huangkaka

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我正在参加美味厨房版活动，2013春季烘焙大赛开赛啦！春暖花开，巧厨娘的手指赶紧动起来！晒作品获KPS打蛋机！
  b: L, W* a8 f: Jhttp://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html( ~; J  o- E0 W* u' _$ ?9 J+ P+ S
感谢大家的支持！
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9 A. ~( p+ m- c" V; C$ g9 w' S一直喜欢吃各种西点、蛋糕，
, g: x1 @. Y# l) l. i一直觉得体内就是缺少这种因子，
. M; T/ f! d/ R% s3 u+ d. `外面买越来越贵，也没有烤箱，
. h; M! D" }3 Y' p0 e# ?6 j9 `网上也有很多电饭煲蛋糕的帖子，
* G, C. h+ ~3 }/ ?# ?我就先来试验一把，  f* ^- J- O" Y4 J$ S' q
结果遭到了空前的失败，9 w5 t( p1 Z+ F9 G5 c  B1 C
自己鄙视一个。# R& L$ x  y2 i8 M4 s9 a1 Q
but,过程还是很HAPPY的。
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/ ~" H, b% A% o" }0 h' E5 s8 I' z材料准备：9 d" k% m& g9 ~+ R- X) K) u/ k7 Q% ~
鸡蛋4个，蛋清和蛋黄分离，% q3 R7 s' L) k5 y1 J; c. x  L
低筋面粉若干。% V  N' D! [0 k, d

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huangkaka

加入牛奶，吧蛋黄和面粉混合，+ M4 B- ]. a4 H: l# O1 e
我还加了点葡萄干。' N7 U: P$ d( N( a& u& ~- w0 ?
) H" g! E: H$ f- ]
正宗新疆葡萄干哦～～
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huangkaka

没有打蛋机，各种手动，$ `+ ~' N- }7 n/ ~5 N& ^
老公也上来帮忙，各种崩溃。
3 t1 B7 o# E, h$ e2 {7 c1 p/ p  }所以我觉得我应该得奖，5 a# y8 m" d% V6 w7 r
就得那打蛋机，各种适合。
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huangkaka

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1 V7 e6 e1 \6 k# ~- l" P. g+ F! V打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，
$ o4 @/ v1 H* V6 f" p: z( K老公说：你下楼去买一个来吃吧。1 a" t) f+ M  ~- a0 r7 `3 I
....但是还是要坚持。- h! r- ]2 v7 X1 p' e  U$ {

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8 u$ P+ f! y$ Q5 D0 }2 G* m还没有安要求打成奶油的蛋清和蛋黄液。
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' L) Q7 o) N. B" ]  O8 v; d5 W
/ a: B$ ^8 S; Z! d混合
8 K* I2 |# z0 A& [/ {  o4 p, |0 T5 k- h' P9 r( J6 v  P

huangkaka

. o* }6 G; O" w  q( c7 \  F
' Z+ `, {7 w+ M. g# Q+ S进电饭煲。9 `/ M. u/ F, u& i
' V) A. S$ r; m. j3 Q* D8 w
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9 B: _; t& N; t5 v0 t& i" j2 v
/ z# y3 ^: ^2 G烘烤中&烘烤后
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) \4 r  }# o' m! v; i, P" v" L3 K9 o1 \! r

huangkaka

* w' K3 I: z/ e2 @) g4 g, K8 S) p. G/ Y: X. F2 b; p* e  o+ {
本来看着还挺有蜂巢蛋糕的感觉，
+ j% F6 v1 J" k- n9 r8 V+ n结果拿出来一看。。。。4 n( G# }: L  `2 H
变成了一个饼有木有》。。。
1 c! s4 x5 M% v5 ]0 L: s; p为神马变成了一个饼....
, s+ i3 y! Z+ ^- J7 {4 D8 k, g4 }8 H% o4 j7 k7 ]

! R1 {: j7 p* u$ j! |! s9 w  v* A  H, f9 B7 c- i8 P: |8 }% V, r

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; ]' U( h8 @' g8 k. _/ E
) U. x1 @( B; Q7 v0 `

huangkaka

老公吃了一口就没吃了，
7 N  Q( o, g' }% `3 E  {/ z2 }然后默默的什么都没有说.4 w9 o8 i- h/ M" H* {* Y
, A+ V% j& o, l" M5 v4 @# I
2 m2 j# ^1 o2 D% _" G$ G* p4 w/ Y
还是家里的猫咪给力，8 \9 N2 Y9 R' C( {3 _
好歹吃了几口。% \+ W5 ^' }& T/ J( J1 R+ b

* q, i8 \1 ^6 C- Y& z7 n& E6 I% ~7 D! J  D7 V8 C9 p

4 O* l" W# ^3 \6 g+ l; x* d/ ^/ Y

笑笑娟

还不错呀，我都不敢试
$ b; k+ O2 J4 i- e) c看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。

菱纱|

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笑笑娟 发表于 2013-3-6 17:03 3 L4 j: Y7 U3 K: b
还不错呀，我都不敢试
' y9 m5 j7 p& ^. {* {看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。 ...

" ~% e* t1 l' O

2 `& d. F/ p' g0 r9 t& K4 |% h: y) l7 p大家一起努力

huangkaka

碧墨朱颜 发表于 2013-3-6 17:09
& x0 |% T$ s- ~7 J* _, O: f& m看了你的帖子我不厚道的笑了，呵呵，楼主，失败是成功他妈。

. c  q0 s" q" V& m- k: a9 J7 v7 b* \
哈哈哈哈

筱笑翛

味道咋样？

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-7 08:45 ; M6 P" v% ?; h
味道咋样？

; \! O; n2 W" S/ M* T! \6 Y8 M
如果作为饼来说的话，其实还是不错的
( R1 v6 |2 i# u$ T$ `0 b' Z主要之前期待的是蛋糕，就。。。。

筱笑翛

好吃就行啊，多做几次就能做好啦

康康妈妈

我家也试过两回，做出来的不像蛋糕像发糕。

颖澜澜

老公吃了一口就没吃了，
7 u( M- ~) f+ ~$ u; q然后默默的什么都没有说.

嘿嘿猫咪咪好可爱哟

颖澜澜

打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，  l0 |& y5 L- n* G7 c
老公说：你下楼去买一个来吃吧。
) v3 j1 n# n* ~* \! N* _  Z+ o& P....但是还是要坚持。

手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

huangkaka

颖澜澜 发表于 2013-3-7 10:41 , l& T# n/ o" Z3 I
手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

# v  k8 Y. }$ E8 }' ]吧老公给累的。。。

胸口碎大石613

熟能生巧么。慢慢来。

huangkaka

胸口碎大石613 发表于 2013-3-21 12:39
6 E2 [) B, l) s- c6 p; c9 i& M% r; U熟能生巧么。慢慢来。

" `: Z4 }$ x, m就是的。。。再接再厉

乖乖萱萱

精神可嘉