huangkaka

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我正在参加美味厨房版活动，2013春季烘焙大赛开赛啦！春暖花开，巧厨娘的手指赶紧动起来！晒作品获KPS打蛋机！- x( N% s0 n# p3 U  E8 p# N
http://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html" l, p! K' l$ A3 M8 O
感谢大家的支持！5 j- z; K! d; \) g8 B

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, P5 b: A; w& [' M8 Z一直喜欢吃各种西点、蛋糕，
; i; w: h; P9 y+ _: d一直觉得体内就是缺少这种因子，
1 K, h! }2 P; I3 a) L3 N; k外面买越来越贵，也没有烤箱，
/ c  Z$ L4 ^( B3 i网上也有很多电饭煲蛋糕的帖子，
1 n+ _3 x4 k* K3 @* R6 E% p+ g9 z我就先来试验一把，9 o/ O/ \( j" k- ?" g" a, n' }
结果遭到了空前的失败，9 I" G2 V3 {* y% Y6 [
自己鄙视一个。( m9 G) t0 [$ A. N' n
but,过程还是很HAPPY的。
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材料准备：
0 a1 H  _! D. K( r鸡蛋4个，蛋清和蛋黄分离，
+ j2 ~8 b3 n7 e* m& H' ~/ ~' Z低筋面粉若干。0 [4 g9 J/ h* _) _3 ^

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huangkaka

加入牛奶，吧蛋黄和面粉混合，+ ^1 s  f# ]' w
我还加了点葡萄干。5 M4 X" o( c$ A) i( j5 j, t7 }

) f! q4 ]5 n  H3 a' P正宗新疆葡萄干哦～～
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huangkaka

没有打蛋机，各种手动，
2 o+ l* X/ H0 s( m老公也上来帮忙，各种崩溃。( p& M2 X) N8 S
所以我觉得我应该得奖，; F4 W+ m9 q) m+ o* s, ]4 w
就得那打蛋机，各种适合。
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huangkaka

" _. V+ W6 E5 m8 n! h/ x( K3 A; N% o9 f1 o) b" M% o
打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，! U$ u" E* F0 U5 e
老公说：你下楼去买一个来吃吧。
$ i) I3 K  Y( W* h$ P....但是还是要坚持。) Q. O2 {" w" k9 ~, b
1 U5 D5 T5 s6 D8 d
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还没有安要求打成奶油的蛋清和蛋黄液。1 V; c5 {8 U: y3 x8 h7 \8 W. k* N
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混合
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huangkaka

6 V; e/ c7 _! V5 p' z

8 {% y# q" o! }进电饭煲。
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4 p& [' b7 \# |" E  {
4 \/ r0 ^4 m: I. P: d( d+ W8 J" Y. d: Y) B0 z: C# S; }

# f& C& j$ N' |' [' @5 K" w# }烘烤中&烘烤后
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huangkaka

. f! ?$ \  {; P. z/ T9 Y
0 }! X9 b1 X9 h( @) w& a
本来看着还挺有蜂巢蛋糕的感觉，
  v% @! t3 N$ ]2 q" C# k结果拿出来一看。。。。
8 q( c# h9 S1 x) c) x# ]变成了一个饼有木有》。。。
& ~* H. q. L( Q' x9 P% y为神马变成了一个饼....
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huangkaka

老公吃了一口就没吃了，# q* i& m- U0 u0 L  S) R% |
然后默默的什么都没有说.
& V/ G* |* Z$ w7 H' ~4 u
# k* }4 X# L, c& s4 P; T* J, N. q& I! f5 {  ~# _$ \/ ?; L  s
还是家里的猫咪给力，! {2 M2 D- f9 R: U% I" u
好歹吃了几口。; r+ A: D% k8 ?  Z1 g# B

4 @8 a+ n* e# b6 m1 ^5 A' k7 ~; R. f5 ^5 [# N# ^) d

# p% V2 F$ y7 ~4 P5 \  e5 O

笑笑娟

还不错呀，我都不敢试
1 Z+ g$ V7 _5 r2 w/ p看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。

菱纱|

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笑笑娟 发表于 2013-3-6 17:03
1 G& _2 a5 x. Q2 H# E还不错呀，我都不敢试
$ V! V$ \: k8 K  n; c6 k看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。 ...

8 A6 a4 Q. S0 z! y3 V

4 F. k! V( k, r8 a: A% }/ Y# v; l大家一起努力

huangkaka

碧墨朱颜 发表于 2013-3-6 17:09 $ j- h3 ]2 B2 P: n( [
看了你的帖子我不厚道的笑了，呵呵，楼主，失败是成功他妈。

  [& s4 h( g7 ^, S2 c0 W2 d; J5 ?4 E哈哈哈哈

筱笑翛

味道咋样？

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-7 08:45
% O- [! y* Q! s4 P9 k) `7 L; R味道咋样？

4 |8 q$ k' M# P3 K' T3 l
如果作为饼来说的话，其实还是不错的0 L; V3 O' D# y0 F- ~
主要之前期待的是蛋糕，就。。。。

筱笑翛

好吃就行啊，多做几次就能做好啦

康康妈妈

我家也试过两回，做出来的不像蛋糕像发糕。

颖澜澜

老公吃了一口就没吃了，) O) \3 e+ h! Y) W% s) L
然后默默的什么都没有说.

嘿嘿猫咪咪好可爱哟

颖澜澜

打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，0 U* |; t, F( u3 m. ^& I
老公说：你下楼去买一个来吃吧。& I! J! C5 f3 c. t- o4 C8 P" ~1 t
....但是还是要坚持。

手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

huangkaka

颖澜澜 发表于 2013-3-7 10:41 8 {* E( J8 r, T; X* R# a/ b
手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

% p  a/ w. c/ N7 {) q$ B, j吧老公给累的。。。

胸口碎大石613

熟能生巧么。慢慢来。

huangkaka

胸口碎大石613 发表于 2013-3-21 12:39
: X7 h# u; N8 I: D熟能生巧么。慢慢来。

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就是的。。。再接再厉

乖乖萱萱

精神可嘉