亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 用面包机烤出来的面包像大馒头
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 35 | 浏览: 6250 |倒序浏览 | 字体: tT
[快乐烘焙]

用面包机烤出来的面包像大馒头

[复制链接]
丁一妈妈1

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10947  
爱心活力豆
100  
宝宝生日
2005-05-24 
地区:
灞桥区
街道:
楼主
发表于 2013-4-8 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      郁闷！朋友给了个ACA的面包机，可我照着配方做出来的甜面包，吃起来像个大大的甜馒头，一点儿也不软，是肿么回事呢？我没加奶粉和水，用和水同等量的纯奶代替的，是不是这个原因呢？求妈网的姐妹们有没有知道的，给指点一下呢。。
收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

孜函妈妈

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1328  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-11-04 
地区:
高新区
街道:
沙发
发表于 2013-4-8 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没有实战经验，呼唤用面包机烤锅面包的妈妈们出来哦
回复 引用

返回顶部

丁一妈妈1

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10947  
爱心活力豆
100  
宝宝生日
2005-05-24 
地区:
灞桥区
街道:
板凳
发表于 2013-4-8 09:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 雪见| 的帖子
7 H, K% h- x, {3 Z% U8 }, t
& ~% S- i0 X/ c! X谢谢亲哦！
回复 引用

返回顶部

丁一妈妈1

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10947  
爱心活力豆
100  
宝宝生日
2005-05-24 
地区:
灞桥区
街道:
地板
发表于 2013-4-8 09:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 孜函妈妈 的帖子
, ?, U' n4 J9 B+ r4 h5 Y: x5 T( s$ ^# N' ?- Y9 d
谢谢亲哦！
回复 引用

返回顶部

西安凉皮

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

5#
发表于 2013-4-8 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
说明书上的方子做出来的就是这样子的，
/ |- a) H- x; v3 m+ g6 P. p' Q# R8 A# M* ^& \: m" V& F
找  小狐狸君君  的博客，里边有面包机的好方子，做出来的很好的
已有 1 人评分金币 收起 理由
颖澜澜 + 10 热心解答

总评分: 金币 + 10   查看全部评分

回复 引用

返回顶部

小小期待

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2023  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-06-04 
地区:
周至县
街道:
终南镇

Medal No.11

6#
发表于 2013-4-8 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 丁一妈妈1 的帖子4 v" y& {, H) i) `) b6 t
) O2 i  U( y9 D* ?+ w) Q
同求高手
回复 引用

返回顶部

李米豆豆
豆子妈

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
253997  
爱心活力豆
42  
宝宝生日
2009-02-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 装修日志写手 手机直播达人 乐游女王

7#
发表于 2013-4-8 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美得很
回复 引用

返回顶部

丁一妈妈1

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10947  
爱心活力豆
100  
宝宝生日
2005-05-24 
地区:
灞桥区
街道:
8#
发表于 2013-4-8 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 西安凉皮 的帖子1 y2 S5 B5 ?# `9 \- P0 R% R9 |

  V) n8 @* `. z8 t3 j4 B% W; o谢谢亲，我看了一下方子，回去再试试。。。
回复 引用

返回顶部

mary163

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8620  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　
9#
发表于 2013-4-9 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们用面包机做出来也和发糕一样，没有面包的样子，还没成功过，期待高人指点。
回复 引用

返回顶部

米小加

Rank: 2Rank: 2

经验值
77079  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
中山门街道

Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.11

10#
发表于 2013-4-9 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用面包机做出来的就是这样    如果想做的像烤箱做出来那样的绵软可口    需要换面粉  配方3 S' f, K8 G) F* O4 @, o

9 T3 ^5 Y; V1 j2 i
回复 引用

返回顶部

丁一妈妈1

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10947  
爱心活力豆
100  
宝宝生日
2005-05-24 
地区:
灞桥区
街道:
11#
发表于 2013-4-9 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 米小加 的帖子* T4 L8 Z' r: T3 }
5 H0 P6 W( ~& h% y' k0 S6 {
要换什么样的面粉和配方呢？
回复 引用

返回顶部

米小加

Rank: 2Rank: 2

经验值
77079  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
中山门街道

Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.11

12#
发表于 2013-4-9 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再次呼吁各位妈妈们   千万别再听导购员的忽悠了   随便高筋面粉按照面包机带的方子就可以做成面包   那是忽悠的   面包是可以做出来  但是和好吃的面包相差太远  ; ?$ a/ W( {* \! P2 T9 r

