xinpei3

菜系及功效：家常菜谱
+ K8 |! @4 Q' ?西芹鸡牛柳的制作材料：
8 e+ C  j$ W" `5 g/ W5 S( E7 j" m主料：鸡胸肉70克,牛里脊肉70克,西芹145克,红萝卜少许,冬菇1朵,盐少许,葱少许,蒜1瓣,油2碗,盐,味精适量,苏打粉¼匙,糖半匙,鲜味露¼匙,酒¼匙,太白粉半匙,7 b# h' O9 a: i3 z
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西芹鸡牛柳的特色：2 k0 s) a) `' p3 e
蛋白质31.8g，脂肪65.8g，糖类5.4g，钠2423mg，胆固醇125mg，总热量752cal。
4 @( v' f2 N: r+ Z: S0 M" V教您西芹鸡牛柳怎么做，如何做西芹鸡牛柳才好吃
9 x$ }- `7 w# N3 t3 [鸡肉、牛肉、红萝卜，切5公分细丝；芹菜切段剖开；冬菇泡软切丝；姜切丝；葱切段；蒜切薄片；鸡肉、牛肉加盐、味精、苏打粉一齐淹置半小时；锅中倒入2碗油烧热，放鸡肉、牛肉炒至8分熟时捞起；用开水，放入鸡胸肉、牛里脊肉、西芹、红萝卜、盐、味精、糖、用大火煮至约3分钟后捞出；油烧热，加入冬菇、盐、葱、蒜头、油炒匀后，到进鸡胸肉、牛里脊肉、西芹、红萝卜一起炒，最后淋上鲜味露、酒、太白粉水、清水勾芡，炒匀即可盛盘。 ' |, d: V& b, z' y9 \
主要营养成分： 蛋白质31.8g，脂肪65.8g，糖类5.4g，钠2423mg，胆固醇125mg，总热量752cal。
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颖澜澜

菜系及功效：家常菜谱 $ X" R2 k# ^; n2 ]* x
西芹鸡牛柳的制作材料：$ q; b/ \& @, Q  x9 G. y
主料：鸡胸肉70克,牛里脊肉70克,西芹145克,红萝卜少许,冬菇 ...

感谢亲分享,有图有真相更吸引人呢

陈爱曼

xinpei3 发表于 2013-4-15 16:29
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西芹鸡牛柳的制作材料：0 l& i- Z; u$ D! }/ i) i
主料：鸡胸肉70克,牛里脊肉70克,西芹145克,红萝卜少许,冬菇 ...

: B8 I; ^: I6 x5 G期待楼主的美图啊

limparfait

不错不错，改天试试