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本帖最后由 雪见| 于 2013-4-27 09:49 编辑 ; T& y% |' [& g
3 X' b) S7 ^* N$ q' n 昨天发了个厨房的帖子,是老公做的晚餐。昨天晚上不好意思,再让老公做饭了,自己就亲自上手了,他喜欢吃麻食。就做上了。
9 _: C. ]& l' t3 M. i' {- C/ m 材料:胡萝卜一个、蘑菇3块钱的、豆腐(1元)、西红柿2个、瘦肉5块钱的、麻食1.5元(2个人)
% B$ h1 H# N- n' F/ \ 个人建议材料:胡萝卜、香菇、豆腐干、豆角、木耳、西红柿、瘦肉(或者鸡蛋)+ I* M" H, {# F9 ?8 h& _& P& t
步骤:1、把蘑菇洗干净撕条;土豆削皮切块,豆腐切块,胡萝卜削皮切块;瘦肉洗净切块;西红柿切块;% g. y* ~- V2 y& J# r
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, Q) ` \2 R4 b! B* d 2、倒入少量油,烧热,肉块倒入炒熟,盛出;4 b' d3 p: w6 K% I% |2 [
3、倒入定量油,烧热,胡萝卜,香菇,豆腐,相继倒入,反复翻炒,快熟时放入瘦肉;1分钟后盛
5 O0 }6 G4 H& f: ]+ K 出 ;( R3 e( P2 H. z9 g
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4、倒入少量油,西红柿倒入,翻炒,在倒入豆腐;添加适量水;
8 K/ ~/ u8 f$ T: s0 I; y 5、水烧开,放入麻食,煮大约10分钟后,倒入菜;# L6 x% o! l% {, X/ I% D
6、搅拌,品尝,根据自己口味添加调料。
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& p* K$ d) ^& e6 Z6 ? 我的照片不全,因为老公老在后面催着,开始还拍了几张,后面的没拍到。 B6 V$ [+ R5 m2 |
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