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) ~2 I& V6 c* @) p 土豆丝肯定大家平时也炒，算是一种家常菜，今天我说的这种菜只不过是在原料上加以改变而已，很简单，所以我就不上传图片，免得大家说我班门弄斧。最后一张图片是网上搜索配图，不过大家可以试试。
, y# ~6 c# M: L- T- i我自己做的虽然还可以，但是和图片上比差原来，不废话啦
3 ?: \4 @# \0 R: I" u5 j/ ?6 F
; P1 c2 d; d5 o/ |1、青红椒切丝，胡萝卜切丝土豆切丝，用水冲洗掉表面的淀粉，沥干水分；: R- \% \! [0 f5 G% H, ]
2、蒜头切沫锅里放适量油，油烧的差不多，放入蒜头；
! ]3 _! g' E- V3、爆香随后放入土豆丝翻炒一阵再放入青红椒丝和胡萝卜丝，大火快速翻炒沿锅淋入酱油，爆出香味翻炒一下；
/ Y, ^8 T g ^0 z4、关火，放适量盐就可以了; N$ F7 Y' r: N5 G( i2 T: o
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发表于 2013-4-26 16:36
发表于 2013-4-26 22:21
