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楼主
发表于 2013-1-23 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是梅梅 于 2013-1-25 23:16 编辑
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- i  p3 ~- l# Z! y6 l5 X首先:腐竹洗净泡胀用开水焯一下,捞出沥干水分,切段;黄瓜洗净切成菱形片,将两种食材放入容器中,加生抽、味精、白糖、精盐、醋、香油腌一小会儿& P3 Q, w: V% I6 b9 Q

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然后:8 Z3 T( v5 z+ }6 h
锅里放入热油* Z8 z7 ]1 X# l6 S# q
将热油淋到拌好的腐竹上 搅拌均匀就可以开吃了9 e) t, h$ U5 V2 c! k& H+ a. i

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点评

叶子轩妈妈  最爱吃凉菜~  发表于 2013-1-25 16:32
颖澜澜  颜色看起来真好  发表于 2013-1-24 10:04
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锅里放入热油
* P; N+ ~$ }& D8 [) ?8 [  W7 H将热油淋到拌好的腐竹上 搅拌均匀就可以开吃了
颜色看起来真好

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+ p! _! H# G# l% v, R; t- w7 O谢谢

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% s. W" n& `+ p7 y! F哈哈  我也是
悦宝妈

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看着就有食欲

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回复 悦妈咪@xa 的帖子4 K6 h9 o% \4 x

# E3 `$ s0 f: m5 t9 P4 C' t哈哈

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/ U# h& C0 H0 {4 H
- N3 I. w" ^2 h5 A) Y. t5 b% G哈哈  谢谢

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! ~" n: C8 m0 y$ q  o谢谢

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你好,请教一下上面放的是花椒 葱末 干辣椒是吗?还有些什么,看着真不错,回家也想试试

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真棒,看着就好吃!

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周末我也要做一盘: J3 [& B2 ?! A

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我做是腐竹伴芹菜!!楼主的俺也试试!!

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看上去不错。跟我拌凉菜做法类似,咱两不会是老乡吧
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【梅梅私房菜】--油泼腐竹
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