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楼主
发表于 2013-1-23 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是梅梅 于 2013-1-25 23:16 编辑 4 g2 c% S$ g! A5 m

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首先:腐竹洗净泡胀用开水焯一下,捞出沥干水分,切段;黄瓜洗净切成菱形片,将两种食材放入容器中,加生抽、味精、白糖、精盐、醋、香油腌一小会儿
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然后:3 N- y8 @+ W( U7 e4 l+ ?+ \
锅里放入热油
! _$ V" G8 k" _将热油淋到拌好的腐竹上 搅拌均匀就可以开吃了
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叶子轩妈妈  最爱吃凉菜~  发表于 2013-1-25 16:32
颖澜澜  颜色看起来真好  发表于 2013-1-24 10:04
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( q" t7 {3 J2 L+ B锅里放入热油2 s+ I/ h& f6 P. A" Z- P3 N4 t
将热油淋到拌好的腐竹上 搅拌均匀就可以开吃了
颜色看起来真好

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悦宝妈

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看着就有食欲

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你好,请教一下上面放的是花椒 葱末 干辣椒是吗?还有些什么,看着真不错,回家也想试试

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真棒,看着就好吃!

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周末我也要做一盘7 K+ r7 M- e. T

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我做是腐竹伴芹菜!!楼主的俺也试试!!

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看上去不错。跟我拌凉菜做法类似,咱两不会是老乡吧
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【梅梅私房菜】--油泼腐竹
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