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本帖最后由 雪见| 于 2013-4-27 09:49 编辑
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昨天发了个厨房的帖子,是老公做的晚餐。昨天晚上不好意思,再让老公做饭了,自己就亲自上手了,他喜欢吃麻食。就做上了。
0 e- p' z, t7 A1 j0 e$ V) l8 V 材料:胡萝卜一个、蘑菇3块钱的、豆腐(1元)、西红柿2个、瘦肉5块钱的、麻食1.5元(2个人)% k7 M% K: l- ]3 x; i% o1 e
个人建议材料:胡萝卜、香菇、豆腐干、豆角、木耳、西红柿、瘦肉(或者鸡蛋)
9 p, Z; K# c. u; R! Y t7 T 步骤:1、把蘑菇洗干净撕条;土豆削皮切块,豆腐切块,胡萝卜削皮切块;瘦肉洗净切块;西红柿切块;
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2、倒入少量油,烧热,肉块倒入炒熟,盛出;4 E- L4 S- U% }) t, W! k2 a
3、倒入定量油,烧热,胡萝卜,香菇,豆腐,相继倒入,反复翻炒,快熟时放入瘦肉;1分钟后盛
4 R6 U- B- V% i/ j3 n1 f 出 ;4 p7 I9 C, W7 K
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& x9 T9 J! S- c7 t. e 4、倒入少量油,西红柿倒入,翻炒,在倒入豆腐;添加适量水;
: V; T Q/ i: [0 Q) t& C 5、水烧开,放入麻食,煮大约10分钟后,倒入菜;
+ G8 `# S! I& N, g* B, Q! j* p 6、搅拌,品尝,根据自己口味添加调料。 s. N1 i( u" Q6 Z- b
* i1 T0 j( c% Y 我的照片不全,因为老公老在后面催着,开始还拍了几张,后面的没拍到。
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