爱吃丸子

从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法, p' T; w/ s5 P7 r% ~2 i3 U% T
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皮材料：牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克（我想应该是一个蛋皮一个鸡蛋吧）、黄油15克、糖粉20克" u. O7 K! s# J7 u7 S" h; H6 O

( g- a. V5 `6 P' h内馅材料：动物性淡奶油100ml、水果: [7 N, n( g  U- X- w3 S( {
制作过程：% I/ ~/ f) U, ~1 C- E' ^) K8 N
1、鸡蛋加入糖粉中搅打均匀
0 l4 r8 ]3 ?% J7 C. U/ x2、倒入牛奶搅拌均匀
8 \+ J  y# t: m& J9 p; A8 j3、筛入低筋面粉轻轻拌匀
9 c6 x% `3 T( H$ l  u' p, D8 }% L4、黄油融化成液态，加入面糊中搅拌均匀，之后放那静置20分钟左右4 o8 v+ c) j$ x4 ]& Z; q
5、将静置后的材料过筛（去掉里面的渣）
; i* Q1 A. N# a6、平底锅小火加热，倒入一大勺面糊，转动锅子让面糊摊成圆饼状% v/ d( A* h8 R* j3 u0 k
7、等表面凝结成半透明状即可2 E2 F. S3 N" ~
8、做好的面皮放那晾晾冷却
0 S8 `5 _5 H# v( S. n1 A9、这时候将淡奶油放入无油无水的盆里，加入细砂糖用打蛋器打发，提起打蛋器有小尖角
* N3 ~, J; _* f" o* \* }10、把水果切成条或者颗粒
0 [% C1 J* }3 r1 L* H11、冷却后的奶皮上加一勺打发好的奶油，放上水果; v) e7 d6 z# z/ h, ]
12、再抹上一层奶油3 H! t- q) e, H
13、然后把面皮对折两次包起来
. N# J* ~# A3 a- R- k( o5 O+ q14、倒过来收口朝下
, ], Y- e- C7 X  t2 `; B6 O% z15、吃的时候从中间切开就好了
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　　我觉得这个点心比较适合妈妈做给孩子吃！' \2 b6 A% i6 I# P' O

BByongzhu

做出来好吃吗？？？怎么没把自己的图贴上来

亦笑了之

蛮特色

王之悠然

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营养丰富，比较适合小孩子吃哦！学习一下！

颖澜澜

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感谢分享,这个不错呢