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本帖最后由 雪见| 于 2013-5-9 17:00 编辑 : y, Y" s8 \3 Y6 }
& j% F, J. T: u ?主料：黄瓜花300克
+ R+ U6 u7 R' ]" K辅料：蒜2瓣# [' h' i- V: y/ D& `% y
调料：食用油1大匙、盐1/2小匙
& A: D6 d$ \; A" A5 @: [7 K, J制作方法拼图2 H+ k$ G3 p2 `$ |! @2 ^
p t! t8 L3 Z' S具体制作方法
3 m- e' H9 a! l$ W& j3 A1 y7 I1. 买来的黄瓜花择一下，用剪子减去过长的蒂。
! C0 T! l: l% K3 }0 Z$ i: B2 ]2.把择好的黄瓜花放到淡盐水浸泡十分钟，冲洗几遍后沥干水分。
! V" V, w3 k% O- W8 X+ y' Y3.蒜切片4.锅中放油，油五成热后放入蒜片爆香。$ e$ t4 ^4 P2 F# w% k$ J
5.放入可爱的黄瓜花大火翻炒半分钟。) P7 T8 d% c! B5 M/ P* }
6.为了突出黄瓜花清新的味道，不用加太多的调味品只要盐就好。8 a$ h# {8 {# D$ V
7、盛出即可。
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发表于 2013-5-9 16:03
发表于 2013-5-10 08:34
