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既然我提议版主汇总果酱贴,当然要来参与一下!9 ]! m9 v5 y7 W7 H# h: H. c0 d
我家人都爱吃切片,自然就少不了果酱,春天的菠萝酱,夏天的草莓酱,秋天的雪梨酱,冬天的山楂酱。
& L; E+ U: L* k! |8 p; r l以前的都没怎么拍照片,这次做的菠萝的可以上片片喽!! n4 _5 V8 A Q2 ^ G2 z" T
菠萝切成小丁,放上糖腌制,我买了两个中等的广西菠萝,本身就很甜,三斤菠萝可以放300克糖
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下面我没有倒水,因直接上火熬
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5 t! M+ A' C9 X V1 Q! y' N$ d熬呀熬呀,大约一个小时之后,捏半个柠檬汁进去3 a3 f9 @* c! q
" u. a# r" N1 h, {4 ~( G5 z% Q装瓶
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; [* T; w7 \ M抹在切片上,颜色鲜黄,味道不错2 P0 x2 F# b/ P! A" l6 i, I( r
! m. {% J6 w& ?+ ~$ `+ ~
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