huangkaka

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我正在参加美味厨房版活动，2013春季烘焙大赛开赛啦！春暖花开，巧厨娘的手指赶紧动起来！晒作品获KPS打蛋机！% d. w+ i- F/ K$ K$ b5 i& j4 Q
http://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html
+ ~- x* |* T8 _& \感谢大家的支持！
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一直喜欢吃各种西点、蛋糕，
; J2 z& ?9 K* B$ z一直觉得体内就是缺少这种因子，
( E* i8 A, B. K9 T外面买越来越贵，也没有烤箱，
6 j3 f% X( z; ?8 H+ L# s网上也有很多电饭煲蛋糕的帖子，  w& m' h; k0 x4 c* l" R8 h
我就先来试验一把，% g4 I" t$ `8 x) R
结果遭到了空前的失败，
; a/ K8 J& I" F- o) i自己鄙视一个。
+ d4 n. N3 G/ F& F) Y2 {! Ubut,过程还是很HAPPY的。
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材料准备：8 z: @  A; M' \9 d6 r  x
鸡蛋4个，蛋清和蛋黄分离，+ [7 Q7 a) K9 n5 y  W
低筋面粉若干。8 Z# @' D4 p% T/ u% [

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huangkaka

加入牛奶，吧蛋黄和面粉混合，2 C% G& l5 b& d. H
我还加了点葡萄干。
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1 C' R- Z5 ]; l) T' D, P6 b" y/ ]正宗新疆葡萄干哦～～0 T2 o. O( V% J6 y# T7 }) x% M" a
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huangkaka

没有打蛋机，各种手动，  Y7 d% w' R/ h1 @9 {
老公也上来帮忙，各种崩溃。8 _& Y, j' `+ c$ h" ~% V# ?
所以我觉得我应该得奖，+ K5 J2 k9 E, t4 U
就得那打蛋机，各种适合。; j( w# {$ V6 Q5 W4 V/ T- J+ k

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huangkaka

8 `7 K; K3 W: {( G" u5 T& Z8 M/ o4 M1 G2 Q
打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，
) n8 I) D" ~+ x! o2 w老公说：你下楼去买一个来吃吧。
3 }2 {! P6 E$ X....但是还是要坚持。
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6 @! @  ?% o* P) ^
$ h3 {" n1 K, b; y还没有安要求打成奶油的蛋清和蛋黄液。
$ J1 J' p) B2 h7 f0 f5 x0 @4 v7 D, z3 v& _, q( y7 R
+ n- n. A5 O" |/ S- N
混合
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huangkaka

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) r' r$ ~: _0 N7 y* A/ ]进电饭煲。
1 _, l7 Y' a- q% B1 R  K. V$ o& D) M9 M; `$ O+ k
0 O( z- a5 p. R( ^' q& z

8 @' N2 {7 X" h# r+ p6 @; E8 u- L3 n7 p: r
烘烤中&烘烤后0 `0 ^+ _" g; J* K( A( K! i

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huangkaka

6 b) Q9 m/ I# i# H. ?) I& _

2 S# x4 [# a3 E% p, q  u, [# {1 o本来看着还挺有蜂巢蛋糕的感觉，
6 E, Q2 o  r6 O2 L2 s结果拿出来一看。。。。% V8 h1 o) q$ K6 @1 i
变成了一个饼有木有》。。。8 p+ j  C  R1 X/ ~* u4 u6 Z$ ?
为神马变成了一个饼....
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4 h. y- M: n0 D- R$ ~8 N  ?% N6 k% F5 Q

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7 O- ], g8 l$ z4 D4 H

huangkaka

老公吃了一口就没吃了，
( i# v% K" R7 z4 P2 w然后默默的什么都没有说.$ x( j& b% |' e/ O. r# q

  @$ m5 u1 J& W$ M/ R6 J9 A; T& L% t
还是家里的猫咪给力，
  e; `# d0 ?" T; E# \2 U( r8 z" E好歹吃了几口。
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笑笑娟

还不错呀，我都不敢试! `3 `7 q9 D4 [3 j
看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。

菱纱|

( ~# s9 q: b& }1 @1 l7 S. h

笑笑娟 发表于 2013-3-6 17:03
" ^& s# Q, i. H! k& i还不错呀，我都不敢试
% ]4 h8 q8 C* M. l! T看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。 ...

0 h8 g; P2 H! f( {
& o$ K1 v6 r- X+ m大家一起努力

huangkaka

碧墨朱颜 发表于 2013-3-6 17:09
& ^7 ~, U$ V. Y! X, R" D: \看了你的帖子我不厚道的笑了，呵呵，楼主，失败是成功他妈。

4 h7 Z# H% U, q6 t$ S! u1 w9 }0 ~哈哈哈哈

筱笑翛

味道咋样？

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-7 08:45   `/ {2 o  x% f9 @/ i, N4 h& }
味道咋样？

( l7 x# Y9 b/ x3 c; d: k0 G( T1 [
如果作为饼来说的话，其实还是不错的
# W4 _6 z5 V, [7 o/ I" D" s主要之前期待的是蛋糕，就。。。。

筱笑翛

好吃就行啊，多做几次就能做好啦

康康妈妈

我家也试过两回，做出来的不像蛋糕像发糕。

颖澜澜

老公吃了一口就没吃了，
8 o8 x( _3 t& a然后默默的什么都没有说.

嘿嘿猫咪咪好可爱哟

颖澜澜

打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，% q  j# v1 G& T
老公说：你下楼去买一个来吃吧。
7 r. p/ E* R7 b- ?1 I* V2 ~....但是还是要坚持。

手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

huangkaka

颖澜澜 发表于 2013-3-7 10:41 & A6 O2 B1 P$ J4 j" g
手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

% }* t! h1 K* z( Z
吧老公给累的。。。

胸口碎大石613

熟能生巧么。慢慢来。

huangkaka

胸口碎大石613 发表于 2013-3-21 12:39
8 m/ v9 g/ ^+ ~/ L熟能生巧么。慢慢来。

1 v5 h+ a; z% |1 ]) j就是的。。。再接再厉

乖乖萱萱

精神可嘉