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菠萝古老肉：

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jbaobao
jbaobao

上小学

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Medal No.11

楼主
发表于 2009-2-12 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菠萝古老肉：( f' z  K- _+ S6 n( L7 K& I5 n  I
原料：
) j  [  f2 D; a0 Y+ |　　猪肉150克,菠萝50克,青椒10克,红椒0.25克,青辣椒1克,白醋5毫升,番茄酱11克,生粉7克,糖18克,盐2克,味精1克,料酒3毫升,胡椒粉0.1克,全鸡蛋12克,山楂片2克,油50克,葱段2克,蒜茸2克.
  X, n. s5 h% S' P+ h( L' I4 q　　做法：
( \+ e; G. @2 p1 w* X$ Y# T) E　　1.将猪肉切成厚约0.7厘米的片,放入盐,味精,鸡蛋,生粉,料酒腌味.青椒,萝卜切三角块.4 k8 t; v3 x. T5 w. i3 n
　　2.猪肉片挂鸡蛋,干淀粉.
; y* C# |9 r; t6 o. e. p6 b8 Y　　3.将白醋,番茄酱,糖,盐,胡椒粉调成汁.
7 I6 ^3 t8 E3 ~/ a0 v' }　　4.猪肉片入热油锅内炸熟.3 p( U# [) u; V; N" N4 K1 i
　　5.浆料头爆响,放入青,红椒与菠萝炒热,放入调好的汁勾芡,下入炸好的猪肉翻炒即
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蔷薇花开

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沙发
发表于 2009-2-12 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有图吗?如果配上图会更好滴!
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玫子
小左

大学毕业

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板凳
发表于 2009-2-12 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，又来学习了、、、、、、、、、、
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爱斐妈

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地板
发表于 2009-2-12 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif
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欣儿妈妈
悦宝宝

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发表于 2009-2-12 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看不到最直观的图啊，上图吧:wanwan33:
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lily-770820

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发表于 2009-2-27 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
食堂老做
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妈妈爱彤彤

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发表于 2009-3-14 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
如果配上图会更好
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