huangkaka

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我正在参加美味厨房版活动，2013春季烘焙大赛开赛啦！春暖花开，巧厨娘的手指赶紧动起来！晒作品获KPS打蛋机！, T' B, L. Q- [' W* `  {: ]
http://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html
/ H) k3 \- k" S感谢大家的支持！
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) p+ l: @, ~8 m- j+ F) {3 r: e4 P

& D0 j5 X+ \( v! w, B一直喜欢吃各种西点、蛋糕，% ]0 D/ l# y: J' J& a4 ^( d; X
一直觉得体内就是缺少这种因子，& o* |! c/ k8 B( o) J/ D
外面买越来越贵，也没有烤箱，5 n' s/ A5 \* {
网上也有很多电饭煲蛋糕的帖子，3 V) \6 k3 \7 d1 B+ _
我就先来试验一把，4 M/ s* O3 x' x8 i% N- k
结果遭到了空前的失败，
/ u6 v5 x- U$ \8 c9 t自己鄙视一个。9 t, h) R6 Q$ B
but,过程还是很HAPPY的。
* U) C6 X/ T2 {7 [  P
' }& y6 @) f* n5 H材料准备：
7 L' _& c5 |& [4 x4 T) k/ q鸡蛋4个，蛋清和蛋黄分离，
9 |: {: a0 G1 e1 `# M低筋面粉若干。
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huangkaka

加入牛奶，吧蛋黄和面粉混合，2 J. K6 s8 l! f2 O
我还加了点葡萄干。
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1 {4 A! V# f8 F. I' e正宗新疆葡萄干哦～～# }3 h9 S2 K; P. u1 _; M6 E* a
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huangkaka

没有打蛋机，各种手动，
/ a* n! Q/ ~: F1 t3 m6 o* g老公也上来帮忙，各种崩溃。
1 `7 u9 r! Y# p; e所以我觉得我应该得奖，
; m( [7 n0 l% X就得那打蛋机，各种适合。% J- Z" u8 n2 F7 ~& j# A

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huangkaka

; Q% u. r/ k* U& Q
: {# q8 n; I$ f9 |打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，$ V: Y- x7 ^" S  s# O8 S) R& z
老公说：你下楼去买一个来吃吧。
9 G- Y" c5 J  L7 T6 T0 G. y....但是还是要坚持。
& g# E* x" H6 H# Y) O" D- J- t* Q0 j6 G
9 q. `6 }3 V0 t4 I5 L9 G2 n
& J: D, a- l5 z2 z# ~7 S% L3 n) e还没有安要求打成奶油的蛋清和蛋黄液。
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! T; O& |9 f1 y- {" A" T1 |, ^9 R5 Y& A' O( v# p
混合
: a0 b- B* N) Y0 V# C' m. u  @* ^! ~" S1 i; s: S

huangkaka

  T' ?9 @$ Z6 q

; {0 A# S( [9 Y7 e7 Y9 J  y* N$ ^( u进电饭煲。5 E2 @! D% m% T" T' A

' v; P" {  ]# ^. L' n) X! F$ W' ]
* W. v6 |8 e) D: }' _9 E( r& a! V" d! ?+ V* h% C1 C; R" n
+ Q* ]# x1 Z' Q  w. f; ?, {  }; @
烘烤中&烘烤后9 m/ {- M9 j! |. }' b: b! Y5 l
  j7 p" H. P( o7 i1 N2 I1 L4 h

! p+ E- y1 P6 q
* o; J+ x8 f( x  r. a/ H' S

huangkaka

/ A$ w8 n; d  D# [% b+ ?

( r7 {& Q# H" d+ G$ D! M. M* t本来看着还挺有蜂巢蛋糕的感觉，3 S6 o3 X, B5 ?4 l; C! Y
结果拿出来一看。。。。
, ]9 Q' s) W: \* D6 Y变成了一个饼有木有》。。。
$ R% m" r" q+ h# x为神马变成了一个饼....5 ?! P9 B" u7 P7 g* {1 U

) z" Q! Z' _5 c" Y5 r
( P' e* _3 H. C" |& t
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- T4 `+ d1 \4 Y
; r% {& r' x) b- w2 a$ K+ z4 E( j& w' p( @/ x" D8 H

huangkaka

老公吃了一口就没吃了，
% k: i  n8 O7 _( Y' v! B$ K然后默默的什么都没有说.
2 ?; _, B7 Y0 J+ [$ j/ T% k) ]  J8 B1 T9 f

' O2 N9 U7 k  M  S0 L9 k还是家里的猫咪给力，! w$ S" A2 [) s) {3 Q# w
好歹吃了几口。
; @; {. L* C7 B/ y
$ c: I) W+ o  h4 d
2 d; R+ C( ]* S8 g
' k0 x  z" @( x- L, c) G1 C

笑笑娟

还不错呀，我都不敢试
" d5 }/ g8 D6 A9 F1 ~# a看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。

菱纱|

) Q. m. q# d6 \+ J) g' a

笑笑娟 发表于 2013-3-6 17:03
; F. b8 P7 F% S+ Z0 X还不错呀，我都不敢试+ A" t& t5 y$ s/ l( K
看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。 ...

% t) J8 ^: z. P/ Q" q# ~3 w

* o' D4 t# C2 N2 p6 j6 e. t9 Z" n$ |大家一起努力

huangkaka

碧墨朱颜 发表于 2013-3-6 17:09
4 N7 J! ~% Z# F  u看了你的帖子我不厚道的笑了，呵呵，楼主，失败是成功他妈。

* L8 Y. E' l0 o$ l: x. a( ^$ I
哈哈哈哈

筱笑翛

味道咋样？

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-7 08:45 , w! Y7 A" e2 z3 z
味道咋样？

. b# P$ i+ @, r
如果作为饼来说的话，其实还是不错的5 X6 j- g6 ?: E  a, q, k' I
主要之前期待的是蛋糕，就。。。。

筱笑翛

好吃就行啊，多做几次就能做好啦

康康妈妈

我家也试过两回，做出来的不像蛋糕像发糕。

颖澜澜

老公吃了一口就没吃了，& |& P. y* F! S+ @! v/ E2 C
然后默默的什么都没有说.

嘿嘿猫咪咪好可爱哟

颖澜澜

打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，% v6 U4 {" Y$ G+ ~  p# U2 |
老公说：你下楼去买一个来吃吧。
7 S* n& u( c1 y0 l....但是还是要坚持。

手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

huangkaka

颖澜澜 发表于 2013-3-7 10:41 8 Z- ]4 ~* M# V+ d% Q, x/ e$ F
手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

  h3 U- u/ Z% w% l! c吧老公给累的。。。

胸口碎大石613

熟能生巧么。慢慢来。

huangkaka

胸口碎大石613 发表于 2013-3-21 12:39 8 A& i1 A8 }7 X5 }  ]
熟能生巧么。慢慢来。

2 a7 X! h$ ~1 x6 m4 j& N* k1 E& G0 c
就是的。。。再接再厉

乖乖萱萱

精神可嘉