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本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2013-4-18 10:51 编辑 & V, F" |9 U6 H* y; Z
* g* k! a! W/ L3 ]
8 C$ n Q: [7 V9 i a. d3 K
) {4 m7 V- G1 a做法：
; z2 q' Y r, o( q) I１.草莓洗干净去蒂，视大小切两刀或四刀。- T7 t1 W# U6 f h3 Q
２.加草莓重量约５０%的白糖拌匀，在冰箱里静置２４小时。4 e! M4 X2 b4 ^. F2 v* i! m1 R) c
３.将出水后的草莓带汁倒入锅中，不锈钢，搪瓷锅都可，不要用铁锅就行。& A! M+ N; B8 C; @( k! b% k" P: Q
４.大火煮开，转中火，不停翻搅，直到草莓煮透，约２０分钟。
" |! I" w M4 V" |9 A3 U* M５.关火，加柠檬汁拌匀。一斤草莓挤半个柠檬汁。9 a' i" [: `/ g# r
５.趁热装瓶，然后将瓶子倒置２４小时。
% |" P' P! R$ N& M: _. X６.放冰箱保存，容器干净干燥的情况下，可保存半年到一年。7 H$ l, H& F; K0 L2 c; @: p
( o( d$ B& F. _6 l1 ?3 M
( L4 d$ D& z: g! b+ d% N
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发表于 2013-4-18 10:27