9 p4 l% r; h$ J1 v+ ]2 E2 q1 ]我的面包机是免费买来的    基本上是搁置   偶尔想起来用来发面团   ! m0 \' p; h; R! G4 z) }0 Z, W$ P3 F
  ]2 C' L4 g0 ^0 N
后来找了好多个方子加实践   面包机也可以做出好吃的面包来  但是我懒得做啊
回复 引用

返回顶部

米小加

Rank: 2Rank: 2

经验值
77079  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
中山门街道

Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.11

13#
发表于 2013-4-9 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
丁一妈妈1 发表于 2013-4-9 09:17
* g0 _! x" u" O1 T回复 米小加 的帖子
- H2 @% H0 |4 P; u4 v( h0 ?& q( ?% F/ M1 Q9 f0 d7 Y+ C
要换什么样的面粉和配方呢？
6 ^2 l9 P3 l1 p! m' X
金像高筋~  配方  我找一下给你  我刚才看了  我空间没保存
回复 引用

返回顶部

米小加

Rank: 2Rank: 2

经验值
77079  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
中山门街道

Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.11

14#
发表于 2013-4-9 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
   我这几天发现我QQ空间丢了好多日志  不知道哪里去了   唉  还得再重新做一次发
回复 引用

返回顶部

丁一妈妈1

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10947  
爱心活力豆
100  
宝宝生日
2005-05-24 
地区:
灞桥区
街道:
15#
发表于 2013-4-9 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 米小加 的帖子
/ n4 p: Q& f0 R3 F3 y+ Y3 l  g" K- N# k! B
3 P5 n5 Q1 w- v' s0 P1 o0 `金象高筋面粉那个超市有得卖呢？我周末去买点儿试试
回复 引用

返回顶部

米小加

Rank: 2Rank: 2

经验值
77079  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
中山门街道

Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.11

16#
发表于 2013-4-9 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
材料：(750克重量）
+ _" d7 B/ T; {! Y/ V- \
( M4 h7 ?! E7 ?' e  t( ^- X% Q) `% `A：清水（夏天用冰水）195克，鸡蛋40克,砂糖30克，奶粉15克,盐1小匙' V, {" e- L7 T

# o, R/ x! O/ y& l# SB：金像面粉262克，中筋面粉  88克，酵母粉 1又1/4小匙4 V1 g3 `, \9 S) }% O0 o

9 Z& E6 |7 v8 x. [2 V) j% ]C：黄油 30 克4 F( c4 j7 R/ g  y1 {
' J5 r, S+ L: C1 n3 `, U
制作方法：
- M0 n9 d- d( u7 \# S, w" Y( N( E3 t2 P8 g4 C/ m1 }# x; A
1.将A材料中的奶粉、砂糖、盐、鸡蛋、清水先放入面包桶内，再放上B材料中的面粉，在面粉上挖个小坑，放入酵母粉。
$ Z' b6 g% w) v& W; Q8 m9 G  B, V& Z4 n! S
3. 选面包“甜面包”程序，“甜面包”程序---重量“450克”——烧色“中色” ; Q' P! w' t0 q9 \  P3 y1 L9 ?4 \: k5 Q
9 P. B* S6 Q# g3 }5 q& b7 Z

0 t. y, ]) O& k0 `: J/ P- B1 h* D% s

回复 引用

返回顶部

丁一妈妈1

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10947  
爱心活力豆
100  
宝宝生日
2005-05-24 
地区:
灞桥区
街道:
17#
发表于 2013-4-9 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 米小加 的帖子2 O1 r' P0 s9 ?
2 R( d, P2 J: Y  v: e' T
日志怎么会丢啊？是不是你的号被盗过啊？
回复 引用

返回顶部

米小加

Rank: 2Rank: 2

经验值
77079  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
中山门街道

Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.11

18#
发表于 2013-4-9 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
丁一妈妈1 发表于 2013-4-9 09:25 / T) i5 ?5 A& q. d7 X; o
回复 米小加 的帖子( F$ Q6 x# F) q, ^/ V3 c/ t

+ b  S% p, K( e& I8 e日志怎么会丢啊？是不是你的号被盗过啊？

. @, B+ s6 l8 B1 _6 Q没有被盗过  不知道咋回事~     好多菜还得重新做一边
回复 引用

返回顶部

丁一妈妈1

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10947  
爱心活力豆
100  
宝宝生日
2005-05-24 
地区:
灞桥区
街道:
19#
发表于 2013-4-9 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 米小加 的帖子
& i5 T5 U- ^# Y2 B% ?9 E3 T$ S: |+ b7 _% P1 Z0 P; k% U
谢谢亲的配方！周末去买了那个面粉回来就试试，希望能做出像面包的面包啊。。。。
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
用面包机烤出来的面包像大馒头
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部