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本帖最后由 雪见| 于 2013-4-27 09:49 编辑
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昨天发了个厨房的帖子,是老公做的晚餐。昨天晚上不好意思,再让老公做饭了,自己就亲自上手了,他喜欢吃麻食。就做上了。
$ |5 ~; E& `, F+ j) P, J 材料:胡萝卜一个、蘑菇3块钱的、豆腐(1元)、西红柿2个、瘦肉5块钱的、麻食1.5元(2个人)
( b/ K& B8 L( I: q- g8 H* ` 个人建议材料:胡萝卜、香菇、豆腐干、豆角、木耳、西红柿、瘦肉(或者鸡蛋)
6 @/ @( W0 _, I6 u2 q 步骤:1、把蘑菇洗干净撕条;土豆削皮切块,豆腐切块,胡萝卜削皮切块;瘦肉洗净切块;西红柿切块;
9 b- B; G$ v. |) D 2 X- R, j1 l5 {) A U$ P" M* I0 P' O
( N* q% C) I0 Q; ]! o+ D
g# Q p. B# v6 ^, g 2、倒入少量油,烧热,肉块倒入炒熟,盛出;
4 J! V6 }& o4 Q/ ~" E* l' I0 k 3、倒入定量油,烧热,胡萝卜,香菇,豆腐,相继倒入,反复翻炒,快熟时放入瘦肉;1分钟后盛# l0 q( ^: O/ r
出 ;6 O% V0 X1 h8 T# X$ d
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4、倒入少量油,西红柿倒入,翻炒,在倒入豆腐;添加适量水;
% U# A* [& ]* L. W! F D 5、水烧开,放入麻食,煮大约10分钟后,倒入菜;
( ?, O0 y; K! x0 ?9 z 6、搅拌,品尝,根据自己口味添加调料。$ b* a8 g2 `) Y& \* r
+ R8 G. C& f0 n7 i0 V$ \ 我的照片不全,因为老公老在后面催着,开始还拍了几张,后面的没拍到。1 V9 x: N5 u, X/ t
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