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本帖最后由 雪见| 于 2013-4-27 09:49 编辑
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9 H8 S' B' g n- J' [. t5 t, F 昨天发了个厨房的帖子,是老公做的晚餐。昨天晚上不好意思,再让老公做饭了,自己就亲自上手了,他喜欢吃麻食。就做上了。
" n/ F8 B# \* f& s1 j- | 材料:胡萝卜一个、蘑菇3块钱的、豆腐(1元)、西红柿2个、瘦肉5块钱的、麻食1.5元(2个人)
# b( f3 Q- c$ U& y% Y 个人建议材料:胡萝卜、香菇、豆腐干、豆角、木耳、西红柿、瘦肉(或者鸡蛋)
g' Z# z0 ]0 m! D- ?2 J/ H9 A# C' s 步骤:1、把蘑菇洗干净撕条;土豆削皮切块,豆腐切块,胡萝卜削皮切块;瘦肉洗净切块;西红柿切块;8 c4 p. ?! h6 H# R8 H0 b+ \
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2、倒入少量油,烧热,肉块倒入炒熟,盛出;; G# ]' c8 p# d; ^
3、倒入定量油,烧热,胡萝卜,香菇,豆腐,相继倒入,反复翻炒,快熟时放入瘦肉;1分钟后盛
" ?# z8 W. y( l7 n0 i6 a2 d$ S 出 ;
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4、倒入少量油,西红柿倒入,翻炒,在倒入豆腐;添加适量水;
2 N: J: j" y6 i4 q2 ^- | 5、水烧开,放入麻食,煮大约10分钟后,倒入菜;0 N. N0 e0 H0 T' K7 L* i( m5 X
6、搅拌,品尝,根据自己口味添加调料。
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我的照片不全,因为老公老在后面催着,开始还拍了几张,后面的没拍到。0 `! z+ o7 D3 `; h
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