爱吃丸子

从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法
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& H; G7 i, k. p1 d3 X1 j% v' y% v  r9 [　　
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- i6 v9 c6 \2 B$ s3 B皮材料：牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克（我想应该是一个蛋皮一个鸡蛋吧）、黄油15克、糖粉20克
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内馅材料：动物性淡奶油100ml、水果
. p6 o# t7 Z& a2 l7 `制作过程：( ^3 c1 e0 A) i5 z2 X5 h
1、鸡蛋加入糖粉中搅打均匀
  w+ [$ p  _9 V. V6 L6 O2、倒入牛奶搅拌均匀
" G- O3 I7 A* j# y5 M1 s! Y3、筛入低筋面粉轻轻拌匀9 N: [4 J/ j2 K$ h4 \2 M! E2 _
4、黄油融化成液态，加入面糊中搅拌均匀，之后放那静置20分钟左右6 v# t% Y9 p! X+ }) C
5、将静置后的材料过筛（去掉里面的渣）
: L. w# P6 S$ P* N. p" d( T6 _' a6、平底锅小火加热，倒入一大勺面糊，转动锅子让面糊摊成圆饼状" t$ D0 w, b! Q* P
7、等表面凝结成半透明状即可
0 `9 m2 G, {/ {! }# g# q) }3 D8、做好的面皮放那晾晾冷却5 [' s6 h2 ?0 Y8 i/ C- c# [5 `
9、这时候将淡奶油放入无油无水的盆里，加入细砂糖用打蛋器打发，提起打蛋器有小尖角$ }8 ?& Y, v! q1 g- a+ [
10、把水果切成条或者颗粒
  }2 h: N, D- f5 }- j, @* c11、冷却后的奶皮上加一勺打发好的奶油，放上水果8 ~' E) q% A; J- q6 }
12、再抹上一层奶油
1 g) Y1 ]) b1 i/ k5 J13、然后把面皮对折两次包起来
4 ^3 h" q2 g6 w9 T2 ]14、倒过来收口朝下9 M8 z9 d2 X1 ~; _, ]- G) x+ N
15、吃的时候从中间切开就好了; _% p) p# M; Q2 n$ X3 T3 `/ J: N

8 ^$ P+ ?1 T7 \( x; O) m  k, G7 w# B　　我觉得这个点心比较适合妈妈做给孩子吃！. i3 e* U7 u9 z7 ?. c' S

BByongzhu

做出来好吃吗？？？怎么没把自己的图贴上来

亦笑了之

蛮特色

王之悠然

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. {4 o9 k+ R- \8 {5 A% f营养丰富，比较适合小孩子吃哦！学习一下！

颖澜澜

从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法
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感谢分享,这个不错呢