huangkaka

) I9 ~. u1 L+ c; m" }

我正在参加美味厨房版活动，2013春季烘焙大赛开赛啦！春暖花开，巧厨娘的手指赶紧动起来！晒作品获KPS打蛋机！
+ t& U- C4 p$ n8 C  t- Lhttp://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html
8 L! w+ [# d* |# l# F( `; n: R, g4 {感谢大家的支持！
- n- L: C# ^1 m+ ?8 A0 ?

* k& ^2 r; h1 Y/ J6 G4 k

# |5 ]' D$ a/ y. f一直喜欢吃各种西点、蛋糕，
) _  L- G: ?  k一直觉得体内就是缺少这种因子，% E- u% |* H5 j" e
外面买越来越贵，也没有烤箱，! f2 x0 s: j" W
网上也有很多电饭煲蛋糕的帖子，
' ^0 _6 W; R8 [. l- y我就先来试验一把，5 ?& I% h& k; m5 a8 Z( z
结果遭到了空前的失败，( Y# E1 o7 ^7 `" H; K
自己鄙视一个。8 l2 Y6 ^" _# e' c9 E# F
but,过程还是很HAPPY的。
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材料准备：$ f& T% W8 ^$ X6 i5 V. B/ {+ ~
鸡蛋4个，蛋清和蛋黄分离，
! g! e4 M0 s+ V! [3 @" |9 O. m低筋面粉若干。: E- I' a: Y3 c

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huangkaka

加入牛奶，吧蛋黄和面粉混合，/ y4 W3 c7 Y  `
我还加了点葡萄干。1 `; n8 v3 |5 U1 V
5 U) x4 o1 j6 T3 Y! t
正宗新疆葡萄干哦～～
, z& U, G8 ]$ ?+ P( u0 g
. P3 @! Y* M0 ~* f- }; `( x: [. w, z. L, p2 E" `2 x! h# k) y

huangkaka

没有打蛋机，各种手动，
+ i0 m. A, x$ j3 O5 C老公也上来帮忙，各种崩溃。
2 M2 d2 _" q, A( m6 v% h! y所以我觉得我应该得奖，
. `) j8 t4 z, o5 |! V+ Z  F" N就得那打蛋机，各种适合。
( E+ d; T& C& `9 G' I! w! u. ?3 i+ P+ t) F' Q1 g

huangkaka

0 B  s# Q6 k* _8 E0 r% f( k" a
! j7 H$ A. e$ z+ j9 b- x  ?" ^
打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，
- P, g7 l$ \) }老公说：你下楼去买一个来吃吧。3 H5 q0 Q- q; [- e7 k
....但是还是要坚持。
/ y/ N$ B% i0 J- j" i1 |; T- f7 h( s4 l( @8 a! y0 D- S

5 b( m9 w/ d' \" M3 n& Q还没有安要求打成奶油的蛋清和蛋黄液。1 {9 W& @8 Z/ X/ l( U  H1 N* r
% S1 |# t* B) B2 r( `0 c, H

: Y% W1 m+ v* i$ e, z2 g" Y+ p5 ?* j混合
' S4 s# }/ ^( W# l4 q4 Z
; m& d; {$ y$ L

huangkaka

1 J) |: a2 ?" ^6 C6 I, a- t0 A  h% ~2 X" p  q: |3 Q
进电饭煲。: p7 s2 I4 H% u% n
+ P5 e$ ]. K0 Q9 a
3 y9 g( W; J( `$ U

, a& G2 ]" _# o4 M. J# G" ]* O
  q. ~2 d) o% w" h! c烘烤中&烘烤后
0 s4 F7 V- m+ j& g5 K
2 E: m4 H1 u; ?. y% W
- \1 \, ^% g! A# o
3 T* L- r3 x( T) C( h4 ?

huangkaka

: {' y, ^' s0 S$ P3 ]5 `
- ^! V2 F5 H" G6 m. [- r: l) e
本来看着还挺有蜂巢蛋糕的感觉，
6 e1 M# [+ O  v" Y4 ~& a1 A结果拿出来一看。。。。/ k( }% R7 t8 C5 J1 g
变成了一个饼有木有》。。。
9 R/ m# d) r, m$ v& ~3 ]' }5 k0 m为神马变成了一个饼....  `/ i+ L: f- H( g% g

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) K$ e1 M0 I! ~8 U- ?& S! T5 q1 [

& k0 a* L, f8 Z8 O8 E8 }# H
. k' p0 c! Q2 I5 y& F: Q8 Z0 Q) h
0 k5 ?% W0 v* u2 N

huangkaka

老公吃了一口就没吃了，6 a' s2 O' n0 Y% n8 Q! [) v
然后默默的什么都没有说.
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, U/ O) l& \2 s& Y6 _
/ X5 ~! T5 k( V6 f; V+ i3 \还是家里的猫咪给力，0 u2 h. |, m0 P5 P
好歹吃了几口。
$ K0 R$ |) A" I& y. `1 W
& w) Y2 B, h* Y; u& F. C3 o1 T/ d/ Q. K- }4 E$ ?

/ q! c( a3 q- M- c' Q* d( S

笑笑娟

还不错呀，我都不敢试# `1 B/ O/ B6 u1 V* }! Z
看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。

菱纱|

" ~8 `. l0 u( D/ t: |1 m6 q

笑笑娟 发表于 2013-3-6 17:03 3 t. x% a  A  Q7 e; Q2 E! b% \
还不错呀，我都不敢试3 l% I4 p* F$ _' ^7 y8 }
看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。 ...

: k* B7 i1 L' l* ?  p/ P
4 i; r2 A# D, L. k
大家一起努力

huangkaka

碧墨朱颜 发表于 2013-3-6 17:09
1 v7 L- T2 b0 x, r$ j看了你的帖子我不厚道的笑了，呵呵，楼主，失败是成功他妈。

# R, W  y4 z. i' L哈哈哈哈

筱笑翛

味道咋样？

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-7 08:45
6 j+ [( S7 ~9 [5 w( Y味道咋样？

3 X+ N% t$ J2 L: h3 ~' j9 N
如果作为饼来说的话，其实还是不错的/ n( V1 O0 z2 Q: \- S
主要之前期待的是蛋糕，就。。。。

筱笑翛

好吃就行啊，多做几次就能做好啦

康康妈妈

我家也试过两回，做出来的不像蛋糕像发糕。

颖澜澜

老公吃了一口就没吃了，, ^! q1 z( _( T( F" z
然后默默的什么都没有说.

嘿嘿猫咪咪好可爱哟

颖澜澜

打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，# j: Y& I/ `0 U; m3 d' n8 [
老公说：你下楼去买一个来吃吧。
" q+ j: q) |8 ?. P....但是还是要坚持。

手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

huangkaka

颖澜澜 发表于 2013-3-7 10:41 + T, r6 @/ ?6 V) O
手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

0 b: r( R: K% b2 ?# c% W  V" w吧老公给累的。。。

胸口碎大石613

熟能生巧么。慢慢来。

huangkaka

胸口碎大石613 发表于 2013-3-21 12:39
  [3 W% t9 o6 H熟能生巧么。慢慢来。

0 a& \( G5 h3 ?9 t" S8 ^7 ]4 c
就是的。。。再接再厉

乖乖萱萱

精神可嘉