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菠萝古老肉：

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jbaobao
jbaobao

上小学

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爱心活力豆
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Medal No.11

楼主
发表于 2009-2-12 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菠萝古老肉：/ y" Z) j7 Y( M- J, y
原料：
& C. W5 D' \( j7 ~4 |+ O% [% ]　　猪肉150克,菠萝50克,青椒10克,红椒0.25克,青辣椒1克,白醋5毫升,番茄酱11克,生粉7克,糖18克,盐2克,味精1克,料酒3毫升,胡椒粉0.1克,全鸡蛋12克,山楂片2克,油50克,葱段2克,蒜茸2克.
1 d" k, d" ]. V0 A3 f　　做法：
& Q# q7 M) w' g/ ~　　1.将猪肉切成厚约0.7厘米的片,放入盐,味精,鸡蛋,生粉,料酒腌味.青椒,萝卜切三角块.
. \2 |1 C, U; u. O: h: e　　2.猪肉片挂鸡蛋,干淀粉.
: g. G: p; _! n0 _% s6 m　　3.将白醋,番茄酱,糖,盐,胡椒粉调成汁.
0 g. R6 ?- ^* p9 o　　4.猪肉片入热油锅内炸熟.9 ~7 \4 y7 j, m1 p1 R
　　5.浆料头爆响,放入青,红椒与菠萝炒热,放入调好的汁勾芡,下入炸好的猪肉翻炒即
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蔷薇花开

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沙发
发表于 2009-2-12 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有图吗?如果配上图会更好滴!
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玫子
小左

大学毕业

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Medal No.11

板凳
发表于 2009-2-12 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，又来学习了、、、、、、、、、、
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爱斐妈

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地板
发表于 2009-2-12 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif
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欣儿妈妈
悦宝宝

小学毕业

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发表于 2009-2-12 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看不到最直观的图啊，上图吧:wanwan33:
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lily-770820

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发表于 2009-2-27 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
食堂老做
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妈妈爱彤彤

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发表于 2009-3-14 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
如果配上图会更好
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菠萝古老肉：
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