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[秀秀私房菜]

【梅梅私房菜】--油泼腐竹

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我是梅梅

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楼主
发表于 2013-1-23 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是梅梅 于 2013-1-25 23:16 编辑 2 r$ S0 l2 f4 q& i1 a; L
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首先：腐竹洗净泡胀用开水焯一下，捞出沥干水分，切段；黄瓜洗净切成菱形片，将两种食材放入容器中，加生抽、味精、白糖、精盐、醋、香油腌一小会儿
1 O5 n8 K. K+ ?4 {$ R. `/ S0 V% Y7 O  e4 ~3 x2 w0 I7 W% P

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我是梅梅

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沙发
发表于 2013-1-23 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
然后：! ~1 {1 y: G9 _5 N  A9 v
锅里放入热油7 [+ `2 c" z3 f
将热油淋到拌好的腐竹上 搅拌均匀就可以开吃了4 P; Y5 i/ q4 [2 G) j3 ~

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点评

叶子轩妈妈  最爱吃凉菜~  发表于 2013-1-25 16:32
颖澜澜  颜色看起来真好  发表于 2013-1-24 10:04
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我是梅梅

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占位
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发表于 2013-1-24 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
然后：
3 p- a, e# x" W8 ^$ {6 j/ m锅里放入热油
( d) D' P! S* ]* m2 ^! d将热油淋到拌好的腐竹上 搅拌均匀就可以开吃了
颜色看起来真好
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发表于 2013-1-24 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃腐竹
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我是梅梅

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* P$ J( l" R+ u谢谢
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我是梅梅

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哈哈  我也是
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悦妈咪
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看着就有食欲
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我是梅梅

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果果好妈

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发表于 2013-1-24 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃。
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我是梅梅

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. ^( M' j6 T* P& |  B- {( r哈哈  谢谢
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俏俏娃娃乖

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发表于 2013-1-24 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃。
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发表于 2013-1-24 19:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; u2 [5 I4 h8 ?6 }- \1 U谢谢
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9月花开

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发表于 2013-1-25 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你好，请教一下上面放的是花椒 葱末 干辣椒是吗？还有些什么，看着真不错，回家也想试试
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sosiya

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发表于 2013-1-25 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真棒，看着就好吃！
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rlovef

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发表于 2013-1-25 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
周末我也要做一盘3 X* v3 }: n: P2 G" q

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祥祥妈ma

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发表于 2013-1-25 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做是腐竹伴芹菜！！楼主的俺也试试！！
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张文熙妈妈

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发表于 2013-1-25 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
简单好吃
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篮海

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发表于 2013-1-25 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去不错。跟我拌凉菜做法类似，咱两不会是老乡吧
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