huangkaka

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我正在参加美味厨房版活动，2013春季烘焙大赛开赛啦！春暖花开，巧厨娘的手指赶紧动起来！晒作品获KPS打蛋机！
# c' ^/ M1 l. w' U" i2 X- ]6 `2 Hhttp://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html. V# \- V7 b8 J  l+ f
感谢大家的支持！, D0 p+ T+ B* k9 _# c& y6 a

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一直喜欢吃各种西点、蛋糕，4 Z6 e# c. u2 Z: C/ `: |
一直觉得体内就是缺少这种因子，4 _/ c4 I! I# T* i! d
外面买越来越贵，也没有烤箱，# P# O; P" B% p1 o& u
网上也有很多电饭煲蛋糕的帖子，
, b4 N" Y! Y5 h* K; N我就先来试验一把，
& F8 ^' y$ F+ D2 A! x结果遭到了空前的失败，
: M3 y# t; Z2 u自己鄙视一个。- k' u4 ?* w3 T
but,过程还是很HAPPY的。
( Q; g# n7 r/ z3 E' _! f8 X
: E8 m& k4 l7 \% M材料准备：
& d% b( B: C6 _1 c鸡蛋4个，蛋清和蛋黄分离，' r( u5 V& U: I. o/ h& G# T8 k
低筋面粉若干。/ d5 n! ?, S3 A, {1 ~2 d
! b/ K2 `  g1 _5 _

huangkaka

加入牛奶，吧蛋黄和面粉混合，
6 R- R* \) @0 B$ z/ B. v我还加了点葡萄干。
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) G9 D$ ]/ Y3 Z* v  s" A正宗新疆葡萄干哦～～
& Z" A) e3 d7 w* \" |$ a
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huangkaka

没有打蛋机，各种手动，
, k* L7 E" O, e" k6 m8 j0 y老公也上来帮忙，各种崩溃。
$ `0 z& z. Y  e5 y; r# D' j  V所以我觉得我应该得奖，5 I6 c% N# N- m/ E
就得那打蛋机，各种适合。
$ e- U1 z1 q0 r4 h* L4 J. j) f, D: e6 d  Q) j

huangkaka

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2 |: B& i& g% d: R; H& P/ t打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，
( z5 Q/ A: p+ t' o( u& f/ I老公说：你下楼去买一个来吃吧。
) }5 F, p4 H7 \7 B8 p4 r9 j' x: n6 v& g....但是还是要坚持。
9 G6 Z! }+ X1 A! a" S0 W+ @6 K7 u) q5 W( K, A" Z# t* X
: w7 [% C. [: ?" s7 m4 b: l
还没有安要求打成奶油的蛋清和蛋黄液。
, p/ }2 L' m& [- z. `' e
& M& P1 V4 X2 ?5 c* G
7 o( @2 T4 g  v1 N4 i" w混合+ v; P% S2 a; z2 G2 a5 y
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huangkaka

6 y7 E4 Q, X: N$ T; E" \1 d# C6 u& S# Z- n: O* A4 [, V
进电饭煲。
! i- k; H7 Z- L: K+ g
8 W/ G% Q9 m) x" E" f- W5 t5 }
' o+ Q" n1 t( r! F2 \. ?. A5 d- }8 n5 ~+ U. N2 B
4 \5 W% e  c5 ]0 Y& T3 G
烘烤中&烘烤后* e5 @9 b# s( S
# v5 X' F" [$ t8 a/ o! J
* i# z; X- }4 H- V: D( S

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huangkaka

! `/ m! P4 R& m* h" t

! K! @3 G2 T) o0 U本来看着还挺有蜂巢蛋糕的感觉，
# F$ L, z0 I( }' I  E4 B结果拿出来一看。。。。$ E0 K* F& M2 x9 g0 N  g) g
变成了一个饼有木有》。。。
0 I) {/ s" x# @为神马变成了一个饼....
, f! }% g/ }, |  T
5 Y$ _9 U! e% d% L" p/ _0 P) e( ~  S: z

* ^. X2 p; b" M1 Q1 v2 x1 v3 t3 @/ ?/ B2 C/ U

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- h, ?2 B% n, w: v

huangkaka

老公吃了一口就没吃了，
4 G7 N: G  i+ A0 C$ B3 o5 w然后默默的什么都没有说.
7 I6 u" x0 v7 k- _" U  |' T; Y! S! v( Z) W+ C, y
/ F. t$ }. f/ Q% U6 B4 M
还是家里的猫咪给力，0 ?% B  k' C9 Q; A
好歹吃了几口。* [- l: y/ W$ u+ o# W
' b8 ~) M/ J  q; K0 }- ^
! Q1 c/ f, J7 G: G
( k) H! k% [* \% _9 H, \

笑笑娟

还不错呀，我都不敢试5 ?6 Q- {7 Z' R6 I1 n4 R7 L
看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。

菱纱|

1 j' @* B1 x3 O- E) E; w

笑笑娟 发表于 2013-3-6 17:03
; M4 t7 c) L: i- {1 W还不错呀，我都不敢试
* O) h1 N% f; H$ N  p" j3 [1 O! D' j看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。 ...

) S/ h% i6 U4 K- A: E; c; i! u1 t! w0 m
大家一起努力

huangkaka

碧墨朱颜 发表于 2013-3-6 17:09 # a2 q9 V. n0 U3 G% }
看了你的帖子我不厚道的笑了，呵呵，楼主，失败是成功他妈。

, M+ @: E8 a! [4 n! j哈哈哈哈

筱笑翛

味道咋样？

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-7 08:45
1 f$ b- y5 v. w! b. R味道咋样？

  [) y- N! p) o  z/ O- t+ G3 n# z, s
如果作为饼来说的话，其实还是不错的
" B% ~$ Y" X% \4 J主要之前期待的是蛋糕，就。。。。

筱笑翛

好吃就行啊，多做几次就能做好啦

康康妈妈

我家也试过两回，做出来的不像蛋糕像发糕。

颖澜澜

老公吃了一口就没吃了，
3 s( y( \" S9 _' G6 a然后默默的什么都没有说.

嘿嘿猫咪咪好可爱哟

颖澜澜

打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，. X; u( Y. k8 q& L  v- x( g
老公说：你下楼去买一个来吃吧。
3 `" \% J& R: C1 l  s5 y....但是还是要坚持。

手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

huangkaka

颖澜澜 发表于 2013-3-7 10:41 9 }$ s/ V5 n' N, L
手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

( a# I$ n0 N4 Q7 Y吧老公给累的。。。

胸口碎大石613

熟能生巧么。慢慢来。

huangkaka

胸口碎大石613 发表于 2013-3-21 12:39
) x& a# T* _' q熟能生巧么。慢慢来。

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就是的。。。再接再厉

乖乖萱萱

精神可嘉