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本帖最后由 雪见| 于 2013-5-9 17:00 编辑 4 P& c4 H1 o1 h# [" u) d( v
9 b6 r* ]0 M/ x$ R3 t/ a主料:黄瓜花300克
% M% q$ [4 }7 P& q辅料:蒜2瓣' m* `* [% t5 x/ ^! N+ X* _/ J
调料:食用油1大匙、盐1/2小匙' E8 y' ? ~' M2 d% {5 W! r" ^
制作方法拼图3 x6 D/ |- a/ e& [1 v
$ ^2 H; y0 c% ]8 r' k' L7 `. E具体制作方法5 @) i( b! F5 Z8 t
1. 买来的黄瓜花择一下,用剪子减去过长的蒂。
( T% ~2 L1 S) g( h! M1 _1 y2.把择好的黄瓜花放到淡盐水浸泡十分钟,冲洗几遍后沥干水分。
D1 V7 O# Y: L @6 J9 s3 p3.蒜切片4.锅中放油,油五成热后放入蒜片爆香。+ z& ~3 o9 Y% }$ i
5.放入可爱的黄瓜花大火翻炒半分钟。& Q$ t1 d2 k i8 N) i! m& j. B
6.为了突出黄瓜花清新的味道,不用加太多的调味品只要盐就好。
; T. ] H) L8 i! g7、盛出即可。
5 u2 Y8 A6 E# u! q* s2 s
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