爱吃丸子

从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法
0 R5 G* f& w& R! m+ b3 Q, O- g, O( J% D0 Z0 m& h. @# A6 o
　　5 \( n: ~2 X: Q

5 x8 L& @: s0 K3 ]/ w6 p: t皮材料：牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克（我想应该是一个蛋皮一个鸡蛋吧）、黄油15克、糖粉20克; D  |2 ]1 i/ s. J
- ]4 \- q! @, V9 W, ?
内馅材料：动物性淡奶油100ml、水果
! Z6 O% U" H3 i4 {$ a制作过程：
$ G7 f- K5 i  ?1、鸡蛋加入糖粉中搅打均匀
3 ]# Z0 M) t8 ^5 k2、倒入牛奶搅拌均匀
0 C- @/ o2 _0 t$ I* s) k3、筛入低筋面粉轻轻拌匀4 P) @& s8 u, s
4、黄油融化成液态，加入面糊中搅拌均匀，之后放那静置20分钟左右
0 x8 ~8 z% x4 F$ v, _' u* ^5、将静置后的材料过筛（去掉里面的渣）9 l6 F8 H+ `; P: v2 N( y, r( b$ ?
6、平底锅小火加热，倒入一大勺面糊，转动锅子让面糊摊成圆饼状7 {( j! b8 n3 b% ?, j
7、等表面凝结成半透明状即可/ s( f, H, b2 J/ M; q2 f; S
8、做好的面皮放那晾晾冷却4 c: \* ^4 H" @
9、这时候将淡奶油放入无油无水的盆里，加入细砂糖用打蛋器打发，提起打蛋器有小尖角
6 p: u0 P: P( K2 e9 t& E4 m8 z10、把水果切成条或者颗粒
$ C; S: e( m  ^' ^$ t& g11、冷却后的奶皮上加一勺打发好的奶油，放上水果1 \* U9 t! f$ h+ C) ^
12、再抹上一层奶油
' P& r: }7 y& @& U4 ]0 q13、然后把面皮对折两次包起来
7 v% ?# x, ^# x8 f% n( |2 l  ?14、倒过来收口朝下! T1 d$ ]; U1 b: _5 Q; Y. r; I
15、吃的时候从中间切开就好了
  q0 q6 m% u. Z, R& ?: {. h
) D& v1 Q3 O8 y0 X' {2 q0 V6 P) b　　我觉得这个点心比较适合妈妈做给孩子吃！
8 F, s; A- W( \6 X+ L% j5 L

BByongzhu

做出来好吃吗？？？怎么没把自己的图贴上来

亦笑了之

蛮特色

王之悠然

回复 爱吃丸子 的帖子* P% V; v7 e+ T; Z. s4 V' E; i
从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法
8 `- d, a3 ]6 G9 R; H9 J0 Y* g2 s- y* T; s  x) s
　　
" _3 h' v5 |9 F
4 D& ^$ C* f5 T皮材料：牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克（我想应该是一 ...

2 |, D3 j' r: Y' N6 x6 \0 s+ O" y/ g* ]) s
营养丰富，比较适合小孩子吃哦！学习一下！

颖澜澜

从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法
. }8 i$ H  m& N5 {% z
2 j' f, Z( \. z4 d　　

感谢分享,这个不错呢