xinpei3

菜系及功效：家常菜谱 4 C* D. i3 _/ l2 j7 \/ t+ W
西芹鸡牛柳的制作材料：! Z- ^' w% U: a6 `
主料：鸡胸肉70克,牛里脊肉70克,西芹145克,红萝卜少许,冬菇1朵,盐少许,葱少许,蒜1瓣,油2碗,盐,味精适量,苏打粉¼匙,糖半匙,鲜味露¼匙,酒¼匙,太白粉半匙,. J1 ]/ E. x0 h# _. `7 G

* Q$ H; \% J7 f2 z西芹鸡牛柳的特色：
, e- M  c' b( s" N9 `0 h4 L蛋白质31.8g，脂肪65.8g，糖类5.4g，钠2423mg，胆固醇125mg，总热量752cal。
+ k1 v, E6 N( H教您西芹鸡牛柳怎么做，如何做西芹鸡牛柳才好吃, b6 W' Q  {2 b4 D  c3 E
鸡肉、牛肉、红萝卜，切5公分细丝；芹菜切段剖开；冬菇泡软切丝；姜切丝；葱切段；蒜切薄片；鸡肉、牛肉加盐、味精、苏打粉一齐淹置半小时；锅中倒入2碗油烧热，放鸡肉、牛肉炒至8分熟时捞起；用开水，放入鸡胸肉、牛里脊肉、西芹、红萝卜、盐、味精、糖、用大火煮至约3分钟后捞出；油烧热，加入冬菇、盐、葱、蒜头、油炒匀后，到进鸡胸肉、牛里脊肉、西芹、红萝卜一起炒，最后淋上鲜味露、酒、太白粉水、清水勾芡，炒匀即可盛盘。 ) Y& S9 [, \1 ?0 h8 _& [; l- o
主要营养成分： 蛋白质31.8g，脂肪65.8g，糖类5.4g，钠2423mg，胆固醇125mg，总热量752cal。
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颖澜澜

菜系及功效：家常菜谱
8 z0 w8 g9 L# ^/ T5 @! G$ x+ v西芹鸡牛柳的制作材料：$ n" x) j' T- m: m7 g& _9 @
主料：鸡胸肉70克,牛里脊肉70克,西芹145克,红萝卜少许,冬菇 ...

感谢亲分享,有图有真相更吸引人呢

陈爱曼

xinpei3 发表于 2013-4-15 16:29
6 f1 @9 u$ I' e菜系及功效：家常菜谱
. }& [. j1 Y. f西芹鸡牛柳的制作材料：" n5 h7 ?9 d; }0 R, G
主料：鸡胸肉70克,牛里脊肉70克,西芹145克,红萝卜少许,冬菇 ...

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期待楼主的美图啊

limparfait

不错不错，改天试试