‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 4 | 浏览: 1014 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1542  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
长安区
街道:
郭杜街道
楼主
发表于 2013-5-21 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法
5 I$ d8 b, r5 u# m. U/ m8 P; t2 M, t% g  |; W5 j. X
  
1 ~( q) g! d- y+ W; a/ g
/ c4 ~  P& L1 f皮材料:牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克(我想应该是一个蛋皮一个鸡蛋吧)、黄油15克、糖粉20克9 P1 ?% _  u: O& E

! M+ ]5 e4 x. Y5 a+ V! f& x内馅材料:动物性淡奶油100ml、水果
! @% K' v) X- T, x- O' r1 h制作过程:+ D& [/ g. |  t$ Z0 t. ~
1、鸡蛋加入糖粉中搅打均匀
* U, R4 G6 s6 I: @8 B' |' M2、倒入牛奶搅拌均匀
. ^; t8 t/ N# `% G3、筛入低筋面粉轻轻拌匀
, D* w( ]$ W2 l4、黄油融化成液态,加入面糊中搅拌均匀,之后放那静置20分钟左右
) J* Q3 B, H5 n# @9 e7 B' o) ~5、将静置后的材料过筛(去掉里面的渣)
6 d/ [9 o6 p# e6、平底锅小火加热,倒入一大勺面糊,转动锅子让面糊摊成圆饼状
' Z; B, O+ p# {) M8 n: ~5 T7、等表面凝结成半透明状即可+ v& ^9 J5 H# O0 ?2 H  _7 g
8、做好的面皮放那晾晾冷却
" j. `1 _1 L" y9、这时候将淡奶油放入无油无水的盆里,加入细砂糖用打蛋器打发,提起打蛋器有小尖角
3 ^0 y( q+ H/ ~+ o10、把水果切成条或者颗粒
+ T7 F* J# O/ b11、冷却后的奶皮上加一勺打发好的奶油,放上水果4 [% m' ^1 l+ j# t
12、再抹上一层奶油& N, b5 Q% n$ b  Q9 r- f) z% R
13、然后把面皮对折两次包起来
1 m1 d9 J5 t! j. V+ V14、倒过来收口朝下
" {( |+ Y+ ?2 w$ k% ^7 D4 {% n15、吃的时候从中间切开就好了" u1 |. [0 e) l6 _! t5 i
( {% w" n; y$ S7 M7 _" G
  我觉得这个点心比较适合妈妈做给孩子吃!
( }, c1 M' s6 ^7 J

点评

颖澜澜  感谢分享,这个不错呢  发表于 2013-5-22 10:25

Rank: 1

经验值
34  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
做出来好吃吗???怎么没把自己的图贴上来

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

蛮特色

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17853  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-01-12 
地区:
未央区
街道:
回复 爱吃丸子 的帖子
  ^- c) E; \! @9 O1 p  ?从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法) O* A, a5 r- T2 o: ?; z
, d0 h( n5 d/ H, \6 N2 l1 C% x
  % z4 ]; e  E# ^/ A- V) {% I/ O
: E+ [- y2 O% p3 h3 {7 z( G
皮材料:牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克(我想应该是一 ...
% a( T* L- b$ \
营养丰富,比较适合小孩子吃哦!学习一下!
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法4 p3 |# r! K1 x4 n% f+ }% d

+ b) k3 s$ e, U  
感谢分享,这个不错呢
‹ 上一主题|下一主题
从别处淘来的山寨式港味甜品制作方法,回去就试,应该和图片上的 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部