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楼主
发表于 2013-1-23 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是梅梅 于 2013-1-25 23:16 编辑 - Y2 z, f, v: k3 G* c! t
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首先:腐竹洗净泡胀用开水焯一下,捞出沥干水分,切段;黄瓜洗净切成菱形片,将两种食材放入容器中,加生抽、味精、白糖、精盐、醋、香油腌一小会儿- k( j0 a- }! I4 [) X* `8 w

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然后:
% x; Z% S+ [9 R7 G8 I/ s- l: U锅里放入热油
, y0 {& O" h) I- ?! X0 |将热油淋到拌好的腐竹上 搅拌均匀就可以开吃了
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叶子轩妈妈  最爱吃凉菜~  发表于 2013-1-25 16:32
颖澜澜  颜色看起来真好  发表于 2013-1-24 10:04
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然后:; L  a/ c  F, J& y2 n2 I# ]
锅里放入热油
5 k, W: `" M1 \. c6 \将热油淋到拌好的腐竹上 搅拌均匀就可以开吃了
颜色看起来真好

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回复 颖澜澜 的帖子4 V5 N- u3 v! Q- b, U) `  A

6 G# C+ v5 M1 `* @谢谢

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+ c! T( c$ R) o  c" }2 p6 D哈哈  我也是
悦宝妈

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看着就有食欲

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回复 悦妈咪@xa 的帖子3 _* E; J" J: E7 L* J

) j) |* E& j2 W* x6 x9 M6 Y+ s. X  P哈哈

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0 ?: U9 U2 ?* }( p$ A* A" E哈哈  谢谢

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你好,请教一下上面放的是花椒 葱末 干辣椒是吗?还有些什么,看着真不错,回家也想试试

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真棒,看着就好吃!

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周末我也要做一盘
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我做是腐竹伴芹菜!!楼主的俺也试试!!

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简单好吃

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看上去不错。跟我拌凉菜做法类似,咱两不会是老乡吧
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【梅梅私房菜】--油泼腐竹
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