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本帖最后由 雪见| 于 2013-5-9 17:00 编辑 4 [5 ^" q7 p) s3 y, R4 {
2 p% Y7 R: X; j2 @! ~0 k主料:黄瓜花300克
/ C# {" D/ t4 ~9 Z; {/ z2 q辅料:蒜2瓣
/ j. F* K) M8 A% ?' _调料:食用油1大匙、盐1/2小匙
) G8 [, q1 k) W, A- R制作方法拼图
4 T4 ]4 P: i0 ]& G1 H* F, W. B3 ~) b& `: F, d4 M+ n: d9 B; q% k
具体制作方法+ t- Y0 z8 m/ m! ^( F8 r0 d4 \
1. 买来的黄瓜花择一下,用剪子减去过长的蒂。. |; `" m( j( E
2.把择好的黄瓜花放到淡盐水浸泡十分钟,冲洗几遍后沥干水分。
8 I# P2 I9 a4 L# k9 d# S" C! X$ {2 }3.蒜切片4.锅中放油,油五成热后放入蒜片爆香。
) o( v% l# Q; O& }5.放入可爱的黄瓜花大火翻炒半分钟。; \" g$ R, V' M7 S0 d, n8 a4 b7 p
6.为了突出黄瓜花清新的味道,不用加太多的调味品只要盐就好。
; t: d( j# _: x7、盛出即可。
$ n0 M( Q. Q$ y8 [8 s. ^, i) @& |& e
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