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* E7 v$ F7 {7 T7 I 土豆丝肯定大家平时也炒，算是一种家常菜，今天我说的这种菜只不过是在原料上加以改变而已，很简单，所以我就不上传图片，免得大家说我班门弄斧。最后一张图片是网上搜索配图，不过大家可以试试。
6 ?1 V( E0 k- G& x; }/ r我自己做的虽然还可以，但是和图片上比差原来，不废话啦
6 o5 {- P2 }) \" f Y' U$ u$ O& e) v" k) g8 A2 Y
1、青红椒切丝，胡萝卜切丝土豆切丝，用水冲洗掉表面的淀粉，沥干水分；' \) R+ O* j7 _7 O0 c! r: Y
2、蒜头切沫锅里放适量油，油烧的差不多，放入蒜头；& R$ u9 b5 @8 Y$ ]- f: B: c( O, }
3、爆香随后放入土豆丝翻炒一阵再放入青红椒丝和胡萝卜丝，大火快速翻炒沿锅淋入酱油，爆出香味翻炒一下；- ]! e+ R/ Z0 B
4、关火，放适量盐就可以了2 x5 g# s0 d! V! z7 t
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发表于 2013-4-26 16:36
发表于 2013-4-26 22:21
