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[快乐烘焙]

烘培菜鸟新手试验电饭煲版蛋糕当场失败，尽情嘲笑我吧。 ...

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huangkaka

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发表于 2013-3-6 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-3-19 11:55 编辑
, k$ }: t/ C, W" P7 T
我正在参加美味厨房版活动，2013春季烘焙大赛开赛啦！春暖花开，巧厨娘的手指赶紧动起来！晒作品获KPS打蛋机！  F' L* f: S/ A
http://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html/ c; K2 u6 f' m
感谢大家的支持！
" z4 W. Y8 @2 q; m
$ y/ g& `* B* ^. }3 Y  B2 ^& x
2 r% t# l- O0 K9 N. [5 d! n
一直喜欢吃各种西点、蛋糕，
# v. D. l7 L& a3 T6 P一直觉得体内就是缺少这种因子，0 {" V  j+ N1 A$ I* B6 G; c3 a
外面买越来越贵，也没有烤箱，
/ C! A# X  B' D, v! c' {网上也有很多电饭煲蛋糕的帖子，
. V& a$ p2 V1 W3 ]我就先来试验一把，) P) d2 ]) Q+ c7 u& Y8 K2 ^7 `9 U6 J
结果遭到了空前的失败，
0 U* W- o/ u" e. l: F自己鄙视一个。
% w$ a2 b5 V0 m/ n; m3 }5 s( Tbut,过程还是很HAPPY的。
+ P. F4 Y  N7 X" j, O. \
4 F/ _* I% B. ]/ \, h: a6 h材料准备：
7 {" f! x/ D# e: c; c0 B$ x, c' X鸡蛋4个，蛋清和蛋黄分离，
8 R6 z1 S( a/ t" P1 p低筋面粉若干。
5 W9 q) O4 f) d/ D: V" X2 [6 `, c, C1 O+ @. p

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蓬絮| + 88 + 88 huangkaka，你也太巧了~

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huangkaka

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沙发
发表于 2013-3-6 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
加入牛奶，吧蛋黄和面粉混合，
0 p* |5 n9 y* }# }/ ?我还加了点葡萄干。  @1 ^' f9 a7 E5 G% _; j$ D

1 f  u) S5 Z3 s* a: Z0 Y正宗新疆葡萄干哦～～2 z3 e" g3 L6 k. B

4 d0 j/ A, d$ {3 r9 y
8 F4 j7 S$ W0 _$ w- p: L6 |
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huangkaka

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板凳
发表于 2013-3-6 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没有打蛋机，各种手动，
2 d. G4 Q0 Z4 n  X) P老公也上来帮忙，各种崩溃。& y- Y' N$ ]4 ^1 |
所以我觉得我应该得奖，
$ R  ]4 J' R/ V) z就得那打蛋机，各种适合。
% S7 Z% g$ R) n2 G! W
* ^% a- u6 T6 w; M/ c% w
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huangkaka

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地板
发表于 2013-3-6 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 huangkaka 于 2013-3-6 16:15 编辑 % y* E+ m; ]# m0 c# l6 h! B3 L2 p2 s( q
$ M# G# A1 y( \5 s/ ?  L
打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，
) e; V( p+ E2 z$ S8 }( I) k老公说：你下楼去买一个来吃吧。
; I- c; O  |2 y/ j$ a; o....但是还是要坚持。
% q0 }. ]& i/ I7 w7 V! e# ]
( n# w$ f, y- {) U( [) {! Y1 @/ M) e) J3 p) v1 E
还没有安要求打成奶油的蛋清和蛋黄液。
- g0 y- b4 c' P2 c  t# V, Q9 }
, a! n# G& k4 e' X% |, d8 R$ z3 Q
混合0 c0 E+ t  [# v! B/ }  v
; u1 f) ]& _2 m0 X/ C# |8 a

点评

颖澜澜  手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀  发表于 2013-3-7 10:41
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huangkaka

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发表于 2013-3-6 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 huangkaka 于 2013-3-6 16:26 编辑 $ C8 U3 i) i. H& `0 l

3 x2 C. \+ t$ K: Q( [4 Q进电饭煲。1 E( e: d3 {% h3 M! W5 l" H; S

0 q0 D6 s, o: Q8 N2 S" c
& |+ Q$ M5 T8 @
' `7 W! g4 B8 J2 d" K, h* \
6 g0 F3 L  D3 Y. p烘烤中&烘烤后7 Q( Y1 l' w2 X

