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发表于 2013-3-6 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-3-19 11:55 编辑
5 _8 R6 N' I! V0 r1 H0 I
我正在参加美味厨房版活动,2013春季烘焙大赛开赛啦!春暖花开,巧厨娘的手指赶紧动起来!晒作品获KPS打蛋机!$ {: |0 G: [- m  p
http://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html9 I& s9 Q& q+ Q. b9 ~
感谢大家的支持!
# n, b( X  p  \6 c3 W$ ?7 c

$ ?) \4 N* ?4 E( ^
+ \/ Z; a# ^, c' I- o* W( ]! A一直喜欢吃各种西点、蛋糕,
4 b- P7 t7 i- s( C) G4 R一直觉得体内就是缺少这种因子,
, r7 e2 q3 T) x! {5 l4 s
外面买越来越贵,也没有烤箱,
& m7 N0 h. R4 q& y- Z# a# D网上也有很多电饭煲蛋糕的帖子,
# R2 N$ j, ?, I2 P3 G" A
我就先来试验一把,
0 i& e* e6 @9 j! G. }结果遭到了空前的失败,$ F" B  |5 p, s* X: z
自己鄙视一个。
) F* c1 F! ?4 R& L7 V/ m
but,过程还是很HAPPY的。
9 E/ q# {) i, J8 |$ N

: E. G7 v+ M6 t8 a% |材料准备:
& b; M# P; y/ k) j* i0 r8 w鸡蛋4个,蛋清和蛋黄分离,
, A! ~4 y: n2 }8 Y低筋面粉若干。( a5 ?7 m! A( @; W

7 n2 T, b4 A* \# l3 d
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 88 huangkaka,你也太巧了~

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加入牛奶,吧蛋黄和面粉混合,1 o: i% `  B9 o: M" G! Q
我还加了点葡萄干。: Z, L& K6 r6 I

4 ]# p. `% j9 T: p- a正宗新疆葡萄干哦~~
7 n/ _# a0 ^1 S# K7 [; Z% n

: ?, r1 v, W. i: t% c/ z& n
8 O& {2 A1 T$ K& M# I% K( o

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没有打蛋机,各种手动,
7 d% i9 D) Y* `" y( L老公也上来帮忙,各种崩溃。
3 r( j2 [( D6 O3 n
所以我觉得我应该得奖,
+ c4 a) B" _& G, ~% u就得那打蛋机,各种适合。
+ s4 l: j7 \! _/ i0 g7 g0 {& F3 v

2 ]5 y/ F8 |2 K, M& u; a

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本帖最后由 huangkaka 于 2013-3-6 16:15 编辑
- f, |- v1 ?! J
1 m6 N& L& k% e打倒这个程度的时候,已经过去30分钟,
5 l) r9 F$ f3 P# p老公说:你下楼去买一个来吃吧。) d% y: Q: D0 H5 E  S
....但是还是要坚持。

* a3 F0 f  }. f/ f4 ~  a
* r* y# }7 O. E, ^+ L
% Z8 o" c  z2 a* ^1 M还没有安要求打成奶油的蛋清和蛋黄液。2 _+ R5 ], Y9 x& O
/ E9 `- G/ W9 H6 E+ ~

1 m9 k& T7 [5 i; @9 v混合
5 B2 o4 i+ A3 }0 ?- z+ D8 G( F' w: y% Y! Y, S  h; r& Z) ]# R

点评

颖澜澜  手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀  发表于 2013-3-7 10:41

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本帖最后由 huangkaka 于 2013-3-6 16:26 编辑 $ r9 q, g" ~) C% W  x# F

5 H5 B6 E3 T* z, W进电饭煲。
9 }4 A# s. x( Q. L! p3 j! w9 m. ]# n* j5 Z
2 u) L7 d1 h3 S0 D# h
- a) R' `5 i) Q+ B( r
( R6 l( k. {5 T, `/ m2 `8 S
烘烤中&烘烤后" z; T$ q6 z. W4 s! a

