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本帖最后由 雪见| 于 2013-5-9 17:00 编辑
8 L9 v. t# E+ ~) y+ ]( B9 w% _! m" a5 J, V% Z* ?, r/ d
主料:黄瓜花300克
* S D. o6 m& w6 ~辅料:蒜2瓣3 Q, Q5 H2 G8 P1 ]1 O5 b
调料:食用油1大匙、盐1/2小匙
( g0 Z+ r( r' o _制作方法拼图
! t& m$ } v7 P* `: ^
) `3 I( F) T% O. s7 M具体制作方法
: z6 M3 c) T% M2 W% ?, k9 x. {1. 买来的黄瓜花择一下,用剪子减去过长的蒂。 Q3 k, E- o+ |0 h
2.把择好的黄瓜花放到淡盐水浸泡十分钟,冲洗几遍后沥干水分。
0 A" N) x a; u; x* L( b3.蒜切片4.锅中放油,油五成热后放入蒜片爆香。, y- P' R' r& v" F% }
5.放入可爱的黄瓜花大火翻炒半分钟。
6 y$ _+ }" \$ `6.为了突出黄瓜花清新的味道,不用加太多的调味品只要盐就好。& |, t, h" Z+ _, F. Q( L+ u
7、盛出即可。4 V( Z/ e% U- [, p7 }; O$ }
! b! }( F0 L N. g3 q- p/ e. n% Y% K" {+ {+ K; O& s
+ H" v2 S' _. |7 n( p& T9 q; }
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