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爱吃丸子

幼儿园大班

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从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法

　　( K/ v9 S3 I1 h, Y

皮材料：牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克（我想应该是一个蛋皮一个鸡蛋吧）、黄油15克、糖粉20克

内馅材料：动物性淡奶油100ml、水果
制作过程：; _  D7 l! d" G
1、鸡蛋加入糖粉中搅打均匀
2、倒入牛奶搅拌均匀
3、筛入低筋面粉轻轻拌匀
4、黄油融化成液态，加入面糊中搅拌均匀，之后放那静置20分钟左右
5、将静置后的材料过筛（去掉里面的渣）3 H) {0 N/ u  S
6、平底锅小火加热，倒入一大勺面糊，转动锅子让面糊摊成圆饼状9 u( {( Y8 S6 v! J4 o
7、等表面凝结成半透明状即可
8、做好的面皮放那晾晾冷却4 k+ ?; Q' U6 U& d+ k- q/ d  \" d
9、这时候将淡奶油放入无油无水的盆里，加入细砂糖用打蛋器打发，提起打蛋器有小尖角0 G8 C2 r% N+ R! n0 w8 Q. V- F
10、把水果切成条或者颗粒
11、冷却后的奶皮上加一勺打发好的奶油，放上水果
12、再抹上一层奶油  Y, }1 ]2 I+ K8 \
13、然后把面皮对折两次包起来
14、倒过来收口朝下
15、吃的时候从中间切开就好了
# S8 g5 @2 T7 {+ x
　　我觉得这个点心比较适合妈妈做给孩子吃！

点评

颖澜澜感谢分享,这个不错呢发表于 2013-5-22 10:25

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BByongzhu

新生儿

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做出来好吃吗？？？怎么没把自己的图贴上来

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亦笑了之

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王之悠然

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营养丰富，比较适合小孩子吃哦！学习一下！