爱吃丸子

从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法  H% n  f/ _6 N' f" p
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3 T) A- }: x* L5 b1 x皮材料：牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克（我想应该是一个蛋皮一个鸡蛋吧）、黄油15克、糖粉20克
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0 V& ^" A; u# I6 N# d内馅材料：动物性淡奶油100ml、水果
8 X9 Q6 m2 |; ~, c8 L, Q制作过程：4 s$ m& s; Y$ P+ p  G
1、鸡蛋加入糖粉中搅打均匀" e5 z. E5 O: k$ F9 p
2、倒入牛奶搅拌均匀% M" X, E, X( r. \4 j# Z- u" Q! V
3、筛入低筋面粉轻轻拌匀
* J0 }. t8 _( J& u1 U4 @% `5 g4、黄油融化成液态，加入面糊中搅拌均匀，之后放那静置20分钟左右9 L$ l# M0 _8 S
5、将静置后的材料过筛（去掉里面的渣）
- Y# [0 Y" K- b) q/ w( F# o* b* B6、平底锅小火加热，倒入一大勺面糊，转动锅子让面糊摊成圆饼状, v9 T' B) D; }! K3 T
7、等表面凝结成半透明状即可
. x' F; A3 b  H. e& \8、做好的面皮放那晾晾冷却* V% @/ S8 o5 ?# N$ a9 r3 |- N
9、这时候将淡奶油放入无油无水的盆里，加入细砂糖用打蛋器打发，提起打蛋器有小尖角
6 q6 X% p5 l2 I( P) e% ^10、把水果切成条或者颗粒( l. W) ~7 }/ N) L; ?
11、冷却后的奶皮上加一勺打发好的奶油，放上水果% @- c3 z# }) X1 i! q, w2 r9 d. W0 o
12、再抹上一层奶油
& V0 ^4 t6 S& W$ Y( P0 A$ h: ?13、然后把面皮对折两次包起来
$ T! t' U- r+ v- J' f14、倒过来收口朝下. g' b/ }+ S: t, a( R, x) i
15、吃的时候从中间切开就好了
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　　我觉得这个点心比较适合妈妈做给孩子吃！% H5 q+ w: `' p  ~" S+ V

BByongzhu

做出来好吃吗？？？怎么没把自己的图贴上来

亦笑了之

蛮特色

王之悠然

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! j3 m3 O, V8 S  x* V) F皮材料：牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克（我想应该是一 ...

  R; v/ m3 N, [1 B
营养丰富，比较适合小孩子吃哦！学习一下！

颖澜澜

从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法% u# Y' z3 w0 ~% [
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感谢分享,这个不错呢