爱吃丸子

从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法; |1 e9 Z& E* n; Q

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皮材料：牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克（我想应该是一个蛋皮一个鸡蛋吧）、黄油15克、糖粉20克5 B6 v! ^, w5 Z
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内馅材料：动物性淡奶油100ml、水果& m: w2 l/ W3 n1 b+ E1 d
制作过程：3 u6 d% T. G( f4 k* R
1、鸡蛋加入糖粉中搅打均匀
& p6 W% }/ N4 V0 Z3 Y& @( W1 T! L2、倒入牛奶搅拌均匀
0 q% x6 J% V% H3、筛入低筋面粉轻轻拌匀
3 s0 V4 h) p3 @3 x5 D# {) s4、黄油融化成液态，加入面糊中搅拌均匀，之后放那静置20分钟左右5 C7 z. V$ A: Z7 U- K0 H5 f  t- d
5、将静置后的材料过筛（去掉里面的渣）
: [! _- s5 ~2 n- c& Q  z$ Z6、平底锅小火加热，倒入一大勺面糊，转动锅子让面糊摊成圆饼状- \! B$ g0 Y5 }* j% o
7、等表面凝结成半透明状即可3 W& r$ i; ~/ w+ Q$ p1 e4 \
8、做好的面皮放那晾晾冷却: b. W- _% @" j" R3 ~$ |
9、这时候将淡奶油放入无油无水的盆里，加入细砂糖用打蛋器打发，提起打蛋器有小尖角
3 h) _; |) T& F) A8 V10、把水果切成条或者颗粒& y4 O  x! h8 V# \% x  P" @- {1 R2 t
11、冷却后的奶皮上加一勺打发好的奶油，放上水果& j# X4 k$ _8 L2 Y! S/ s
12、再抹上一层奶油1 Y, C6 b8 v: t! B8 W2 e/ S: l
13、然后把面皮对折两次包起来. H2 L6 o4 ?5 u. |0 D. T3 I( @
14、倒过来收口朝下
' a) U) D# X0 D* d* o4 P8 h15、吃的时候从中间切开就好了
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1 h* m% l4 d" N5 C　　我觉得这个点心比较适合妈妈做给孩子吃！
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BByongzhu

做出来好吃吗？？？怎么没把自己的图贴上来

亦笑了之

蛮特色

王之悠然

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皮材料：牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克（我想应该是一 ...

: ~9 l# Y& m+ K& c7 p6 h营养丰富，比较适合小孩子吃哦！学习一下！

颖澜澜

从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法5 Z0 ?' b; d0 E1 ]8 V

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感谢分享,这个不错呢