S8 ]2 a) }- C2 _8 P$ k' c

$ [  n( i+ w5 F. \9 T" @6 F

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:27 编辑 * o2 k& s" i+ K

& L3 s7 f9 k& d2 a0 J' Y) L+ X煮好的西米露盛碗,稍微冷却一下(天热了可以放进冰箱哟,口感更爽滑),水果切小块,放进西米露里~
) t8 L! e4 ?' Z

4 A8 O% o6 D# \( N8 i# f

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:28 编辑
* k! `) L* a4 _
& H& N; S! s1 {! Q% P/ w( ~好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~
$ O) \5 N' m1 g$ t) f2 f7 B9 C; M/ {7 W% O; E1 I# C

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回复 颖澜澜 的帖子' z; T  `' x! L' W
- t- T' V6 {' V* e) t- Y  s: [
不要太神速了~
" j# U% x* k* w0 w/ ^我还没有发完呢~~~~

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颖澜澜  哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~  发表于 2013-4-18 11:34

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8 U; g4 ~6 j' J6 X$ Q/ ?0 |: M( k3 c& O/ y0 m/ W
我还没发完就给豆豆,太快了~~~
  z' }% [6 l0 A  W0 w哈哈~~~

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0 g: {) R, ?9 t7 h# {7 K( p8 u& Q: K1 w
哈哈哈~~~~9 Q) y, I4 r$ H& B
发个贴子不容易!" g8 K. P/ Q* i9 ?; i% n
加分,必须的呀~~~~~& @  n, b- B  e3 w3 Y

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甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~+ L$ m/ L6 b8 e+ A; w
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小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~

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+ `% G" c; ?7 h9 b
4 k# |; ?0 h" h1 L. N2 v/ g) |+ i那是,效率高么

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回复 芝麻开门@xa 的帖子, V: X6 u) r- h8 |% i. G; n6 v

/ b$ A. Q4 [& `, i$ |哈哈,来尝尝吧~

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回复 亦笑了之 的帖子) C. n) l, q6 K* m. l

2 p; Y8 O9 e4 P- A3 i高,相当的高~~~
; l" u2 l* O$ q* B" q+ z" G尽职尽责的优秀版主~~~~1 \2 K. _. N4 E' X9 W2 N0 V% E. d
赞!
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色相极佳,营养美味,热带水果椰汁西米露~~~
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