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本帖最后由 雪见| 于 2013-4-27 09:49 编辑 5 ^: [# h. P$ g& l& H
& }: h; z5 |+ b2 u0 l- D, h' F 昨天发了个厨房的帖子,是老公做的晚餐。昨天晚上不好意思,再让老公做饭了,自己就亲自上手了,他喜欢吃麻食。就做上了。
2 Z( N+ C w( _6 {0 G 材料:胡萝卜一个、蘑菇3块钱的、豆腐(1元)、西红柿2个、瘦肉5块钱的、麻食1.5元(2个人)
4 c1 j/ T* J! R) v" u 个人建议材料:胡萝卜、香菇、豆腐干、豆角、木耳、西红柿、瘦肉(或者鸡蛋)( L }& o2 ^4 y5 E$ E0 A
步骤:1、把蘑菇洗干净撕条;土豆削皮切块,豆腐切块,胡萝卜削皮切块;瘦肉洗净切块;西红柿切块;
4 z( N/ z1 x1 @ Q& z) X " m1 p9 d* {6 M5 d* H1 L
& D: m+ ]2 ^* L9 y$ I , x+ D) B7 K* J. h' h- p3 N6 c/ G: j
2、倒入少量油,烧热,肉块倒入炒熟,盛出;& p6 P, E: I& W0 {! F* z
3、倒入定量油,烧热,胡萝卜,香菇,豆腐,相继倒入,反复翻炒,快熟时放入瘦肉;1分钟后盛5 x7 R/ E. T+ K7 Z' I
出 ;+ {6 {/ }" Y! j1 d+ R
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5 c+ L; } s9 H: V* Z/ b8 }
4、倒入少量油,西红柿倒入,翻炒,在倒入豆腐;添加适量水;; B: W2 @# L$ ~- i
5、水烧开,放入麻食,煮大约10分钟后,倒入菜;% Y- Q$ R. `" P8 p
6、搅拌,品尝,根据自己口味添加调料。
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我的照片不全,因为老公老在后面催着,开始还拍了几张,后面的没拍到。
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