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[秀秀私房菜]

【梅梅私房菜】--油泼腐竹

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我是梅梅

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楼主
发表于 2013-1-23 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是梅梅 于 2013-1-25 23:16 编辑
6 {+ R# I0 N# C. Z# Z
. `, ^9 I; Q# L
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0 u+ `+ w6 L" P7 N# B: {

9 r' p) F+ Q7 j  M- D5 e* b7 y3 d; g( v& ]

  u0 m% c. D6 V5 j) f
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首先：腐竹洗净泡胀用开水焯一下，捞出沥干水分，切段；黄瓜洗净切成菱形片，将两种食材放入容器中，加生抽、味精、白糖、精盐、醋、香油腌一小会儿1 b& w5 n: b  i& }3 C) Q
# m3 S# B* T. x. S* s

: ^  [+ t( N+ |# s
1 E, ~+ O2 R5 y3 X0 E, e" X
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# r5 [' j0 O6 z8 S  j1 F( i, b" {: Q( o+ Y3 D% D4 S
, y$ d" K( r  c7 e

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
筱笑翛 + 30 + 30 简单好吃

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我是梅梅

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沙发
发表于 2013-1-23 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
然后：
7 m( j! n) F: U; N- X8 r锅里放入热油/ Q: u: N; w( t6 m* ^; a2 J+ t
将热油淋到拌好的腐竹上 搅拌均匀就可以开吃了, i7 m& ]# L5 f+ ]

+ P- M. X! n0 D$ F6 Q& p: q& t# J! Y0 g$ _' i+ f
* I; M, N5 G( j' q- G% u
1 V" F( u  y2 W$ x  x) ~: E+ F+ q0 s
+ h3 d2 c' p2 m9 r, @$ Z* h+ D
4 D* m( ?* ^, ~6 R" }9 N

/ M4 s9 q6 `  }# I+ ]
& J' n. o0 T: N- |- G

点评

叶子轩妈妈  最爱吃凉菜~  发表于 2013-1-25 16:32
颖澜澜  颜色看起来真好  发表于 2013-1-24 10:04
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颖澜澜 + 66 + 55 美得很！

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我是梅梅

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板凳
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占位
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颖澜澜
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发表于 2013-1-24 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
然后：
  J' D! }* ~' {: p锅里放入热油5 G' N0 a& |& e7 [; `
将热油淋到拌好的腐竹上 搅拌均匀就可以开吃了
颜色看起来真好
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最爱yy宝贝

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发表于 2013-1-24 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃腐竹
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我是梅梅

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发表于 2013-1-24 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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# h, s# s' m0 S0 _! n5 K3 v" P. D& L2 D" A7 ?
谢谢
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我是梅梅

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  m# t' m3 P5 X! t哈哈  我也是
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悦妈咪
悦宝妈

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发表于 2013-1-24 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就有食欲
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我是梅梅

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发表于 2013-1-24 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 {5 _  c. Q# T' w
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果果好妈

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发表于 2013-1-24 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃。
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我是梅梅

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9 a! Y. i: B' M) u# @
哈哈  谢谢
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俏俏娃娃乖

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发表于 2013-1-24 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃。
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我是梅梅

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发表于 2013-1-24 19:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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+ g6 A, l. ^  S! U
, C, o- t; O, ^. _, N谢谢
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9月花开

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发表于 2013-1-25 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你好，请教一下上面放的是花椒 葱末 干辣椒是吗？还有些什么，看着真不错，回家也想试试
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sosiya

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发表于 2013-1-25 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真棒，看着就好吃！
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rlovef

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发表于 2013-1-25 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
周末我也要做一盘$ i4 v7 [2 S' r5 A) l! K

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祥祥妈ma

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发表于 2013-1-25 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做是腐竹伴芹菜！！楼主的俺也试试！！
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张文熙妈妈

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发表于 2013-1-25 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
简单好吃
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篮海

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发表于 2013-1-25 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去不错。跟我拌凉菜做法类似，咱两不会是老乡吧
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