‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 4 | 浏览: 1085 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1542  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
长安区
街道:
郭杜街道
楼主
发表于 2013-5-21 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法, e8 B. j7 f2 L& ]( p( g3 ?

8 @8 Q2 B$ G2 i# A: [0 B/ A- @# ~  
! S  [/ ~6 q5 r. v: N# q& u! S9 ?1 d
皮材料:牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克(我想应该是一个蛋皮一个鸡蛋吧)、黄油15克、糖粉20克5 x: }3 u, n% c: D1 _/ e3 n
# s- C4 @$ K' _- p* E3 _" b
内馅材料:动物性淡奶油100ml、水果
6 t& [$ j8 [. m$ g制作过程:
$ |4 }+ w  o8 v/ {% U. k2 g1、鸡蛋加入糖粉中搅打均匀
9 \& k/ S, `3 K4 x# \& v2、倒入牛奶搅拌均匀( o! s4 A2 @; e9 o- N" _  e4 d( {
3、筛入低筋面粉轻轻拌匀/ J. a& ]" Y& k  B- r" m4 o/ w4 K/ [
4、黄油融化成液态,加入面糊中搅拌均匀,之后放那静置20分钟左右
1 `& r7 K% ^7 ~6 v( q* x6 S5、将静置后的材料过筛(去掉里面的渣)1 y+ T; ]( ]8 k3 c* C7 P! Q* b
6、平底锅小火加热,倒入一大勺面糊,转动锅子让面糊摊成圆饼状2 t7 i7 r. a# e0 K5 p* s0 l7 b
7、等表面凝结成半透明状即可
3 E4 X# ^7 w/ U( g* ^% _8 J8、做好的面皮放那晾晾冷却
6 l0 ?1 P: I  I  ~6 {9、这时候将淡奶油放入无油无水的盆里,加入细砂糖用打蛋器打发,提起打蛋器有小尖角0 t2 g4 V: V- F$ T* b: W) A% K
10、把水果切成条或者颗粒' Y8 V5 p) W7 W2 G
11、冷却后的奶皮上加一勺打发好的奶油,放上水果/ c3 y4 {  {5 q- x! G( `
12、再抹上一层奶油
% r$ D: i# h/ ^0 h, [: m+ I13、然后把面皮对折两次包起来
, L, v, I" M( W9 E$ H! }8 U6 W14、倒过来收口朝下
! `. c' k" Q% U) o  w) U15、吃的时候从中间切开就好了, I, a  f# e( V
* w  g9 R. J9 Z2 _* ?; F1 ]8 O
  我觉得这个点心比较适合妈妈做给孩子吃!0 d: W% F+ l# b( @! r$ e

点评

颖澜澜  感谢分享,这个不错呢  发表于 2013-5-22 10:25

Rank: 1

经验值
34  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
做出来好吃吗???怎么没把自己的图贴上来

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

蛮特色

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17853  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-01-12 
地区:
未央区
街道:
回复 爱吃丸子 的帖子
, _7 [% X" e+ d0 D9 m: i1 ]3 ]从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法$ U+ x, ], t  n( j6 @+ f

+ l  }3 o1 x  B& J, ~  
' c# q: q9 z& V/ n% o( T
( L4 x: Y4 Q8 ?1 s2 ]/ t皮材料:牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克(我想应该是一 ...
% H2 K* J! }) D& a4 B9 t! H
营养丰富,比较适合小孩子吃哦!学习一下!
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法, n: \8 }% {2 X6 u& Q
9 Y1 M5 i  n. c4 F
  
感谢分享,这个不错呢
‹ 上一主题|下一主题
从别处淘来的山寨式港味甜品制作方法,回去就试,应该和图片上的 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部