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[美食DIY]

[我家的中秋家宴]陈记私房菜

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青青子颖

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发表于 2013-9-23 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
每年中秋都做一桌的菜，从来没想过发贴，趁着今天心血来潮，赶快发出来。9 [0 m' D9 C  d
蛏子抱蛋
" B. z+ Z* M( X. L+ H: A0 R, }5 @
2 `% o1 ~  n, T# ?" d0 O  b+ q% ~大肠糯米
' i% _- X% k; l; @* ~7 _, I# R# r* m3 U
罗宋汤* [7 v1 u8 |$ H( ^
$ n! c- E# R8 q/ d1 X* I
糖醋小排& a3 _# l5 |2 Q: j$ V5 a/ u
" [1 i, \" [1 Q& c2 N' T# u7 @
大闸蟹8 I7 V) [9 \0 q) O: B0 P

1 N" l; U% B# M( l& K" o3 U陈记卤味
2 X7 a8 l8 M0 u+ ?" y1 E* V& X/ t+ t  Q  z
炒油麦菜  I3 S% J- p) Y- a
% s7 W: J/ k2 A4 n; G
合影留念. L9 g# q! X6 A6 B6 m) @

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 50 + 88 流口水啊~流口水~

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小博之妻

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沙发
发表于 2013-9-23 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒呀
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青青子颖

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板凳
发表于 2013-9-23 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 青青子颖 的帖子
& J" j4 A/ N; z) u$ E7 G0 j" S每年中秋都做一桌的菜，从来没想过发贴，趁着今天心血来潮，赶快发出来。
# N: e! y8 X% r% Y# q1 |, R* v" {蛏子抱蛋$ e# z8 O3 E' J
6 y! U0 U' ~8 G4 ~& f
大肠糯米
$ n  Q6 f. {+ T( h" x5 o8 I# n6 |; }' a# O6 m* u5 ?# o: {
罗宋汤
) b9 i. {. k7 F( ]) q
3 Q" L7 r+ B: u7 ]5 o+ V糖 ...

# }7 l6 j% k$ h, c' r+ p+ c* C再来一張
2 O" q" P! p# c+ M

点评

weixiu  那个糯米肠看着好诱人啊.不过如果我吃的话这桌有点偏荤了,我需要搞两样凉菜吃呵呵,楼主再上菜啦!  发表于 2013-9-24 12:02
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smilehcp

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发表于 2013-9-24 08:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
强人，佩服！
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我爱淘淘

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Medal No.11 乐游女王

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发表于 2013-9-24 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这样太专业了吧？馋人啊。
# d& N) k  z) V+ u4 @9 \5 O9 |, |请教下，蛏子里面的泥沙怎么处理啊？! h0 c5 @1 X- n9 n8 H+ J% o
好几个海边长大的朋友都说他们都囫囵着吃了，
, S6 l& Y* `: U我每次清理的都那么费劲。
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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2003-02-22 
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发表于 2013-9-24 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，好丰盛呀。要是有做法就更好了
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mary163

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发表于 2013-9-24 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" [! l+ J! ^) E' B/ e5 T家里有大厨吧？
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我是小白呀

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发表于 2013-9-24 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好丰盛啊
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青青子颖

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发表于 2013-9-24 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我爱淘淘 的帖子1 `& \7 y* z' Y8 l% ?6 c) Z  _
这样太专业了吧？馋人啊。
  l* o0 W9 p# x4 T0 T请教下，蛏子里面的泥沙怎么处理啊？9 A, }$ a2 O( U; o' l# q: D4 b
好几个海边长大的朋友都说他们都囫囵着吃了 ...
7 F6 m( d9 J) ^) A+ M
淘，买蛏子的时候，顺着那伸出的瓜子捏一下，看看有没泥吐出来，尽量买那种泥沙少的，拿回来时，我一般放一放，让它吐下泥沙，等下锅时冼下，一般都比较干净了
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青青子颖

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发表于 2013-9-24 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mary163 的帖子
, a3 j  D4 e9 B. P6 |回复 青青子颖 的帖子
3 t6 M, i9 A# A  j3 b4 [7 R9 t  J! F/ p  {1 l; b6 \7 {8 h! {' ^
家里有大厨吧？

% d" K7 z& e, K: H  ~呵呵，我就是大厨
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青青子颖

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发表于 2013-9-24 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我心向佛 的帖子
* u0 v3 ~% `% V. M哇，好丰盛呀。要是有做法就更好了

! A. f( G; d" t, g$ K我一人买汰烧，在厨房忙得热火朝天，果然大家喜欢，我下回争取把过程发上来
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月神装饰

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2014口碑王

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发表于 2013-9-24 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那一打盆纸，有腐竹，有玉米的是什么呢？
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米仔妈2011

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发表于 2013-9-24 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大厨啊
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青青子颖

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发表于 2013-9-24 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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+ R( z' _4 x- y/ g- f! H+ k那一打盆纸，有腐竹，有玉米的是什么呢？
* N* g7 l1 M  U
一锅乱炖
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weixiu

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雁塔区
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发表于 2013-9-24 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再来一張
那个糯米肠看着好诱人啊.不过如果我吃的话这桌有点偏荤了,我需要搞两样凉菜吃呵呵,楼主再上菜啦!
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云上的日子hpp

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发表于 2013-9-24 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎哟喂，那个糯米灌肠真是馋死人了．
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miko

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发表于 2013-9-24 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
糯米灌肠我家那边会淋上蜂蜜酱哦。
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吕凡妈妈

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发表于 2013-9-24 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好诱人哟
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天之娇子

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

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发表于 2013-9-24 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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