西芹鸡牛柳

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xinpei3

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菜系及功效：家常菜谱
西芹鸡牛柳的制作材料：/ p1 ^( R. }9 g, U2 a1 U6 D: f: O
主料：鸡胸肉70克,牛里脊肉70克,西芹145克,红萝卜少许,冬菇1朵,盐少许,葱少许,蒜1瓣,油2碗,盐,味精适量,苏打粉¼匙,糖半匙,鲜味露¼匙,酒¼匙,太白粉半匙,

西芹鸡牛柳的特色：
蛋白质31.8g，脂肪65.8g，糖类5.4g，钠2423mg，胆固醇125mg，总热量752cal。
教您西芹鸡牛柳怎么做，如何做西芹鸡牛柳才好吃8 e; @! z; O- X" \# b1 X
鸡肉、牛肉、红萝卜，切5公分细丝；芹菜切段剖开；冬菇泡软切丝；姜切丝；葱切段；蒜切薄片；鸡肉、牛肉加盐、味精、苏打粉一齐淹置半小时；锅中倒入2碗油烧热，放鸡肉、牛肉炒至8分熟时捞起；用开水，放入鸡胸肉、牛里脊肉、西芹、红萝卜、盐、味精、糖、用大火煮至约3分钟后捞出；油烧热，加入冬菇、盐、葱、蒜头、油炒匀后，到进鸡胸肉、牛里脊肉、西芹、红萝卜一起炒，最后淋上鲜味露、酒、太白粉水、清水勾芡，炒匀即可盛盘。 2 Q. M+ ?) \4 ~2 R; o( p
主要营养成分：蛋白质31.8g，脂肪65.8g，糖类5.4g，钠2423mg，胆固醇125mg，总热量752cal。

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颖澜澜感谢亲分享,有图有真相更吸引人呢发表于 2013-4-15 16:40

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颖澜澜

馨馨妈

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菜系及功效：家常菜谱
4 v3 c2 L' ^ h- _7 b5 s0 D西芹鸡牛柳的制作材料：
+ x% u5 }7 j& k ~6 l主料：鸡胸肉70克,牛里脊肉70克,西芹145克,红萝卜少许,冬菇 ...

感谢亲分享,有图有真相更吸引人呢

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陈爱曼

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xinpei3 发表于 2013-4-15 16:29 # N. a- G( A+ x
菜系及功效：家常菜谱 V( x0 P4 o0 T, J! T: h
西芹鸡牛柳的制作材料：
7 f7 c, Y. [; P% H- p/ F0 ]主料：鸡胸肉70克,牛里脊肉70克,西芹145克,红萝卜少许,冬菇 ...