huangkaka

# M8 S8 N$ n+ Q; k% J) B2 A4 n

我正在参加美味厨房版活动，2013春季烘焙大赛开赛啦！春暖花开，巧厨娘的手指赶紧动起来！晒作品获KPS打蛋机！: }' Z- h! p2 P& P* ~1 t
http://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html
7 c- ]! c3 q1 |2 \+ ~/ K) o- f3 a感谢大家的支持！1 w5 t& x% l1 d' r/ ?6 @# A$ d

% G2 t/ z+ T7 b' M
- w, J7 ?! {; Q
一直喜欢吃各种西点、蛋糕，
* g1 u9 \% O- P2 g9 y5 P一直觉得体内就是缺少这种因子，
7 P7 W+ k0 w; s2 A1 H/ S$ l& j* N, I外面买越来越贵，也没有烤箱，8 w8 R- W# M. I: p7 _
网上也有很多电饭煲蛋糕的帖子，# ?/ i( k3 @& ^5 |* P
我就先来试验一把，3 Q5 ^9 r" o# X3 X% d
结果遭到了空前的失败，- ?2 Y5 v9 e) P6 |7 B' h
自己鄙视一个。
, G3 F  F  d1 K! ?; pbut,过程还是很HAPPY的。2 U% n' y$ L# X

. O* T. h8 |* D材料准备：
( B7 |4 ^3 @. a鸡蛋4个，蛋清和蛋黄分离，
2 q1 T) O1 |, }低筋面粉若干。
" _8 q- L, U, O$ a+ b: G" B  b/ {( k  T  z! ~2 K

huangkaka

加入牛奶，吧蛋黄和面粉混合，: k. M5 X7 b( M8 T8 v
我还加了点葡萄干。
. f6 I& O0 N# J2 o9 f0 s1 k0 E8 N6 Z
正宗新疆葡萄干哦～～
7 ?. g1 {, J5 z; r6 w) y0 p8 g$ ]9 P0 Q& [) j

" O/ c: B! S+ U; V

huangkaka

没有打蛋机，各种手动，
7 u3 F# B+ M2 P! I老公也上来帮忙，各种崩溃。
% A- r0 v# G# w' t- y所以我觉得我应该得奖，. l( m4 x/ u! `  N- V& s- l; x
就得那打蛋机，各种适合。4 _% Z9 M3 m& W: m4 V

$ r3 X- {6 {# [5 y+ x2 ?

huangkaka

' P7 f2 P6 U( @$ K

) o( [7 _9 t# H, a! U打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，
8 K1 L7 i6 h5 p$ ]! [8 I老公说：你下楼去买一个来吃吧。9 P0 W! |1 H, U( S7 Y/ _% A' ~
....但是还是要坚持。- H8 c5 o7 z6 N/ R8 ]' i. F3 [  C3 k/ x) g

  Z0 g6 b8 b6 Q
/ I% h  E1 H: }0 O% a) Y+ {+ I6 \还没有安要求打成奶油的蛋清和蛋黄液。
* J5 N% G) X- q: {& j( x9 z( f' J( F* E5 j
2 y- M" s. q9 ?, C1 [
混合$ h, S0 k. C! t% N
2 `. a, q, k0 n9 }( @$ E+ Z

huangkaka

" t- q4 b, |( z$ p+ O
- ]3 ]: Y3 j/ E" J, B5 n: K进电饭煲。5 P+ }) h, {3 h) t( Z; |
5 R! p$ T* b3 r7 a; m8 M& j

5 D  O! D( p9 O2 D3 r
# v, g  [% ?* I2 h; A: p+ Z
  s+ H" ]- }9 M1 v) a烘烤中&烘烤后7 ^: E# d* C# W7 h$ h; b( V  t
$ q1 F+ z/ |  `8 @  k5 m  o1 t# L- U
- q# g. i* b* Y9 q9 e
0 A; l0 [: b/ b& o# @! S1 n

huangkaka

) x3 G2 m; v4 R. U3 I9 q( e
1 t% d' R$ U( P# Y
本来看着还挺有蜂巢蛋糕的感觉，3 B4 k" S9 L+ ^3 W
结果拿出来一看。。。。
3 n0 ]' e2 E' w. a- ^  E, y变成了一个饼有木有》。。。/ f2 o  A$ D: c' X% |2 P! A3 G+ N& h
为神马变成了一个饼....
& p- G2 |! g1 Q  c+ r# F0 n( j4 y; N  ?* A% p5 B( ~

6 t7 S& y" K& \4 C. Y6 O+ X# C6 a! I; D

) ~1 [2 }% g7 C) M* O
: ?1 i: |7 N' O: K5 ~" Z
0 w& C' m5 W; G  ]: X

huangkaka

老公吃了一口就没吃了，% i; ^. ]& }, ?, |3 o: q
然后默默的什么都没有说.
2 v$ P  R' m1 [8 s; l$ i$ E' m' A3 U! S: K

" i7 W. {2 l; [" B- O, v/ B还是家里的猫咪给力，
: G/ I2 D" H- h) Y  J" v好歹吃了几口。' J0 M* ^3 z. p
  l$ l4 `$ c) Z1 X! ^# I% L: w

4 ^1 f" w% F  G$ A3 w, x: g; {! f) R9 z8 O

笑笑娟

还不错呀，我都不敢试: V* }* @: H1 v( x2 N# s
看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。

菱纱|

3 Q" i! b" v. R2 D& a4 s

笑笑娟 发表于 2013-3-6 17:03 6 Z$ D5 @" ^+ M# e6 }. Y/ W$ e
还不错呀，我都不敢试! a) `/ l* x: s+ @* M
看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。 ...

5 Q4 @! |5 L; N# G. I9 F3 `; |0 V0 |
$ U( v! s+ K" t# T& y- P
大家一起努力

huangkaka

碧墨朱颜 发表于 2013-3-6 17:09 ; v9 G4 m) W9 s. F" A
看了你的帖子我不厚道的笑了，呵呵，楼主，失败是成功他妈。

" Q. g2 E9 Z+ k. q/ J  }哈哈哈哈

筱笑翛

味道咋样？

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-7 08:45
1 G+ f6 G1 P; |+ x, l* \0 `味道咋样？

9 `, {2 v2 u6 K5 O3 q% h0 W5 ^
如果作为饼来说的话，其实还是不错的
) X, s( x$ F" ~2 q主要之前期待的是蛋糕，就。。。。

筱笑翛

好吃就行啊，多做几次就能做好啦

康康妈妈

我家也试过两回，做出来的不像蛋糕像发糕。

颖澜澜

老公吃了一口就没吃了，; _: \. U' \5 J: D
然后默默的什么都没有说.

嘿嘿猫咪咪好可爱哟

颖澜澜

打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，
2 I. ~- A  K' `' N, C老公说：你下楼去买一个来吃吧。
3 y; o/ F: a& g; S$ n....但是还是要坚持。

手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

huangkaka

颖澜澜 发表于 2013-3-7 10:41 5 ^+ Z( A5 }0 a2 O3 L. M
手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

6 F3 Q6 _0 g! q吧老公给累的。。。

胸口碎大石613

熟能生巧么。慢慢来。

huangkaka

胸口碎大石613 发表于 2013-3-21 12:39
3 k$ X  ~. G# s% F  ~0 Z  l熟能生巧么。慢慢来。

# ~  p/ M3 a2 Z- S6 h就是的。。。再接再厉

乖乖萱萱

精神可嘉