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本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2013-4-18 10:51 编辑 - ~8 q' p; ~9 o5 R6 D, }
9 v( |$ u$ m" N0 d+ c* j9 H/ m8 A* X
. R2 X4 f' a0 l8 v5 s做法：9 Z5 t# t" K5 }
１.草莓洗干净去蒂，视大小切两刀或四刀。
1 S8 P- ` V# X" N２.加草莓重量约５０%的白糖拌匀，在冰箱里静置２４小时。' i: w# ]/ Q/ o+ ^0 j) i) [0 {
３.将出水后的草莓带汁倒入锅中，不锈钢，搪瓷锅都可，不要用铁锅就行。
0 W7 }7 K& H& Q* u# }, L6 {* j( Y４.大火煮开，转中火，不停翻搅，直到草莓煮透，约２０分钟。$ _8 L6 `( J2 A! b8 _
５.关火，加柠檬汁拌匀。一斤草莓挤半个柠檬汁。! H# K, L, J- _
５.趁热装瓶，然后将瓶子倒置２４小时。
) B8 K0 g1 ^8 r6 R６.放冰箱保存，容器干净干燥的情况下，可保存半年到一年。
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发表于 2013-4-18 10:27
