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楼主
发表于 2013-1-23 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是梅梅 于 2013-1-25 23:16 编辑 - f% g. S! k1 q3 x
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. r. _1 z; l& t$ G首先:腐竹洗净泡胀用开水焯一下,捞出沥干水分,切段;黄瓜洗净切成菱形片,将两种食材放入容器中,加生抽、味精、白糖、精盐、醋、香油腌一小会儿
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然后:$ f% T' a9 ]6 F8 I
锅里放入热油: i2 m) P3 m* ^- v( M# M3 H
将热油淋到拌好的腐竹上 搅拌均匀就可以开吃了' w4 A0 X7 ~* R9 _- n

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叶子轩妈妈  最爱吃凉菜~  发表于 2013-1-25 16:32
颖澜澜  颜色看起来真好  发表于 2013-1-24 10:04
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然后:
- o; B$ ~- y3 m0 V5 G: q锅里放入热油
/ ^9 A3 E; e3 H将热油淋到拌好的腐竹上 搅拌均匀就可以开吃了
颜色看起来真好

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谢谢

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哈哈  我也是
悦宝妈

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: u5 @7 J! _7 a; A* b; }' Q% ^哈哈

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7 N: p" R4 O5 f8 Z7 ^哈哈  谢谢

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回复 俏俏娃娃乖 的帖子, C( K) a% {3 I* e  r- D
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谢谢

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你好,请教一下上面放的是花椒 葱末 干辣椒是吗?还有些什么,看着真不错,回家也想试试

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真棒,看着就好吃!

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周末我也要做一盘
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我做是腐竹伴芹菜!!楼主的俺也试试!!

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看上去不错。跟我拌凉菜做法类似,咱两不会是老乡吧
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【梅梅私房菜】--油泼腐竹
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