从别处淘来的山寨式港味甜品制作方法，回去就试，应该和图片上的不差 - 美味厨房

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 从别处淘来的山寨式港味甜品制作方法，回去就试，应该和图片上的不差

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 4 \| 浏览: 1019 \|倒序浏览 \| 字体: tT [咨询交流] 从别处淘来的山寨式港味甜品制作方法，回去就试，应该和图片上的 ... [复制链接]

爱吃丸子

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1542
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 长安区
街道:: 郭杜街道

楼主

从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法4 H- f4 N4 ?# c9 i, V6 P

　　" `7 }3 f2 U: A7 j3 e8 O) m. |4 p
0 L8 |# e5 Q& m3 f" ^, y$ _, y8 F
皮材料：牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克（我想应该是一个蛋皮一个鸡蛋吧）、黄油15克、糖粉20克: p: |7 x) R) z9 G# N* l
! \9 q& r1 g4 c
内馅材料：动物性淡奶油100ml、水果" Q/ d1 t! E a
制作过程：
1、鸡蛋加入糖粉中搅打均匀! B! s& L! [; h5 u
2、倒入牛奶搅拌均匀; x; z# I3 W1 s) e) ]- t+ [
3、筛入低筋面粉轻轻拌匀
4、黄油融化成液态，加入面糊中搅拌均匀，之后放那静置20分钟左右3 R4 z" E- K3 V$ ]
5、将静置后的材料过筛（去掉里面的渣）
6、平底锅小火加热，倒入一大勺面糊，转动锅子让面糊摊成圆饼状
7、等表面凝结成半透明状即可
8、做好的面皮放那晾晾冷却/ g& U9 X% w! z; _$ [$ @" M- R! H
9、这时候将淡奶油放入无油无水的盆里，加入细砂糖用打蛋器打发，提起打蛋器有小尖角
10、把水果切成条或者颗粒: ~! }- \& H* K/ u' \
11、冷却后的奶皮上加一勺打发好的奶油，放上水果. n1 [7 K7 Z* z7 t8 s
12、再抹上一层奶油+ e1 M/ g8 z& I0 h% \: q
13、然后把面皮对折两次包起来
14、倒过来收口朝下7 D& s% ^$ h7 n( G1 G7 d2 K9 i1 ]' T
15、吃的时候从中间切开就好了
, X, d" l0 v: A( `0 l+ K7 \
　　我觉得这个点心比较适合妈妈做给孩子吃！

点评

颖澜澜感谢分享,这个不错呢发表于 2013-5-22 10:25

收藏0 支持0 反对0

回复引用

返回顶部

BByongzhu

新生儿

Rank: 1

经验值: 34
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:
街道:

沙发

做出来好吃吗？？？怎么没把自己的图贴上来

回复引用

返回顶部

亦笑了之

版主

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 300535
爱心活力豆: 45
宝宝生日: null
地区:: 新城区
街道:: 西一路街道

手机直播达人金牌吃货

板凳

蛮特色

回复引用

返回顶部

王之悠然

初中毕业

Rank: 10

经验值: 17853
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-01-12
地区:: 未央区
街道:

地板

回复爱吃丸子的帖子. f" r7 p6 Z, l+ [" H# o
从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法' ^  t. V1 K/ t& y

2 ?; s7 K) j3 L, t8 _  c& R3 r　　
, H( k" C6 ?  p. ~
  p! m  f* p. z$ U( E皮材料：牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克（我想应该是一 ...

0 M2 i6 G0 l) d9 D9 u$ Q \
营养丰富，比较适合小孩子吃哦！学习一下！