ly好好宝贝

逛菜市场，见到成包买的小黄瓜仔，每个上面都顶着朵开得正艳的小黄花，模样真是惹人爱啊，买了一包回去尝尝鲜吧。# W# T9 P9 b: D1 q$ e( D$ ?6 P* c
到家后，我把一个新鲜的带花小瓜仔放到嘴里嚼了嚼，很清新的味道。我觉得这么新鲜的食物不用过多的调料烹饪，所以我只选了蒜片、盐和油来烹它们。这油还要选玉米油，调味品只用了盐，大火快炒后的小瓜仔碧绿碧绿的，口感清脆，有一点微微的苦味，瓜仔本身不入味，但是它的花朵却吸满了味道，很互补。
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* H  \# X" K! W; r6 y2 n3 k) E4 X看看小黄瓜长的多可爱
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ly好好宝贝

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$ k! M1 Q% h: a# d) _; e; v  b主料：黄瓜花300克
7 ^% c* j* ?) ^' r- H. o* I* k( X辅料：蒜2瓣
# D0 V, c0 Q; k  F. M6 ]0 T调料：食用油1大匙、盐1/2小匙% `* B% ^( M- w4 b
制作方法拼图) f) L4 z& _6 C$ f% @' W

1 b& R0 C- b5 V  p具体制作方法/ V1 {" E6 R1 f: C0 v: c' v$ F
1. 买来的黄瓜花择一下，用剪子减去过长的蒂。7 I( j7 r& q5 q& n6 Y4 s/ c5 O
2.把择好的黄瓜花放到淡盐水浸泡十分钟，冲洗几遍后沥干水分。+ q5 y4 }  J# \
3.蒜切片4.锅中放油，油五成热后放入蒜片爆香。; N; Z5 W  ]. \( K+ @- ?6 ?
5.放入可爱的黄瓜花大火翻炒半分钟。  C6 E) a5 v2 E; ]
6.为了突出黄瓜花清新的味道，不用加太多的调味品只要盐就好。, {2 c* H2 s0 j& `! ^+ ?  v: h! I( _
7、盛出即可。  u& s7 E9 n) R# M8 e; {
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可心她妈

这个也有卖的，真好，小时候就喜欢揪着小黄瓜吃

亦笑了之

看着就让人很有食欲

颖澜澜

片片真赞

豆豆芽妈

没见过那有卖的

我是梅梅

没见过也没吃过

肥鹅

好像有报道说吃黄瓜花不好的

想不开

哪有的卖，我也吃过这种的，味道还不错！