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本帖最后由 雪见| 于 2013-5-9 17:00 编辑 % j+ V. q9 [: m- ^. L
! X/ L B! G3 ]* Q
主料：黄瓜花300克
- b2 Y0 x! h, X辅料：蒜2瓣' ]& j& T; [3 f$ }2 D5 c- I
调料：食用油1大匙、盐1/2小匙5 Y% f2 Y, C3 }5 N+ J
制作方法拼图
: j9 X2 V' o4 h; }7 w) Z2 P
4 L/ v1 ?1 f& d4 L% y, w具体制作方法9 k& O+ x( A0 |- V
1. 买来的黄瓜花择一下，用剪子减去过长的蒂。
) R5 G; X$ X! r* K% ^2.把择好的黄瓜花放到淡盐水浸泡十分钟，冲洗几遍后沥干水分。
1 c! e8 k' K/ Y0 c; {7 w3.蒜切片4.锅中放油，油五成热后放入蒜片爆香。
( @# b3 v4 c- t5.放入可爱的黄瓜花大火翻炒半分钟。0 n `; {. K1 v& ~
6.为了突出黄瓜花清新的味道，不用加太多的调味品只要盐就好。
( f4 C( F9 h; B7 l3 v7、盛出即可。: o/ Z9 J& ^) g- h% S# D
* R( V! J2 A6 _' n
5 i8 F4 t6 g" d1 v: n8 ]$ T* a' @! Y
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发表于 2013-5-9 16:03
发表于 2013-5-10 08:34
