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本帖最后由 雪见| 于 2013-4-27 09:49 编辑 # T o: R9 T1 r, F# R; I( g1 H3 N
6 D: x! S# h9 L7 k4 _ 昨天发了个厨房的帖子,是老公做的晚餐。昨天晚上不好意思,再让老公做饭了,自己就亲自上手了,他喜欢吃麻食。就做上了。; C5 E# B+ b2 n) G
材料:胡萝卜一个、蘑菇3块钱的、豆腐(1元)、西红柿2个、瘦肉5块钱的、麻食1.5元(2个人)8 z. ?1 h' d. J$ @- w$ L. h9 T
个人建议材料:胡萝卜、香菇、豆腐干、豆角、木耳、西红柿、瘦肉(或者鸡蛋)1 k# d, [; L) c3 i
步骤:1、把蘑菇洗干净撕条;土豆削皮切块,豆腐切块,胡萝卜削皮切块;瘦肉洗净切块;西红柿切块;* I8 y b' E2 |$ T Z4 s f, `" \
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2、倒入少量油,烧热,肉块倒入炒熟,盛出;
! H3 f. S7 |" X0 G w 3、倒入定量油,烧热,胡萝卜,香菇,豆腐,相继倒入,反复翻炒,快熟时放入瘦肉;1分钟后盛0 F% V2 ]) ]/ j7 ^2 Z6 S E
出 ;
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0 M) e' p( J4 s4 b) Z; e$ d 4、倒入少量油,西红柿倒入,翻炒,在倒入豆腐;添加适量水; O( U! g4 l! k0 A, T. A( ^- ^
5、水烧开,放入麻食,煮大约10分钟后,倒入菜;
5 R/ j( i7 e; P% Z# e 6、搅拌,品尝,根据自己口味添加调料。
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我的照片不全,因为老公老在后面催着,开始还拍了几张,后面的没拍到。
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