- r. p# Y  V8 `& v1 ~# b" I7 h
+ }7 h1 ]& G5 N! e+ ?! J3 p: E2 g' r) m" {5 T% I

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本帖最后由 huangkaka 于 2013-3-6 16:27 编辑
4 y, T. k9 I" x! z+ A* I9 w; d1 h6 _/ ?( P, B' C) d- Z1 @! {
本来看着还挺有蜂巢蛋糕的感觉,
1 ^2 K+ v6 Q) v$ W1 v结果拿出来一看。。。。: A- O) ?/ E0 L
变成了一个饼有木有》。。。

) A+ @# A0 ~8 [为神马变成了一个饼....
1 H7 [9 U- a0 \" ], N# X5 M
/ |, _" Q2 z6 l* v$ y% ^& L4 z  D. b+ a! f9 |

; V. P* t9 B- n9 w2 p7 x& A. |# B8 M" `& ]! ^

: e; q/ _5 M" z1 H, j2 ~

1 ]2 ]! L5 d* {. N+ |3 n9 W

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老公吃了一口就没吃了,
) n6 x& `# v- e0 i然后默默的什么都没有说." {7 B4 y9 o9 a9 H& y7 ^9 e; i
4 e, k* c5 _9 M) ^' F( v

! O. j* w, _; e. }还是家里的猫咪给力,

# n3 C$ i' Y: E# n好歹吃了几口。
6 G- l& {9 [# w7 c2 J5 a; z4 P+ ?, N. Q5 B

) d3 v) o1 e' }: |& O1 g% J
& r0 |) T0 s- t* I8 v( T

点评

颖澜澜  嘿嘿猫咪咪好可爱哟  发表于 2013-3-7 10:40
果果妈咪

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还不错呀,我都不敢试# k. n5 T! p, T% l4 H) |# M; s+ N
看亲的解说很欢乐,咱都是菜鸟,一起加油,总会有成功的一次的。

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本帖最后由 菱纱| 于 2013-3-6 17:33 编辑 3 C5 f' B. s; F
笑笑娟 发表于 2013-3-6 17:03 ( ~7 s, }2 T& b' y
还不错呀,我都不敢试; d& d8 L7 g4 r2 E+ o9 U4 T, y: x
看亲的解说很欢乐,咱都是菜鸟,一起加油,总会有成功的一次的。 ...
. h+ P- w* m7 V0 a+ r& }5 d& _

5 j- c) v5 E8 F# E$ e大家一起努力

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碧墨朱颜 发表于 2013-3-6 17:09 8 k+ x1 l" j& s4 F
看了你的帖子我不厚道的笑了,呵呵,楼主,失败是成功他妈。

7 B7 f  x1 K! F. w3 G, s哈哈哈哈

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2009-10-12 
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味道咋样?

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筱笑翛 发表于 2013-3-7 08:45
2 {, u( J. m, M% m: A2 K味道咋样?

, i* A/ i3 p; ], ]7 W' X& g如果作为饼来说的话,其实还是不错的
3 c. B' ?0 \( B6 E6 X' P9 y7 \! V# R主要之前期待的是蛋糕,就。。。。

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2009-10-12 
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好吃就行啊,多做几次就能做好啦

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我家也试过两回,做出来的不像蛋糕像发糕。
馨馨妈

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2008-12-04 
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老公吃了一口就没吃了,' i+ ~. g' k" f' I) m6 F0 b
然后默默的什么都没有说.
嘿嘿猫咪咪好可爱哟
馨馨妈

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2008-12-04 
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打倒这个程度的时候,已经过去30分钟,, U# ]) x  D* q9 @
老公说:你下楼去买一个来吃吧。
9 G$ L6 H. B7 ^9 s; i9 y....但是还是要坚持。
手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

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颖澜澜 发表于 2013-3-7 10:41 # v% R. P. W3 H' p% H0 Y
手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀
7 W: p1 A9 S, I0 I9 u1 V/ H! t
吧老公给累的。。。
Gerry妈

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2013-03-29 
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熟能生巧么。慢慢来。

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胸口碎大石613 发表于 2013-3-21 12:39 & _1 B3 R0 H) m% O# d0 }+ ^9 L
熟能生巧么。慢慢来。
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就是的。。。再接再厉
改变自己

大学毕业

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2010-11-26 
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精神可嘉
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