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本帖最后由 雪见| 于 2013-5-9 17:00 编辑 ! R0 P6 L7 i4 M. h u; i) n
' v2 @$ v0 q: f# U7 t: q% Q主料:黄瓜花300克
6 l1 n+ }6 }) \3 m7 T6 m# }辅料:蒜2瓣
& \7 B& U7 }9 i0 B. g# X调料:食用油1大匙、盐1/2小匙: ^! [- ~5 x; E, v% J
制作方法拼图% v Z0 ^* M d
5 @( F+ L y, c具体制作方法
# u# }9 r9 E- G% s" S1. 买来的黄瓜花择一下,用剪子减去过长的蒂。
5 S- {" t- a& F+ ^2.把择好的黄瓜花放到淡盐水浸泡十分钟,冲洗几遍后沥干水分。2 X2 z' p0 D8 W' t9 j6 v2 a# k7 x
3.蒜切片4.锅中放油,油五成热后放入蒜片爆香。7 F. C s& K& j- n/ C5 P/ r8 g* X
5.放入可爱的黄瓜花大火翻炒半分钟。) p' u& @+ n. W+ @: k
6.为了突出黄瓜花清新的味道,不用加太多的调味品只要盐就好。5 ?4 {3 r- f' J$ a
7、盛出即可。
]) k6 u. \5 O7 {; x% U8 u1 g: e5 C/ X* n4 V0 E; M7 F
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