huangkaka

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我正在参加美味厨房版活动，2013春季烘焙大赛开赛啦！春暖花开，巧厨娘的手指赶紧动起来！晒作品获KPS打蛋机！6 `2 q% p% C) _' @
http://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html
8 K5 W$ G5 _! X1 ~; g感谢大家的支持！/ z) N6 C6 t2 S& w0 u  {

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" u5 ~: i. {& Y0 H" ?
一直喜欢吃各种西点、蛋糕，
$ o; x! Q- P; i7 \4 c- x一直觉得体内就是缺少这种因子，
* d' W. t$ q' `/ I" u( B2 G外面买越来越贵，也没有烤箱，: U! }* k" A  A7 p% i/ O8 i' S
网上也有很多电饭煲蛋糕的帖子，! b- g4 P% V- y% D% D) H
我就先来试验一把，
0 R% M5 U8 n8 @6 W+ e' ?结果遭到了空前的失败，
9 J' U- g0 Q5 j# k0 W7 I自己鄙视一个。: _7 Q) _6 \) w! w! [* S0 E
but,过程还是很HAPPY的。
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材料准备：$ |+ ~: `% f# p' A% S7 c$ m9 V8 u' f
鸡蛋4个，蛋清和蛋黄分离，2 K+ q+ w9 ?  K. |; S
低筋面粉若干。1 O3 l5 M+ ^: e% u5 Z& c

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huangkaka

加入牛奶，吧蛋黄和面粉混合，: i: R, @$ i8 T4 O
我还加了点葡萄干。9 t1 V3 {) a$ k

# l' I- z: c/ u4 o正宗新疆葡萄干哦～～
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huangkaka

没有打蛋机，各种手动，
& }/ a: y- C/ \6 |5 A! [7 [老公也上来帮忙，各种崩溃。
* p/ c+ x- [  \7 _& S7 }所以我觉得我应该得奖，
& m1 W+ Y8 [" [就得那打蛋机，各种适合。
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huangkaka

- W( l! R- T. e2 n4 D! V

- X: S7 T, g6 \, j打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，& A5 D6 g1 X7 r0 @: V
老公说：你下楼去买一个来吃吧。
4 B2 M$ C$ j6 v; j2 _....但是还是要坚持。& k! g; c  k* j; B: t" t5 i8 r+ n" p$ a

! d& ?. N+ R  B; A, e' u& N) M; Q6 G& J  c9 [) N, I
还没有安要求打成奶油的蛋清和蛋黄液。
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& J9 S7 E# N, B( U; x! ]. H/ \
  J4 Q* C1 M3 D2 }混合
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huangkaka

3 E0 K( P) w4 i4 Y1 r" W- c/ K/ p. ]& P3 b
进电饭煲。
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0 N6 [$ s6 G0 d3 g4 j0 E1 [

( W' V( t2 }7 T& T$ D# U7 x8 }, r& m# W# d0 Y
烘烤中&烘烤后
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- C5 h0 k, n: F- o7 p8 x
1 A$ L6 X+ U! ~7 O" Z: g

huangkaka

+ W% V( a- d  Q  _. }- N0 L: F+ U# p: `' x3 V% E! v
本来看着还挺有蜂巢蛋糕的感觉，  |& X* v, Q0 F, j
结果拿出来一看。。。。
  Z+ v! \) P0 {, h# X+ o变成了一个饼有木有》。。。3 D/ j6 F- ~# {" t4 [
为神马变成了一个饼....
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5 n; z( P4 s. O7 T/ h" N" R- R5 [
* e9 o% `" e8 j' {( w9 I$ T7 r6 E/ Y9 U# [$ V1 p7 i

- W0 I' D4 k& f% v7 O# i- n& J+ p  B4 h% e1 @& y7 A) h( A
- @% m- z& v: ^& ?

huangkaka

老公吃了一口就没吃了，
& O9 ?& c3 f$ C/ o然后默默的什么都没有说.
  r& Z, J' E) |8 H: t9 f& [1 |; Z
5 z  C) t# g6 T
还是家里的猫咪给力，
* G7 C( f. H( ?8 k7 {# x" d/ r好歹吃了几口。
# m* j" L6 I9 z$ {' K7 t
0 r. W( l$ C! @6 P/ e. Y& W
) ?- V, ~- I* I: v8 B% n' y( o3 D' g; q1 F! @1 T5 y+ `8 X

笑笑娟

还不错呀，我都不敢试- k* Q8 v/ p0 [% }4 Z1 D4 m3 F
看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。

菱纱|

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笑笑娟 发表于 2013-3-6 17:03
# Q1 r* R" F* j0 I1 x1 W2 }还不错呀，我都不敢试
$ m8 ]) \& M3 r# O/ X0 _) i看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。 ...

& {0 ^! }6 Y1 C2 t0 X8 d
/ X+ v# C& i0 Y, n' l: b大家一起努力

huangkaka

碧墨朱颜 发表于 2013-3-6 17:09 1 F) i! ]% S# @( [) U- L5 N* x9 G
看了你的帖子我不厚道的笑了，呵呵，楼主，失败是成功他妈。

7 v2 \6 {7 O0 [( o+ d% ^
哈哈哈哈

筱笑翛

味道咋样？

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-7 08:45   @6 q+ {( O: ^. q% L2 e. R! s+ L
味道咋样？

  X8 D8 }8 w* h+ V! z
如果作为饼来说的话，其实还是不错的
3 U/ F  B: t8 ~  g; c( v主要之前期待的是蛋糕，就。。。。

筱笑翛

好吃就行啊，多做几次就能做好啦

康康妈妈

我家也试过两回，做出来的不像蛋糕像发糕。

颖澜澜

老公吃了一口就没吃了，, r7 ]4 k, Z+ z
然后默默的什么都没有说.

嘿嘿猫咪咪好可爱哟

颖澜澜

打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，
5 D5 L3 w5 g7 h( j老公说：你下楼去买一个来吃吧。1 b( {7 R( Q  }
....但是还是要坚持。

手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

huangkaka

颖澜澜 发表于 2013-3-7 10:41
2 Z1 P+ w" [& i手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

; e  R/ L2 V) v1 o+ N& c! a吧老公给累的。。。

胸口碎大石613

熟能生巧么。慢慢来。

huangkaka

胸口碎大石613 发表于 2013-3-21 12:39
7 c- _6 B5 H5 A' }' d熟能生巧么。慢慢来。

# H; a) }$ S$ }; `, ], a6 L8 C
就是的。。。再接再厉

乖乖萱萱

精神可嘉