huangkaka

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我正在参加美味厨房版活动，2013春季烘焙大赛开赛啦！春暖花开，巧厨娘的手指赶紧动起来！晒作品获KPS打蛋机！
% v1 v9 Z7 S+ ~# u! P+ lhttp://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html
. B! r* G4 Q  j8 B" w2 ]  _6 |7 W感谢大家的支持！3 @. z% B  H. b* l; t

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一直喜欢吃各种西点、蛋糕，
  h5 X$ _+ C0 U( o9 S$ Q% K一直觉得体内就是缺少这种因子，. P2 n1 \( B6 x% @; }! n# h
外面买越来越贵，也没有烤箱，+ v2 Y3 A1 C, ]) G8 I
网上也有很多电饭煲蛋糕的帖子，, J  R4 Z( Q/ m& U' u, I
我就先来试验一把，
+ q  L( z. H- D5 D8 A结果遭到了空前的失败，. T2 F8 m( M2 ?
自己鄙视一个。
2 v1 a3 w- a: W& U# g9 s, `but,过程还是很HAPPY的。+ N# b  j1 W! w3 m5 n; h- |
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材料准备：, H/ @+ ^8 ^5 E% s- G( @
鸡蛋4个，蛋清和蛋黄分离，9 g+ U' h/ ^* u
低筋面粉若干。
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huangkaka

加入牛奶，吧蛋黄和面粉混合，
2 O8 D) w9 [" v; [% x0 R  Y, i我还加了点葡萄干。; n" d+ V. F# c! S

2 W4 W6 \) t" y0 V- ^正宗新疆葡萄干哦～～
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huangkaka

没有打蛋机，各种手动，- }" y) j* l  t# [& I, b
老公也上来帮忙，各种崩溃。
" A0 z3 C' N! n# J所以我觉得我应该得奖，, Q7 S! p4 e% z
就得那打蛋机，各种适合。
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huangkaka

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打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，/ [% l! ~; W0 y7 n8 W8 f) F4 k% `
老公说：你下楼去买一个来吃吧。
/ Z+ o% Y8 {+ X6 \! E+ N....但是还是要坚持。
" ]3 {' ?0 S5 m* M
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还没有安要求打成奶油的蛋清和蛋黄液。
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) p: Z+ ^( c  i* s混合- V4 C0 }2 R& M5 B( w

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huangkaka

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  v. M5 H. M. X" s2 f% w- v! c进电饭煲。
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' K- S8 u2 @2 X) W4 p6 A7 ?4 a3 R+ O% X6 W7 I. A! T  E; T
烘烤中&烘烤后
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huangkaka

& k* P6 N# k0 {$ P9 M/ @, s4 d% a  O6 S. W
本来看着还挺有蜂巢蛋糕的感觉，  }* ^% @, l" D! O+ G
结果拿出来一看。。。。
& Z5 m: s! I0 R* W5 N变成了一个饼有木有》。。。1 t/ k; j: z; m
为神马变成了一个饼....+ q: V8 i# X/ X$ R3 z+ o

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huangkaka

老公吃了一口就没吃了，
4 p* x1 w( f& Q5 I然后默默的什么都没有说.
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5 u! c, T4 w& @, Y- x6 p4 E5 E% C( O, @& S: F% b. s1 b
还是家里的猫咪给力，
- e8 U& F% Q% \2 i好歹吃了几口。
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笑笑娟

还不错呀，我都不敢试
& Y, [0 [$ I% }* D+ }  V看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。

菱纱|

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笑笑娟 发表于 2013-3-6 17:03 $ B8 j" ]4 }* {
还不错呀，我都不敢试
" g; [/ N' ]( f) K5 @4 I看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。 ...

( P2 j, j6 K1 {& h& U& Y2 K7 P$ r4 x5 w2 T. @" d
大家一起努力

huangkaka

碧墨朱颜 发表于 2013-3-6 17:09
* }& n7 o/ Q" _+ c& w看了你的帖子我不厚道的笑了，呵呵，楼主，失败是成功他妈。

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哈哈哈哈

筱笑翛

味道咋样？

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-7 08:45
8 x6 w% U: r0 T味道咋样？

8 p8 [2 t0 _$ T9 E- a0 z: u如果作为饼来说的话，其实还是不错的
) T6 K+ v$ B) i/ e8 h- ^& M  o: b主要之前期待的是蛋糕，就。。。。

筱笑翛

好吃就行啊，多做几次就能做好啦

康康妈妈

我家也试过两回，做出来的不像蛋糕像发糕。

颖澜澜

老公吃了一口就没吃了，' B& b) Q9 e  _* b
然后默默的什么都没有说.

嘿嘿猫咪咪好可爱哟

颖澜澜

打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，* w5 f, T# @; j0 V$ Q) U
老公说：你下楼去买一个来吃吧。
0 N! ^: x: q0 b. y0 S! M$ u( }5 H5 q....但是还是要坚持。

手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

huangkaka

颖澜澜 发表于 2013-3-7 10:41 " X- {8 ~+ L, v' n  w, F
手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

0 H$ D" [/ O4 t- K4 Y; Q' \2 g吧老公给累的。。。

胸口碎大石613

熟能生巧么。慢慢来。

huangkaka

胸口碎大石613 发表于 2013-3-21 12:39
+ q% F4 z: L8 s/ D: Z: A! O) B# |熟能生巧么。慢慢来。

" Z/ w  d! z9 H) C: K
就是的。。。再接再厉

乖乖萱萱

精神可嘉