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楼主
发表于 2013-1-23 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是梅梅 于 2013-1-25 23:16 编辑 4 y3 x" L/ z4 _4 b' q( v% D

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, w) f" C/ I" t+ G首先:腐竹洗净泡胀用开水焯一下,捞出沥干水分,切段;黄瓜洗净切成菱形片,将两种食材放入容器中,加生抽、味精、白糖、精盐、醋、香油腌一小会儿' H- A( a, W7 w* D5 m( k- c

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然后:. Q( J( Y" }9 [  n
锅里放入热油. X1 y$ V+ v) d8 q6 v
将热油淋到拌好的腐竹上 搅拌均匀就可以开吃了7 l' n  e( v* O; F$ c2 I& Z
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叶子轩妈妈  最爱吃凉菜~  发表于 2013-1-25 16:32
颖澜澜  颜色看起来真好  发表于 2013-1-24 10:04
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  F! a$ y% s# U# _+ v2 C锅里放入热油  l0 m, @% U# Z
将热油淋到拌好的腐竹上 搅拌均匀就可以开吃了
颜色看起来真好

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谢谢

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- _; U2 O2 u; P8 t4 x) n; M哈哈  我也是
悦宝妈

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看着就有食欲

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" x; K3 m8 f( G& @. @( e哈哈  谢谢

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你好,请教一下上面放的是花椒 葱末 干辣椒是吗?还有些什么,看着真不错,回家也想试试

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真棒,看着就好吃!

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周末我也要做一盘* v! s; d8 ^: U) N

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我做是腐竹伴芹菜!!楼主的俺也试试!!

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看上去不错。跟我拌凉菜做法类似,咱两不会是老乡吧
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【梅梅私房菜】--油泼腐竹
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