从别处淘来的山寨式港味甜品制作方法，回去就试，应该和图片上的不差 - 美味厨房

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爱吃丸子

幼儿园大班

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宝宝生日
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街道:: 郭杜街道

楼主

从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法3 v. _5 @; G! n$ e% _# L+ g- {/ B* f
* I/ |9 f- E. b2 X9 @- ]! @
　　4 ]5 T& A& `0 `) F& t% N
6 `5 {1 b' [) a. z$ P8 h2 e
皮材料：牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克（我想应该是一个蛋皮一个鸡蛋吧）、黄油15克、糖粉20克+ f/ c. }" t" [, g. y
# f8 U/ S' ~3 J
内馅材料：动物性淡奶油100ml、水果
制作过程：; g- k& E3 q/ Z+ S9 m2 Q& e
1、鸡蛋加入糖粉中搅打均匀
2、倒入牛奶搅拌均匀
3、筛入低筋面粉轻轻拌匀
4、黄油融化成液态，加入面糊中搅拌均匀，之后放那静置20分钟左右
5、将静置后的材料过筛（去掉里面的渣）
6、平底锅小火加热，倒入一大勺面糊，转动锅子让面糊摊成圆饼状, M" t7 k/ S/ u
7、等表面凝结成半透明状即可
8、做好的面皮放那晾晾冷却: {" z( {0 B: `
9、这时候将淡奶油放入无油无水的盆里，加入细砂糖用打蛋器打发，提起打蛋器有小尖角
10、把水果切成条或者颗粒( j3 {- d; W: S2 M ?3 k# O3 W
11、冷却后的奶皮上加一勺打发好的奶油，放上水果
12、再抹上一层奶油& U* X4 y7 V* L
13、然后把面皮对折两次包起来
14、倒过来收口朝下
15、吃的时候从中间切开就好了1 f H* T1 c, I: ~3 T
+ L# o( ?6 U4 M& G
　　我觉得这个点心比较适合妈妈做给孩子吃！2 c/ ?" ]+ S+ r* r; m$ |1 }/ p

点评

颖澜澜感谢分享,这个不错呢发表于 2013-5-22 10:25

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BByongzhu

新生儿

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沙发

做出来好吃吗？？？怎么没把自己的图贴上来

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亦笑了之

版主

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王之悠然

初中毕业

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从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法7 N; K$ k- X! I' @; J

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营养丰富，比较适合小孩子吃哦！学习一下！