从别处淘来的山寨式港味甜品制作方法，回去就试，应该和图片上的不差 - 美味厨房

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 从别处淘来的山寨式港味甜品制作方法，回去就试，应该和图片上的不差

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 4 \| 浏览: 1062 \|倒序浏览 \| 字体: tT [咨询交流] 从别处淘来的山寨式港味甜品制作方法，回去就试，应该和图片上的 ... [复制链接]

爱吃丸子

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1542
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 长安区
街道:: 郭杜街道

楼主

从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法& [- k+ k" T& L2 Q" C4 B

　　
9 P5 U, G5 f! ?% ~5 W8 E
皮材料：牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克（我想应该是一个蛋皮一个鸡蛋吧）、黄油15克、糖粉20克0 ~/ n' j3 u' \6 ~- a. l
: q& h  H& m6 x8 G, [
内馅材料：动物性淡奶油100ml、水果; H0 J( F& c+ P" j8 J
制作过程：, Y8 N( z( V1 p; X9 \: `3 b5 B
1、鸡蛋加入糖粉中搅打均匀! P7 I9 e4 y% t" B: s
2、倒入牛奶搅拌均匀; w# b# J$ s- t( p5 T
3、筛入低筋面粉轻轻拌匀! h- H; m/ W' Q. F+ B# h9 x) u- \
4、黄油融化成液态，加入面糊中搅拌均匀，之后放那静置20分钟左右
5、将静置后的材料过筛（去掉里面的渣）
6、平底锅小火加热，倒入一大勺面糊，转动锅子让面糊摊成圆饼状
7、等表面凝结成半透明状即可
8、做好的面皮放那晾晾冷却
9、这时候将淡奶油放入无油无水的盆里，加入细砂糖用打蛋器打发，提起打蛋器有小尖角4 a# P+ R: K2 z0 i% Q: F/ N3 |8 g
10、把水果切成条或者颗粒$ L! ?0 N( V0 ^- N
11、冷却后的奶皮上加一勺打发好的奶油，放上水果
12、再抹上一层奶油+ u# t4 }/ L; U' m  [
13、然后把面皮对折两次包起来
14、倒过来收口朝下; a+ p! e& G! X0 K
15、吃的时候从中间切开就好了
$ |# {7 Y& }' M& \  j# B1 z
　　我觉得这个点心比较适合妈妈做给孩子吃！8 h6 F1 }- t& G1 E* U$ o4 k9 }7 N: m( ^

点评

颖澜澜感谢分享,这个不错呢发表于 2013-5-22 10:25

收藏0 支持0 反对0

回复引用

返回顶部

BByongzhu

新生儿

Rank: 1

经验值: 34
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:
街道:

沙发

做出来好吃吗？？？怎么没把自己的图贴上来

回复引用

返回顶部

亦笑了之

版主

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 300535
爱心活力豆: 45
宝宝生日: null
地区:: 新城区
街道:: 西一路街道

手机直播达人金牌吃货

板凳

蛮特色

回复引用

返回顶部

王之悠然

初中毕业

Rank: 10

经验值: 17853
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-01-12
地区:: 未央区
街道:

地板

回复爱吃丸子的帖子/ k b- E8 A! s9 [/ B% Y) A
从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法6 m3 R! H* a7 Z! Q; x5 N# F" M8 f

& A5 u& S: m6 L( A/ L. I' k　　
" _# C: Y: }* b- I/ J8 U2 u* X; _2 h* B6 }0 i9 U( X" `6 ?
皮材料：牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克（我想应该是一 ...

营养丰富，比较适合小孩子吃哦！学习一下！