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既然我提议版主汇总果酱贴，当然要来参与一下！ M( b2 j: F( ^, P+ ]. Q
我家人都爱吃切片，自然就少不了果酱，春天的菠萝酱，夏天的草莓酱，秋天的雪梨酱，冬天的山楂酱。1 M$ D& n) y& b, E! u+ n% V
以前的都没怎么拍照片，这次做的菠萝的可以上片片喽！6 D3 U* P/ g' e# {/ _8 U
菠萝切成小丁，放上糖腌制，我买了两个中等的广西菠萝，本身就很甜，三斤菠萝可以放300克糖
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下面我没有倒水，因直接上火熬3 A4 Z7 ]6 p" d$ \
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熬呀熬呀，大约一个小时之后，捏半个柠檬汁进去1 V0 j/ P2 w" J# `# J& \
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装瓶3 L7 c; F5 {5 M. l u
G) e. ~/ l. @8 S, v抹在切片上，颜色鲜黄，味道不错8 W. p R& [: p$ n `/ ?& N/ f# ?
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) h; x2 P/ P0 ~+ F( c$ M
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发表于 2013-4-11 20:24
发表于 2013-4-12 15:04
