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本帖最后由 雪见| 于 2013-5-9 17:00 编辑 ) h- N! s. q+ ]4 l' q+ t) C/ ]
* Q: m3 Z! a3 S$ c P# F/ U主料:黄瓜花300克1 i# W4 {: s8 }* I
辅料:蒜2瓣
* {. f" Y4 m7 M8 S* J9 B调料:食用油1大匙、盐1/2小匙
$ q/ I6 Q+ o5 g5 C# p制作方法拼图8 U' v7 A8 {- Y0 z+ L+ {
& W& [7 {( I# N, V- Z
具体制作方法
3 i% _& I# ~, `% f' a+ e0 H" r1. 买来的黄瓜花择一下,用剪子减去过长的蒂。0 V+ t1 m$ {1 ^5 z! d
2.把择好的黄瓜花放到淡盐水浸泡十分钟,冲洗几遍后沥干水分。
5 r4 C3 u1 d j1 A0 h1 n3.蒜切片4.锅中放油,油五成热后放入蒜片爆香。: K |6 y9 n, y
5.放入可爱的黄瓜花大火翻炒半分钟。
* Y+ x# Q; a& a# a4 Z% H& d& P6.为了突出黄瓜花清新的味道,不用加太多的调味品只要盐就好。
- } @. X' C5 L9 h2 u* c7、盛出即可。
* S5 N1 \4 Q7 Z1 ^, n8 T
% ?5 T1 Y# T3 @0 }3 J6 a/ I
5 I( |' F: o$ s' @* n6 N! ?, x# f- w. N3 W# M: a4 `
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