huangkaka

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我正在参加美味厨房版活动，2013春季烘焙大赛开赛啦！春暖花开，巧厨娘的手指赶紧动起来！晒作品获KPS打蛋机！  l5 j. `9 H; @' ^7 e: w) k/ ~
http://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html" \: ~! d4 p9 F; {. ~, |
感谢大家的支持！
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' e! J+ q2 p' a$ ?3 t5 L; e5 G  Y$ ^' Y一直喜欢吃各种西点、蛋糕，' E) f9 N4 q/ d7 ^. Q( [
一直觉得体内就是缺少这种因子，
7 R2 E) V" @& x: w2 O外面买越来越贵，也没有烤箱，
( T* a" |2 N* {' z( i* B" Z' e网上也有很多电饭煲蛋糕的帖子，
5 l( _# r8 E% r4 x# X/ Y! @% e1 y我就先来试验一把，
( r. s: P3 e! r结果遭到了空前的失败，
) e% ^4 C3 L2 B自己鄙视一个。
6 }* p: g' {: R" t9 J7 o5 s' G$ x2 d4 X9 _but,过程还是很HAPPY的。
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材料准备：
& |* Q. }. K7 c* F( v% H& ?鸡蛋4个，蛋清和蛋黄分离，0 W$ _% N6 B1 d: L0 ?1 k; f; ^
低筋面粉若干。
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huangkaka

加入牛奶，吧蛋黄和面粉混合，
7 u3 Z4 P0 c# X, Y9 g我还加了点葡萄干。
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3 J, P& C- N3 y0 [5 q9 h& E正宗新疆葡萄干哦～～5 L0 {7 d: N5 m6 C6 y5 S
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huangkaka

没有打蛋机，各种手动，! Y8 e8 b# l) v
老公也上来帮忙，各种崩溃。0 L+ U, V/ Q) ~+ l& Z& z
所以我觉得我应该得奖，
1 s" o: ]+ p+ a! V就得那打蛋机，各种适合。- Q) d5 s; f  U, Q# `

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huangkaka

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$ E# {& C7 R% T3 g) Q4 c打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，0 }- O) m/ f/ J" Q( ~& ^; O3 c* f
老公说：你下楼去买一个来吃吧。
$ Y5 Y4 c, t- O7 k/ P....但是还是要坚持。& `+ V# d8 L; C# x6 u) ]
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% C% N6 u/ B' r6 u  O7 B还没有安要求打成奶油的蛋清和蛋黄液。
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' b4 W: h. u5 T1 H8 l
. s# \) w8 P. O$ X9 |混合
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huangkaka

! ]) E( f, X) y. U' S. m5 C& m% U  z2 k
进电饭煲。
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烘烤中&烘烤后
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huangkaka

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本来看着还挺有蜂巢蛋糕的感觉，
' D- |9 z: R. z, p$ K  k结果拿出来一看。。。。- A9 I" q$ h3 s( j! G3 m- f
变成了一个饼有木有》。。。" o2 E* L$ |8 O  Z, P+ T, Y; K' h
为神马变成了一个饼....
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huangkaka

老公吃了一口就没吃了，" k4 x: f- E1 o1 p& l
然后默默的什么都没有说.
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还是家里的猫咪给力，
9 G/ p  q/ a9 ^. X( G# |, ]. G好歹吃了几口。
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笑笑娟

还不错呀，我都不敢试
3 b3 W, J; W+ l% ~, H6 d8 ~看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。

菱纱|

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笑笑娟 发表于 2013-3-6 17:03 # l. u* q/ }. R4 {7 z
还不错呀，我都不敢试+ W1 Q; I1 M1 }6 \
看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。 ...

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大家一起努力

huangkaka

碧墨朱颜 发表于 2013-3-6 17:09 + O8 ^' T( F2 D- y
看了你的帖子我不厚道的笑了，呵呵，楼主，失败是成功他妈。

* c. j- Z: Y$ ^2 [! D) \3 t哈哈哈哈

筱笑翛

味道咋样？

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-7 08:45 ' D3 ]% K3 Y) ^8 g9 H
味道咋样？

: z; _! E& |8 E+ t. d2 W& N. R- T如果作为饼来说的话，其实还是不错的
" H* P7 ^. m6 t8 d8 J; c主要之前期待的是蛋糕，就。。。。

筱笑翛

好吃就行啊，多做几次就能做好啦

康康妈妈

我家也试过两回，做出来的不像蛋糕像发糕。

颖澜澜

老公吃了一口就没吃了，) {9 K1 d7 x6 K6 h0 J
然后默默的什么都没有说.

嘿嘿猫咪咪好可爱哟

颖澜澜

打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，
/ U! Y* P  F, E" v- q3 T7 m老公说：你下楼去买一个来吃吧。
1 O6 E1 b& ~" V5 G( j, t% w....但是还是要坚持。

手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

huangkaka

颖澜澜 发表于 2013-3-7 10:41 8 D# Z6 Z& J  c% i! }. L
手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

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吧老公给累的。。。

胸口碎大石613

熟能生巧么。慢慢来。

huangkaka

胸口碎大石613 发表于 2013-3-21 12:39
; {% ]! a3 b- j& N( Y2 m% z* o熟能生巧么。慢慢来。

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就是的。。。再接再厉

乖乖萱萱

精神可嘉