爱吃丸子

从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法
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, L. Y: u  T( X! c皮材料：牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克（我想应该是一个蛋皮一个鸡蛋吧）、黄油15克、糖粉20克
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6 d6 Y/ n" l1 ]( d. f内馅材料：动物性淡奶油100ml、水果
1 C2 o9 V! s7 k3 I- V% b制作过程：
. h" I0 S/ N1 F; J1、鸡蛋加入糖粉中搅打均匀) B  q& \) t! d. z
2、倒入牛奶搅拌均匀2 z6 _, v) S% i% n
3、筛入低筋面粉轻轻拌匀# I+ U% U$ s  x. q, k; i- e
4、黄油融化成液态，加入面糊中搅拌均匀，之后放那静置20分钟左右5 y9 Z( D8 |8 ~$ K3 v. G; o
5、将静置后的材料过筛（去掉里面的渣）
4 Q2 z, l( b+ C5 S; m6、平底锅小火加热，倒入一大勺面糊，转动锅子让面糊摊成圆饼状
, ~3 X4 z, W7 S5 l% t8 _, Q7、等表面凝结成半透明状即可& L3 A& w6 W+ D: I; F! Z5 U5 [5 w
8、做好的面皮放那晾晾冷却8 b- V+ z+ C, U4 u# C
9、这时候将淡奶油放入无油无水的盆里，加入细砂糖用打蛋器打发，提起打蛋器有小尖角6 M0 @# O' Z; b) @+ P/ j
10、把水果切成条或者颗粒
9 }8 x. p& G6 I* z11、冷却后的奶皮上加一勺打发好的奶油，放上水果
9 Z8 X3 Q6 h$ a12、再抹上一层奶油
' y3 C% K+ l! R# E) ^6 V13、然后把面皮对折两次包起来& A4 j" V- O, h$ G
14、倒过来收口朝下
5 y) I8 [" N/ g5 K, V' ]6 {9 s15、吃的时候从中间切开就好了5 S3 f' H4 @0 ]0 X" w: h8 D1 q

! F: T9 `4 J) W2 B% n& X, v9 f　　我觉得这个点心比较适合妈妈做给孩子吃！
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BByongzhu

做出来好吃吗？？？怎么没把自己的图贴上来

亦笑了之

蛮特色

王之悠然

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皮材料：牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克（我想应该是一 ...

: c7 _3 b8 ~7 ?- H. ^营养丰富，比较适合小孩子吃哦！学习一下！

颖澜澜

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感谢分享,这个不错呢