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[秀秀私房菜]

【梅梅私房菜】--油泼腐竹

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我是梅梅

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楼主
发表于 2013-1-23 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是梅梅 于 2013-1-25 23:16 编辑
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+ J$ }0 l* M5 }" Y( I4 Z. Q! \' c首先：腐竹洗净泡胀用开水焯一下，捞出沥干水分，切段；黄瓜洗净切成菱形片，将两种食材放入容器中，加生抽、味精、白糖、精盐、醋、香油腌一小会儿3 h% D2 L/ R* C6 W" n- \( z0 S2 A
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我是梅梅

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沙发
发表于 2013-1-23 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
然后：' p" N1 n( H$ T0 A8 _& t
锅里放入热油
1 E$ ~, q' M" F1 A/ N1 o5 B& |将热油淋到拌好的腐竹上 搅拌均匀就可以开吃了
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* R4 s( h5 g% \5 k3 r0 M- s( k) l  ?
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点评

叶子轩妈妈  最爱吃凉菜~  发表于 2013-1-25 16:32
颖澜澜  颜色看起来真好  发表于 2013-1-24 10:04
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我是梅梅

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发表于 2013-1-23 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
占位
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颖澜澜
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发表于 2013-1-24 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
然后：
) d7 T. r- F% c) T6 E' h锅里放入热油$ l' `* ~0 K1 l  F% F+ g
将热油淋到拌好的腐竹上 搅拌均匀就可以开吃了
颜色看起来真好
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最爱yy宝贝

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发表于 2013-1-24 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃腐竹
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我是梅梅

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谢谢
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我是梅梅

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发表于 2013-1-24 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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1 H9 z9 u+ h. g2 V+ t& u哈哈  我也是
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悦妈咪
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发表于 2013-1-24 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就有食欲
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发表于 2013-1-24 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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果果好妈

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发表于 2013-1-24 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃。
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我是梅梅

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哈哈  谢谢
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俏俏娃娃乖

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发表于 2013-1-24 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃。
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发表于 2013-1-24 19:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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9月花开

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发表于 2013-1-25 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你好，请教一下上面放的是花椒 葱末 干辣椒是吗？还有些什么，看着真不错，回家也想试试
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sosiya

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发表于 2013-1-25 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真棒，看着就好吃！
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rlovef

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发表于 2013-1-25 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
周末我也要做一盘
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祥祥妈ma

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发表于 2013-1-25 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做是腐竹伴芹菜！！楼主的俺也试试！！
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张文熙妈妈

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发表于 2013-1-25 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
简单好吃
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篮海

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发表于 2013-1-25 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去不错。跟我拌凉菜做法类似，咱两不会是老乡吧
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