huangkaka

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我正在参加美味厨房版活动，2013春季烘焙大赛开赛啦！春暖花开，巧厨娘的手指赶紧动起来！晒作品获KPS打蛋机！
0 p& O# [4 o9 N  X2 C2 ehttp://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html5 F' L, M, t1 b$ ?( A; [4 Z
感谢大家的支持！: k! m) q- M; ?* h2 L& x% x

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一直喜欢吃各种西点、蛋糕，( t; D1 L+ Z4 Q& h) D& l
一直觉得体内就是缺少这种因子，
; ]% K* P8 j+ G9 s* C- m外面买越来越贵，也没有烤箱，- V& g9 l3 l1 x9 c  E
网上也有很多电饭煲蛋糕的帖子，/ Y7 F/ [) g$ ^# ^. a; `6 j
我就先来试验一把，! W' f1 ?, Z# f; T) D) f2 N
结果遭到了空前的失败，# z3 @* a; _/ Y
自己鄙视一个。
4 _- y  |: Y1 Y; F3 {but,过程还是很HAPPY的。2 A4 B" A( C+ q

9 T' f$ k- H$ @" t2 Q材料准备：; }* C: |/ c$ b( W1 ^' J8 d. _: T
鸡蛋4个，蛋清和蛋黄分离，, l, C: G5 u6 q) r" S
低筋面粉若干。
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huangkaka

加入牛奶，吧蛋黄和面粉混合，
$ O( E0 u, s- f+ n* J" k9 m5 k; S我还加了点葡萄干。
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正宗新疆葡萄干哦～～
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huangkaka

没有打蛋机，各种手动，/ R# x9 a3 t0 v/ E: x
老公也上来帮忙，各种崩溃。
- I" I6 S; q% ]所以我觉得我应该得奖，# q$ P* y; x# f. V: z0 w- K
就得那打蛋机，各种适合。6 ^& f. K6 U$ @0 r  n% X& P& Z

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huangkaka

+ _% V5 h/ f3 k. b7 W: U8 l1 h/ l7 M5 i
打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，
& J( ^4 ?6 X/ F7 w6 G1 O) l% w老公说：你下楼去买一个来吃吧。
' Y; k1 l0 `$ q# Y/ q! [( K....但是还是要坚持。
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) _1 l4 e7 j+ _% [' q1 X1 h- w" c6 C6 r* X% j! a: M- }
还没有安要求打成奶油的蛋清和蛋黄液。# ?6 q: e3 s+ T' [( h
' M& R6 o5 t- L8 _% V0 H
7 c6 Y5 U! {5 w8 ?# D8 i
混合
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huangkaka

" c( ?9 t: `$ b2 Y
; X' L" \# {6 e' \
进电饭煲。8 g# c9 x8 s9 p$ k
- a/ ?2 K' m0 l9 k7 x6 l

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, v6 [2 Z. L8 _% i( f, h/ z5 S4 P- p& i2 ~+ j% X
烘烤中&烘烤后
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. D0 ^' P7 Y# N; ^7 A
( N& j" k6 `  e* k0 h" x9 e$ X: a( e7 |6 B: \# Z+ H, \8 t8 O& `

huangkaka

! J* _+ J- A% D( P, s

9 G- ^7 p: J0 L% h7 f  T本来看着还挺有蜂巢蛋糕的感觉，
$ A+ T1 q. c0 w: P, X9 f6 D( G6 |结果拿出来一看。。。。  b  r; m! Q  u" a2 C0 R: N  d" T
变成了一个饼有木有》。。。  r4 J* ~/ q. w; D$ {/ }( A
为神马变成了一个饼....
6 U& o7 k+ V8 i* q( n, o  Y  h$ n$ V- o. x3 e7 Y6 m& [

& a: H- p" E: d$ A0 u) ~
: K6 F- q5 P3 y$ b( _8 Q4 Y; W8 z$ O
  S6 y; J0 I$ W* Q! s5 E. s2 o- A. ~
) s' p  Q% x6 C$ o7 ?6 V

huangkaka

老公吃了一口就没吃了，, z1 H$ D0 W1 _& ~, M/ t7 l
然后默默的什么都没有说.
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还是家里的猫咪给力，
* z5 Y" w! c1 \/ @8 b好歹吃了几口。) k" O. p; X1 u6 N3 D

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; g3 h6 A7 Q  l4 C( v5 }
' ]2 h- V% t8 Z, k( J$ }. v& f) k  U

笑笑娟

还不错呀，我都不敢试
' T2 k" C' _" g, l8 W; `; u看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。

菱纱|

+ C( w. I: g0 _5 Z6 [

笑笑娟 发表于 2013-3-6 17:03
+ l' @0 a- w( ?8 l$ g0 R5 T2 W! U还不错呀，我都不敢试: e# @* g/ j- ]+ |+ O/ c4 J& @
看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。 ...

! [- c( \2 i; w! I# P( h; ?5 x1 Q

% I8 L& n  h8 x9 C大家一起努力

huangkaka

碧墨朱颜 发表于 2013-3-6 17:09
) I/ {, v7 w7 O: v8 Y看了你的帖子我不厚道的笑了，呵呵，楼主，失败是成功他妈。

/ z  I! {  ^4 K4 ]9 v# N) B哈哈哈哈

筱笑翛

味道咋样？

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-7 08:45
+ u8 G* m9 S4 a, ^" i$ N0 q味道咋样？

6 |$ M6 Z$ z. n6 @( Y0 a$ K如果作为饼来说的话，其实还是不错的
& |3 c; A( I# W+ W" [9 f主要之前期待的是蛋糕，就。。。。

筱笑翛

好吃就行啊，多做几次就能做好啦

康康妈妈

我家也试过两回，做出来的不像蛋糕像发糕。

颖澜澜

老公吃了一口就没吃了，
, Q1 {7 s7 q+ w) {然后默默的什么都没有说.

嘿嘿猫咪咪好可爱哟

颖澜澜

打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，
) W& z3 J4 O* y" a# X" @老公说：你下楼去买一个来吃吧。7 E! u+ j& ?! `0 [( x. p" E
....但是还是要坚持。

手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

huangkaka

颖澜澜 发表于 2013-3-7 10:41
& q! Q+ X: l$ K( q. k) Q. j手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

" V& C2 y, H7 i9 _3 h/ [- l8 u7 _
吧老公给累的。。。

胸口碎大石613

熟能生巧么。慢慢来。

huangkaka

胸口碎大石613 发表于 2013-3-21 12:39
& D. u+ K  d6 _, U  W* D( x# N熟能生巧么。慢慢来。

+ f! R! k1 M% U) ^/ Q. g, c& p( {就是的。。。再接再厉

乖乖萱萱

精神可嘉