helensnn

既然我提议版主汇总果酱贴，当然要来参与一下！& P0 c9 K8 t- p/ O9 R
我家人都爱吃切片，自然就少不了果酱，春天的菠萝酱，夏天的草莓酱，秋天的雪梨酱，冬天的山楂酱。: y; a: W$ U7 z: x% p0 L7 `0 t
以前的都没怎么拍照片，这次做的菠萝的可以上片片喽！0 G6 f' w2 K* ]5 W
菠萝切成小丁，放上糖腌制，我买了两个中等的广西菠萝，本身就很甜，三斤菠萝可以放300克糖
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下面我没有倒水，因直接上火熬& F1 W" N. l2 l
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熬呀熬呀，大约一个小时之后，捏半个柠檬汁进去
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装瓶
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6 \0 }  h" Z3 ?: M7 q8 D抹在切片上，颜色鲜黄，味道不错
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helensnn

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在电脑里面找了半天，竟然找出来春节做山楂酱的两张照片。
( |6 L. ?- P8 e) }# M我家没有料理机，我用豆浆机的五谷豆浆功能，把山楂去核切块放进去打碎的
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8 _$ [3 a' r2 E$ y* l加糖，熬! y+ g2 H" s6 q% p( @
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做点心的时候放一点) m% X& \8 W$ Z1 K6 ^) m

, {5 s0 q" e" ~9 ]% {颜色还不错吧9 U( }2 g1 [0 x* d7 r

  U3 f2 q; z& G

helensnn

有没有人做过苹果酱，我做的失败了，颜色发黑，一点都不诱人，有人成功过吗？

joycecx

菠萝酱很诱人啊

爱文玲

我尝试过柠檬酱结果发毛了，不晓得哪一步错了，看着楼主做得好简单啊！

颖澜澜

在电脑里面找了半天，竟然找出来春节做山楂酱的两张照片。9 K4 `8 d, K* l; T
我家没有料理机，我用豆浆机的五谷豆浆功能，把 ...

好诱人的颜色呀

颖澜澜

有没有人做过苹果酱，我做的失败了，颜色发黑，一点都不诱人，有人成功过吗？ ...

我没做过呢,明天帮你问一下小加

小白喵喵

好漂亮

helensnn

回复 472269780 的帖子9 B  y8 I( G; c' u& w5 F

* N3 \) `7 l9 `2 Z山楂酱放了接近一个月都没有坏，菠萝的时间短，现在天气热了不敢放太久

小工匠

试试周末

丁一妈妈1

之前做的苹果酱，在冰箱里放了不到一周就坏了，现在也不敢做了。。。。

亦笑了之

菠萝酱颜色特漂亮

mary163

准备学着做菠萝酱，做一瓶要吃多长时间呢？担心放坏。

西安凉皮

回复 helensnn 的帖子; y0 S7 B7 w3 _  Q% V+ K
有没有人做过苹果酱，我做的失败了，颜色发黑，一点都不诱人，有人成功过吗？ ...

8 e: o! o  e* e0 d, P* U2 J9 p我上月刚做了苹果酱，不发黑的，切小块后微波炉2分钟，料理机打成泥，不加水，再放锅里加糠熬，

紫雯格格

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% d* `5 M3 U# Z5 i3 N5 h6 a做的点心好漂亮啊，真是个巧手的妈妈。

小雪悠悠

：）哇哦，真丰盛啊！

helensnn

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& D9 f4 M& a: Y  s$ ~4 y6 {6 {
: k( f% M) E! j+ w- G3 x能放多久呢？

helensnn

回复 小雪悠悠 的帖子+ H# m8 |5 I( ]# s0 W0 W* {

' e4 Z$ f* X/ s谢谢高手夸奖！

helensnn

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我用两个菠萝熬了两个果酱瓶子，这才两天就快没有了！

helensnn

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% Y- s8 t9 {* L* I+ h+ y0 m  ]; o* O谢谢！