! Y$ u4 T; b7 f) U! M$ z9 x
8 P, x9 T8 m7 n. Z9 X) b4 L  d3 u2 b; b

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huangkaka

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发表于 2013-3-6 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 huangkaka 于 2013-3-6 16:27 编辑 # C9 Z( V  Q5 Z9 ]9 g# [$ G$ |; |1 \
9 S3 [% J. ^) Y0 n0 k1 e! x0 A
本来看着还挺有蜂巢蛋糕的感觉，7 C! {+ M) S, g# a. [
结果拿出来一看。。。。( ?/ _$ `& ?6 s
变成了一个饼有木有》。。。
# F$ J4 c- x; h6 }1 `3 ]/ U' l为神马变成了一个饼....! e2 B& N+ {1 `' A
0 L4 ~, W5 ^, C+ g! I; g* I
1 O/ y* h3 Z8 T6 X6 {

3 x* {+ i0 V7 o% {4 \$ k& ]( W; Z# W) O3 G% f9 B. `1 s7 L, I

; q' B! M& s6 Z, r& o+ ~* ~' n' l

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huangkaka

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发表于 2013-3-6 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
老公吃了一口就没吃了，
" L. M4 P  D0 [  Q6 n% o( f  y然后默默的什么都没有说.
3 C4 X8 I, {5 o/ O$ B7 ^& ?' n- `+ h8 g; {

9 l8 B" g+ O6 @" Z还是家里的猫咪给力，
; U9 ^  ]; O/ O# ?好歹吃了几口。
( n0 |& ?1 J4 f, B' [$ I& e8 e2 `* d! f
- K/ d/ p) Z% e) J3 e+ h
  a1 c" F: P6 o! ]) h( t

点评

颖澜澜  嘿嘿猫咪咪好可爱哟  发表于 2013-3-7 10:40
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2013-3-6 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还不错呀，我都不敢试
/ g5 o, Z3 P  P' G看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。
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菱纱|

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发表于 2013-3-6 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 菱纱| 于 2013-3-6 17:33 编辑 4 w( K2 `' W' ?% U+ U# G
笑笑娟 发表于 2013-3-6 17:03
( ?& N% I$ s# \: _* o还不错呀，我都不敢试
4 S, U0 T) Z4 Y' T- ~" N1 Z& M看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。 ...
8 U* w; T, p8 u7 l1 G

8 ~. a- y2 ]) }大家一起努力
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huangkaka

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发表于 2013-3-6 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
碧墨朱颜 发表于 2013-3-6 17:09 - d( T) o) [+ _; _" V9 |3 G  D
看了你的帖子我不厚道的笑了，呵呵，楼主，失败是成功他妈。
/ A' F1 r6 }! D0 w$ B. D
哈哈哈哈
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筱笑翛

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发表于 2013-3-7 08:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
味道咋样？
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huangkaka

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发表于 2013-3-7 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
筱笑翛 发表于 2013-3-7 08:45 ! F9 U# o/ V- W# g6 Q8 Z, v
味道咋样？

& z) `/ ~  U3 X9 K- m6 N# p如果作为饼来说的话，其实还是不错的! R. ?+ y7 ]8 v  m) h
主要之前期待的是蛋糕，就。。。。
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筱笑翛

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发表于 2013-3-7 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃就行啊，多做几次就能做好啦
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康康妈妈

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Medal No.11

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发表于 2013-3-7 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家也试过两回，做出来的不像蛋糕像发糕。
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2013-3-7 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
老公吃了一口就没吃了，
1 ^, ]' Y" H# v/ H' |( V7 ~! C" h然后默默的什么都没有说.
嘿嘿猫咪咪好可爱哟
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颖澜澜
馨馨妈

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2008-12-04 
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发表于 2013-3-7 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，1 u) _. _. ^5 ]5 V0 F+ O
老公说：你下楼去买一个来吃吧。
$ [' T% T% i# p- M" `8 t9 P....但是还是要坚持。
手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀
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huangkaka

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发表于 2013-3-7 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颖澜澜 发表于 2013-3-7 10:41
2 ~: `+ {4 J* V& E3 H手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

; W4 P1 Z8 t, j$ I吧老公给累的。。。
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胸口碎大石613
Gerry妈

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发表于 2013-3-21 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
熟能生巧么。慢慢来。
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huangkaka

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发表于 2013-3-21 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
胸口碎大石613 发表于 2013-3-21 12:39
) s5 I  v- P8 w# W" S熟能生巧么。慢慢来。
9 q! c" o& w- j# U( ]
就是的。。。再接再厉
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乖乖萱萱
改变自己

大学毕业

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2010-11-26 
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Medal No.11

20#
发表于 2013-4-9 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
精神可嘉
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