爱吃丸子

从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法( [. \* s4 u; ~7 Y- P- Q
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, f% o0 e8 R1 }) h# S3 o& }5 J
皮材料：牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克（我想应该是一个蛋皮一个鸡蛋吧）、黄油15克、糖粉20克" o1 W  N0 M/ Q8 Q

* K- b! s% U' C内馅材料：动物性淡奶油100ml、水果8 K8 f3 ^7 V( `( F1 X/ L; [8 A- m- S! G7 ^
制作过程：
1 S' j9 z" w8 d; O$ ?2 v8 T4 N6 J1、鸡蛋加入糖粉中搅打均匀
* y  m5 {2 a: y! B* w, [9 X# P2、倒入牛奶搅拌均匀
- `+ P! c' B6 v8 `3、筛入低筋面粉轻轻拌匀% j6 ], C& L4 A, J( v& R
4、黄油融化成液态，加入面糊中搅拌均匀，之后放那静置20分钟左右* i& d* Q0 a+ ?3 I
5、将静置后的材料过筛（去掉里面的渣）
& j& p& |  a9 @% p6、平底锅小火加热，倒入一大勺面糊，转动锅子让面糊摊成圆饼状
) L/ T7 Y9 E, O9 p7 R. \7、等表面凝结成半透明状即可
8 I4 ^: S3 x1 k, e8、做好的面皮放那晾晾冷却% x+ ?5 v( `4 u  ^0 _& X
9、这时候将淡奶油放入无油无水的盆里，加入细砂糖用打蛋器打发，提起打蛋器有小尖角- V8 X* j/ H; p# o- ]
10、把水果切成条或者颗粒+ g% @2 n& Y  V6 p+ z
11、冷却后的奶皮上加一勺打发好的奶油，放上水果9 x) }2 f/ X' `/ `2 r1 X! f0 s0 Z& \
12、再抹上一层奶油
3 X- R9 T( t' `( i/ S: A7 |0 z( b13、然后把面皮对折两次包起来% ^8 l& ^; W. e7 Q9 `
14、倒过来收口朝下
& ]5 E0 H& Q- P2 f4 w# o% a15、吃的时候从中间切开就好了7 e0 g1 S' h4 G. @% I0 ?& p! j
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　　我觉得这个点心比较适合妈妈做给孩子吃！4 U2 Z+ a7 K* q, ?8 u' E+ X- _

BByongzhu

做出来好吃吗？？？怎么没把自己的图贴上来

亦笑了之

蛮特色

王之悠然

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# h: v3 E1 M! C2 A皮材料：牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克（我想应该是一 ...

" E+ C# U" g1 _: ]  C1 v
营养丰富，比较适合小孩子吃哦！学习一下！

颖澜澜

从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法2 g) o! t% S0 x/ Q* _( f8 }
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感谢分享,这个不错呢