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A X( d& n! Q% d$ q0 n 土豆丝肯定大家平时也炒，算是一种家常菜，今天我说的这种菜只不过是在原料上加以改变而已，很简单，所以我就不上传图片，免得大家说我班门弄斧。最后一张图片是网上搜索配图，不过大家可以试试。
$ ^" }1 v# y' I0 N7 v) v# y我自己做的虽然还可以，但是和图片上比差原来，不废话啦* U% Y p/ m- i
7 @: _; h- x" C3 u' k* }6 j4 l! i1、青红椒切丝，胡萝卜切丝土豆切丝，用水冲洗掉表面的淀粉，沥干水分；4 F5 b6 _# Q3 Q/ U4 a6 {: J
2、蒜头切沫锅里放适量油，油烧的差不多，放入蒜头；1 M! V& p3 C8 ?' |. |
3、爆香随后放入土豆丝翻炒一阵再放入青红椒丝和胡萝卜丝，大火快速翻炒沿锅淋入酱油，爆出香味翻炒一下；
5 V# V# W @8 u) W3 |! s& K4、关火，放适量盐就可以了& \( Z/ e7 A( U* C9 V ]/ P
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发表于 2013-4-26 16:36
发表于 2013-4-26 22:21
